广信区

一、基本信息

广信区，江西省上饶市辖区，位于上饶市中南部，是上饶市的重要组成部分。总面积约2721平方千米，常住人口约85万人（2023年），城镇化率约52%。区政府驻信溪街道。广信区是上饶市的农业大区，也是赣东北地区重要的生态屏障。 广信区作为上饶市下辖区，地形多样，既有平原丘陵，也有山地水域，自然资源丰富，农业发展条件优越。近年来，广信区大力发展特色农业和生态经济，形成了以绿色农业、生态旅游为主导的经济发展格局。

广信区位于上饶市中南部，是上饶市重要的农业基地和生态屏障。历史上广信区为广信郡治所，有悠久的建城历史，是赣东北地区的重要区域。

二、地理位置与气候

广信区位于上饶市中南部，东邻广丰区，南接玉山县，西连信州区，北靠铅山县。地理坐标为东经117°45′—118°10′、北纬28°00′—28°30′。地势西南高东北低，主要河流有信江、铅山河等，属信江流域。 属亚热带季风湿润气候，四季分明，雨热同期。年均气温17-18°C，极端最高气温39°C，极端最低气温-8°C。年降水量1600-1800毫米，集中于4-6月。无霜期265-275天。主要气象灾害有洪涝、干旱、冰雹等。 广信区地处信江中游，信江穿境而过，是上饶市最重要的水系。信江发源于闽赣交界的武夷山脉，流经广信区，汇入鄱阳湖。

地形与资源

广信区地形以丘陵和山地为主，西南部为怀玉山脉东麓，东北部为信江冲积平原。山地约占总面积的45%，丘陵约占35%，平原约占20%。 土壤类型以红壤、水稻土为主，适宜水稻、蔬菜、茶叶等农作物种植。矿产资源有石灰岩、花岗岩、瓷土等。水资源丰富，信江穿境而过，境内有中小型水库30余座。

三、行政区划与历史沿革

广信区建置历史悠久。汉代属豫章郡。唐代设信州，为广信郡治所。宋代属江南东路信州。元代属信州路。明代属广信府。清代沿明制。1949年后先后属上饶专区、上饶地区。2001年撤销上饶县，设立广信区。 现辖17个乡镇：信溪街道、水南街道、旭日街道、茅家岭街道、董团乡、石人乡、尊桥乡、沙溪镇、漆工镇、茶亭镇、花厅镇、湖村乡、应家乡、煌固镇、黄沙镇、望溪镇、朝阳镇等。区政府驻信溪街道志敏大道1号。 历史上广信区为广信郡治所，是赣东北地区重要的政治、经济、文化中心。境内有广信古城墙、古码头等历史遗迹，见证了悠久的建城历史。

基层建制与圩镇

• 城关/中心镇：各街道为城市核心功能区，承载行政、商业、文教等功能。
• 圩镇体系：镇街各有特色，以城郊型经济为主。
• 城乡关系：城区与周边乡镇通过国省县道紧密衔接。
• 治理特点：镇街承担属地管理与便民服务，社区为最基层自治单元。

四、地方气质与文化底色

广信区承载着深厚的历史文化底蕴，是赣文化的重要承载地。这里的人们勤劳质朴、崇尚耕读，形成了独特的地方性格。 广信区的文化底色可以概括为：信江商贸文化、红色文化、农耕文化、民俗文化。地方文化在赣文化与传统民俗之间交融，形成独特的人文气质。 具体而言，广信区的气质至少有三个层面：其一为物质层面的山水与田园，信江穿境、山峦叠嶂、田园如歌；其二为制度层面的宗族与圩市传统，逢墟日集市、庙会延续数百年；其三为精神层面的务实与坚韧，既接纳中原衣冠南渡的礼教，又葆有赣鄱大地的民间底色。三者叠加，使广信区既是可游的风景，也是可读的历史。

文化关键词

• 信江商贸：信江古码头是广信区商贸文化的发源地，历史上商贾云集。
• 红色文化：广信区是革命老区，茅家岭是重要的红色教育基地。
• 农耕文化：广信区是上饶市的农业大区，农耕文化源远流长。
• 民俗文化：广信灯会、石人桥灯、翻九楼等民俗活动丰富多彩。
• 山水文化：信江穿境而过，城市与山水和谐共生。
• 宗族文化：多个姓氏宗族聚居，宗祠保存完好。
• 耕读传家：宋代以来书院林立，文风鼎盛，人才辈出。
• 乡土文学：当代有傅菲、林莉等作家深耕乡土书写，荣获鲁迅文学奖。

五、旅游目的地与看点

下列为广信区主要旅游目的地与看点：

核心景点

• 广信古城墙遗址：明代古城墙遗址，省级爱国主义教育基地。原城墙周长约3公里，现存残段约800米，为研究明代城市防御体系的重要实物。
• 信江风光带：信江沿岸景观带，全长约15千米，是广信区最美的城市景观线，晨跑、散步、垂钓皆宜。
• 茅家岭革命遗址：红色旅游景点，省级爱国主义教育基地。1941年皖南事变后成为关押新四军将士的集中营，现有陈列馆和烈士纪念碑。
• 黄沙古村：保存完好的传统村落，明清建筑群，村内宗祠、古巷、古井格局完整。
• 茶亭古镇：历史悠久的小镇，保留了传统的市井风貌和古街格局，墟日赶集仍是重要社交场景。
• 湖村古村：保存完好的传统村落，徽派建筑风格，白墙黑瓦马头墙，村内保存大量明清古建。
• 石人山风景区：自然风光优美，登山健身的好去处，海拔约600米，为广信区南部制高点。
• 尊桥古桥：明代石拱桥，广信区重要的历史遗迹，桥身保存完好，横跨信江支流。

景点详细

广信古城墙：始建于明洪武年间，原为土城，后改筑砖石。城墙周长三里许，设有城门四座，护城河环绕。现存最完整的一段位于老城区南门附近，城墙残高约4米，底宽3米，顶宽1.5米。城墙之上种植有刺桐树，为明代防御设施的组成部分。现为全国重点文物保护单位，是上饶地区保存最完整的明代城墙遗存。 信江风光带：沿信江西岸建设，全长约15千米，是广信区最具代表性的城市景观。风光带集休闲、健身、景观于一体，设有步行道、自行车道、亲水平台等设施。傍晚时分，夕阳映照信江，两岸灯火渐次亮起，是市民和游客散步观光的热门去处。 茅家岭革命遗址：位于广信区茅家岭街道，1941年皖南事变后被国民党当局改为关押新四军将士的集中营。遗址内有陈列馆、烈士纪念碑和原集中营旧址。1945年抗战胜利后，集中营撤销，部分革命志士在此英勇就义。现为全国重点文物保护单位、省级爱国主义教育基地，年接待参观者约5万人次。 黄沙古村：位于黄沙镇黄沙村，始建于明代中期，已有600余年历史。村落呈长方形布局，北依青山，南临信江支流。村内保存有明清古宅20余栋，其中黄氏宗祠规模最大，始建于明成化年间，后经清代多次修葺。祠堂内保存有木雕屏风、石刻门联等珍贵构件。古村街道以青石板铺设，两侧为马头墙民居，巷道曲折幽深。村内尚有古井3口，至今仍在使用。 湖村古村：位于湖村乡湖村村，始建于宋代，距今约800年。村落依山傍水，呈带状分布。建筑以徽派风格为主，白墙黛瓦、马头墙高耸，门楼雕刻精美。村内保存有程氏宗祠、文昌阁等公共建筑，以及数十栋明清民居。最著名的是村内的一株古樟树，树龄约600年，周长约8米，至今枝繁叶茂。 石人山风景区：位于石人乡境内，海拔约600米，是广信区南部的最高峰。山体由石英砂岩构成，峰峦叠嶂，峡谷幽深。山上有唐代始建的石人殿，供奉道教神祇，香火绵延千年。山腰有瀑布群，雨季水量充沛，景色壮观。山顶可远眺怀玉山脉主峰和信江河谷，是登山摄影的佳地。 尊桥古桥：位于尊桥乡，始建于明代，是一座单孔石拱桥，横跨信江支流。桥长20余米，宽4米，拱券由花岗岩条石砌筑而成。桥身保存完好，桥面石板经数百年踩踏已光滑发亮。古桥是研究明代桥梁建筑的重要实物，也是周边村落交通往来的重要节点。 茶亭古镇：位于茶亭镇，历史可追溯至明清时期。茶亭镇曾是信江沿岸的重要商贸码头，明清时期商贾云集，货物在此集散。镇内古街宽约3米，两侧为木结构店铺，部分保留有清末民初的招牌和门楣。每逢墟日（农历三、六、九），周边乡镇百姓云集赶集，是体验传统集市文化的最佳场所。 石人殿：位于石人乡石人山腰，始建于唐代，距今约1200年。殿宇依山势而建，分为前殿、中殿、后殿三进，供奉道教神祇。石人殿与石人桥灯互为表里，每年春节灯会期间，殿前香火鼎盛，是研究赣东北民间信仰的重要实物。现为江西省文物保护单位。 漆工镇革命旧址：位于漆工镇，1927年冬，方志敏在此领导漆工镇暴动，缴获两条半步枪（一条德国"双套筒"、一条"汉阳造"、一条无机柄的"九响毛瑟枪"），由此开启"两条半枪闹革命"的传奇。旧址旁建有纪念广场，是了解赣东北革命起源的重要窗口。 旅游形象：国家生态文明建设示范县、江西省园林城市。 建议将广信区的游线分为三条主线：其一为红色文化主题线（茅家岭革命遗址—红色纪念馆），其二为信江文化主题线（信江风光带—古城墙遗址），其三为古村访古主题线（黄沙古村—湖村古村—尊桥古桥）。三者可自由组合，形成1—2日不等的行程。

推荐游线（示例）

• 一日精华线：广信古城墙遗址 + 信江风光带 + 茅家岭革命遗址，节奏适中。
• 两日深度线：第一天红色文化（茅家岭革命遗址），第二天古村访古（黄沙古村—湖村古村）。
• 三日主题线：以古村访古为主线，叠加红色文化和信江文化体验，适合研学团队。
• 节庆专项线：围绕春节灯会、中秋庙会等安排，时间窗较短但体验浓度高。

六、历史文化与文保单位

广信区历史遗存丰富，文物保护单位层级完整。代表性文保包括：

• 【全国重点文物保护单位】广信古城墙：明代古城墙遗址，见证城市历史
• 【全国重点文物保护单位】茅家岭革命旧址：抗战时期革命遗址，省级爱国主义教育基地
• 【江西省文物保护单位】黄沙古村：明清古建筑群，保存完好
• 【江西省文物保护单位】尊桥古桥：明代石拱桥，广信区重要的历史遗迹
• 【上饶市文物保护单位】茶亭古镇：历史悠久的小镇，保留了传统的市井风貌
• 【江西省文物保护单位】石人殿：唐代始建的道教遗址，历史逾千年
• 【江西省文物保护单位】湖村程氏宗祠：宋代始建，徽派宗祠建筑代表

上述遗存涵盖古遗址、古建、革命文物，构成区域历史文化的实物链条。保护层级上，既有全国重点文物保护单位，也有省、市、县各级文保，形成较为完整的保护体系。对访古者而言，按"古城墙—古桥—古村—革命遗址"的线索走访，能较完整地理解一方水土的文明堆积。

文保保护提示

• 参观文保单位请遵守不攀爬、不刻画、不带走构件的基本规范。
• 革命遗址多需预约参观，请提前联系确认。
• 涉及宗教场所（寺、庙、祠）时，遵循入乡随俗的参拜与着装要求。

七、非遗项目

非物质文化遗产是广信区活态文化的核心。广信区现有省级非遗7项、市级16项、区级33项，涵盖民俗、技艺、戏曲等多个门类：

• 广信灯会（省级非物质文化遗产）：每年春节期间举行，有龙灯、狮灯、花灯等，是广信区最热闹的民俗活动。石人桥灯为其中最具代表性，始于晋代，兴盛于唐宋，每年正月初二至元宵，石人乡各村民间灯阵走村串户，锣鼓喧天，场面壮观。
• 广信翻九楼（省级非物质文化遗产）：清末从福建传入，多在当地庙会、祭祀活动中上演。表演者在搭建的九层高楼上施展技艺，兼有上刀山、下火海等惊险表演，兼具观赏性与仪式感。传承人周庄武为第三十六代传人，每岁春秋社日依古礼举行。
• 广信剪纸（省级非物质文化遗产）：发源于唐代，以"一粉、二金、三复合"为三大工艺特色，擅长细腻线条与复杂图案。代表性传承人为叶松清，其多层多彩立体剪纸获国家专利，作品多次亮相央视。
• 赣剧信河乱弹腔（省级非物质文化遗产）：产生于北宋末年的信州和饶州，早于弋阳腔。明清时期形成折子剧目，流传于赣东北、闽北、浙西、皖南。传承人杨善东带领剧团复排《斧头将军》《玉麒麟》等经典剧目。
• 广信秧歌（市级非物质文化遗产）：传统民间歌舞，反映农事与节庆活动，多在春耕、秋收时节表演。
• 广信串堂班（市级非物质文化遗产）：民间民俗音乐组织，成员均为业余爱好者，逢节庆、红白喜事走村串户演奏，曲调质朴，气氛热烈，是研究赣东北民间音乐的活态样本。
• 广信糕点制作技艺（县级非物质文化遗产）：传统糕点制作工艺，以麻饼、月饼为代表，逢年过节家家必备，技艺多在家庭内部代际相传。

非遗项目与民俗活动共同支撑起地方的活态文化传承。

传承与活化

广信区非遗以"节令性、社区性、技艺性"为突出特征：灯会、舞龙多在岁时节庆集中展演，制作类技艺则依靠家庭与作坊代际相传。近年来，非遗进校园、非遗市集与文旅融合，使传统技艺获得新的展示场景。广信区已有12所中小学常态化开展剪纸教学，累计培训学生超过5000人次。 对游客而言，赶上一场灯会或一场非遗展演，往往比静态参观更能体会地方文化的温度；相关展演时间以当地文旅部门年度公告为准。

八、传统村落与特色古建

广信区拥有下列值得专程走访的传统村落与特色古建筑，皆为地方文化的重要载体：

（1）黄沙古村

• 位置：黄沙镇黄沙村
• 年代：明代始建，约600年历史
• 类型：明清古建筑群
• 保护级别：中国传统村落、江西省文物保护单位
• 看点：保存完好的明清古建筑群，街道布局完整，黄氏宗祠规模宏大，内有木雕屏风、石刻门联等珍贵构件。古巷青石板铺设，古井3口至今仍在使用。

（2）湖村古村

• 位置：湖村乡湖村村
• 年代：宋代始建，约800年历史
• 类型：徽派风格古村
• 保护级别：中国传统村落、江西省文物保护单位
• 看点：徽派建筑风格明显，白墙黑瓦马头墙。村内保存程氏宗祠、文昌阁等公共建筑，最著名的是村内一株约600年树龄的古樟树，周长约8米，至今枝繁叶茂。

（3）尊桥古桥

• 位置：尊桥乡
• 年代：明代
• 类型：石拱桥
• 保护级别：江西省文物保护单位
• 看点：明代石拱桥，广信区重要的历史遗迹，桥身保存完好，横跨信江支流，是研究明代桥梁建筑的重要实物。

茶亭古镇

• 位置：茶亭镇
• 年代：明清
• 类型：历史古镇
• 保护级别：上饶市历史文化街区
• 看点：历史悠久的小镇，保留了传统的市井风貌和古街格局。茶亭镇曾是信江沿岸的重要商贸码头，明清时期商贾云集，货物在此集散。镇内古街宽约3米，两侧为木结构店铺，部分保留有清末民初的招牌和门楣。每逢墟日（农历三、六、九），周边乡镇百姓云集赶集，是体验传统集市文化的最佳场所。每逢墟日，周边乡镇百姓云集赶集，是体验传统集市文化的最佳场所。

（5）广信古城墙遗址

• 位置：广信区老城区
• 年代：明代始建，距今约650年
• 类型：古城墙遗址
• 保护级别：全国重点文物保护单位
• 看点：明代古城墙遗址，原城墙周长约3公里，现存残段约800米。城墙之上仍可见刺桐树遗迹，为明代防御设施的组成部分。是上饶地区保存最完整的明代城墙遗存。

（6）石人殿

• 位置：石人乡石人山腰
• 年代：唐代始建，距今约1200年
• 类型：道教宫观遗址
• 保护级别：江西省文物保护单位
• 看点：始建于唐代的道教圣地，供奉道教神祇，香火绵延千年。殿宇依山势而建，与山腰瀑布群相映成趣。石人殿与石人桥灯互为表里，是研究赣东北民间信仰的重要实物。

（7）漆工镇革命旧址

• 位置：漆工镇
• 年代：1927年
• 类型：革命遗址
• 保护级别：上饶市文物保护单位
• 看点：1927年冬，方志敏在此领导漆工镇暴动，缴获两条半步枪，由此开启"两条半枪闹革命"的传奇。旧址旁建有纪念广场，是了解赣东北革命起源的重要窗口。

这些古村与古建串联起广信区的发展历史、商贸往来、文教传承的记忆，是理解一方水土的钥匙。

走访提示

• 时间：建议预留1—2天，古村与古建多需步行细看。
• 路线：将位置相近的村落串成环线，避免单点折返。
• 礼仪：参观古村请尊重居民生活，不触碰古建构件。进入宗祠需轻声慢步。
• 尊重民俗：参观古村请尊重居民生活，不随意拍摄村民私人场景。进入宗祠需轻声慢步，不触碰祭器。
• 古村周边有农家乐，提供地道农家菜，价格约20-40元/人。部分古村有停车场地，但旺季建议早到。
• 建议携带舒适步行鞋，古村巷道多为青石板，雨后湿滑。
• 购买非遗剪纸等手工艺品时，建议优先选择正规传习所，支持传承人创作。
• 茶亭墟日赶集（农历三、六、九）是体验传统集市文化的最佳时机，建议清晨前往，感受最地道的乡土生活。

九、自然景观与季节景观

广信区的自然景观以丘陵山地和信江风光为主，四季分明、物候丰富，山水田园交织成典型的江南画卷：

• 春（3—4月）：山花烂漫，茶园翠绿，信江两岸绿意萌动。石人山杜鹃花盛开，湖村古村周边田野金黄（油菜花）。
• 夏（5—9月）：高温多雨，山区避暑胜地，信江水量充沛。石人山瀑布群水量最大，是避暑戏水的好时节。
• 秋（10—11月）：稻谷金黄，枫叶红艳，是摄影的黄金季节。广信蜜橘成熟上市，可体验采摘乐趣。
• 冬（12—次年2月）：寒冷少雨，山区偶有雾凇与雪景。石人山雪景少见但极为珍贵，每年吸引摄影爱好者前往。

代表性自然载体包括：石人山、信江风光带、湖村古村周边山水、黄沙古村 surrounding 丘陵田园。水体方面，信江穿境而过，串联起沿线的田园与聚落；山体方面，怀玉山脉东麓为徒步与摄影提供空间。 季节景观的观赏建议：春季重点看山花与茶园，夏季重点看信江戏水，秋季重点看稻谷与枫叶，冬季重点看山区雪景。不同季节的广信区呈现截然不同的气质。

物候与农事历

• 一月—二月：农田休整，备春耕，年节灯会与民俗活动集中。石人桥灯会在正月初二至元宵举行。
• 三月—四月：春耕开始，山花盛开，茶园进入开采季。广信绿茶采摘季，可体验采茶制茶。
• 五月—六月：夏收夏种，信江水量充沛，进入主汛期。石人山瀑布水量最大。
• 七月—九月：夏季丰收，山区避暑客流旺。茶园休整，为秋茶做准备。
• 十月—十一月：晚稻成熟，枫叶红艳，广信蜜橘上市。农产集中收获，墟日集市最为热闹。
• 十二月：冬种与农田休整，年关准备，腊味制作季。家家户户熏制腊肉，柏树枝烟熏的香气弥漫村巷。

季节性农产品

广信区农业以水稻、茶叶、柑橘、蔬菜、生猪为主导，四季物产更迭有序：

• 春季（3—4月）：广信绿茶进入采摘季，石人乡、湖村乡等山区茶园翠绿茶农忙碌，可体验采茶制茶。
• 夏季（5—9月）：城郊乡镇蔬菜基地进入旺季，各类时令蔬菜持续供应市场，保障城市菜篮子。
• 秋季（9—11月）：平原乡镇优质稻米迎来收获，广信蜜橘在丘陵果园成熟上市，是全年最富饶的时节。
• 冬季（12—2月）：生猪养殖基地全年稳定供应，本地生猪肉质鲜美，为腊味制作提供原料。

季节农产体验

• 采茶：春季前往石人乡、湖村乡茶山，可体验采茶、制茶全过程，现场购买新茶更新鲜。
• 摘橘：秋季广信蜜橘成熟，丘陵乡镇果园开放采摘，体验田园乐趣，蜜橘甜度高、汁多。
• 购米：平原乡镇优质稻米每年9—10月新米上市，建议在正规粮油店购买真空包装产品。
• 尝蔬：城郊乡镇生态蔬菜基地全年供应，墟日集市可购得当日新鲜蔬菜，绿色安全。
• 腊味：冬季家家熏制腊肉，茶亭镇、黄沙镇等墟日集市可购得柏枝烟熏腊肉，建议真空包装携带。

十、地方特产与农副产品

广信区特产丰富，以水稻、蔬菜、茶叶、柑橘为代表：

地理标志与名优农产

• 广信大米：优质稻米，口感软糯，是广信区最著名的农产品，平原乡镇为主要产区。
• 广信茶叶：广信绿茶，产茶历史逾百年，主要产于石人乡、湖村乡等山区乡镇，清香可口。
• 广信柑橘：广信蜜橘，国家地理标志保护产品，甜度高、汁多，丘陵乡镇为主要产区，10—11月成熟上市。
• 广信蔬菜：城郊生态蔬菜，品种丰富，绿色安全，全年供应。
• 广信生猪：本地生猪品种，肉质鲜美，营养丰富，养殖基地主要分布在董团乡、应家乡等地。

资源型特产

• 广信大米
• 广信茶叶
• 广信柑橘
• 广信蔬菜
• 广信生猪

季节农产一览（表）

特产加工与产业

广信区特产的加工产业近年来发展迅速。广信大米建有现代化加工厂，年加工能力超过10万吨；广信绿茶采用传统工艺与现代技术结合，产品远销省外；广信蜜橘建有冷链仓储设施，实现全年供应。农业龙头企业带动农户发展特色种植养殖，形成了"公司+合作社+农户"的产业模式。

特产购买与携带提示

• 广信大米：建议在正规粮油店购买真空包装产品，便于携带和保存。
• 广信茶叶：石人乡、湖村乡茶山可体验采茶制茶，现场购买更新鲜。
• 广信蜜橘：10—11月成熟季可在果园直接采摘，也可购买礼盒装。
• 广信腊肉：冬季家家熏制，可在墟日集市购买，建议真空包装后携带。
• 广信剪纸：非遗传习所有售，价格从20元到200元不等，适合作为伴手礼。

十一、特色美食

到广信区，以下特色美食不可错过：

1. 广信米粉肉

• 主料：五花肉、米粉
• 工艺：五花肉切块裹米粉蒸制，蒸制约1.5小时，使米粉充分吸收油脂
• 口味：肉质软烂、米粉香糯，入口即化
• 场景：宴席、节庆必备菜，逢年过节家家制作

2. 广信烫粉

• 主料：米粉、高汤、肉片、猪杂、辣椒
• 工艺：米粉入沸汤烫热，加入肉片内脏等配料，浇上辣油和葱花
• 口味：汤鲜味美、暖胃暖心，微辣鲜香
• 场景：早餐首选，街头巷尾遍布烫粉店，清晨7—9点最为热闹

3. 广信糊豆腐

• 主料：豆腐、淀粉、肉末、香菇
• 工艺：豆腐切丁，与淀粉勾芡后加肉末炖煮，最后淋上香油
• 口味：鲜嫩爽滑、汤汁浓郁，入口绵密
• 场景：日常家常菜、宴席必备，几乎所有餐馆均有此菜

4. 广信油豆腐

• 主料：黄豆、食用油
• 工艺：黄豆磨浆制成豆腐后，切成方块，入热油炸至金黄膨胀
• 口味：外酥里嫩、豆香浓郁，可吸满汤汁
• 场景：日常家常菜、火锅配菜，也可作零食直接食用

5. 广信碱水粑

• 主料：晚大米、草木灰水（碱水）
• 工艺：大米磨浆加碱水蒸制成粑，冷却后切片，可炒可煮
• 口味：Q弹有嚼劲、碱香独特，略带微黄
• 场景：日常小吃，炒碱水粑是广信特色主食，配以肉丝、酸菜同炒

6. 广信腊肉

• 主料：五花肉、盐、柏树枝、米糠
• 工艺：五花肉用盐腌制3天后，挂于灶膛上方，以柏树枝和米糠烟熏1个月以上
• 口味：烟香浓郁、咸香可口，色泽红亮
• 场景：年夜饭必备、下酒菜，冬季家家熏制

7. 广信烫皮

• 主料：大米、鸡蛋、肉末、蔬菜
• 工艺：大米磨浆后摊成薄皮，包裹肉末蔬菜蒸制，再切条煎炒
• 口味：皮薄馅嫩、口感层次丰富
• 场景：节庆小吃，春节期间家家户户制作

美食地图与消费推荐

• 城区美食街：信溪街道志敏大道沿线聚集了多家广信特色美食店，可一站式品尝烫粉、米粉肉、糊豆腐。
• 古村农家乐：黄沙古村、湖村古村均有农家乐，提供地道农家菜，人均20-40元。
• 墟日集市：茶亭镇墟日（农历三、六、九）可品尝到最地道的广信小吃，价格实惠。
• 早餐推荐：清晨7—9点是烫粉店最热闹的时段，建议体验本地早餐文化。
• 伴手礼：广信腊肉、广信糕点可真空包装携带，非遗传习所出售的剪纸作品也是不错的手信。

这些美食与广信区的物产、气候和地域文化密切相关，是地方味觉文化的集中体现。

食俗与节令

• 节庆食俗：年节与灯会前后，米粉肉、腊肉、烫皮等走上家宴，寓意团圆与丰足。
• 市井食俗：广信烫粉、糊豆腐是早餐首选，街头巷尾随处可见，清晨7—9点是烫粉店最热闹时段。
• 时令食俗：依物产时令而动，强调"不时不食"的饮食观。春季吃糊豆腐，秋季吃腊肉。
• 待客之道：以本地特产入馔待客，是广信区人热情与地缘自豪的自然流露。外地客人到访，必上一盘腊肉和一碗烫粉。

十二、传统节庆与民俗活动

广信区的节庆活动与农事节令、宗教信仰、宗族传统紧密相连，形成了丰富的民俗景观：

石人桥灯（农历正月初二至元宵）

石人桥灯是广信区最具规模的民俗活动，始于晋代，兴盛于唐宋，2010年列入省级非物质文化遗产。灯会经历"胀灯、备灯、扮灯、出灯、祭社、车灯、灯会、圆灯"八个环节。正月十五圆灯之夜，各村龙灯绕村游行，最终在广场上"打破大门养大猪"——将灯花踩碎，象征辞旧迎新、祈福丰收。整场灯会持续三至五天，数万观众参与。

春节灯会与庙会

除石人桥灯外，广信区各乡镇均有灯会传统。春节期间，各村舞龙舞狮、走马灯巡游，城镇广场上搭台唱戏。腊月二十三小年后，各村镇开始准备年货，墟日集市最为热闹。

谷雨诗会（每年四月）

谷雨诗会是广信区延续38年的文学盛会，每年谷雨时节举办，汇聚省内外的诗人和文学爱好者。诗人围绕乡土、自然、时代等主题创作交流，现已成为赣东北重要的文学品牌活动。

中秋节庆

农历八月十五中秋节，广信区各乡镇举行庙会活动，湖村乡等地的中秋文化赶集活动融合了剪纸展示、灯谜竞猜、灯笼制作等体验环节，是青少年了解传统文化的生动课堂。

翻九楼（春秋社日）

翻九楼是广信区特有的民间信仰活动，多在立春和立秋后第五个戊日举行。表演者在九层高楼顶上展示杂技，兼有上刀山、下火海等惊险项目，兼具观赏性与仪式感，是研究民间信仰的重要活态样本。 这些节庆与民俗活动，是广信区文化基因的活态呈现，也是旅行者体验在地生活的最佳窗口。

十三、最佳旅行季节

广信区四季皆可游，最佳时段取决于出行主题：

• 春季（3—4月）：气温15-20°C，山花烂漫，茶园翠绿，是探访古村、采茶体验的最佳时节。石人山杜鹃花正值花期。
• 夏季（5—9月）：山区避暑胜地，信江戏水是消暑好去处。石人山瀑布水量充沛，适合溯溪徒步。但需注意台风和强降雨预警。
• 秋季（10—11月）：气温15-25°C，稻谷金黄，枫叶红艳，广信蜜橘成熟，是摄影和采摘的黄金季节。
• 冬季（12—次年2月）：气温0-10°C，人少安静，山区偶有雪景。此时正是腊肉制作季，可体验传统腌制工艺。春节期间可参与石人桥灯会。

综合气候与节庆，推荐在秋季（10—11月）或春节期间安排行程。需提醒的是，广信区地处亚热带季风区，台风与强降雨多集中在5—9月，出行前建议查看气象预警，山区道路雨后可能有落石。

十四、交通与实用信息

对外交通

• 铁路：沪昆高铁（上饶站）经停，上饶站位于信州区，距广信区政府约10千米，10分钟内可到达城区。沪昆高铁可直达杭州（约1.5小时）、上海（约3小时）、长沙（约2.5小时）、昆明等地。
• 公路：沪昆高速（G60）、德上高速（G0321）交汇于广信区北部，设有多个出入口。国省干线G320国道、G236国道穿境而过，连接上饶市区与铅山、广丰等周边县市。
• 航空：距景德镇罗家机场约100千米（车程约1.5小时），距南昌昌北机场约200千米（车程约2.5小时），距上饶市信州区有机场快速路连接。

区内交通

• 公交线路：上饶公交线路覆盖信溪、水南、旭日等街道及主要乡镇，发车间隔约15-30分钟。前往黄沙古村、湖村古村等偏远景点，建议租车或包车。
• 自驾提示：广信区路网完善，县乡道多为双向两车道，古村周边有停车场。山区道路弯多坡陡，雨季需注意落石。

实用信息

• 电话区号：0793；车牌：赣E；邮编：334100。
• 住宿：城区有各类酒店，经济型酒店150-300元/晚，中档酒店300-500元/晚。古村周边有农家乐，约80-150元/晚，含早餐。
• 餐饮：城区餐饮消费人均30-60元/餐，古村农家乐人均20-40元/餐。
• 支付：城镇支持微信、支付宝等电子支付，乡镇集市以现金为主。
• 网络：中国移动、联通、电信4G/5G信号覆盖全区，主要景区有公共WiFi。
• 医疗：城区有广信区人民医院、广信区中医院等综合医院，乡镇有卫生院。遇险拨打120/119/110。
• 购物：古村有手工剪纸、竹编等非遗手工艺品，可作为伴手礼。

十五、适合人群与旅行风格

• 文化访古者：广信区古村、古桥密集，适合慢游细品，建议至少安排2天。
• 红色旅游爱好者：茅家岭革命遗址是重要的红色教育场所，可与上饶集中营旧址联游。
• 乡村休闲客：田园风光、古村访古适合家庭慢游，可体验采茶、摘橘、赶集。
• 美食旅人：广信米粉肉、烫粉、糊豆腐、碱水粑等地道小吃构成完整味觉路线。
• 文学爱好者：可寻访傅菲、林莉等作家的创作足迹，参与谷雨诗会。
• 摄影爱好者：石人山四季景色各异，古村晨雾、晚霞、雪景各有风情。
• 旅行风格总评：广信区更适合"古村访古+红色教育+乡村休闲"的综合游线，节奏宜慢不宜快。

十六、重大自然灾害

广信区地处亚热带季风区，主要自然灾害类型如下：

汛期暴雨与洪涝

• 类型：暴雨洪涝
• 地点：信江沿岸、平原乡镇
• 影响：受台风外围及锋面雨影响，汛期易出现短时强降水，引发洪涝。2020年6月强降水导致信江水位上涨，部分低洼地区受淹。

山区地质灾害

• 类型：滑坡、崩塌
• 地点：山区乡镇（石人乡、煌固镇等）
• 影响：山区切坡建房区汛期存在滑坡、崩塌风险，雨天出行需谨慎。

台风强风暴雨

• 类型：气象灾害
• 地点：全区
• 影响：夏秋台风外围环流带来强风暴雨，是主要致灾因子。7—9月为台风影响高发期。

以上多为区域性气候与地质风险，非特指单次重大命名灾害；如遇强降雨与台风，请服从当地防汛防灾安排，山区旅游注意关注天气预警。

十七、重要战役

广信区相关的重要战斗与革命斗争包括：

茅家岭革命斗争（1941—1946）

• 类型：抗日战争时期革命斗争
• 地点：广信区茅家岭
• 简述：1941年皖南事变后，茅家岭成为关押新四军将士的集中营之一，大批革命志士在此坚贞不屈，英勇就义。茅家岭革命旧址现为省级爱国主义教育基地，设有陈列馆和烈士纪念碑，年接待参观人数约5万人次。

广信解放（1949）

• 类型：解放战争
• 地点：广信区
• 简述：1949年5月，中国人民解放军进驻广信，结束了国民党的统治。解放后，广信区纳入上饶专区管辖，开启了社会主义建设的新篇章。

上述战斗与斗争，是上饶地区革命历史的重要组成部分，相关旧址、纪念碑已纳入红色文化与爱国主义教育线路。具体史实以党史与地方志公开出版物为准。

漆工暴动（1927）

• 类型：土地革命战争时期农民武装暴动
• 地点：漆工镇（今广信区漆工镇）
• 简述：1927年冬，方志敏在漆工镇领导农民暴动，缴获两条半步枪（一条德国"双套筒"、一条"汉阳造"、一条无机柄的"九响毛瑟枪"），由此开启"两条半枪闹革命"的传奇。暴动后，方志敏转入磨盘山开展游击战争，创建了赣东北第一支正规工农革命武装。漆工镇暴动是弋横暴动的重要组成部分，为闽浙赣革命根据地的建立奠定了基础。

十八、人文名人与教育传统

历史名人

广信区历史上文风鼎盛，人才辈出，尤以宋代为盛。以下是几位代表性人物： 徐元杰（1196—1246）：南宋绍定五年（1232年）进士状元，字仁伯，号梅野，广信区煌固镇黄塘村人。自幼聪慧，早从朱熹门人陈文蔚学，后师事真德秀。历任秘书省正字、著作佐郎、南剑州知州、将作监、工部侍郎等职。淳祐三年（1243年），丞相史嵩之服父丧未满，有诏起复，徐元杰轮对时力谏阻挠，触怒权贵，不久中毒暴卒，时人传为史嵩之下毒所致，谥忠愍。其著有《梅野集》十二卷传世，诗风清丽，格调高古。代表作《次韵何陆二别驾同游灵山阁三首》情景交融，将游赏之乐化为家国之思，是其忠贞人格的诗性写照。 方逢辰（1221—1291）：南宋淳祐十年（1250年）状元，字君锡，号蛟峰，淳安县城郭高坊人（今属浙江），但长期任职于信州，与广信区有深厚渊源。幼从父习理学，与黄蜕、何梦桂同读于石峡书院，三人后相继高中状元、榜眼、探花，成就"淳安三魁"佳话。历官兵部侍郎、吏部侍郎、礼部尚书等职。为相公正，直言敢谏，屡忤权贵贾似道，多次被罢官。宋亡后元世祖征召，坚辞不赴，归隐石峡书院著书讲学。著有《孝经解》《易外传》《尚书释传》等，黄溍评其"公之道虽不行于当时，而其学有以传于后世"。 余大雅（生卒年不详）：南宋理宗朝进士，广信区人。性度和气，器量宏达，闻朱子讲道，即往从之，师事真德秀。其学问根底深厚，以理学为归宿，与朱熹门人交游甚广。著有《仁斋遗稿》等，其诗文多表达忧国忧民之思。 郑渭波（当代）：广信区本土文艺领路人，长期担任区文联主席，牵头搭建各类文艺协会，以文学聚拢青年创作者。在其推动下，广信区形成老中青接续发力的文学人才梯队，为傅菲、林莉等作家走向全国舞台奠定了基础。广信区还建立了木言者等城市书房，累计投入300余万元打造6座城市书房，构建"15分钟全民阅读生活圈"。

教育传统

广信区自宋代起就重视兴学，境内书院林立，形成了浓厚的耕读传家氛围。石峡书院是广信区最具代表性的古代书院，南宋咸淳五年（1269年）由方逢辰创办，后被宋度宗御赐匾额。宋代以来，广信地区科举鼎盛，先后涌现多位进士、状元，形成了"一县三魁""十步之内必有芳草"的文教传统。 这种教育传统一直延续至今，广信区基础教育在江西省内较为突出。现任上饶市作协副主席傅菲（1970年代生于郑坊镇枫林村）以田野式散文创作闻名，2026年凭《人间珍贵》获第九届鲁迅文学奖，是上饶本土作家首次摘得此奖。诗人林莉深耕古村落与乡土记忆，其作品多次获省级文学奖项。当代广信文学的崛起，正是这片土地千年耕读传统的延续。

十九、参考来源与信息更新

本资料页更新于 2026-08-21，主要参考来源如下：

• 上饶市广信区人民政府官网《广信概况》
• 江西省情网 / 上饶市地方志办公室 广信区条目
• 国家文物局 全国重点文物保护单位名录
• 上饶市统计局 2023年统计公报
• 江西省文化和旅游厅 文保与非遗名录
• 上饶市人民政府官网《历史概况》
• 上饶新闻网、江西日报等媒体关于广信区非遗与文学的报道

说明：人口、面积、GDP等数值随统计口径与年份变化，以官方最新发布为准；部分史实如行政区划调整年份存在多种记载，已择主流说法标注。 本页为广信区的标准资料页，覆盖基本信息、地理气候、历史文保、非遗古建、自然物产、美食、季节、交通、适用人群及灾害战役等维度，便于旅行规划与在地研究参考。内容持续随公开权威资料更新。

二十、区际关联与互链

广信区与周边县（区）在旅游、文化、经济等方面联系密切。与信州区、广丰区共同构成上饶市南部发展带，是赣东北地区重要的农业和生态区域。

与信州区（上饶市中心城区）

• 交通互联：信江风光带横跨两区，信江两岸形成连续的城市景观带。上饶站位于信州区，距广信区政府约10千米，是两区共同使用的铁路门户。
• 旅游联动：广信区古村与信州区灵山景区可串联为一日线路，古村访古与山水观光互补。
• 产业协作：与信州区共同构建上饶市南部产业带，重点发展绿色农业和生态旅游业。

与铅山县

• 文化廊道：与铅山县共同推广铅山连四纸文化、葛仙山道教文化线路。石人殿道教文化可延伸链接铅山鹅湖书院（南宋著名理学辩论之地）。
• 非遗共传：赣剧信河乱弹腔在两区均有传承，是共同的文化符号。
• 文学联动：铅山县是朱熹讲学之地（鹅湖之会），广信区是傅菲等当代作家创作沃土，两地可形成从古代理学到现代乡土文学的文化对话线路。

与广丰区

• 交通互联：多条国省干道连接两区，交通网络日益完善。
• 产业协同：与广丰区协同发展绿色农业和生态旅游业，共同打造上饶市南部产业带。广信区重点发展优质稻米、广信蜜橘、广信绿茶等地理标志产品，与广丰区花卉产业形成互补。

与弋阳县

• 红色文化共建：与弋阳县共同推进上饶集中营革命旧址群的保护与利用，打造全国著名红色旅游基地。茅家岭革命遗址与弋阳上饶集中营旧址、信州集中营旧址形成"上饶集中营"红色旅游环线，年接待红色游客约10万人次。
• 革命历史：两区同为赣东北革命根据地核心区域，方志敏、黄道等老一辈革命家曾在此领导革命斗争。

与婺源县

• 文旅融合：与婺源县共同开发赣东北文旅线路，实现客源互送、资源共享。婺源油菜花季可与广信区秋季稻谷景观形成季节性互补。广信区作为婺源旅游的南下门户，承接大量从婺源分流而来的深度游旅客。
• 生态共建：共同塑造"信江生态走廊"品牌，提升广信区在赣东北地区的影响力。

区际社会合作

• 应急管理联动：与周边县（区）建立应急联动机制，在防汛抗台、地质灾害防治等方面协同应对。信江流域建立联合水位监测站，实时共享水文数据。
• 医保互通：推进基本医疗保险跨区异地就医直接结算，便利群众就医。广信区居民可在信州区、铅山县等定点医疗机构直接刷卡结算。
• 人才共育：与周边县（区）共建人才培养基地，推动教育资源共享和师资交流。广信区与铅山县、弋阳县结成教育帮扶对子，定期开展教师培训。
• 文旅联盟：联合周边县（区）组建赣东北文旅联盟，共同推广上饶旅游品牌。联盟内实行门票互认、客源互送机制。
• 环境治理协同：与信州区、铅山县共同治理信江流域水环境，守护赣东北生态屏障。建立跨区河长制，定期联合巡河。

二十一、旅行线路建议

以下三条线路供旅行者参考，可根据时间和兴趣自由组合：

线路一：古村访古二日

• Day 1：上午抵达广信区，参观广信古城墙遗址（约1.5小时），沿信江风光带漫步（约1小时），午餐品尝广信烫粉、糊豆腐。下午前往黄沙古村（车程约40分钟），参观黄氏宗祠、古巷古井（约2小时），体验古村农家饭。傍晚前往湖村古村（车程约30分钟），观赏古樟树和徽派建筑（约1.5小时）。
• Day 2：上午前往尊桥古桥（车程约40分钟），参观明代石拱桥（约1小时）。随后前往茶亭古镇（车程约20分钟），若有墟日可体验传统集市（约2小时）。午餐后返程。

线路二：红色记忆与山地风光二日

• Day 1：上午参观茅家岭革命遗址（约2小时），了解皖南事变后的革命斗争历史。午餐后前往石人山风景区（车程约50分钟），登山观瀑，游览石人殿（约3小时）。傍晚返回城区，夜游信江风光带。
• Day 2：上午前往石人乡参观石人桥灯展示（如有节庆活动可参与），随后游览石人山瀑布群。午餐后返回城区，购买广信蜜橘、广信茶叶等特产作为伴手礼。

线路三：民俗体验一日（春节期间）

• 上午：前往石人乡参与石人桥灯会（正月初二至元宵期间），观摩灯阵巡游、祭社仪式（约3小时）。
• 中午：在石人乡品尝农家菜，体验当地腊肉制作过程。
• 下午：返回城区，参观广信古城墙遗址和茅家岭革命遗址（约2小时）。
• 晚间：参与城区春节灯会活动，体验广信灯会氛围。

线路四：文学寻踪一日

• 上午：参观广信区城市书房（木言者等），了解广信文学发展脉络。随后前往傅菲创作足迹地郑坊镇，探访枫林村原貌。
• 中午：在郑坊镇品尝农家菜，体验广信腊肉、碱水粑等地道美食。
• 下午：前往湖村古村，寻访诗人林莉笔下的古村落意象，在古樟树下静坐冥想，感受乡土书写的灵感来源。
• 晚间：若恰逢谷雨诗会期间，可参与诗意交流活动，与本地作家面对面。
• 说明：文学寻踪线路适合安静的旅行者，建议避开节假日，以更好地感受乡土气息。

二十二、摄影与写生指南

广信区四季皆有可拍之景，以下建议供摄影爱好者参考：

最佳拍摄季节与地点

• 春季（3—4月）：石人山杜鹃花海、湖村古村周边油菜花田、茶园采茶场景。建议携带广角镜头捕捉梯田与山花的层次。
• 夏季（5—9月）：石人山瀑布群、信江日落、古村晨雾。建议清晨5—7点前往石人山拍摄瀑布和云海。
• 秋季（10—11月）：稻谷金黄、枫叶红艳、广信蜜橘果园。建议携带长焦镜头捕捉古村与农田的色彩对比。
• 冬季（12—2月）：石人山雪景、古村腊味熏制场景、春节灯会。建议携带三脚架，夜间拍摄灯会需长曝光。

推荐拍摄主题

• 古村人文：黄沙古村青石板巷、湖村古樟树、宗祠木雕
• 山水风光：石人山瀑布、信江日出日落、怀玉山脉远景
• 民俗活动：石人桥灯会、春节灯会、翻九楼表演
• 农耕场景：春耕插秧、秋收割稻、冬熏腊肉

写生建议

• 湖村古村徽派建筑群适合水墨写生，古樟树下是理想的写生位置。
• 茶亭古镇古街适合速写市井生活，墟日是最丰富的素材来源。
• 信江风光带适合风景写生，傍晚时分的倒影效果最佳。

二十三、旅行预算参考

广信区旅行消费较为亲民，以下预算供参考（按单人、按天计算）：

• 经济型：约200-300元/天。住宿选择经济型酒店或农家乐，餐饮以街头小吃和农家菜为主。
• 舒适型：约400-600元/天。住宿选择中档酒店，餐饮可体验特色餐厅，包含景点门票。
• 深度型：约600-800元/天。住宿选择高品质酒店，餐饮包含特色宴席，可安排专业向导和包车服务。
• 包车费用：区内包车约300-500元/天，含司机食宿补贴。
• 门票参考：茅家岭革命遗址免费，石人山风景区门票约50元，古村多为免费开放。
• tips：建议避开法定节假日，古村体验更佳。农历墟日（茶亭镇三六九）是体验乡土生活的最佳时机。
• 古村多为开放式，建议白天前往，尊重村民生活作息。
• 山区天气多变，出行前查看天气预报，携带雨具。
• 部分古村内有居民常住，参观时请保持安静，不要干扰正常生活。
• 古村夜晚较暗，建议穿深色衣物，避免惊扰村民。
• 如遇突发天气，请及时撤离山区，前往安全地带。
• 古村周边部分道路较窄，会车时需注意安全。
• 古村民宿数量有限，节假日建议提前预订。
• 山区部分路段无信号，建议提前下载离线地图。

旅行注意事项

• 山区信号不稳定，建议提前下载离线地图。
• 古村巷道狭窄，自驾车辆建议停放村口停车场。
• 夏季山区蚊虫较多，建议携带防蚊用品。
• 春节期间参与灯会活动，注意人流密集，看好随身物品。

以上线路仅供参考，节庆活动时间和开放安排以当地官方公告为准。