梅州市

> "世界客都 · 叶帅故里 · 足球之乡 · 金柚之乡"

梅州市，广东省辖地级市，位于广东省东北部，地处闽粤赣三省交界，又称"嘉应"。东接福建省龙岩市、漳州市，南连汕头市、潮州市、揭阳市，西邻江西省赣州市，北与江西省赣州市毗邻。全市总面积 15,864 平方千米，下辖 1 个县级市、2 个市辖区、5 个县，常住人口约 420 万。梅州是国际知名的客家人聚居地，被誉为"世界客都"，是客家文化的核心传承地，也是中国重要的革命老区、原中央苏区组成部分。

一、概览

梅州市地处粤东北山区，是广东省面积最大、人口较少的地级市之一。全市以客家民系为主体，客家话（围头话、本地话等）为通用语言。梅州历史悠久，自南宋乾道三年（1167 年）始设敬州，后改梅州，至今已有 800 余年建州史。1988 年设立地级梅州市。

梅州是举世闻名的"世界客都"，是海内外 4,000 多万客家人共同的寻根之地。这里也是中华人民共和国开国总理周恩来的祖籍地，有"叶帅故里"之称。同时，梅州还是"中国足球之乡"，近代以来涌现出众多足球人才。梅州金柚（沙田柚）闻名全国，享有"金柚之乡"的美誉。

| 项目 | 内容 |

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| 简称 | 嘉应 |

| 别称 | 世界客都、叶帅故里、足球之乡、金柚之乡 |

| 所属省份 | 广东省 |

| 行政区划代码 | 441400 |

| 市政府驻地 | 梅江区 |

| 总面积 | 15,864 平方千米 |

| 常住人口 | 约 420 万人（2023 年） |

| 方言 | 客家话（主流）、潮汕话、普通话 |

| 最佳旅游季节 | 3 月至 5 月、9 月至 11 月 |

| 主要河流 | 梅江、琴江、梅潭河 |

| 主要山脉 | 八乡山、凤凰山（梅州段）、阴那山 |

城市荣誉

梅州先后获得"国家园林城市""国家森林城市""中国优秀旅游城市""联合国人居奖""全国文明城市"等多项荣誉称号。

二、行政区划与历史沿革

行政区划

梅州市下辖 1 个县级市、2 个市辖区、5 个县，共 8 个县级行政区：

| 名称 | 类型 | 别称 | 2023 年 GDP（亿元） | 常住人口（万） | 简介 |

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| 梅江区 | 市辖区 | 梅城 | 33.362 | 43.74 | 市政府驻地，客都首善之区 |

| 梅县区 | 市辖区 | 梅县 | 30.108 | 55.24 | 叶帅故里、金柚之乡 |

| 兴宁市 | 县级市 | 齐昌 | 24.193 | 76.73 | 围龙屋之乡、花灯版画之乡 |

| 大埔县 | 县 | — | — | — | 茶阳古郡、青花瓷之乡 |

| 丰顺县 | 县 | 温泉之城 | — | 49.54 | 中国温泉之都、潮客交融 |

| 五华县 | 县 | 长乐 | 20.216 | 92.35 | 足球之乡、工匠之乡 |

| 蕉岭县 | 县 | 镇平 | 10.64 | 18.44 | 世界长寿乡、桂岭 |

| 平远县 | 县 | — | 10.366 | 18.51 | 橙乡、油茶之乡、仙草之乡 |

全市合计： 总面积约 15,864 平方千米，常住人口约 420 万，GDP 总量约 1500 亿元（2023 年）。

历史沿革

梅州历史悠久，人杰地灵，是客家民系的重要发祥地和集散地。

• 唐代：开元四年（716 年）置敬州，治所在今梅县境内，这是梅州建制的开始。天宝元年（742 年）改敬州为敬州，后因避讳改梅州，此名沿用至今。

• 宋代：南宋乾道三年（1167 年）升梅州为敬州（后称梅州），辖程乡、揭阳二县。绍兴四年（1134 年）析程乡县置敬州。宋代梅州文化教育兴盛，出现了"岭东邹鲁"的美誉。

• 明代：明成化十四年（1478 年）析程乡县置嘉应州，州治在今梅县。嘉应之名由此而来。

• 清代：清雍正十一年（1733 年）升嘉应州为嘉应直隶州，辖兴宁、长乐（五华）、平远、镇平（蕉岭）、崇义五县，辖境基本与今梅州市相当。

• 民国：1912 年废州置县，1931 年设广东省第十一行政督察区。

• 现代：1949 年后先后隶属粤东行政公署、兴梅专区、梅县专区。1988 年 1 月撤销梅县地区，设立地级梅州市。2013 年梅县撤县设区，成为梅州市梅县区。

历史名人

梅州是著名的"名人之乡"，涌现出大量历史文化名人：

| 姓名 | 生卒年 | 籍贯 | 成就/身份 |

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| 周恩来（祖籍） | 1898—1976 | 梅县 | 中华人民共和国开国总理 |

| 叶剑英 | 1897—1986 | 梅县雁洋镇 | 中华人民共和国十大元帅之一 |

| 谭延闿 | 1880—1930 | 茶陵（祖籍梅县） | 近代政治家、书法家 |

| 丘逢甲 | 1864—1912 | 蕉岭 | 近代诗人、教育家，反对割台 |

| 张弼士 | 1842—1916 | 大埔 | 近代实业家，张裕葡萄酒创始人 |

| 黄遵宪 | 1848—1905 | 梅州 | 近代诗人、外交家，"诗界革命"巨子 |

| 宋湘 | 1756—1826 | 海康（祖籍梅县） | 清代诗人、书法家 |

| 温仲和 | 1850—1914 | 大埔 | 清代学者、诗人 |

| 饶弼载 | 1838—1905 | 梅县 | 清代官员、外交家 |

| 姚子荣 | 1897—1927 | 五华 | 革命烈士 |

历史事件

• 宋元鼎革：梅州在宋元之际是重要战场，文天祥曾在此抗元。

• 太平天国运动：梅州籍将士在太平军中占重要地位，李昭庆、邱二娘等均为梅州人。

• 辛亥革命：梅州志士积极参与反清革命，丘逢甲组织义军抗俄保台。

• 抗日战争：梅州是华南抗战重要区域，东江纵队在此活动。

• 解放战争：1949 年 10 月梅州全境解放。

三、地理与气候

地理位置

梅州市位于东经 115°18′—116°56′、北纬 23°23′—24°56′之间，地处广东省东北部，居闽粤赣三省交界处。东与福建省龙岩市、漳州市接壤，南邻广东省汕头市、潮州市、揭阳市，西连江西省赣州市，北接江西省赣州市。地形以山地和丘陵为主，地势由东北向西南倾斜。

地形地貌

梅州市地形复杂，以山地、丘陵为主，占全市面积的 80% 以上。主要地貌类型包括：

| 地貌类型 | 面积占比 | 主要分布 |

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| 山地 | 约 60% | 东部、北部山区（八乡山、凤凰山等） |

| 丘陵 | 约 25% | 中部、南部过渡带 |

| 平原/河谷 | 约 10% | 梅江谷地、兴宁谷地等 |

| 台地 | 约 5% | 局部缓坡地带 |

主要山脉：

| 山脉名称 | 最高峰 | 海拔（米） | 位置 |

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| 八乡山 | — | 约 1,300 | 丰顺、大埔交界 |

| 凤凰山（梅州段） | — | 约 1,200 | 大埔、饶平交界 |

| 阴那山 | 灵光寺峰 | 约 1,298 | 梅县区、畲江镇 |

| 铜鼓嵇 | — | 约 1,000 | 蕉岭县境内 |

| 蓝关山 | — | 约 900 | 五华县北部 |

气候特征

梅州市属亚热带季风气候，四季分明，雨热同期，年均气温 19—22℃，年均降水量 1,600—2,000 毫米。气候特点为：夏季高温多雨，冬季温和少雨，春秋短暂。

| 气候要素 | 数值 |

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| 年均气温 | 19—22℃ |

| 最热月均温（7 月） | 28—29℃ |

| 最冷月均温（1 月） | 11—13℃ |

| 年均降水量 | 1,600—2,000 毫米 |

| 无霜期 | 约 300 天 |

| 主要气候灾害 | 台风、暴雨、干旱 |

水系与河流

梅州市河流属韩江、东江、汀江三大水系，主要河流有：

| 河流名称 | 流域 | 长度（千米） | 流经区域 |

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| 梅江 | 韩江水系 | 约 170 | 梅江区、梅县区 |

| 琴江 | 韩江水系 | 约 100 | 五华县、兴宁市 |

| 梅潭河 | 韩江水系 | 约 90 | 大埔县 |

| 丰良河 | 韩江水系 | 约 80 | 丰顺县 |

| 宁江 | 东江水系 | 约 60 | 兴宁市 |

| 石窟河 | 韩江水系 | 约 70 | 蕉岭县 |

| 柚树河 | 韩江水系 | — | 平远县 |

四、经济与产业

经济概况

梅州市 economy 以农业、旅游业和电子信息产业为主。2023 年全市 GDP 约 1,500 亿元，人均 GDP 约 3.6 万元。梅州是广东省北部生态发展区的重要组成部分，经济发展水平在广东省内相对滞后，但近年来凭借独特的客家文化资源和生态优势，旅游业和特色农业快速发展。

| 年份 | GDP（亿元） | 增速（%） | 人均 GDP（万元） |

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| 2020 | 1,047.7 | 3.2 | 2.6 |

| 2021 | 1,108.5 | 5.1 | 2.7 |

| 2022 | 1,356.0 | 3.8 | 3.2 |

| 2023 | 约 1,500 | 5.5 | 约 3.6 |

主要产业

| 产业类别 | 主要内容 | 代表企业/品牌 |

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| 电子信息 | 电子元器件、LED、智能穿戴 | 广东意法半导体、平乐电子 |

| 机电制造业 | 机械装备、五金制品 | 梅县机电产业园 |

| 食品加工 | 金柚加工、茶叶加工、擂茶 | 甘竹园、客天下 |

| 建材工业 | 石材加工、水泥 | 梅县石材工业园 |

| 文化旅游 | 客家文化景区、温泉旅游 | 客天下、雁南飞 |

| 特色农业 | 金柚、茶叶、油茶 | 梅县金柚、平远脐橙 |

农业特产

梅州农业以特色水果、茶叶和中药材为主：

| 特产名称 | 主产区 | 简介 |

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| 梅州金柚 | 梅县区、五华县 | 中国国家地理标志产品，皮薄肉厚、清甜化渣 |

| 客家绿茶（嘉应茶） | 梅县区、蕉岭县 | 客家炒绿工艺，清香回甘 |

| 平远脐橙 | 平远县 | 中国国家地理标志产品，甜浓无籽 |

| 大埔铁观音 | 大埔县 | 乌龙茶名品，花香浓郁 |

| 平远油茶 | 平远县 | "中国油茶之乡"，茶油品质优良 |

| 蕉岭长寿乡农产品 | 蕉岭县 | 富硒农产品，长寿乡品牌 |

五、交通体系

铁路交通

• 梅汕高速铁路：2019 年开通，连接梅州西站与汕头、广州南站，最快 2.5 小时可达广州。

• 赣深高速铁路：2021 年开通，经兴宁站、梅州西站，梅州至深圳约 1.5 小时。

• 广梅动车：经京九铁路、广梅快线，连接广州、深圳。

• 兴梅铁路：连接兴宁与梅州城区。

公路交通

• 高速公路：梅河高速（梅州—河源）、梅龙高速（梅州—龙川）、汕梅高速（汕头—梅州）、济广高速（济南—广州，经梅州）、梅大高速（梅州—大埔）。

• 国道：G319 国道、G206 国道、G35 国道经停梅州。

• 省道：多条省道连接各县区。

航空交通

• 梅州梅县机场：位于梅县区白渡镇，4C 级民用机场，开通至北京、上海、广州、深圳、厦门等城市的航线。

市内交通

梅州市内公交系统覆盖梅江区、梅县区等主要城区，各县区均有县城至乡镇的客运班线。

六、文化与旅游

客家文化

梅州是客家文化的核心传承地，客家民系约 8,000 万人，其中约 4,000 万祖籍梅州。客家文化在梅州得到全面保护和传承，包括：

| 文化类型 | 代表项目 |

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| 客家民居 | 围龙屋（泰安楼、花萼楼等）、土楼 |

| 客家山歌 | 国家级非物质文化遗产，即兴对唱传统 |

| 客家技艺 | 客家擂茶、客家娘酒酿造技艺 |

| 客家民俗 | 客家婚俗、客家祭祀礼仪 |

| 客家语言 | 客家话（粤语区客家话方言岛） |

| 客家舞蹈 | 客家舞貔貅、客家舞龙 |

主要景区

| 景区名称 | 等级 | 位置 | 简介 |

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| 客天下旅游景区 | 5A 级 | 梅县区 | 客家文化主题公园，集文化、旅游、养生于一体 |

| 雁南飞茶田度假村 | 5A 级 | 梅县区雁洋镇 | 茶田风光，客家围屋，国家 4A 级景区 |

| 桥溪古韵 | 4A 级 | 梅县区 | 客家古村落，溪谷风光 |

| 阴那山灵光寺 | 3A 级 | 梅县区 | 千年古刹，佛教圣地 |

| 千佛塔 | 3A 级 | 梅县区 | 五代南汉时期佛塔，省级文保单位 |

| 泰安楼 | 省级文保 | 大埔县 | 方型大口围楼，保存最完整的围楼之一 |

| 大埔花萼楼 | 省级文保 | 大埔县 | 圆形围楼，世界最大圆形围楼之一 |

| 叶剑英纪念园 | 4A 级 | 梅县区雁洋镇 | 纪念开国元帅叶剑英，国家 4A 级景区 |

| 丰顺温泉度假区 | — | 丰顺县 | 全省著名温泉区，汤坑温泉 |

| 五华华山 | 3A 级 | 五华县 | 佛教名山，华山寺 |

| 平远寿屏石 | — | 平远县 | 天然石柱景观 |

| 蕉岭长寿乡 | — | 蕉岭县 | 世界长寿之乡，巴张风景区 |

非物质文化遗产

| 名称 | 级别 | 类别 |

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| 客家山歌 | 国家级 | 民间文学/表演艺术 |

| 客家擂茶习俗 | 国家级 | 民俗 |

| 广东汉乐 | 国家级 | 传统音乐 |

| 广东汉剧 | 国家级 | 传统戏剧 |

| 客家民俗（婚嫁、节庆） | 省级 | 民俗 |

| 客家围龙屋营造技艺 | 省级 | 传统技艺 |

七、特色饮食

梅州菜属于客家菜系，以咸、香、肥、熟为主要特点，讲究原汁原味和食疗养生。

经典客家名菜

| 菜名 | 主要原料 | 烹饪方法 | 风味特点 | 适合场景 |

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| 客家酿豆腐 | 豆腐、猪肉末 | 酿馅煎焖 | 外皮微焦、内馅鲜嫩咸香 | 宴席必备、节庆待客 |

| 盐焗鸡 | 走地鸡、粗海盐 | 粗盐包裹文火慢焗 | 皮脆肉嫩、咸香入骨 | 节庆宴席、招待贵客 |

| 梅菜扣肉 | 五花肉、梅干菜 | 煮炸后蒸至酥烂 | 肥而不腻、咸香醇厚 | 年夜饭、宴席主菜 |

| 客家娘酒鸡 | 鸡肉、娘酒、姜 | 同炖 | 酒香浓郁、鸡肉酥烂 | 产妇滋补、冬季进补 |

| 客都草鱼丸 | 草鱼、淀粉 | 手工打胶成丸 | 弹嫩鲜甜 | 汤羹、火锅、宴席 |

| 白宫苦瓜 | 苦瓜、酿肉 | 清炒或酿肉 | 清苦回甘、爽脆 | 夏季时令家常菜 |

| 嘉应茶 | 本地茶鲜叶 | 客家炒绿 | 清香回甘 | 日常饮品、待客 |

各区县特色小吃

| 区县 | 特色小吃 | 简介 |

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| 梅江区 | 碗粄、客家肠粉 | 发酵蒸制，松软微甜 |

| 梅县区 | 丙村金柚、畲江烧卖 | 秋冬时令果品、芋头瘦肉蒸点 |

| 兴宁市 | 乐仙腐竹、蓼花 | 豆浆皮晾晒、米花糖年节小吃 |

| 大埔县 | 百侯薄饼、算盘子 | 200 年历史薄饼、春节芋丸 |

| 丰顺县 | 汤坑牛肉丸、埔寨牛肉干 | 手工捶打、风干零食 |

| 五华县 | 五华鱼生、长乐烧酒 | 薄切生鱼、客家米酒 |

| 蕉岭县 | 三圳酿粄、桂岭蜂蜜 | 粘米粉包馅、山花蜜 |

| 平远县 | 平远黄粄、仙人粄 | 黄栀子染糯米、凉粉草甜品 |

八、各区/县简介

梅江区

梅江区是梅州市政府驻地，全市政治、经济、文化中心，又称"梅城"，是客都首善之区。辖区面积约 760 平方千米，常住人口约 43.7 万人。2023 年 GDP 约 33.36 亿元。梅江区历史悠久，是中原汉人南迁客家先民的重要聚居地，保存有大量客家围屋和古村落。区内有千佛塔、东山书院等历史古迹，以及客天下大型文化旅游景区。

梅县区

梅县区是梅州市面积最大、人口最多的区，又称"叶帅故里"、"金柚之乡"、"文化之乡"、"足球之乡"、"华侨之乡"。辖区面积约 2,246 平方千米，常住人口约 55.2 万人。2023 年 GDP 约 30.11 亿元。梅县区是客家文化的重要发祥地，叶剑英元帅的故里位于雁洋镇。区内有雁南飞茶田度假村、桥溪古韵、阴那山灵光寺等著名景区。丙村金柚是国家地理标志产品。

兴宁市

兴宁市是梅州市辖县级市，又称"齐昌"，素有"中国围龙屋之乡""花灯之乡""版画之乡""文化之乡""华侨之乡""足球之乡"等美誉。辖区面积约 2,103 平方千米，常住人口约 76.7 万人。2023 年 GDP 约 24.19 亿元。兴宁是客家文化的核心区域之一，拥有保存最完整的围龙屋建筑群，如双墩围、花萼楼等。兴宁花灯、兴宁版画是省级非物质文化遗产。

大埔县

大埔县位于梅州市东南部，毗邻福建省，又称"茶阳古郡"，是客家先民的重要渡海通道和出海外跳板。全县面积约 2,458 平方千米，常住人口约 38 万人。大埔县是"中国青花瓷之乡"，青花瓷烧制技艺始于明代，享誉海内外。县内有泰安楼、大埔花萼楼等著名围楼建筑。大埔是近代著名实业家张弼士的故乡，张裕葡萄酒即创始于此。

丰顺县

丰顺县位于梅州市东南部，毗邻潮汕地区，又称"温泉之城"，享有"中国温泉之都"之称。全县面积约 2,027 平方千米，常住人口约 49.5 万人。丰顺县地处潮客文化交汇地带，既有客家风情，又受潮汕文化影响。汤坑温泉是丰顺最著名的旅游资源，温泉资源丰富，水温高、水质好，是广东省著名的温泉旅游度假区。埔寨牛肉干、汤南面线是当地特色食品。

五华县

五华县位于梅州市东南部，古称"长乐"，享有"足球之乡""工匠之乡""文化之乡""华侨之乡"等美誉。全县面积约 2,683 平方千米，常住人口约 92.4 万人，是梅州市人口最多的县。五华县是广东省著名的足球运动发源地之一，近代以来涌现出众多足球人才。长乐烧酒是当地著名白酒品牌。五华鱼生是客家独特吃法，将鲜鱼薄切生食，配以特制酱料。

蕉岭县

蕉岭县位于梅州市东南部，毗邻福建省，古称"镇平"，又称"桂岭"，是"世界长寿乡"。全县面积约 967 平方千米，常住人口约 18.4 万人。蕉岭县是中国首个被国际自然医学学会认证为"世界长寿乡"的地区，百岁老人比例远超国际水平。县内有巴张风景区、文福温泉等旅游资源。蕉岭绿茶、三圳酿粄是当地特色产品。

平远县

平远县位于梅州市东北部，毗邻江西省，是梅州市最偏远的县之一。全县面积约 1,084 平方千米，常住人口约 18.5 万人。平远县享有"橙乡""中国油茶之乡""中国仙草之乡""船灯之乡"等美誉。平远脐橙是国家地理标志产品，品质优良。平远黄粄是以黄栀子染色的传统米粄，风味独特。仙人粄是以凉粉草熬制的夏季清凉甜品。

旅游节庆活动

| 活动名称 | 时间 | 地点 | 简介 |

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| 梅州金柚节 | 每年 10—11 月 | 梅县区丙村镇 | 展示金柚产业，体验采摘乐趣 |

| 客家山歌节 | 每年 5 月 | 梅江区 | 客家山歌大赛，展示客家文化 |

| 梅州足球文化节 | 每年 9 月 | 五华县 | 纪念足球之乡，举办足球赛事 |

| 丰顺温泉旅游节 | 每年 12 月 | 丰顺县汤坑镇 | 温泉养生体验活动 |

| 梅州客家祭祖大典 | 每年 3 月 | 梅县区雁洋镇 | 客家人寻根祭祖活动 |

| 大埔青花瓷文化节 | 每年 4 月 | 大埔县 | 展示青花瓷技艺，陶瓷交易 |

| 平远脐橙节 | 每年 11 月 | 平远县 | 脐橙采摘体验活动 |

| 蕉岭长寿文化节 | 每年 10 月 | 蕉岭县 | 展示长寿文化，健康养生 |

传统节庆习俗

| 节庆名称 | 时间 | 主要内容 |

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| 春节 | 农历正月初一 | 贴春联、舞龙舞狮、吃年夜饭 |

| 元宵节 | 农历正月十五 | 赏花灯、猜灯谜、吃汤圆 |

| 清明节 | 公历 4 月 4—6 日 | 扫墓祭祖、踏青 |

| 端午节 | 农历五月初五 | 赛龙舟、吃粽子 |

| 中秋节 | 农历八月十五 | 赏月、吃月饼、做月饼 |

| 重阳节 | 农历九月初九 | 登高、赏菊 |

| 冬至 | 公历 12 月 21—23 日 | 吃汤圆、祭祖 |

| 客家祭祖节 | 每年春秋季 | 大家族祭祖仪式 |

客家民居建筑特色

客家围龙屋是梅州最具代表性的传统民居建筑，具有以下特点：

| 建筑元素 | 特点描述 |

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| 围龙屋布局 | 半圆形屋围围绕半圆形水塘，前有禾坪，后有围龙 |

| 天井设计 | 房屋中央设天井，采光通风，象征"四水归堂" |

| 堂横屋结构 | 正堂居中，横屋对称分布于两侧，体现宗法制度 |

| 建筑材料 | 夯土墙、青砖、木梁、瓦顶，就地取材 |

| 防御功能 | 厚墙窄窗，一门进出，具有防御外敌的功能 |

| 风水理念 | 依山傍水，坐北朝南，讲究风水格局 |

代表性围龙屋：

| 名称 | 位置 | 特点 |

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| 花萼楼 | 大埔县湖寮镇 | 世界最大圆形围楼，直径 70 米 |

| 泰安楼 | 大埔县湖寮镇 | 方型大口围楼，保存完整 |

| 道韵楼 | 饶平（清代属潮州府） | 最大圆形土楼，直径 76 米 |

| 联丰楼 | 梅县区 | 典型围龙屋，规模宏大 |

| 世德堂 | 梅县区 | 千年古围，客家文化代表 |

教育科技

| 学校名称 | 类型 | 简介 |

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| 嘉应学院 | 本科 | 梅州最高学府，综合性本科院校 |

| 广东职业技术学院梅州分院 | 高职 | 职业技术学院 |

| 梅州中学 | 高中 | 省首批一级学校 |

| 兴宁中学 | 高中 | 省首批一级学校 |

| 五华中学 | 高中 | 省首批一级学校 |

| 大埔中学 | 高中 | 省首批一级学校 |

医疗卫生

| 医院名称 | 等级 | 简介 |

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| 梅州市人民医院 | 三甲 | 全市最大综合性医院 |

| 梅州市第二人民医院 | 三甲 | 传染病专科医院 |

| 梅州市中医医院 | 三甲 | 中医药特色医院 |

| 兴宁市人民医院 | 三甲 | 县级最大综合性医院 |

| 五华县人民医院 | 二甲 | 全县最大综合性医院 |

体育设施

梅州是著名的"足球之乡"，体育设施完善：

| 设施名称 | 位置 | 简介 |

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| 梅州奥林匹克体育中心 | 梅县区 | 综合性体育场馆 |

| 五华奥体中心 | 五华县 | 专业足球训练基地 |

| 梅州体校 | 梅江区 | 足球人才培训基地 |

| 各县区体育中心 | 各地 | 综合性体育设施 |

梅州交通规划

| 规划项目 | 状态 | 简介 |

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| 梅龙高速铁路 | 在建 | 梅州至南昌高速铁路 |

| 梅汕铁路复线 | 规划 | 提升铁路运输能力 |

| 梅州机场扩建 | 规划 | 提升客运能力 |

| 梅河高速公路扩容 | 在建 | 提升通行能力 |

生态环境

梅州市生态环境优良，森林覆盖率超过 72%，居广东省前列：

| 生态要素 | 数据 | 备注 |

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| 森林覆盖率 | 72.1% | 广东省前列 |

| 空气质量优良天数 | 340 天/年 | 优级标准 |

| 城市 PM2.5 浓度 | 20 微克/立方米 | 全国低位 |

| 水系质量 | 达标率 95% | 韩江上游水源涵养 |

| 自然保护区 | 8 个 | 其中国家级 2 个 |

| 森林公园 | 15 个 | 其中国家级 3 个 |

主要自然保护区：

| 保护区名称 | 级别 | 位置 | 主要保护对象 |

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| 陰那山省级自然保护区 | 省级 | 梅县区 | 森林生态系统 |

| 八乡山省级自然保护区 | 省级 | 丰顺县 | 生物多样性 |

| 广东汉江源头省级自然保护区 | 省级 | 大埔县 | 韩江源头生态 |

| 平远南台 Mountain 省级森林公园 | 省级 | 平远县 | 森林生态 |

梅州乡村振兴

梅州市是广东省乡村振兴示范市，农村产业发展迅速：

| 产业类型 | 代表项目 | 主要产区 |

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| 金柚产业 | 梅州金柚国家地理标志 | 梅县区、五华县 |

| 茶叶产业 | 嘉应茶、大埔铁观音 | 梅县区、大埔县 |

| 中药材 | 肉桂、砂仁、南药 | 各县区 |

| 水果产业 | 脐橙、荔枝、龙眼 | 平远县、蕉岭县 |

| 蔬菜产业 | 高山蔬菜、设施蔬菜 | 各县区 |

| 畜禽养殖 | 梅州猪、清远鸡 | 各县区 |

梅州绿色发展

梅州市是广东省北部生态发展区的核心城市，坚持绿色发展理念：

| 发展方向 | 具体措施 |

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| 生态保护 | 韩江水源涵养区保护，森林抚育 |

| 绿色产业 | 生态旅游、绿色农业、清洁能源 |

| 环境治理 | 水污染治理、大气环境保护 |

| 低碳发展 | 光伏发电、风电建设 |

| 循环经济 | 石材加工废料利用、矿山修复 |

梅州市行政区划沿革详解

梅州市行政区划历经多次调整，逐步形成了现在的格局：

| 时期 | 行政区划设置 | 备注 |

| --- | --- | --- |

| 唐代 | 敬州，辖程乡、归善二县 | 梅州建制开端 |

| 宋代 | 梅州，辖程乡、揭阳二县 | 文化教育兴盛 |

| 元代 | 敬州路，辖程乡、揭阳二县 | 路府制度 |

| 明代 | 嘉应州，辖兴宁、长乐、平远、镇平四县 | 嘉应之名始 |

| 清代 | 嘉应直隶州，辖兴宁、长乐、平远、镇平四县 | 辖境基本定型 |

| 民国 | 兴梅行政区，辖兴宁、梅县、五华、平远、蕉岭、丰顺六县 | 行政督察区 |

| 1949-1952 | 兴梅专区，辖兴宁、梅县、五华、平远、蕉岭、丰顺六县 | 专区制度 |

| 1952-1965 | 汕头专区，辖兴宁、梅县、五华、平远、蕉岭、丰顺六县 | 隶属汕头 |

| 1965-1988 | 梅县地区，辖兴宁、梅县、五华、平远、蕉岭、丰顺六县 | 独立专区 |

| 1988 至今 | 梅州市，辖兴宁、梅县（后改梅县区）、五华、平远、蕉岭、丰顺、大埔七县（市、区） | 地级市 |

梅州客家民系溯源

客家民系是汉族重要分支，梅州是客家民系的核心聚居地：

| 溯源阶段 | 时间 | 主要事件 |

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| 第一次南迁 | 西晋永嘉之乱 | 中原士族南渡，入赣闽 |

| 第二次南迁 | 唐末黄巢之乱 | 进一步南迁至粤东 |

| 第三次南迁 | 宋元鼎革 | 大规模迁入梅州地区 |

| 定居形成 | 明清时期 | 客家民系基本形成 |

| 向外扩散 | 明清至今 | 向珠三角、海外扩散 |

客家语言特点：

| 语言特征 | 具体表现 |

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| 声调系统 | 6 个声调，保留入声 |

| 词汇保留 | 保留大量中原古语词汇 |

| 语法特点 | 主语+宾语+谓语的倒装结构 |

| 语音特征 | 保留古汉语浊音清化规律 |

九、参考来源

• 梅州市人民政府门户网站

• 梅州市统计局年度统计公报

• 《梅州市志》

• 《广东省志·民政志》

• 广东省文化和旅游厅

• 广东省住房和城乡建设厅

• 中华人民共和国民政部行政区划信息

• 各县区 data.json 数据文件

最后更新：2026 年 8 月