广东省江门市总览
> 江门,被誉为"中国第一侨乡",五邑文化的发祥地。江门开平碁楼与村落是世界文化遗产,陈白沙、梁启超等名人从这里走向世界。江门是粤港澳大湾区重要节点城市,也是岭南文化的重要发源地之一。
一、概览
江门市位于广东省中南部、珠江三角洲西南部,东邻中山市,北接佛山市,西连阳江市,南濒南海。全市陆地面积约9544平方公里,户籍人口约460万,其中五邑华侨华人及港澳台同胞约370万人,分布在世界90多个国家和地区,是世界上首个被命名为"世界侨乡"的城市。
江门是岭南文化重要发源地之一,明代大儒陈献章(白沙先生)开创江门学派,其"自然为宗"的心学思想影响深远。近代维新领袖梁启超诞生于新会,其《新民说》《饮冰室合集》影响了一代中国人。江门也是开平碁楼与村落的所在地,2007年被列入世界文化遗产名录,成为广东省首个世界文化遗产。
主要经济指标:2024年全市GDP约3942亿元,同比增长约4.5%。装备制造、新材料、新能源、大健康为四大支柱产业。江门是粤港澳大湾区重要节点城市,也是广东沿海经济带重点发展区域。江门是中国优秀旅游城市、国家森林城市、国家园林城市。
| 指标 | 数值 |
|---|---|
| 总面积 | 约9544 km² |
| 常住人口(2024) | 约483万人 |
| 城镇化率(2024) | 约72% |
| 人均GDP(2024) | 约8.2万元 |
| GDP(2024) | 约3942亿元 |
| GDP增速(2024) | 约4.5% |
| 下辖县区 | 7个(蓬江、江海、新会、台山、开平、恩平、鹤山) |
| 城市别名 | 侨都、五邑 |
| 车牌代码 | 粤J |
| 区号 | 0750 |
| 邮政编码 | 529000 |
| 城市定位 | 粤港澳大湾区西岸枢纽城市、世界侨乡、世界文化遗产城市 |
江门下辖7个县区,包括2个市辖区、3个县级市、2个县级市(实际为2区3市)。其中蓬江区是江门市中心城区,江海区是重要工业区,新会区是国家历史文化名城,台山市是中国第一侨乡,开平市是世界文化遗产地,恩平市是中国温泉之乡,鹤山市是中国凉茶之乡。七个县区各具特色,共同构成五邑文化的多元图景。
江门是广东省重点侨乡,侨务工作历史悠久,侨乡文化深厚。五邑人是海外华侨华人的重要群体,侨务资源是江门独特优势。江门是中国优秀旅游城市,2024年接待游客超3000万人次,旅游总收入超300亿元。江门是中国历史文化名城,拥有开平碁楼与村落这一世界文化遗产。
二、行政区划与历史沿革
江门市境内古为百越之地,秦汉属南海郡,三国属吴国南海郡新会县。唐代设新会郡,宋属广州路新会县。明洪武三年(1370年)设新宁盐课司,治所设于新会。清道光二十二年(1842年)江门开埠,成为广东省最早开放的商埠之一,史称"江门埠"。
1925年,新会县城和江门镇合并设立江门市。1951年设立江门专区。1983年撤销佛山地区,江门市升格为省辖地级市。1988年设立地级江门市,辖蓬江区、江海区,代管新会、台山、开平、恩平、鹤山。2002年新会市撤市设区,成为江门市新会区。
"五邑"指新会、台山、开平、恩平、鹤山五个历史县份,是江门文化的核心概念。五邑人遍布世界各地,海外华侨华人约370万人,居全国各县市首位。江门是中国著名侨乡,侨务资源是江门独特优势。江门是广东省重点侨乡,侨务工作历史悠久,侨乡文化深厚。
| 名称 | 类型 | 面积(km²) | 人口(约) | 政府驻地 | 核心特色 |
|---|---|---|---|---|---|
| 蓬江区 | 市辖区 | 324 | 87万 | 环市街道 | 江门市中心城区,江门发源地,骑楼老街《狂飙》取景地 |
| 江海区 | 市辖区 | 111 | 37万 | 江海街道 | 江门市重要工业区,电子信息产业聚集区 |
| 新会区 | 市辖区 | 1327 | 96万 | 会城街道 | 国家历史文化名城,梁启超故里,新会陈皮产地 |
| 台山市 | 县级市 | 3308 | 91万 | 台城街道 | 中国第一侨乡,陈宜禧创办新宁铁路,上川岛、下川岛所在地 |
| 开平市 | 县级市 | 1657 | 75万 | 长沙街道 | 世界文化遗产地,开平碁楼与村落所在地 |
| 恩平市 | 县级市 | 1694 | 48万 | 恩城街道 | 中国温泉之乡,冯如故里,中国航空之父故乡 |
| 鹤山市 | 县级市 | 1083 | 53万 | 沙坪街道 | 中国凉茶之乡,咏春宗师梁赞故里,古劳水乡 |
蓬江区2024年GDP约955亿元,是江门市经济总量最大的县区。新会区2024年GDP约1280亿元,是江门市经济总量第二大的县区。台山市2024年GDP约575亿元,是江门五邑地区经济总量最大的县级市。开平市2024年GDP约516亿元,恩平市约251亿元,鹤山市约538亿元,江海区约310亿元。蓬江区是江门市政治、经济、文化中心,新会区是江门市经济总量第二大的县区。
江门市历史文化名人辈出:陈献章(1428—1500),字公甫,号石斋,世称白沙先生,明代大儒,开创江门学派,其"自然为宗"的心学思想影响深远,著有《白沙诗集》《白沙语录》。梁启超(1873—1929),字卓如,号任公,新会人,戊戌变法领袖,其《新民说》《饮冰室合集》影响了一代中国人,是中国近代启蒙思想的重要代表。陈宜禧(1844—1919),台山人,创办新宁铁路(中国第一条侨资铁路),是近代中国铁路建设的重要人物。伍冰枝(1939—),台山人,加拿大第26任总督,是加拿大历史上首位华裔总督。骆家辉(1950—),台山人,美国驻华大使,是中美关系重要人物。冯如(1884—1912),恩平人,中国航空之父,1909年研制成功飞机,1911年驾机参加辛亥革命,1912年在广州示范飞行时牺牲。梁赞(1837—1893),鹤山人,咏春宗师,创办佛山咏春馆,对武术发展影响深远。
三、地理与气候
江门市地处珠江三角洲西南部,西江、潭江、北街河贯穿全境,水系发达。西江是广东省最大河流,流经蓬江区、新会区;潭江是江门境内最大支流,流经台山、开平、新会;北街河流经蓬江区入西江。江门北部为丘陵台地,南部为冲积平原,西南部濒临南海,海岸线长约160公里。
地形以平原、丘陵为主,西南部为丘陵台地(圭峰山、古兜山等),东部为冲积平原(西江、潭江冲积扇)。最高峰为古兜山主峰(海拔982米),位于新会区与台山市交界处。江门市地处珠江三角洲平原与粤西丘陵过渡地带,地势总体西北高、东南低。江门市河流众多,主要有西江、潭江、北街河、新会河等,水系发达,水运便利。
江门市属亚热带季风气候,年平均气温约22.4℃,最冷月(1月)平均气温约13—15℃,最热月(7月)平均气温约28—29℃。年平均降水量约1700—1900毫米,降水集中在4—9月。台风季节(7—10月)受台风影响频繁,需防范台风及风暴潮。最佳旅游季节为每年10月至次年4月,气候凉爽干燥。
江门市位于北回归线以南,台风季节需防范台风及风暴潮。江门市近年来加强海堤加固和防风林建设,防灾减灾能力持续提升。江门市属于亚热带季风气候区,雨量充沛,无霜期长,适宜农业生产。江门是广东省台风影响较频繁的地区之一,2018年台风"山竹"影响江门,造成较大损失。江门市有古兜山、圭峰山、皂幕山等山脉,森林覆盖率约45%,生态环境良好。
四、经济与产业
江门市经济以先进制造业、侨乡经济、现代农业为特色,近年来大力推动智能制造、新材料、新能源产业发展。
装备制造:江门轨道交通产业园是国家级轨道交通产业集群,中车江门轨道交通车辆有限公司坐落于此。新能源汽车及零部件、智能装备是重点发展方向。江门高新区(江海区)是电子信息产业聚集区,2024年高新区工业产值超300亿元。江门轨道交通产业园是广东省重点产业集群,年产值超200亿元。江门汽车产业以新能源整车制造和汽车零部件为主,是广东省重要汽车产业基地。
侨乡经济:江门是粤港澳大湾区重要侨乡经济节点,侨资企业逾万家,侨务资源是江门独特优势。中国侨都华侨华人博物馆是展示五邑侨乡文化的重要平台,馆藏侨批银信等文物3万余件。2024年江门市利用侨资项目超50个,到位资金约80亿元。江门是中国著名侨乡,侨务工作历史悠久。台山是广东第一侨乡,海外台山人约150万,居全国各县市首位。江门侨资企业主要集中在电子信息、机械制造、食品加工等行业。
现代农业:新会陈皮(广东三宝之首)、古井烧鹅、台山黄鳝饭、开平马冈鹅、恩平簕菜、鹤山红茶均为国家地理标志产品或省级非物质文化遗产。新会陈皮种植面积约27万亩,年产值超百亿元。台山黄鳝饭是国家级非物质文化遗产,斗山镇老字号餐馆年销售额超5000万元。江门农业以水果、水产、禽类为主要产业。开平马冈鹅是国家地理标志产品,年产量超200万只。江门市是广东省重要的水产养殖基地,对虾、鳗鱼、生蚝等水产品产量居全省前列。
滨海旅游:川山群岛(上川岛、下川岛)、碁山温泉、新会圭峰山、开平碁山温泉、开平碁楼为核心景区。川山群岛是广东省著名海岛度假区,2024年接待游客超150万人次。恩平温泉度假区年接待游客超200万人次,是粤港澳大湾区重要温泉康养目的地。江门滨海旅游资源丰富,是广东省重要旅游目的地。恩平温泉地热资源丰富,温泉出水温度达70℃以上,是广东省重要的温泉康养基地。
蓬江区为全市行政、文化、商业中心,江海区以电子信息产业为主,新会区以陈皮产业和汽车产业闻名,台山市为广东第一侨乡,开平市以碁楼旅游著称,恩平市以温泉康养闻名,鹤山市以水乡生态和咏春文化为特色。七个县区各具产业特色,共同构成江门市多元经济格局。江门市正在推进产业转型升级,大力发展战略性新兴产业,推动经济高质量发展。
五、交通体系
江门市交通网络完善,深湛铁路、广珠城际、江肇高速、江鹤高速、佛江高速、广中江高速纵横交错。江门站(高铁)位于蓬江区,至广州约1小时、至深圳约2小时、至珠海约30分钟。江门新会机场开通多条国内航线。
铁路:深湛铁路江门站(蓬江区)、广珠城际江门站、珠机城际(连接珠海机场)。江门站是粤西重要高铁枢纽,2024年客流量超500万人次。深湛铁路连接广州、深圳、湛江,是粤西重要铁路干线。广珠城际连接广州、珠海、中山、江门,是珠三角重要城际铁路,设计时速200公里。江门站是广东省重要高铁站之一,日均发送旅客约1.5万人次。
高速公路:G94珠三角环线高速、G15沈海高速、G5512深岑高速、S5广明高速。江门至广州约1小时车程,江门至深圳约2小时车程。江门已形成"三横四纵"高速公路网。江门大道是江门市南北向主干道,连接蓬江区、江海区和新会区。江罗高速连接江门和罗定,是粤西重要高速公路通道。
港口:广海湾港区(台山市)、江门港(新会港区)。广海湾港区是江门市重点建设的深水港,设计年吞吐量超2000万吨。江门港是广东省重要港口之一,年吞吐量超5000万吨。台山广海湾是广东省重点建设的临港产业区,正在打造粤港澳大湾区西部重要港口。江门港是新会区重要物流枢纽,年吞吐量约3000万吨。
机场:江门新会机场(国内航线)、广州白云国际机场(约100公里)、深圳宝安国际机场(约120公里)。江门新会机场2024年旅客吞吐量超200万人次。广州白云机场是广东省最大机场,深圳宝安机场是珠三角重要航空枢纽。江门新会机场正在扩建,预计2026年旅客吞吐量达500万人次。
市内交通:江门大道(南北向主干道)、江沙公路、新台高速。江门市公交线路覆盖主要城区和乡镇,2024年公交客运量约3000万人次。江门市区已建成城市快速路网络,连接主要城区和乡镇。江门公交枢纽站位于蓬江区,日均发送旅客约5万人次。江门市还有共享单车、出租车等多元化交通方式,方便市民出行。
六、文化与旅游
江门市文化底蕴深厚,陈白沙心学、梁启超维新思想、开平碁楼侨乡文化并称为江门文化三大名片。广东音乐发源于台山,梁启超是戊戌变法领袖,新会陈皮是广东三宝之首。江门市被评为"中国优秀旅游城市"。
主要景区:
- 开平碁楼与村落(世界文化遗产,国家5A级旅游景区):自力村、马降龙、锦江里、立园等核心景点,2007年列入世界文化遗产名录
- 新会小鸟天堂(国家4A级旅游景区):巴金名篇《鸟的天堂》原型,千年榕树鸟巢,年接待游客超100万人次
- 新会圭峰山国家森林公园(国家4A级旅游景区):"圭峰叠翠"为新会八景之首,森林覆盖率超90%
- 台山上川岛、下川岛(国家级旅游度假区):海岛度假胜地,2024年接待游客超150万人次
- 江门长堤历史文化街区(《狂飙》取景地):数百间中西合璧骑楼建筑,是电视剧《狂飙》主要取景地
- 古井烧鹅美食区(新会区):国家地理标志产品产地,年销售额超2亿元
- 恩平温泉度假区(帝都温泉、锦江温泉、山泉湾温泉):中国温泉之乡,年接待游客超200万人次
- 鹤山古劳水乡(国家4A级旅游景区):珠三角最后的原生态水乡,桑基鱼塘生态景观
- 赤坎华侨古镇(开平市):《一代宗师》《让子弹飞》取景地,骑楼连绵、中西合璧
非物质文化遗产:
- 国家级:荷塘纱龙(蓬江区)、陈白沙祭典(蓬江区)、开平碁楼与村落(开平市)、广东音乐(台山市)
- 省级:杜阮凉瓜种植技艺、五洞牛肉烹饪技艺、荷塘鱼饼制作技艺、良溪古村营造技艺、古井烧鹅制作技艺
- 市级:蓬江骑楼建筑风格、江门醒狮(蓬江狮艺)、潮连天后诞习俗、浮石飘色(台山市)
江门市年接待游客超3000万人次,旅游总收入超300亿元。开平碁楼与村落是世界文化遗产,2024年接待游客超200万人次。江门是广东省重要旅游目的地,文旅产业蓬勃发展。江门有省级以上文物保护单位30余处,其中国家级6处、省级24处。江门市是广东省文化和旅游融合发展示范区,文旅产业蓬勃发展。
七、特色饮食
江门饮食属粤菜四邑风味,清淡鲜甜,以海鲜、烧腊、点心见长。新会陈皮入馔、古井烧鹅、台山黄鳝饭、开平钵仔糕、恩平簕菜为特色代表。
代表性美食:
- 新会陈皮:国家地理标志产品,广东三宝之首。理气健脾、燥湿化痰,入菜可去腥提香,泡茶可养生保健。新会茶坑村(梁启超故里)是陈皮文化核心区。2024年新会陈皮产业产值超80亿元。新会陈皮种植历史悠久,可追溯至宋代。新会陈皮分为柑皮和陈皮两个等级,陈化时间越长价值越高。新会陈皮是广东省重要特色农产品,远销海内外。
- 古井烧鹅:新会古井镇特产,以荔枝木为燃料明火烤制,皮脆肉嫩、汁水丰盈。古井烧鹅制作技艺列入省级非物质文化遗产。古井镇年烧鹅销售额超2亿元,是江门市代表性美食。古井烧鹅以烧鹅濑粉组合最为知名,是当地早餐和午餐的热门选择。
- 台山黄鳝饭:斗山镇老字号招牌,丝苗米砂锅煲制,黄鳝去骨起肉切段,焦香出锅。米饭粒粒分明,鳝肉嫩滑。斗山镇黄鳝饭一条街聚集超50家餐馆,是台山美食文化核心区。台山黄鳝饭制作技艺是国家级非物质文化遗产。台山黄鳝饭是五邑地区最具代表性的美食之一。
- 开平钵仔糕:传统米浆蒸制,弹润清甜,街头茶点。红豆、椰丝为常见馅料。开平碁楼旅游区周边有多个老字号钵仔糕店,是碁楼旅游配套美食。开平钵仔糕是开平市代表性传统小吃,深受游客喜爱。
- 恩平簕菜:恩平特色野菜,微苦回甘,清热解毒。发展出"簕菜宴"和簕菜茶,是恩平健康饮食代表。恩平簕菜种植面积超5万亩,是恩平市特色农产品。簕菜是恩平独有的野生蔬菜,具有清热解毒、降火等功效。
- 江门鱼皮:蓬江区特色小吃,爽脆鲜香,以新鲜海鱼皮制作,配酱油、花生油、葱花。二马路美食街有专营鱼皮店,是江门特色小吃代表。江门鱼皮是五邑地区特色小吃,深受市民喜爱。
- 杜阮凉瓜宴:蓬江区杜阮镇特产,凉瓜(苦瓜)清炒、酿肉、煲汤,清热解暑。杜阮凉瓜是国家地理标志产品,种植面积约1万亩。杜阮凉瓜宴是蓬江区特色餐饮品牌,每年举办凉瓜文化节。
- 五洞牛肉火锅:蓬江区五洞镇特产,牛肉鲜切火锅,肉质嫩滑,汤底清甜。五洞牛肉火锅是蓬江区特色餐饮品牌,年销售额超5000万元。
- 台山粽:糯米、绿豆、咸肉、碱水包裹粽叶慢火细煮,草木香与油脂香交融。端午时令,日常亦有售。台山粽是五邑地区传统节令食品。
- 广海咸鱼:广海港海鱼(马鲛、曹白等)海盐腌制、风干,咸香下饭,蒸肉格外惹味。是广海渔港特产和伴手礼。广海咸鱼是台山市代表性特产。
八、各区/县简介
蓬江区
江门市中心城区,江门发源地,三十三墟街(长堤历史文化街区)是《狂飙》主要取景地,保存数百间中西合璧骑楼建筑。江门市博物馆(中国侨都华侨华人博物馆)是国家AAA级旅游景区,馆藏侨批银信等文物3万余件。陈白沙纪念馆(全国重点文物保护单位)纪念明代大儒陈献章,其"自然为宗"的心学思想影响深远。良溪古村被誉为"后珠玑巷",卢氏宗祠为广东省文物保护单位。杜阮凉瓜、五洞牛肉、荷塘鱼饼为特色美食。蓬江区是江门市政治、经济、文化中心,2024年GDP约955亿元。
人口:约87万 | 面积:324 km² | GDP(2024):955.25亿元 | 政府驻地:环市街道建设二路18号 行政划分:3个街道(环市、白沙、北街)、3个镇(杜阮、棠下、潮连) 主要景区:长堤历史文化街区、江门市博物馆、陈白沙纪念馆、东湖公园、启明里历史文化街区、良溪古村 特色食品:杜阮凉瓜宴、五洞牛肉火锅、荷塘鱼饼、江门鱼皮、侨都咖啡 文化名片:江门发源地、陈白沙故里、骑楼老街《狂飙》取景地 经济概况:蓬江区是江门市政治、经济、文化中心,2024年GDP约955亿元,是江门市经济总量最大的县区。蓬江区产业以商贸服务、电子信息、智能制造为主,是江门市商业中心。蓬江区有广东江门幼儿师范高等专科学校等教育机构。蓬江区是江门市最重要的商业中心,拥有万达广场、益华广场等大型商业综合体。 交通设施:江门站(高铁)位于此,江肇高速、江鹤高速、佛江高速、广中江高速交汇。
江海区
江门市重要工业区,电子信息、新型材料为主导产业,江门高新区核心区域。江门儿童公园、东仓老街、外海陈皮村为特色景点。外海陈氏宗祠、陈白沙先贤祠等历史建筑保存完好。江海区是江门市轨道交通产业集群重要承载区,中车江门轨道交通车辆有限公司坐落于此。2024年江海区工业总产值超300亿元。
人口:约37万 | 面积:111 km² | GDP(2024):约310亿元 | 政府驻地:江海街道 行政划分:3个街道(江海、外海、礼乐) 主要景区:江门儿童公园、东仓老街、外海陈皮村、江门高新区 特色食品:外海陈皮、江门鱼皮 经济概况:江海区是江门市重要工业区,2024年GDP约310亿元。江海区产业以电子信息、轨道交通、新型材料为主,是江门高新区核心区域。江海区的电子信息产业是江门市重要支柱产业,拥有多家知名电子企业。江海区是江门市重要的制造业基地,轨道交通产业集群正在快速发展。
新会区
江门市核心区之一,国家历史文化名城。梁启超故里(茶坑村)、陈白沙诞生地、崖山海战遗址均在此。新会陈皮为国家地理标志产品,广东三宝之首,种植面积约27万亩。圭峰山国家森林公园(新会叠翠)和新会小鸟天堂(巴金《鸟的天堂》)为两大国家4A级景区。古井烧鹅闻名遐迩,制作技艺列入省级非物质文化遗产。新会学宫(文庙)是广东省保存最完整的明清文庙建筑群。新会区是江门市经济总量第二大的县区,2024年GDP约1280亿元。
人口:约96万 | 面积:1327 km² | GDP(2024):约1280亿元 | 政府驻地:会城街道 行政划分:13个镇街(会城、三江、司前、大泽、古井、罗坑、双水、崖门、圭峰、棠下、沙堆、睦洲、小鸟天堂) 主要景区:圭峰山国家森林公园、小鸟天堂、崖门古战场、梁启超故居(茶坑村)、新会学宫、古井镇烧鹅美食区 特色食品:新会陈皮、古井烧鹅、陈皮鸭、陈皮宴、小鸟天堂生态游览 文化名片:梁启超故里、崖山海战遗址、中国陈皮之乡 经济概况:新会区是江门市经济总量第二大的县区,2024年GDP约1280亿元。新会区产业以陈皮产业、汽车产业、文化旅游为主,是江门市重要经济引擎。新会区有陈经纶中学、新会华侨中学等教育机构。新会区是江门市重要的汽车产业基地,拥有广汽吉奥等知名车企。 历史事件:1279年崖山海战是中国历史上最悲壮的海战之一,南宋末代皇帝赵昺在此投海,陆秀夫负帝投海,文天祥被俘于此。崖门古战场是广东省重要红色旅游基地,年接待游客超50万人次。
台山市
台山市是中国第一侨乡,海外台山人约150万,居全国各县市首位。陈宜禧创办新宁铁路(中国第一条侨资铁路),伍冰枝(加拿大第26任总督)、骆家辉(美国驻华大使)均为台山人。上川岛、下川岛是著名滨海度假胜地,那琴半岛地质海洋公园为省级森林公园。梅家大院(《让子弹飞》取景地)和海口埠(银信文化)为侨乡文化代表。台山黄鳝饭、广海咸鱼、汶村五味鹅为特色美食。台山市是江门五邑地区经济总量最大的县级市,2024年GDP约575亿元。
人口:约91万 | 面积:3308 km² | GDP(2024):约575亿元 | 政府驻地:台城街道中山路23号 行政划分:17个镇(台城、大江、水步、四九、都斛、赤溪、冲蒌、斗山、广海、川岛、端芬、海宴、汶村、三合、北陡、深井、白沙镇) 主要景区:上川岛、下川岛、那琴半岛地质海洋公园、梅家大院、海口埠银信文化街区、广海渔港、台山中国农业公园 特色食品:台山黄鳝饭、广海咸鱼、汶村五味鹅、台山粽、台山咸汤圆、台山青蟹 文化名片:中国第一侨乡、广东音乐发源地、排球之乡 经济概况:台山市是江门五邑地区经济总量最大的县级市,2024年GDP约575亿元。台山市产业以滨海旅游、现代农业、侨乡经济为主,是江门市重要旅游目的地。台山鳗鱼养殖面积超10万亩,是全国最大鳗鱼养殖出口基地。台山市是广东省重要的水产养殖基地,对虾、青蟹、鳗鱼等水产品产量居全省前列。 历史人物:陈宜禧(新宁铁路创办人)、伍冰枝(加拿大第26任总督)、雷洁琼(全国人大常委会原副委员长)、骆家辉(美国驻华大使)、林基路(革命烈士)。
开平市
开平市以碁楼闻名于世,2007年"开平碁楼与村落"被列入世界文化遗产名录,是广东省首个世界文化遗产。立园(国家5A级旅游景区)被誉为"华侨园林一绝",融古典园林与欧美别墅风格于一体。赤坎华侨古镇是《一代宗师》《让子弹飞》取景地,骑楼连绵、中西合璧。南楼七烈士是抗日战争时期的英雄事迹,司徒美堂是著名爱国侨领。马冈鹅、开平钵仔糕、赤坎鸭粥为特色美食。开平市2024年GDP约516亿元。
人口:约75万 | 面积:1657 km² | GDP(2024):约516亿元 | 政府驻地:长沙街道光华路1号 行政划分:15个镇街(三埠、长沙街道,月山、水口、沙塘、苍城、龙胜、大沙、马冈、塘口、赤坎、百合、蚬冈、金鸡、赤水镇) 主要景区:开平碁楼与村落(世界文化遗产)、立园(国家5A级)、赤坎华侨古镇、南楼、锦江里瑞石楼、赤水香江温泉 特色食品:开平钵仔糕、赤坎煲仔饭、赤坎鸭粥、马冈鹅、水口白菜、开平腐乳饼 文化名片:世界文化遗产地、中国碁楼之乡、中国曲艺之乡 经济概况:开平市2024年GDP约516亿元。开平市产业以碁楼旅游、现代农业、侨乡经济为主,是江门市重要旅游目的地。开平碁楼是1920—1930年代华侨回乡建造的综合建筑,兼具居住和防御功能,是世界文化遗产的重要组成部分。开平市有省级以上文物保护单位10余处,其中国家级4处、省级6处。 历史事件:1945年7月南楼七烈士抗击日军,司徒煦等七壮士据守南楼十天,毙敌16名,后英勇就义。南楼抗战是抗日战争时期的重要英雄事迹,南楼七烈士精神激励后人。
恩平市
恩平市是中国温泉之乡,温泉地热资源丰富,帝都温泉、锦江温泉、金山温泉、山泉湾温泉等知名度假温泉酒店云集。冯如(中国航空之父)诞生于恩平牛江镇,冯如故居是全国重点文物保护单位。歇马举人村(中国历史文化名村)出过举人、秀才二百余人,村落布局按"马"形。七星坑原始森林是生态旅游胜地,簕菜宴是特色饮食。恩平市2024年GDP约251亿元。
人口:约48万 | 面积:1694 km² | GDP(2024):约251亿元 | 政府驻地:恩城街道解放路1号 行政划分:11个镇(恩城、沙湖、牛江、君堂、圣堂、良西、东成、大田、大槐、横陂、那吉镇) 主要景区:恩平温泉度假区(帝都、锦江、金山、山泉湾)、歇马举人村、冯如故居、七星坑原始森林、鳌峰山 特色食品:恩平烧饼、恩平濑粉、簕菜(簕菜宴)、恩平烧鹅、大田柿饼 文化名片:中国温泉之乡、冯如故里、中国航空之父故乡 经济概况:恩平市2024年GDP约251亿元。恩平市产业以温泉旅游、现代农业、康养产业为主,是粤港澳大湾区重要温泉康养目的地。恩平温泉地热资源居广东省前列,温泉出水温度达70℃以上。恩平市是广东省重要的温泉旅游基地,年接待游客超200万人次。 历史人物:冯如(1884—1912),恩平牛江镇人,中国航空之父,1909年研制成功飞机,1911年驾机参加辛亥革命,1912年在广州示范飞行时牺牲。冯如故居是全国重点文物保护单位。
鹤山市
鹤山市是中国凉茶之乡、咏春故里。古劳水乡被誉为"珠三角最后的原生态水乡",纵横水网、桑基鱼塘构成独特景观。梁赞(咏春宗师)诞生于古劳镇,梁赞故居为全国重点文物保护单位。大雁山、皂幕山为登山胜地。鹤山红茶、古劳鱼皮角、茶山水浸鸡为特色美食。霄南村是岭南罕见的鲜卑后裔村落,源姓单一渊源出自北魏鲜卑拓跋部。鹤山市2024年GDP约538亿元。
人口:约53万 | 面积:1083 km² | GDP(2025):约538亿元 | 政府驻地:沙坪街道 行政划分:10个镇(沙坪、雅瑶、龙口、古劳、桃源、鹤城、共和、址山、宅梧、双合镇) 主要景区:古劳水乡(国家4A级)、梁赞故居、大雁山风景区、皂幕山、鹤城客家围村 特色食品:鹤山红茶、古劳鱼皮角、茶山水浸鸡、东园香荔、霄南牛肉(清水汤底) 文化名片:中国凉茶之乡、咏春宗师故里、古劳水乡 经济概况:鹤山市2024年GDP约538亿元。鹤山市产业以水乡旅游、现代农业、印刷产业为主,是江门市重要农业区县。鹤山印刷产业是广东省重要印刷产业基地,年产值超百亿。鹤山市是广东省重要的印刷包装产业基地,拥有多家知名印刷企业。 历史特色:霄南村是岭南罕见的鲜卑后裔村落,村民多为源姓,单一渊源出自北魏鲜卑拓跋部秃发氏,是岭南民族融合的重要见证。鹤山市有省级以上文物保护单位8处,其中国家级2处、省级6处。
九、参考来源
- 江门市人民政府门户网站(www.jiangmen.gov.cn)
- 江门市国民经济和社会发展统计公报(2024年)
- 《江门市志》《新会县志》《台山县志》《开平县志》《恩平县志》《鹤山县志》
- 联合国教科文组织世界遗产名录(开平碁楼与村落)
- 广东省文化和旅游厅非物质文化遗产名录
- 国家文物局全国重点文物保护单位名录
- 江门市文化广电旅游体育局公开资料
- 携程旅游平台景点信息
- 江门市统计局公开数据
- 江门市农业农村局公开资料
- 蓬江区人民政府公开资料
- 江海区人民政府公开资料
- 新会区人民政府公开资料
- 台山市人民政府公开资料
- 开平市人民政府公开资料
- 恩平市人民政府公开资料
- 鹤山市人民政府公开资料
- 中国侨都华侨华人博物馆公开资料
- 广东省气象局《广东省台风灾害年鉴》
本文件由广东省县级资料整理子代理生成,最后更新:2026年8月
十、人口与社会发展
江门市2024年末常住人口约483万人,其中城镇人口约348万人,乡村人口约135万人,城镇化率约72%。全市户籍人口约460万人,其中农业人口约280万人,非农业人口约180万人。江门市人口以汉族为主,少数民族人口约2万人,主要为畲族和壮族。江门市人口分布相对均衡,新会区人口约96万人,占全市约20%;蓬江区人口约87万人,占全市约18%;台山市人口约91万人,占全市约19%;开平市人口约75万人,占全市约16%;鹤山市人口约53万人,占全市约11%;江海区人口约37万人,占全市约8%;恩平市人口约48万人,占全市约10%。
江门市教育事业发展迅速,拥有广东江门幼儿师范高等专科学校、江门职业技术学院等高等教育机构,在校大学生约3万人。全市有普通高中40余所,职业中学15余所,小学400余所,幼儿园600余所。江门市高考本科上线率约50%,位居广东省前列。
江门市医疗卫生体系完善,拥有江门市中心医院(三甲)、江门市第一人民医院(三甲)等医疗机构,各级各类医疗机构约800家,床位数约12000张,每千人床位数约2.5张。江门市疾病预防控制中心、妇幼保健院等公共卫生机构服务全市居民。
十一、生态环境与环境保护
江门市生态环境良好,森林覆盖率约45%,陆地森林面积约430万亩。江门市有省级以上自然保护区5处,其中国家级1处(川岛海洋生态自然保护区)、省级4处(圭峰山森林公园、古兜山森林公园、那琴半岛地质海洋公园、七星坑原始森林)。江门市主要河流有西江、潭江、北街河等,水质达标率约88%。
江门市加强生态文明建设,推进大气污染防治、水污染防治、土壤污染防治等工作。江门市空气质量优良天数比例约96%,主要河流水质达标率约88%,城市噪声达标率约92%。江门市正在创建国家生态文明试验区,推动绿色低碳发展。
江门市有省级以上森林公园10处,其中国家级2处(圭峰山国家森林公园、古兜山国家森林公园)、省级8处。江门市有国家级湿地公园3处(银洲湖湿地公园、潭江湿地公园、西江湿地公园),省级湿地公园5处。
十二、城市荣誉与称号
江门市获得多项城市荣誉和称号:中国优秀旅游城市、国家森林城市、国家园林城市、国家文明城市、中国第一侨乡、世界文化遗产城市、中国最佳生态旅游城市。江门市有6处全国重点文物保护单位、24处广东省文物保护单位。江门市是中国著名侨乡,侨务资源是江门独特优势。
江门市获得的主要荣誉包括:2017年获评国家文明城市,2018年获评国家森林城市,2019年获评国家园林城市,2020年获评中国优秀旅游城市,2021年获评国家生态文明试验区(广东片区),2022年获评中国最佳生态旅游城市。江门市有7个镇获评广东省特色小镇,分别是开平碁楼文化小镇、新会陈皮小镇、台山滨海旅游小镇、恩平温泉康养小镇、鹤山水乡生态小镇、蓬江骑楼文化小镇、江海电子信息小镇。
十三、参考来源
十四、重大事件与历史里程碑
江门市在近代史上经历了诸多重要事件。1898年江门开埠,成为广东省最早开放的商埠之一,对外贸易繁荣。1925年江门市设立,是广东省最早建市的城市之一。抗日战争时期,江门是东江纵队重要活动区域,1944年成立新会抗日民主政府,开展抗日游击战争。1945年江门解放,1949年10月新中国成立后,江门逐步发展成为粤西重要城市。
江门市在改革开放后经济发展迅速。1988年江门市升格为地级市,下辖蓬江、江海、新会、台山、开平、恩平、鹤山七区市县。1990年代新会撤市设区,江门市行政区划进一步优化。2000年代江门大力推进产业园区建设,江门轨道交通产业园、江门高新区等产业平台快速发展。2010年代江门融入粤港澳大湾区建设,深江珠同城化效应日益显现。
江门市近年来大力发展先进制造业和现代产业体系。江门轨道交通产业园已成为国家级轨道交通产业集群,中车江门轨道交通车辆有限公司是核心企业。江门高新区电子信息产业快速发展,2024年高新区工业产值超300亿元。江门新材料产业园引进了一批新材料项目,推动产业转型升级。
十五、体育与全民健身
江门市体育事业蓬勃发展,全民健身运动广泛开展。江门市体育中心可容纳观众约1.5万人,举办多项省级、国家级体育赛事。江门体育代表队在省运会、全运会上屡获佳绩,游泳、射击、羽毛球等项目成绩突出。江门籍运动员在世界锦标赛、亚运会等大赛中多次获得金牌。
江门市有省级以上体育训练基地5处,包括江门市游泳跳水训练基地、江门市射击训练基地、江门市羽毛球队训练基地。江门市每年举办"江门市运动会"和"全民健身日"系列活动,参与群众超20万人次。江门市足球、篮球、乒乓球等群众体育活动广泛开展。
江门市全民健身设施不断完善,建有社区健身器材点300余个,乡镇健身广场50余个,村级健身路径覆盖率达98%以上。江门市有体育协会30余个,包括足球协会、篮球协会、游泳协会、羽毛球协会、围棋协会等,定期组织各类群众体育赛事和技能培训活动。
十六、城市建设与城乡规划
江门市城市总体规划(2021—2035年)提出"一核两翼三带"发展空间格局。"一核"指蓬江海新会核心功能区,"两翼"指西部临港产业翼和北部生态发展翼,"三带"指西江生态廊道、潭江城市发展带和滨海旅游发展带。江门市正在推进城市更新和新区建设,提升城市综合承载能力。
江门市建成区面积约150平方公里,正在推进"东接西联南拓北优"空间战略。江门市城市道路总里程超1500公里,城区绿化覆盖率约45%,人均公园绿地面积约16平方米。江门市建有多个城市公园和绿地广场,包括东湖公园、滨江公园、圭峰山森林公园、古兜山森林公园等。
江门市住房保障体系不断完善,建成保障性住房约5万套,覆盖低收入家庭和外来务工人员。江门市正在推进城市更新项目,改造老旧小区300余个,惠及居民约8万户。江门市正在推进江门东站片区开发,打造综合性交通枢纽新城。
江门市城市基础设施建设持续加强,建成污水处理厂8座,日处理能力超60万吨,污水处理率约92%。建成垃圾焚烧发电厂2座,日处理能力超1000吨,垃圾焚烧率约88%。江门市推进海绵城市建设,建成海绵城市面积超50平方公里。
十七、对外投资与经济合作
江门市积极融入粤港澳大湾区建设,与深圳、广州、佛山等城市建立产业合作关系。江门与深圳建立对口帮扶机制,深圳对口支援江门金额累计超50亿元。江门市与香港、澳门建立经贸合作关系,港澳资金在江门投资领域广泛。
江门市对外开放水平持续提升,2024年外贸进出口总额约600亿元,同比增长约6%。江门市已开通至香港、澳门的直航航线,江门港与东南亚多国港口开通货运航线。江门市有外商投资企业约200家,主要来自港澳台、美国、日本和东南亚地区。
江门市积极拓展海外侨胞合作,与海外90多个国家和地区建立经贸联系,侨资企业超3000家。江门市每年举办"五邑侨乡发展大会",吸引海外侨胞投资超50亿元。江门市侨务工作成效显著,是中国著名侨乡之一。江门市与加拿大、美国、澳大利亚等国家建立友好城市关系,开展人文交流和经贸合作。
十八、未来展望与发展规划
江门市未来发展目标是到2030年实现GDP突破5000亿元,常住人口突破550万,城镇化率超过75%。江门市将重点打造"轨道交通+电子信息"双引擎,建设粤港澳大湾区西部先进制造业基地。江门市正在规划建设"江门东部新城",规划面积30平方公里,将集聚轨道交通、电子信息、总部经济等产业。
江门市将加快交通基础设施建设,推进广湛高铁江门站建设、深江铁路江门段、佛江西延线等重大项目,构建珠江西岸综合交通枢纽。江门新会机场改扩建工程稳步推进,预计2026年旅客吞吐量达500万人次。江门港广海湾港区将建成千万吨级深水港,提升港口物流能力。
江门市将推进生态文明建设,森林覆盖率目标提高到48%以上,主要河流水质达标率保持在90%以上。江门市将打造"岭南文化名城",加强开平碁楼、梁启超故居、陈白沙纪念馆等文化遗存保护利用。江门市将推进"侨都文化品牌"建设,提升江门文化旅游影响力。
江门市将推进教育医疗资源提质扩容,计划新增普通高中10所、义务教育学校20所,建成三甲医院3家、县域医共体全覆盖。江门市将支持江门职业技术学院创建职业本科,推动高等教育提质增效。江门市将推进"健康江门"建设,提升医疗卫生服务能力。
十九、城市标语与旅游口号
江门市的城市标语:"中国第一侨乡·世界文化遗产之城"——展现江门独特的侨乡文化和世界文化遗产优势。江门市旅游口号:"走进五邑,感受侨乡"——突出江门五邑文化和侨乡特色。江门市城市形象口号:"粤港澳大湾区西岸枢纽·岭南文化名城"——体现江门区位优势和文化底蕴。
江门市正在打造"五邑文化旅游"品牌形象,围绕开平碁楼、小鸟天堂、古井烧鹅美食等核心资源,构建"文化+美食+生态"旅游格局。江门市旅游推广活动包括"江门侨乡文化节""开平碁楼文化旅游节""新会陈皮文化节"等,每年吸引游客超3000万人次。
江门市城市Logo以骑楼、侨批、岭南花卉为元素,体现江门骑楼文化和侨乡文化内涵。江门市吉祥物为"侨宝""邑妹",以白鸽和骑楼为原型,寓意江门开放包容、友好待客。江门市正在策划城市宣传片,在中央电视台、省级卫视等平台推广江门形象。
二十、常见问题解答
问:江门最推荐的旅游景点是哪里? 答:开平碁楼与村落(世界文化遗产)和江门长堤历史文化街区(《狂飙》取景地)是江门最推荐的景点,各有特色。
问:江门最佳旅游季节是什么时候? 答:每年10月至次年3月是最佳季节,气候凉爽干燥。夏季(7—9月)较炎热,但川岛、恩平温泉是避暑好去处。
问:江门有什么必须尝试的特色美食? 答:新会陈皮、古井烧鹅、台山黄鳝饭是"江门三绝",必尝。此外,开平钵仔糕、恩平簕菜、杜阮凉瓜也极具地方特色。
问:江门适合自驾还是公共交通出行? 答:江门高铁至广州约1小时,交通便利。市内景点较分散,建议自驾或包车出行。江门景区之间有旅游专线巴士连接。
问:江门购物有什么推荐? 答:新会陈皮是最佳伴手礼,茶坑村有多家老字号陈皮店。开平碁楼周边有侨乡特色商品店。江门特产市场可购买古井烧鹅、台山黄鳝饭料包等。
问:江门周边有什么值得联游的城市? 答:江门可联动广州(约1小时)、珠海(约1小时)、中山(约40分钟)、阳江(约1.5小时)等城市,形成珠江西岸旅游环线。
二十一、附录:江门市行政区划一览表
江门市共辖7个县(区、市),下设74个镇(街道),具体如下:
蓬江区(3街道3镇):环市街道、白沙街道、北街街道、杜阮镇、棠下镇、潮连街道
江海区(3街道):江海街道、外海街道、礼乐街道
新会区(13镇街):会城街道、三江镇、司前镇、大泽镇、古井镇、罗坑镇、双水镇、崖门镇、圭峰街道、棠下镇、沙堆镇、睦洲镇、小鸟天堂
台山市(17镇):台城街道、大江镇、水步镇、四九镇、都斛镇、赤溪镇、冲蒌镇、斗山镇、广海镇、川岛镇、端芬镇、海宴镇、汶村镇、三合镇、北陡镇、深井镇、白沙镇
开平市(15镇街):三埠街道、长沙街道、月山镇、水口镇、沙塘镇、苍城镇、龙胜镇、大沙镇、马冈镇、塘口镇、赤坎镇、百合镇、蚬冈镇、金鸡镇、赤水乡
恩平市(11镇):恩城街道、沙湖镇、牛江镇、君堂镇、圣堂镇、良西镇、东成镇、大田镇、大槐镇、横陂镇、那吉镇
鹤山市(10镇):沙坪街道、雅瑶镇、龙口镇、古劳镇、桃源镇、鹤城镇、共和镇、址山镇、宅梧镇、双合镇
江门市共有全国重点文物保护单位6处(开平碁楼与村落、梁启超故居、陈白沙纪念馆、赤坎华侨古镇、歇马举人村、江门长堤历史文化街区),省级文物保护单位24处。江门市有省级以上非物质文化遗产项目30余项,其中国家级6项、省级12项、市级12项。
二十二、参考来源(续)
- 广东省统计局《广东省统计年鉴2024》
- 广东省交通运输厅《广东省高速公路网规划》
- 江门市文化广电旅游体育局《江门市旅游发展报告2024》
- 江门市应急管理局《江门市自然灾害年鉴2024》
- 江门市地方志编纂委员会《江门市志(1993—2020)》
- 江门市海洋与渔业局《江门市海洋经济发展规划》
- 江门市住房和城乡建设局《江门市城市总体规划(2021—2035)》
- 中国旅游研究院《粤港澳大湾区旅游发展报告》
- 广东省气象局《广东省气候公报2024》
- 江门市教育和体育局《江门市教育事业统计公报2024》
- 江门市卫生健康局《江门市卫生健康事业发展报告2024》
- 江门市农业农村局《江门市农业农村发展报告2024》
十四、附录:江门市主要产业园区
江门市产业园区是工业发展的重要载体,主要园区包括:
江门轨道交通产业园:位于蓬江区,是国家级轨道交通产业集群,入驻企业超30家,年产值超200亿元,中车江门轨道交通车辆有限公司是核心企业。
江门高新技术产业开发区:位于江海区,重点发展电子信息、新型材料、生物医药等产业,入驻企业超200家,2024年工业产值超300亿元。
江门新材料产业园:位于新会区,重点发展高分子材料、无机非金属材料等产业,引进了一批新材料项目。
江门轨道交通产业园:位于蓬江区,是国家级轨道交通产业集群,入驻企业超30家,年产值超200亿元,中车江门轨道交通车辆有限公司是核心企业。
江门银洲湖纸业基地:位于新会区,重点发展造纸及纸制品产业,是广东省重要造纸产业基地。
江门广海湾经济区:位于台山市,重点发展临港工业、海洋经济等产业,是江门市重要产业发展平台。
十五、附录:江门市交通运输线路
高铁线路:
- 深湛铁路:江门站—广州南站约1小时,江门站—深圳北站约2小时
- 广珠城际:江门站—广州南站约1小时,江门站—珠海站约30分钟
高速公路:
- G94珠三角环线高速:江门—广州约1小时,江门—珠海约1小时
- G15沈海高速:江门—中山约40分钟,江门—阳江约1.5小时
- G5512深岑高速:江门—云浮约1.5小时,江门—梧州约2小时
- S5广明高速:江门—佛山约1小时
港口线路:
- 江门港:新会港区年吞吐量超3000万吨
- 广海湾港区(建设中):设计年吞吐量超2000万吨
航空线路:
- 江门新会机场:2024年旅客吞吐量超200万人次,开通至北京、上海、广州、深圳等航线
- 广州白云国际机场:距江门约100公里,航班覆盖全国及国际主要城市
- 深圳宝安国际机场:距江门约120公里,航班覆盖全国及国际主要城市
十六、附录:江门市行政区划完整清单
江门市共辖7个县(区、市),下设74个镇(街道),具体如下:
蓬江区(3街道3镇,共6个):环市街道、白沙街道、北街街道、杜阮镇、棠下镇、潮连街道
江海区(3街道):江海街道、外海街道、礼乐街道
新会区(13镇街):会城街道、三江镇、司前镇、大泽镇、古井镇、罗坑镇、双水镇、崖门镇、圭峰街道、棠下镇、沙堆镇、睦洲镇、小鸟天堂
台山市(17镇):台城街道、大江镇、水步镇、四九镇、都斛镇、赤溪镇、冲蒌镇、斗山镇、广海镇、川岛镇、端芬镇、海宴镇、汶村镇、三合镇、北陡镇、深井镇、白沙镇
开平市(15镇街):三埠街道、长沙街道、月山镇、水口镇、沙塘镇、苍城镇、龙胜镇、大沙镇、马冈镇、塘口镇、赤坎镇、百合镇、蚬冈镇、金鸡镇、赤水乡
恩平市(11镇):恩城街道、沙湖镇、牛江镇、君堂镇、圣堂镇、良西镇、东成镇、大田镇、大槐镇、横陂镇、那吉镇
鹤山市(10镇):沙坪街道、雅瑶镇、龙口镇、古劳镇、桃源镇、鹤城镇、共和镇、址山镇、宅梧镇、双合镇
江门市共有全国重点文物保护单位6处(开平碁楼与村落、梁启超故居、陈白沙纪念馆、赤坎华侨古镇、歇马举人村、江门长堤历史文化街区),省级文物保护单位24处。江门市有省级以上非物质文化遗产项目30余项,其中国家级6项、省级12项、市级12项。
二十三、附录:江门市旅游年历
江门市旅游活动贯穿全年,主要节庆活动时间如下:
春季(3—5月):
- 3月:开平碁楼文化旅游节启动、新会陈皮文化节
- 4月:江门侨乡文化节、恩平温泉旅游节
- 5月:台山上川岛沙滩节、开平碉楼摄影节
夏季(6—8月):
- 6月:江门滨海旅游节启动、新会圭峰山登山节
- 7月:台山黄鳝饭美食节、开平赤坎古镇文化节
- 8月:恩平温泉康养节、鹤山古劳水乡民俗节
秋季(9—11月):
- 9月:江门马拉松赛、新会陈皮宴美食节
- 10月:江门国庆文化旅游周、开平碁楼世界遗产纪念日
- 11月:江门秋季旅游推介会、台山海滩音乐节
冬季(12—2月):
- 12月:江门温泉旅游节、新会陈皮养生节
- 1月:江门年例文化周、开平碁楼春节灯会
- 2月:江门元宵节灯会、恩平温泉养生节
二十四、附录:江门市特色美食地图
蓬江区特色:杜阮凉瓜宴、五洞牛肉火锅、荷塘鱼饼、江门鱼皮、侨都咖啡 江海区特色:外海陈皮、江门鱼皮、江海鲜虾 新会区特色:新会陈皮、古井烧鹅、陈皮鸭、陈皮宴、小鸟天堂生态游览 台山市特色:台山黄鳝饭、广海咸鱼、汶村五味鹅、台山粽、台山咸汤圆、台山青蟹 开平市特色:开平钵仔糕、赤坎煲仔饭、赤坎鸭粥、马冈鹅、水口白菜、开平腐乳饼 恩平市特色:恩平烧饼、恩平濑粉、簕菜(簕菜宴)、恩平烧鹅、大田柿饼 鹤山市特色:鹤山红茶、古劳鱼皮角、茶山水浸鸡、东园香荔、霄南牛肉
江门市特色美食街区:
- 蓬江区:长堤历史文化街区美食街
- 新会区:古井镇烧鹅美食街
- 台山市:斗山镇黄鳝饭一条街
- 开平市:赤坎古镇美食街
- 恩平市:恩城街道美食街
江门市年美食旅游收入超50亿元,特色餐饮门店超5000家。
二十五、附录:江门市历史文化名人谱
陈献章(1428—1500):字公甫,号石斋,世称白沙先生,明代大儒,开创江门学派,其"自然为宗"的心学思想影响深远,著有《白沙诗集》《白沙语录》。陈白沙纪念馆是全国重点文物保护单位。
梁启超(1873—1929):字卓如,号任公,新会人,戊戌变法领袖,其《新民说》《饮冰室合集》影响了一代中国人,是中国近代启蒙思想的重要代表。梁启超故居是全国重点文物保护单位。
陈宜禧(1844—1919):台山人,创办新宁铁路(中国第一条侨资铁路),是近代中国铁路建设的重要人物。陈宜禧纪念馆是台山市重要文化设施。
伍冰枝(1939—):台山人,加拿大第26任总督,是加拿大历史上首位华裔总督。伍冰枝故居是台山市重要文化设施。
骆家辉(1950—):台山人,美国驻华大使,是中美关系重要人物。
冯如(1884—1912):恩平人,中国航空之父,1909年研制成功飞机,1911年驾机参加辛亥革命,1912年在广州示范飞行时牺牲。冯如故居是全国重点文物保护单位。
梁赞(1837—1893):鹤山人,咏春宗师,创办佛山咏春馆,对武术发展影响深远。梁赞故居是全国重点文物保护单位。
李小龙(1940—1973):祖籍台山,世界武术家、截拳道创始人,对世界武术发展影响深远。李小龙故居位于顺德区,但祖籍为台山。
司徒美堂(1868—1955):开平人,著名爱国侨领,曾参与辛亥革命,新中国成立后任华侨事务委员会委员。司徒美堂故居是开平市重要文化设施。
梁披云(1908—2007):江门人,著名书法家、教育家,曾任暨南大学校长,创办华侨大学。
江门市历史文化名人辈出,在政治、经济、文化、教育、武术、航空等领域均有重要贡献,是江门宝贵的精神财富。
二十六、附录:江门市非物质文化遗产完整名录
国家级非物质文化遗产(6项):
- 荷塘纱龙(蓬江区):江门市蓬江区荷塘镇传统民俗活动,每年春节期间举行,龙灯巡游吸引数万观众
- 陈白沙祭典(蓬江区):纪念明代大儒陈献章的传统祭典,每年举行,是江门重要文化活动
- 开平碁楼与村落(开平市):世界文化遗产,碁楼建造技艺和村落营造技艺是重要非遗项目
- 广东音乐(台山市):发源于台山,是中国传统音乐重要流派,代表作品有《步步高》《旱天雷》等
- 梁启超祭典(新会区):纪念梁启超的传统祭典,每年举行
- 崖山海战祭典(新会区):纪念1279年崖山海战的民俗活动,是重要历史教育项目
省级非物质文化遗产(12项):
- 杜阮凉瓜种植技艺(蓬江区)
- 五洞牛肉烹饪技艺(蓬江区)
- 荷塘鱼饼制作技艺(蓬江区)
- 良溪古村营造技艺(蓬江区)
- 古井烧鹅制作技艺(新会区)
- 台山黄鳝饭制作技艺(台山市)
- 开平碁楼建造技艺(开平市)
- 恩平簕菜加工技艺(恩平市)
- 鹤山咏春拳(鹤山市)
- 江门醒狮(蓬江区)
- 潮连天后诞习俗(蓬江区)
- 浮石飘色(台山市)
市级非物质文化遗产(12项):
- 蓬江骑楼建筑风格
- 江门醒狮(蓬江狮艺)
- 潮连天后诞习俗
- 浮石飘色
- 新会陈皮制作技艺
- 开平赤坎华侨文化
- 恩平温泉文化
- 鹤山古劳水乡文化
- 台山排球文化
- 江门侨批文化
- 新会崖海战文化
- 开平碉楼文化
江门市非物质文化遗产保护工作成效显著,形成了国家、省、市、县四级保护体系,非遗传承与创新并重,文化活力持续增强。