恩平市

恩平市是广东省辖、江门市代管的县级市，位于广东省西南部、江门市最西端，地处锦江流域中游。恩平以温泉地热资源富集、科举文化厚重（歇马举人村）、航空报国精神（冯如故里）与五邑侨乡底色而闻名，是粤港澳大湾区西岸重要的温泉康养与生态休闲目的地。

一、基本信息

• 全称：广东省江门市恩平市
• 行政级别：县级市（由江门市代管）
• 所属地级行政区：江门市
• 行政区划代码：440785
• 政府驻地：恩城街道解放路1号
• 邮政编码：529400
• 电话区号：0750
• 车牌代码：粤J
• 面积：约 1,693.92 平方千米
• 常住人口：约 48.16 万人（2024年）
• 旅居海外华侨华人及港澳台同胞：约 43 万人，分布在 70 多个国家和地区
• 下辖单位：1个街道（恩城）、10个镇
• 城市定位：中国温泉之乡、中国航空之父冯如故里、五邑侨乡西南门户、锦江流域生态屏障

恩平之名取"恩德平敷"之意，自唐代恩平郡以来沿用至今。明成化二年（1466）重置恩平堡，后升为县，1994年撤县设市。因温泉地热资源富集、举人村科举文化厚重、冯如航空报国事迹突出，恩平在五邑侨乡中独树一帜，形成了"泉、村、人、山"四张城市名片。

二、地理位置与气候

地理坐标与区位

恩平市位于北纬 21°54′～22°29′，东经 111°59′～112°31′之间，地处广东省西南部、珠江三角洲西南缘，是江门市最西端的县级市。东接开平市、台山市，北邻新兴县，西连阳春市、阳江市阳东区，南界台山市，是连接江门、阳江两市与粤西的西南门户。

地形地貌

恩平以低山丘陵为主，地势自北向南、自东西向中间（锦江河谷）倾斜。锦江由北向南纵贯全境，在恩城一带形成开阔的河谷平原。那吉、大田等南部与西部山地保留较好的原始次生林（如七星坑），温泉地热沿断裂带出露，形成多处温泉群。境内最高峰为成人山等低山，山地与丘陵约占全市面积的七成以上。

气候特征

恩平属亚热带季风气候，夏长冬短、温暖多雨、光照充足：

• 年平均气温：约 22.5°C
• 年降水量：约 1,900 毫米，4—9 月为雨季（占全年七成以上）
• 台风影响：每年 7—9 月受台风外围影响，沿江易内涝
• 温泉地热：境内多处温泉出露，水温多在 40—70°C，部分自涌温泉可达 70°C 以上
• 北回归线：恩平位于北回归线以南，市域不跨越北回归线

水文与河流

恩平境内以锦江为干流，自北向南纵贯全境，于恩城一带汇纳支流后继续南行，是全市农业灌溉、城镇供水与防洪的核心水道。那吉河、莲塘水、君堂水等支流多发源于南部低山，源短流急。锦江水库（大田镇上游）承担蓄水、发电与调洪功能，是恩平最重要的水利枢纽，库区山水兼备，兼具供水、灌溉、防洪与发电效益。

植被与土壤

恩平地处南亚热带，低山丘陵以季风常绿阔叶林与人工针阔混交林为主，河谷与台地多赤红壤、水稻土。富硒土壤主要分布于牛江等镇，为富硒米等绿色农产品提供地质基础；山地草坡与灌丛则为簕菜等野生蔬菜提供生境。七星坑一带保存有较完整的南亚热带次生林，是区域生物多样性热点。

三、行政区划与历史沿革

历史沿革

当前行政区划（1街道10镇）

1. 恩城街道（政治文化中心） 2. 沙湖镇 3. 牛江镇（冯如故里、富硒米主产区） 4. 君堂镇（黎塘碉楼村所在） 5. 圣堂镇（歇马举人村所在） 6. 良西镇（帝都温泉所在） 7. 东成镇 8. 大田镇（锦江温泉、山泉湾温泉、锦江水库） 9. 大槐镇（镬盖山战斗遗址附近） 10. 横陂镇 11. 那吉镇（金山温泉、七星坑原始森林、云礼石头村）

地名由来与建制要点

"恩平"之名取"恩德平敷"之意，自唐代恩平郡以来沿用至今。明成化二年（1466）重置恩平堡，奠定此后县治基础；民国以来县治驻恩城，1983年归江门市管辖，1994年撤县设市。境内锦江贯通、温泉富集，地理与人文共同塑造了今日的恩平格局。

侨乡与海外联系

恩平是五邑著名侨乡，旅居海外华侨华人及港澳台同胞约 43 万人，分布 70 多个国家和地区。近代以来，华侨出洋谋生、汇款回乡，催生碉楼、新式学堂与温泉开发；今日的探亲、捐资与文旅往来，仍是恩平对外联系的重要纽带，恩平话（四邑片粤语）与客家话在侨乡交流中均有留存。

四、地方气质与文化底色

恩平市的文化底色由四大核心构成：温泉康养文化、科举举人村文化、航空报国（冯如）文化、侨乡碉楼与山地民俗文化。

① 温泉康养文化——中国温泉之乡

恩平温泉出露点多、水量大、水质优，帝都温泉、锦江温泉、金山温泉、山泉湾温泉沿锦江与断裂带分布，富含硫、氡、偏硅酸等矿物，是粤港澳大湾区知名的温泉康养目的地。温泉开发与侨资密切相关，自二十世纪末起形成规模化度假产业。

文化关键词：温泉、地热、康养、氡泉、硫磺

② 科举举人村文化——歇马举人村

圣堂镇歇马村自明清以来走出举人、秀才二百余人，号称"举人村"，村中教子台、功名碑林、宗祠保存完好，形成"耕读传家、崇文重教"的村落气质，是中国历史文化名村与广东省文物保护单位。

文化关键词：歇马、举人、教子台、功名碑、耕读

③ 航空报国文化——冯如故里

牛江镇杏圃村是"中国航空之父"冯如的故乡。冯如1909年在美国研制飞机并试飞成功，实现华人动力飞行首飞，其"航空救国"精神成为恩平城市精神的重要来源。今杏圃村建有冯如故居等纪念设施。

文化关键词：冯如、航空、杏圃村、救国、首飞

④ 侨乡碉楼与山地民俗

恩平是五邑侨乡组成部分，君堂黎塘等村建有华侨碉楼；那吉云礼石头村就地取材以花岗岩砌屋；山地客家、四邑话并存，形成务实、重乡情、敢出海的地方气质。圩日集市、节令食俗（烧饼、濑粉）延续着侨乡市镇的生活节奏。

文化关键词：碉楼、华侨、石头村、四邑话、客家

文化体验地图

• 温泉线（良西—大田—那吉）：帝都、锦江、金山、山泉湾，主打康养。
• 文脉线（圣堂—君堂）：歇马举人村、黎塘碉楼村，主打科举与侨乡。
• 航空线（牛江）：冯如故居与杏圃村，主打航空救国精神。
• 生态线（那吉—大田）：七星坑森林、锦江水库、云礼石头村，主打自然。

四条线路可两两组合，构成恩平"泉、村、人、山"四张名片，是解读恩平文化底色的空间线索。

五、旅游目的地与看点

温泉度假带

• 帝都温泉：良西镇，大型露天温泉区，含多种功能泡池，规模与设施完善，是恩平温泉的旗舰项目。
• 锦江温泉：大田镇锦江畔，依山傍水，泉质以偏硅酸型为主，度假区复合度高。
• 金山温泉：那吉镇，山林温泉，温度高、出水量大，环境幽静。
• 山泉湾温泉：大田镇，复合度假区，集温泉、住宿、餐饮、娱乐于一体。

城市休闲

• 鳌峰山公园：恩城近郊城市山地公园，登山步道与观景台可俯瞰锦江与城区，晨练与夜游皆宜。
• 恩平博物馆：展陈地方史、侨乡文化、冯如航空成就与民俗器物，是行前了解恩平的窗口。
• 锦江带状公园：恩城段沿江绿道，适宜散步骑行，串联城中商业与温泉酒店。

文化村落

• 歇马举人村：圣堂镇，科举文化古村，碑林与宗祠可细看，村落按"马"形布局。
• 黎塘碉楼村：君堂镇，华侨防御性碉楼群，中西合璧样式。
• 云礼石头村：那吉镇，全石砌古村，周边有瀑布与次生林。

自然与纪念

• 鳌峰山：恩城近郊城市山地公园，可俯瞰锦江与城市天际线。
• 七星坑原始森林：那吉镇，保存较好的南亚热带次生林，溪谷瀑布密布。
• 冯如故居：牛江镇杏圃村，航空文化纪念地，展示冯如生平与航空成就。
• 锦江水库：大田镇，中型水库，库区山水兼备，可亲水休闲。

美食街区与市集

• 恩城新平中路一带：本地烧饼、濑粉、云吞等小吃集中的老城食街。
• 各乡镇圩日市集：沙湖、牛江、圣堂等镇逢圩日农产与手信交易活跃，可淘富硒米、柿饼、青梅。
• 温泉度假区餐饮街：良西、大田温泉区内设风味食肆，主打簕菜宴与烧鹅。

红色与航空研学线路

• 一日线：冯如故居（牛江）→ 镬盖山战斗遗址（大槐/那吉）→ 歇马举人村（圣堂）。
• 半日线：恩城鳌峰山（城市山地公园）→ 恩平博物馆（地方史与侨乡展陈）。
• 该线路适合研学团队与亲子家庭，串联航空、红色、科举三大文化主题。

六、历史文化与文保单位

恩平历史文化以侨乡碉楼、科举古村、民国建筑与革命纪念地为代表，文保体系以省级、市级文物保护单位为主。

• 歇马村古建筑群：广东省文物保护单位，含宗祠、书院、功名碑林、教子台，是研究岭南科举文化与村落礼制的重要实物。
• 冯如故居：江门市文物保护单位，展示冯如生平与航空成就，是航空寻根的标志地。
• 黎塘碉楼群：君堂镇华侨所建多层碉楼，反映清末民初防匪与出海谋生历史，为五邑碉楼文化的组成部分。
• 镬盖山战斗遗址：纪念1950年镬盖山六壮士剿匪战斗，是本地红色文化地标。
• 恩城旧街与骑楼：民国商贸街区遗存，体现侨乡市镇风貌。
• 金山、帝都温泉旧址建筑：近现代温泉开发与侨资建筑遗存，记录温泉产业近代化历程。

七、非遗项目

恩平市可查的非遗以恩平烧饼制作技艺、簕菜食俗、恩平民歌等为地方代表，多以县级、江门市级名录为主：

• 恩平烧饼制作技艺：以糯米浆制皮、陶模压形、炭火烤制的节令点心技艺，清明前后与探亲手信中地位突出，是恩平最具辨识度的非遗美食技艺。
• 簕菜饮食习俗：采集野生簕菜嫩芽，发展出清炒、上汤、煲汤、制茶及"簕菜宴"，是恩平特色食养文化，已发展出规模化种植与深加工。
• 恩平民歌：四邑方言民歌，田间、节庆传唱，体现侨乡生活情感与海外乡亲乡愁。
• 温泉康养民俗：依托地热资源形成的沐浴、疗养民间习俗，延续至今，并与度假区运营结合。

以上项目以县级非遗为主，部分列入江门市级名录，具体级别以文旅部门最新公布为准。

传承与传播

恩平通过传统节庆、校园社团、旅游体验等方式延续非遗活态：烧饼技艺在清明前后集中展演，簕菜食俗进入农家乐与预制菜，民歌在圩日与村庆传唱。温泉康养民俗则与度假区结合，成为可体验的活态遗产。相关认定与扶持以文旅部门公告为准。

八、传统村落与特色古建

歇马举人村（圣堂镇）

歇马村始建于元代，明清两代科甲鼎盛，累出举人以上功名者二百余人，故有"举人村"之誉。村落依锦江支流水网布局，整体形似"马"：马头、马颈、马身、马尾分明。教子台为旧时督促子弟攻读之所，功名碑林刻录历代功名，"名贤硕彦"牌坊与多座宗祠保存完好。村中巷道按"男巷""女巷"分流布局，是岭南宗族礼制与科举文化的鲜活标本。现为中国历史文化名村、广东省文物保护单位（歇马村古建筑群），也是恩平文旅的金字招牌。

黎塘碉楼村（君堂镇）

黎塘村旅居海外华侨众多，清末民初回乡兴建多层钢筋混凝土碉楼，平面多为方形，顶层设射击孔与瞭望台，装饰中西合璧。碉楼群是五邑碉楼与村落体系的组成部分，见证侨乡防匪、保值与出海谋生的社会背景。村内碉楼与民居、池塘、榕树共同构成典型的侨乡村落景观，是研究五邑华侨史的实物资料。

云礼石头村（那吉镇）

云礼村房屋、围墙、道路皆以当地花岗岩垒砌，因地制宜、就地取材，是岭南罕见的"石头村"。村舍古朴厚重，周边有瀑布与原始次生林，与恩平山地生态相映。石屋冬暖夏凉，体现了山地先民顺应自然、利用本地石材的营建智慧，是恩平特色古建中极具辨识度的一类。

恩城旧街与骑楼

恩城作为历代县治，保留有民国商贸街区与骑楼遗存，沿街店铺、灰塑、趟栊门等元素体现侨乡市镇风貌。旧街是理解恩平近代商业与侨汇经济的重要空间载体，宜与博物馆、锦江公园组合游览。

宗祠与书院建筑

歇马、黎塘等村宗祠多为广府三间两廊格局，硬山顶、镬耳墙（部分）、灰塑脊饰俱全；歇马村书院（如励志堂等）则反映崇文重教传统。此类建筑是岭南广府民居与礼制空间的典型代表。

恩平碉楼与五邑侨乡建筑体系

恩平碉楼与开平、台山碉楼同属五邑侨乡防御性建筑体系。清末民初，海外华侨将侨汇用于兴建多层钢筋混凝土碉楼，以防匪患、保值家财。其平面多为方形，顶层设瞭望台与射击孔，外墙厚实，装饰融岭南灰塑与西洋柱式，是"中西合璧"的侨乡建筑标本。黎塘村是恩平碉楼较集中的代表。

古村保护现状

歇马举人村已列入中国历史文化名村与广东省文物保护单位，保护修缮相对完整，设有导览与停车配套；黎塘碉楼村、云礼石头村以村民自住与适度旅游为主，保护级别以地方认定为准。各村民宿、导览与停车配套仍在完善中，访古宜错峰，尊重村民生活节律。

九、自然景观与季节景观

锦江与河谷平原

锦江自北向南纵贯恩平，在恩城一带形成开阔河谷，两岸稻田、蔗地、鱼塘交错，是恩平农业与城镇的主轴，也是城市景观的核心水系。沿江绿道与带状公园使锦江成为市民日常休闲的"城市客厅"。

七星坑原始森林

那吉镇七星坑保存南亚热带季风常绿阔叶林，植物种类丰富，溪谷瀑布密布，是恩平生态核心区域之一，具有较高的科研与游憩价值。区内负氧离子浓度高，是生态观察与森林康养的天然课堂。

山地温泉与林相

那吉、大田、良西一带低山丘陵出露多处温泉，山林与温泉叠合，形成"泡泉望山"的景观组合，是恩平区别于平原型温泉目的地的核心禀赋。

季节景观

• 春（3—5月）：簕菜抽芽、青梅挂果，山野新绿，回南天后空气湿润。
• 夏（6—8月）：温泉蒸腾、水库碧波，雨后山林葱郁，亦是台风多发期。
• 秋（9—11月）：稻田金黄、秋高气爽，适宜登高与摄影。
• 冬（12—2月）：温泉最旺，柿饼出霜，气候温和，是康养出行旺季。

观鸟与动植物

恩平低山丘陵与河谷湿地为多种留鸟、候鸟提供栖息地，七星坑一带可见南亚热带常绿阔叶林典型物种。春夏季山涧蛙鸣虫唱，秋冬水库周边水鸟聚集，是生态观察的天然课堂。区域内还可见簕菜、蕨类、兰科等特色植物。

水文与水利景观

锦江沿途形成恩城河谷、锦江水库库区等水体景观。水库大坝、灌区渠系既是农业命脉，也构成"高峡平湖"式的观景界面，大田、良西沿锦江多有亲水步道。水利设施与乡村旅游的结合，是恩平"水文章"的重要组成。

十、地方特产与农副产品

恩平物产兼具"地热型资源"与"山地型农产"二重性：一方面以温泉为代表的自然资源独步大湾区；另一方面低山丘陵与富硒土壤孕育出簕菜、富硒米、青梅、柿饼等山野与田园物产。以下分资源、蔬菜、粮食、果品四类梳理。

恩平温泉资源（自然型特产）

恩平温泉以水温高、出水量大、矿物成分丰富著称，帝都、锦江、金山、山泉湾四大温泉群构成核心资源，是本地最具标识度的"特产型"自然资产，也是"中国温泉之乡"名片的实体支撑。温泉资源具有不可移动、依赖地质断裂带的特征，是恩平最核心的康养与旅游资产。

簕菜（特色野菜）

恩平是簕菜的重要产地与食俗发源地之一。簕菜为野生攀援灌木嫩芽，微苦回甘、清热解毒，可清炒、上汤、煲汤、制茶，并形成"簕菜宴"。恩平簕菜已发展出规模化种植与深加工，是"恩平簕菜"区域公用品牌的核心产品，春夏季嫩芽采收、可全年制茶。

富硒农产品（牛江富硒米）

牛江等镇土壤富硒，出产的富硒米（丝苗米）米粒细长、口感软滑，是恩平绿色农业的代表。富硒米分早稻（6—7月）、晚稻（10—11月）两季，既作主食也作手信，是"牛江富硒米"品牌的主打。

其他农产

• 恩平马铃薯：沙湖、牛江冬种，次年春季（2—4月）收获，块大质优，主供粤港澳市场。
• 大田青梅：丘陵地种植，3—4月采收，可鲜食与腌制，亦作青梅酒原料。
• 那吉沙糖桔：低山柑桔，12月至次年1月上市，甜度高、皮薄。
• 大田柿饼：柿子去皮晾晒出霜，软糯清甜，秋冬时令特产。

山地林果与养殖

恩平低山丘陵适宜荔枝、龙眼、柑桔等岭南果树立地，水库与山塘养殖淡水鱼（如鳙鱼），山坑螺、山野菜等山货为农家乐提供食材。富硒土壤与温泉尾水的综合利用，是恩平农业差异化发展的潜力方向。

地理标志与品牌建设

恩平推动"恩平簕菜""恩平烧饼""牛江富硒米"等区域公用品牌建设，鼓励合作社与龙头企业标准化种植、加工与电商销售。温泉则依托"中国温泉之乡"名片，向康养度假产业链延伸。具体认证级别以市场监管与农业农村部门最新公告为准。

十一、特色美食

恩平饮食兼具侨乡务实与山地清鲜两面：糯米制品节令感强、便于携带，是华侨探亲手信；簕菜、山坑螺、水库鱼等山野河鲜突出"微苦回甘、原汁原味"的清淡取向。以下详述代表美食。

恩平烧饼

恩平最具代表性的节令点心。以糯米浆制皮，包入芝麻、糖或豆沙馅，用陶模压出花纹，炭火或电炉烤至金黄。成品外脆内软、糯香清甜，清明前后家家户户制作，也是华侨探亲手信。烧饼制作技艺已列入非遗，是恩平美食的"第一名片"。

恩平濑粉

以大米磨浆，经漏勺入沸水成粉条，过冷河后配猪骨、叉烧等汤底。粉身爽滑、汤鲜醇，是本地早餐与宵夜主食，逢年过节亦上席。恩城老城食街的濑粉店最为集中，可加云吞、牛腩等配料。

簕菜宴

以簕菜为主角的特色宴席，包含清炒簕菜、簕菜上汤、簕菜煲骨、簕菜茶等，突出"微苦回甘、清热解毒"的山野风味。簕菜宴多在农家乐与温泉区食肆供应，是恩平"食养合一"餐桌逻辑的体现。

恩平烧鹅

选本地灰鹅，经吹气、烫皮、挂糖、明炉烤制，皮脆肉嫩、脂香丰盈，是宴席与节庆硬菜。良西、大田温泉区及周边农庄的烧鹅口碑较佳，常配酸梅酱与薄饼。

大田柿饼

大田镇柿子去皮晾晒、揉捏出霜制成，软糯清甜，秋冬时令特产，可作茶点与手信。柿霜润口，是恩平山地林果加工的代表。

其他小吃

• 恩平粉卷（窝粉）：米浆蒸成薄皮卷切，配酱料，街头常见。
• 牛江富硒米肠：以富硒米制作的米制品，口感软滑。
• 山坑螺：溪涧活水小螺，配紫苏、辣椒爆炒，是夏夜下酒小菜。
• 恩平云吞：与濑粉同源的早点，皮薄馅鲜。

各镇风味速览

• 恩城街道：烧饼、濑粉总汇，老城食街最集中。
• 牛江镇：富硒米、马铃薯，冯如故里旁的农家菜。
• 圣堂镇：举人村周边的走地鸡、芋头扣肉。
• 良西镇：帝都温泉区烧鹅与簕菜宴。
• 那吉镇：金山温泉旁的山坑螺、野菜。
• 大田镇：锦江鱼、青梅、柿饼。

饮食文化底色

富硒米与温泉水土，进一步塑造了恩平"食养合一"的餐桌逻辑。侨乡出洋历史使恩平点心便于携带、便于邮寄，形成"食以载乡"的手信传统；而山地物产则让清淡、回甘的山野风味成为日常。

十二、最佳旅行季节

• 最佳时段：10月至次年4月。秋冬季气候温和、温泉体验最佳，春季簕菜与青梅应季。
• 温泉旺季：12月至2月，气温低、泡泉舒适，是康养客高峰。
• 避高峰期：7—9月台风与强降雨集中，沿江易内涝，出行需关注天气与地质灾害预警。
• 节庆提示：清明前后烧饼应节；秋冬柿饼、沙糖桔上市；圩日可赶集淘手信。

行程建议

• 周末两日：D1 恩城（鳌峰山、博物馆、烧饼濑粉）→ 温泉度假区住宿；D2 歇马举人村 + 冯如故居，返程。
• 深度三日：在上述基础上加七星坑森林、云礼石头村与锦江水库，节奏更舒缓。
• 温泉专线：良西—大田—那吉三泉连泡，适合纯康养客。

十三、交通与实用信息

对外交通

• 公路：沈海高速（开阳段）、中阳高速贯穿，连接江门、阳江、广州，自驾通达性强。
• 铁路：深湛铁路设恩平站，通达广州、阳江、茂名、湛江方向，是外地游客主要铁路入口。
• 航空：距广州白云机场、珠海金湾机场约 2—3 小时车程，可经广佛、珠海中转。

市内交通

• 恩城为客运中心，各镇有公交与班线连接，班次随圩日与节假日调整。
• 温泉景区多分布在良西、大田、那吉，建议自驾或包车，部分景区有旅游专线接驳。

实用信息

• 区号：0750
• 车牌：粤J
• 政务地址：恩城街道解放路1号（市政府）
• 旅游咨询：恩平市文化广电旅游体育局及景区游客中心
• 医疗机构：恩平市人民医院等，恩城医疗配套较完善

温泉景区接驳

• 帝都温泉（良西）：恩城出发约30分钟车程，镇内有旅游专线接驳。
• 锦江温泉（大田）：沿锦江上行，恩城出发约40分钟。
• 金山温泉（那吉）：西南山地，建议自驾，山路弯多需谨慎。
• 山泉湾温泉（大田）：复合度假区，含住宿与餐饮。

周边串联建议

• 东向：经沈海高速往开平（碉楼）、台山（海滨）约1—1.5小时。
• 西向：往阳江海陵岛约1.5小时，可组合温泉与海滨。
• 北向：往新兴（六祖故里）、肇庆方向，约2小时。

十四、适合人群与旅行风格

温泉康养客

追求放松疗养的游客，适合良西、大田、那吉温泉度假区，住1—2晚泡泉，配合富硒米、簕菜等养生膳食。

文化研学客

对科举文化、航空史感兴趣者，可访歇马举人村、冯如故居，安排半日至一日，结合恩平博物馆形成完整脉络。

生态与摄影客

七星坑森林、锦江水库、云礼石头村适合徒步与摄影，需预留整日；晨雾中的锦江、秋色稻田、碉楼光影最宜拍摄。

侨乡寻根客

港澳及海外恩平籍乡亲回乡探亲，常将烧饼、温泉、古村串联，体验侨乡亲情与乡土记忆。

家庭亲子客

温泉度假区配套设施较全，适合周末短途；濑粉、烧饼等小吃受儿童欢迎，冯如故居具科普教育价值。

银发养生客

看重温泉疗养与慢节奏旅行者，可在良西、大田温泉住留数日；恩城医疗与商业配套完善，出行便利，适合舒缓行程。

美食深度客

以"烧饼+濑粉+簕菜宴+烧鹅"为主线，串联恩城食街、各镇圩日与温泉区食肆，可顺带采购柿饼、沙糖桔、富硒米作手信。

十五、重大自然灾害

锦江流域台风暴雨洪涝

恩平每年夏秋受台风外围影响，强降雨致锦江水位上涨，恩城及沿江低洼镇村易内涝。锦江水库承担调蓄防洪功能，汛期需关注水文预警与应急响应，沿江道路与农田为重点防范对象。

山地地质灾害

那吉、大田等低山丘陵地带，汛期强降雨易引发滑坡、崩塌，切坡建房与山区道路为重点防范区域。相关部门在汛前汛后开展隐患点排查与群测群防。

低温寒害与霜冻

冬季强冷空气偶致霜冻，影响簕菜、荔枝、青梅等越冬与早春作物，山区果园需防冻；极端低温亦可能影响水产养殖与交通。

台风外围强风

夏秋台风外围环流除带来强降水外，亦可能造成广告牌、树木倒伏与农业设施受损，需提前加固。

十六、重要战役

镬盖山六壮士战斗（1950）

1950年，人民解放军粤中纵队一部在恩平镬盖山（今大槐、那吉一带）与国民党残匪激战。六位战士弹尽援绝、宁死不屈，壮烈牺牲，被誉为"恩平六壮士"。此战是建国初期粤中地区剿匪斗争的代表性战斗，今有遗址纪念，是本地红色文化地标与研学参访点。

抗日战争时期恩平军民抵抗（1937起）

抗战期间恩平遭日军侵扰，本地自卫武装与民众在恩城、圣堂、君堂等地开展抵抗与支前，华侨踊跃捐输，冯如故里一带亦受战火波及。恩平作为粤中侨乡，在后方支援、情报传递与物资转运中发挥积极作用。

十七、重大犯罪案件

公开可查的全国性重大影响专属性刑事案例较少。恩平作为侨乡县级市，社会治安总体平稳，刑事案件多为一般性治安案件。以上内容以公安机关与权威媒体公开报道为准，无可靠记载的重大专属性案件。

十八、著名灵异事件

暂无公开可靠记载的灵异传说。

恩平温泉、古村与山林众多，但公开权威资料中未见可靠记载的灵异传说。本地民俗中与温泉沐浴、山野禁忌相关的口头故事多为民间闲谈，缺乏可考证的灵异事件记录。相关内容以"暂无公开可靠记载"标注，不以传闻替代史料。

十九、参考来源与信息更新

主要参考来源

1. 恩平市人民政府门户网站（www.enping.gov.cn） 2. 江门市人民政府《恩平市概况》 3. 《恩平县志》及地方志编纂资料 4. 广东省文化和旅游厅公开资料 5. 广东省非物质文化遗产代表性项目名录 6. 应急管理、气象、水文部门公开资料

信息更新

• 更新日期：2026-08-11
• 数据说明：人口、面积、GDP等采用最新公开统计口径；具体级别（文保、非遗）以主管部门最新公布为准。
• 免责提示：本页为公开资料整理，未收录任何虚构内容；存疑事项以"暂无公开权威记载"标注。

编撰说明

本页依据政府门户、地方志、文旅与应急等部门公开资料整理，聚焦可核验事实。对未能查证的细节，统一以"暂无公开权威记载"标注，避免以传闻替代史料。欢迎以权威来源补正。

本页不设付费导购与商业推广内容，所列景区、食宿仅为地理与文化背景说明，不构成消费建议。

读者实地出行前，建议再以景区官宣、气象预警与交通实时信息为准，规划行程与安全预案。

恩平地处锦江流域，汛期与台风季水位变化较快，山区自驾尤需注意路况与地质灾害预警。