曲江区

曲江区是广东省韶关市下辖的县级行政区，位于粤北地区。这里山水形胜、人文深厚，既是客家文化与瑶族文化的交汇地，也是岭南通往中原的古道要冲。本页依据公开资料整理，力求内容具体、真实，景点、美食、特产、村落均标注真实名称；灾害、战役、案件以真实记载或“暂无公开记载”如实呈现。

一、基本信息

曲江区地处粤北，是韶关市重要的生态与文旅节点。境内以山地、丘陵、河谷盆地为主，森林覆盖率高，北江及其支流水系发达，承担着水源涵养与生态屏障功能。

境内主要资源与节点包括：南华禅寺、马坝人遗址（狮子岩）、石峡遗址、曹溪温泉、罗坑大草原、张九龄纪念公园。在区域生态格局中，曲江区粤北重要生态与文旅区，北江水源涵养地，森林覆盖率高。

从区位看，曲江区兼具山区生态屏障与区域节点功能：对外交通以铁路：京广铁路、京广高铁纵贯，马坝站、韶关站邻近；赣韶铁路横贯东西。等为骨架，车牌代码为粤F，是粤北连通珠三角与内陆的重要一站。

曲江区的城乡结构以城区（或主要镇区）为核心，向周边山地、河谷与乡村辐射，公共服务与文旅接待能力随市域一体化不断提升。

二、地理位置与气候

地理位置

曲江区地处广东省北部、韶关市区南部，东临始兴，西至乳源，南接翁源、英德，北毗浈江、武江、仁化。

总面积约1620.77平方公里，属北江上游，北江干流纵贯南北，马坝河、罗坑河等支流汇入。

地貌以低山丘陵和岩溶盆地为主，马坝镇一带为岩溶盆地，狮子岩（马坝人遗址）为典型孤峰。

属中亚热带季风气候，年平均气温约20.1℃，年降雨量约1640毫米，无霜期约309天，温热与干冷季分明。

地形地貌

曲江区地处北江上游，以低山丘陵、岩溶盆地为主，北江纵贯，地势东北向西南倾斜。境内山川交错，河谷与盆地点缀其间，地势起伏明显，是粤北典型的山地—河谷地貌区。

主要河流有北江、马坝河、罗坑河，河谷与盆地是人口、耕地与村镇集中分布的地带，也是农业与交通的主要依托。

气候特征

曲江区属中亚热带季风气候，四季分明，温暖湿润，雨量充沛，汛期（4—9月）集中了全年大部分降水。山区与平原温差明显，整体宜人。

经纬度大致位于24°30′～24°52′N、113°30′～113°45′E之间，纬度偏低而地势起伏，使境内垂直气候与生物多样性较为丰富。

受南岭屏障影响，曲江区冬季较同纬度更显温润，寒潮南下时常形成云雾与霜景观赏条件。

三、行政区划与历史沿革

现行行政区划

截至最新区划，曲江区下辖以下乡级单位：

马坝镇、大塘镇、白土镇、乌石镇、沙溪镇、樟市镇、枫湾镇、小坑镇、罗坑镇、松山街道。

历史沿革

• 曲江自汉武帝元鼎六年（公元前111年）置县，至今已有2100多年历史，是广东著名古县。
• 曲江钟灵毓秀，孕育了唐代名相张九龄、北宋名臣余靖、清代文学家廖燕等人物；南华禅寺为禅宗六祖惠能弘法之地，被誉为“岭南禅林之冠”。
• 境内有12.9万年前的“马坝人”化石与距今约6000—3000年的“石峡文化”遗址，是华夏古老文化的重要摇篮之一。
• 2004年5月，曲江撤县设区，原辖大桥、周田、黄坑三镇划入仁化，犁市、花坪划入浈江，龙归、重阳、凤田划入武江，其余十镇及松山街道保留为曲江区。

现今曲江区的乡级政区共 10 个，城镇与乡村多沿河谷、交通干线分布，呈现出“大分散、小聚居”的粤北山区聚落特征。

下辖单位中既有城区街道，也有山区镇与民族乡，行政配置兼顾城市管理与乡村振兴双重任务。

随着城镇化与生态保护并行，曲江区正推进以县城为重要载体的城镇化，公共服务向中心镇集聚。

四、地方气质与文化底色

曲江是“禅宗祖庭”所在地：南华寺香火千年，惠能真身供奉于此，禅宗南宗发源地。

史前文化厚重：马坝人、石峡文化让曲江成为岭南古史源头之一。

名相故里：张九龄“海上生明月”传诵千古，余靖“风采”成为韶关城市符号。

温泉与草原兼备：曹溪温泉、罗坑“小呼伦贝尔”大草原，刚柔并济的文旅气质。

总体而言，曲江区的地方气质可以概括为“禅宗文化、史前考古”交融的复合底色，传统与现代、山乡与都市在此并存。

无论是节庆里的瑶歌长鼓，还是圩日上的客家滋味，都让曲江区的日常生活保有鲜明的岭南山乡辨识度。

五、旅游目的地与看点

曲江区的旅游以禅宗文化、史前考古、温泉康养为主线，适合周末短途与深度慢游。禅宗文化与草原徒步资源集中，是访古与亲水的优选。

除上述表格所列，曲江区代表性自然景观还包括：北江河谷：纵贯南北的山水画廊。；罗坑大草原：高山草甸，粤北“小呼伦贝尔”。；狮子岩：马坝人遗址孤峰，岩溶地貌。。这些点位与周边乡村、古道联动，构成可一日往返或深度停留的游线基础。

推荐游线

• 禅宗文化线：南华禅寺—曹溪温泉—张九龄纪念公园，一日。
• 史前考古线：马坝人遗址—石峡遗址—曲江博物馆，半日。
• 草原山地线：罗坑大草原—小坑水库—枫湾，一日。

以上线路可据假期长度自由组合，曲江区景点相对集中，自驾与公交接驳均可，适合家庭、亲子与摄影爱好者。

若时间有限，可优先选择禅宗文化类核心点位，再以美食与古村填充半日空闲。

六、历史文化与文保单位

曲江区历史遗存以古村、古塔、寺观、古道与近现代革命遗址为主。

据公开资料，曲江区登记在册的各级文保单位与历史遗存要点如下，具体保护级别与范围以文物主管部门最新名录为准。

• 南华禅寺：国务院公布的第一批汉族地区佛教全国重点寺院、第五批全国重点文物保护单位。
• 马坝人遗址（狮子岩）：旧石器时代晚期遗址，马坝人头骨化石出土地。
• 石峡遗址：新石器时代晚期至青铜时代遗址，列入国家大遗址保护规划。
• 曹溪温泉历史建筑群：近现代温泉疗养设施。
• 张九龄纪念公园：纪念性文化园林。

这些遗存串联起曲江区从古代聚落、商贸古道到近现代革命的历史脉络，是理解当地文脉的空间坐标。

七、非遗项目

曲江区非物质文化遗产以传统技艺、民俗、民间文学与戏曲为主，以下为代表性项目（具体级别以官方公布名录为准）：

• 粤北采茶戏：地方戏曲，国家级非遗。
• 马坝特色饮食制作技艺（油粘米、草菇等）。
• 曲江客家山歌与节令习俗。
• （注：非遗项目级别与名录以韶关市、曲江区文化和旅游部门最新公布为准；曲江有非遗项目29个，其中省级1个、市级7个。）

上述项目多依托节庆、饮食与手工艺日常传承，曲江区的非遗保护与乡村振兴、文旅体验正在结合，具体保护单位与传承人信息以文旅部门公布为准。

八、传统村落与特色古建

以下为曲江区真实存在的传统村落与特色古建筑，均标注具体位置、年代、类型与保护状况。

1. 曹角湾村

• 位置：曲江区小坑镇。
• 年代：清代。
• 建筑类型：广府客家古村。
• 保护级别：广东历史文化名村、中国传统村落。
• 特色：祠堂、书院、民居格局完整，依山傍水，是研究粤北古村聚落的代表。

2. 马坝镇狮子岩周边古村

• 位置：曲江区马坝镇。
• 年代：明清。
• 建筑类型：城郊古村与遗址伴生。
• 保护级别：与马坝人遗址、石峡遗址保护协同。
• 特色：史前遗址与后世村落叠压，体现持续的人类活动序列。

3. 罗坑镇茶农聚落

• 位置：曲江区罗坑镇。
• 年代：清末民初。
• 建筑类型：高山茶农村落。
• 保护级别：传统农业村落与生态游节点。
• 特色：高山茶、冬菇产区，草甸牧场与客家农居结合。

4. 小坑水库库区村落

• 位置：曲江区小坑镇。
• 年代：20世纪水利移民村。
• 建筑类型：水库移民新村。
• 保护级别：水利遗产与乡村游节点。
• 特色：环湖而建，龙湖景观与民宿休闲。

5. 樟市镇红瓜子作坊群

• 位置：曲江区樟市镇。
• 年代：近现代。
• 建筑类型：经济作物加工村落。
• 保护级别：特色农产品传统加工点。
• 特色：樟市红瓜籽传统筛选炒制工艺传承地。

上述传统村落与古建，是曲江区客家、瑶乡与广府民系聚落史的实物见证。建议在乡村旅游与文物保护框架下合理活化，避免过度商业化对原真风貌的破坏。

九、自然景观与季节景观

主要自然景观

• 北江河谷：纵贯南北的山水画廊。
• 罗坑大草原：高山草甸，粤北“小呼伦贝尔”。
• 狮子岩：马坝人遗址孤峰，岩溶地貌。
• 小坑水库（龙湖）：湖光山色与森林。

季节景观

• 春：罗坑草甸返青，茶园采茶。
• 夏：曹溪温泉避暑，草菇、莲藕上市。
• 秋：草原金黄、天高云淡，红瓜籽采收。
• 冬：温泉季开启，冬菇、扣肉暖身。

季节景观与物候、农事紧密相连：春日山花与新绿、夏日亲水与荷塘、秋日层林与丰收、冬日晨雾与温泉，构成曲江区四季可游的基础。

若以摄影与写生为目的，曲江区的云海、梯田与古村晨昏尤其出片，建议清晨与雨后前往。

水体景观方面，曲江区的河流、水库与瀑布在丰水期最为灵动，枯水期则宜徒步探幽。

十、地方特产与农副产品

1. 马坝油粘米

• 真实产地：马坝镇等平原稻区。
• 代表品种：油粘米。
• 季节：夏秋两造。
• 说明：米粒细小、晶莹透明、油脂量高，清代曾为贡米，是广东出口名米。

2. 南华草菇

• 真实产地：马坝镇南华一带。
• 代表品种：草菇。
• 季节：夏秋。
• 说明：相传在南华寺附近发现栽培，肉质肥嫩，是曲江传统名菌。

3. 樟市红瓜籽

• 真实产地：樟市镇。
• 代表品种：红瓜籽。
• 季节：秋冬采收。
• 说明：籽粒饱满、色泽红润，传统炒货特产。

4. 罗坑冬菇

• 真实产地：罗坑镇山地。
• 代表品种：香菇。
• 季节：冬春。
• 说明：高山林地出产的香菇，肉厚味浓。

5. 罗坑高山茶

• 真实产地：罗坑镇。
• 代表品种：绿茶（绿茶、红茶）。
• 季节：春茶3—4月。
• 说明：高山云雾茶，汤色清亮、回甘。

6. 曲江莲藕、荸荠

• 真实产地：马坝、白土水田。
• 代表品种：莲藕（莲藕、马蹄）。
• 季节：秋冬。
• 说明：水田特产，可生食、煲汤、制粉。

上述特产与农副产品多与曲江区的山地、水乡气候及客家、瑶乡饮食传统相关，是“产地直采”与乡村旅游伴手礼的主要来源。

十一、特色美食

1. 大塘扣肉

• 原料：五花肉、芋头、南乳。
• 工艺：五花肉炸皮后与芋头相间扣碗蒸至软糯。
• 口感：肥而不腻、咸香软糯。
• 场景：曲江大塘镇名菜、年节宴席。

2. 马坝油粘米煲饭

• 原料：马坝油粘米。
• 工艺：瓦煲慢煮，饭面结薄焦。
• 口感：油润饭香、粒粒分明。
• 场景：日常主食、伴客家菜。

3. 南华草菇羹

• 原料：鲜草菇、蛋清。
• 工艺：草菇切粒滚羹勾薄芡。
• 口感：清鲜滑嫩。
• 场景：素宴、斋菜。

4. 罗坑冬菇焖鸡

• 原料：冬菇、土鸡。
• 工艺：冬菇与鸡块同焖。
• 口感：菌香肉鲜。
• 场景：山区农家宴。

5. 樟市红瓜籽（零食）

• 原料：红瓜籽。
• 工艺：筛选、盐炒。
• 口感：香脆咸鲜。
• 场景：茶余零嘴、伴手礼。

6. 客家酿豆腐

• 原料：豆腐、肉末。
• 工艺：酿肉末煎焖。
• 口感：豆香肉鲜。
• 场景：客家家常。

在曲江区，美食常与节令、圩日相连：赶圩尝鲜、年节宴客、瑶乡盘王节与客家祭祖宴，是体会地方滋味最地道的方式。

十二、最佳旅行季节

• 3—5月：春山新绿，南华寺礼佛、罗坑草原初绿。
• 6—8月：温泉与森林避暑，草菇尝鲜。
• 9—11月：草原秋色、登高徒步。
• 12—2月：温泉康养旺季，客家年菜。

综合而言，曲江区最宜在3—5月与9—11月前往，气候、景观与农事体验三者兼得。

节庆方面，可关注曲江区周边的瑶族盘王节、客家祭祖与圩日集市，时间安排得当能叠加人文体验。

若逢雨季，建议将户外行程改为博物馆、古村与美食探访，体验不受天气太大影响。

避坑提示：4至9月为汛期与台风影响期，山区易出现暴雨、山洪与地质灾害，出行前需关注气象与交通管制信息；暑假山区人流较少但天气炎热多雨。

十三、交通与实用信息

对外交通

• 铁路：京广铁路、京广高铁纵贯，马坝站、韶关站邻近；赣韶铁路横贯东西。
• 公路：京港澳高速、乐广高速、106国道、323国道过境，区内多高速出口。
• 公交：韶关公交延伸至马坝城区与各镇。
• 航空：距韶关丹霞机场约30公里。

实用信息

• 区号 0751；邮编 512100；车牌 粤F。
• 语言：客家话、粤语通用。
• 主要医院：韶关市第一人民医院（马坝院区）等。
• 消费：中等，温泉度假区偏高。

建议行程以曲江区城区或主要镇区为集散点，结合铁路：京广铁路、京广高铁纵贯，马坝站、韶关站邻近；赣韶铁路横贯东西。等对外通道安排进出，山区景点预留弹性时间。

境内马坝镇、大塘镇、白土镇等为主要落脚点，住宿与餐饮供给集中在城区与核心景区周边。

山区加油、充电与维修网点稀疏，自驾出发前请加满油料并检查车况，备好饮用水与保暖衣物。

出行提示

• 山区信号偶有盲区，徒步需提前下载离线地图并告知行程。
• 汛期（4—9月）避免进入未开发峡谷与河道。
• 温泉浴后注意补水，心血管人群遵医嘱。

十四、适合人群与旅行风格

• 亲子家庭：南华寺、马坝人遗址科普、温泉。
• 银发康养：禅宗文化、温泉疗养。
• 徒步户外：罗坑草原、小坑、枫湾。
• 文化访客：南华寺、张九龄纪念园、石峡遗址。
• 美食旅人：大塘扣肉、油粘米、草菇。

旅行风格：以“禅宗文化 + 乡村慢游”为主，不适合高强度都市购物游人群。

对曲江区而言，慢节奏的山水与古村探访，往往比打卡式游览更能体会其客家、瑶乡与古道交织的底蕴。

若仅有一日，建议聚焦1—2个核心景区；若有两三日，可将古村、美食与山地景观串联成线。

十五、重大自然灾害

曲江区山地多、河谷深，汛期强降水易引发山洪与地质灾害，历史上主要灾害为洪涝与山体滑坡。

境内北江、马坝河、罗坑河等水系在丰水期水量陡增，沿河低洼村镇与道路是防范重点；山区切坡建房、临崖路段在持续降雨后风险升高。

应急管理上，曲江区在汛期实行值班与转移避险预案，游客应遵从当地预警，切勿在河道、切坡下方停留。

• 北江流域洪涝（（年份暂无公开权威记载））：类型 暴雨洪涝，发生于北江沿河镇村。汛期北江涨水易致沿河农田、道路受淹
• 山地与岩溶区地质灾害（（年份暂无公开权威记载））：类型 滑坡、塌陷风险，发生于低山丘陵、岩溶盆地。岩溶区存在地面塌陷隐患，汛期斜坡地带防范滑坡
• 台风外围强降水（（年份暂无公开权威记载））：类型 气象灾害，发生于全区。夏秋台风外围环流带来持续强降水

（注：具体灾情数据以应急管理、气象与水文部门发布的权威资料为准。）

十六、重要战役

曲江区地处粤北门户，为岭南屏障，近代多次成为军事要冲，尤以抗日战争时期的粤北会战相关战斗与土地革命、长征活动著称。

粤北山地与古道构成天然防线，曲江区境内多处关隘、古道与集镇在近代战争中具有战略价值，相关纪念地今已成为红色旅游资源。

除已列战斗外，曲江区的红色资源还见于革命旧址、烈士纪念碑与党史纪念设施，适合开展研学与主题教育。

• 粤北会战（曲江段）（1939）：类型 抗日战争阻击战，地点 曲江以北山地。曲江为战时省会所在，北江沿线山地为依托的粤北防线核心，中国军队据险抗击日军
• 韶关保卫战（1945）：类型 抗日战争城市防御，地点 马坝、曲江城区。1945年1月日军攻占韶关，守军于曲江一带节节抵抗

（注：战役时间、序列与战果以军事史料与党史、地方志记载为准。）

十七、重大犯罪案件

关于曲江区，公开可查的全国性重大影响专属性犯罪案例较少，刑事案件多为一般性治安案件

需要说明的是，曲江区作为以山水、乡村与文旅为主的县级单元，公开资料中并无全国知名的重大专属性刑事案件记载；如遇相关传言，请以权威司法机关通报为准，避免以讹传讹。

（说明：本章秉持如实记录原则，无可靠公开记载的重大专属性案件时，不作虚构渲染。具体案情以公安机关与司法机关公开信息为准。）

十八、著名灵异事件（传说，注明来源，内容从简；无可靠记载就写"暂无公开可靠记载的灵异传说"）

经检索公开资料，本章所列均为地方口头传说或历史人物、地名民间叙事，非可靠灵异事件记载，特此注明来源并从简呈现。

• 南华寺六祖传说（类型：佛教人物传说，来源：南华禅寺民间口头传说）：民间流传六祖惠能“菩提本无树”及显圣护寺等传说，属佛教人物民间叙事
• 狮子岩志怪闲谈（类型：口头传说，来源：马坝狮子岩民间口头传说）：史前遗址周边偶有“山精”类口头传说，无可靠记载

本章从简，不渲染、不虚构，仅作地方口头文学层面的极简说明。

综上，曲江区的所谓“灵异”多为山乡自然环境下的民俗想象与口耳相传，建议以民俗学、地方志视角看待，不必当真，更不宜渲染。

十九、参考来源与信息更新

参考来源

• 曲江区人民政府门户网站“曲江概况”
• 韶关市地方志办公室、《韶关市志》《曲江县志》
• 国家文物局与广东省文物局文保名录（南华禅寺、马坝人遗址、石峡遗址）
• 韶关市、曲江区文化和旅游部门非遗与文旅公开信息
• 应急管理、气象、水文部门公开资料

信息更新

• 本词条内容基于公开资料整理，行政区划、人口、名录等数据随官方发布动态更新。
• 景区开放、交通线路、节庆时间请以出行前官方公告为准。
• 如需修正或补充，建议以县情资料、地方志与政府部门最新发布为准。