揭东区

揭东区是广东省揭阳市的市辖区，位于广东省东部、揭阳市区东北地带，地处汕头、潮州、揭阳及梅州四市的中心地带。 揭东因在揭阳县之东而得名，1991年从揭阳县析置为揭东县，2012年12月撤县设区。 全区地势北高南低，北回归线穿过本区，榕江支流与枫江流经境内，平原、丘陵、低山交错。 揭东是粤东重要的交通枢纽，拥有水、陆、空立体交通网络；也是"中国竹笋之乡"，埔田竹笋、吴厝淮山、玉湖炒茶、军埔电商等物产与新业态各具特色。 区内黄岐山森林公园、万竹园、念恩山等景点散布，曲溪龙砂"灯杆彩凤"、锣鼓标旗等非遗民俗鲜活，是潮汕平原东北部兼具田园与通达优势的城区。

一、基本信息

下表汇总本区最常用的人口、面积、区划与交通等基础信息，便于行前快速建立认知。

揭东区总面积 700 多平方公里，下辖曲溪、磐东2个街道及玉湖、新亨、锡场、埔田、云路、玉滘、月城、霖磐、桂岭、白塔、龙尾11个镇，并设有揭东经济开发区、中德金属生态城等产业园区。2025年全区户籍人口约112万人。揭东是"中国竹笋之乡"，也是粤东电商重镇，军埔电商村被誉为中国"最美淘宝村"，全区工商登记电商市场主体逾5万家。

二、地理位置与气候

地理位置与气候决定了本地农业、防灾与日常生活的底色，也是旅行舒适度的关键变量。

地理位置

揭东区地处广东省东部、揭阳市区东北地带，东接汕头市区和潮州市潮安区，西连榕城区，北与梅州市丰顺县接壤，地处汕头、潮州、揭阳、梅州四市的中心地带。

地形地貌

地势北高南低，北部为低山丘陵，中部、南部为榕江与枫江冲积平原。地形以平原、丘陵为主，田园连片，水网交织。

气候特征

属亚热带季风性气候，温暖湿润，雨量充沛。年平均气温约21℃，年降水量约1700毫米，降水集中在4—9月，夏秋受台风外围影响。

北回归线

北回归线（北纬23°26′）穿过本区，境内有相应的地理标志与农业种植特征。

三、行政区划与历史沿革

行政区划的沿革折射出本地从古县、古乡到现代市辖区的演变轨迹。

现行行政区划

• 截至2025年，揭东区辖2个街道（曲溪、磐东）、11个镇（玉湖、新亨、锡场、埔田、云路、玉滘、月城、霖磐、桂岭、白塔、龙尾），共212个村（社区）。
• 1991年，析揭阳县部分乡镇置揭东县，因在揭阳之东而得名。
• 2012年12月，经国务院批准，撤销揭东县，设立揭阳市揭东区。
• 2013年3月2日，揭东区正式挂牌办公，区人民政府驻地曲溪街道。
• 2012年区划调整中，原揭东县地都、砲台、登岗三镇划入榕城区，原榕城区磐东街道划入揭东区。
• 揭东古代历代属潮州，是原揭阳县属地；新中国成立后至1991年底先后隶属潮汕专区、粤东政区、汕头专区、汕头市。
• 1965年，原揭阳县西部12个人民公社及棉湖镇等划出，与陆丰县部分区域合并建置揭西县。
• 揭东是"中国核潜艇之父"黄旭华院士、生理学家蔡翘院士、机械工程先驱黄叔培院士的故里。
• 军埔电商村获评中国"最美淘宝村"。
• 中德金属生态城为产业园区代表。
• 揭东是黄旭华等院士故里，人文厚重。

四、地方气质与文化底色

地方气质是历史、方言、信仰与产业共同塑造的结果，理解它才能读懂这座城。

揭东地处潮汕文化圈，潮汕方言（潮州话）为通行语言，北部山区有少部分客家语分布，呈现潮客交汇的语言景观。

民间信仰以三山国王、妈祖、关帝为主，游神赛会、民俗庙会活跃。曲溪龙砂"灯杆彩凤"是独具特色的地方习俗。

饮食文化承潮汕精髓，同时因北部客家村落而兼具客家风味，竹笋、淮山、炒茶等物产塑造了地方餐桌。

尚武与重教并重，锣鼓标旗、英歌等非遗在节庆中常见；侨乡文化使海外联系密切，侨资侨力反哺地方。

电商文化是揭东新近的鲜明标签，军埔村从传统村落转型为"中国最美淘宝村"，体现了传统农业区向数字经济的跃迁。

侨乡文化使海外联系密切，侨资反哺地方。

电商文化是揭东新近的鲜明标签。

五、旅游目的地与看点

以下景点兼顾地标性与可进入性，既有古城名胜，也有自然与新业态。

• 黄岐山森林公园

位于揭东区，是揭阳市内最大的自然生态公园，林木葱郁，有岐山塔、古寺与摩崖石刻。

• 万竹园

以竹文化为主题的生态园区，竹林清幽，适合亲子与休闲游。

• 念恩山生态旅游区

山地生态旅游景点，登山步道与绿意兼具。

• 宝山湖景区

湖光山色结合的休闲度假地，可泛舟、垂钓。

• 埔田万亩竹林

中国竹笋之乡的核心景观，竹海成片，春笋时节尤具看点。

• 曲溪龙砂灯杆彩凤习俗地

独特民俗的展演空间，节庆时彩凤高悬、锣鼓喧天。

• 玉湖炒茶茶园

北部山地茶园，可体验采茶、炒茶与品茗。

• 军埔电商村

中国"最美淘宝村"，传统村落与电商经济结合的网红打卡地。

• 磐东玉器与金属生态城

产业旅游与购物结合，展示揭东制造与商贸活力。

• 榕江、枫江沿岸风光

江河湿地与田园交织，适合骑行与乡野摄影。

• 桂岭、白塔古村落

潮汕传统村落与宗祠散布，承载宗族文化。

• 龙尾、月城田园乡村

平原农业景观，四季果蔬轮作，乡野气息浓厚。

• 霖磐、桂岭乡村

平原农业景观，古榕池塘典型。

• 月城田园

菜蔬基地与乡村绿道。

• 揭东经济技术开发区

产业观光与商贸体验。

• 黄岐山摩崖

古寺与石刻，登高览城。

• 埔田鲜笋市集

春季笋农直销，烟火气浓。

六、历史文化与文保单位

文物与史迹是城市记忆的实物载体，以下按层级与类型归纳本地的核心文保资源。

揭东区不可移动文物与各级文保单位分布于各镇街，以祠庙、古民居、古桥与革命史迹为主。

区内各级文物保护单位包括祠堂、庙宇、古墓葬及近现代重要史迹，具体名录由揭阳市文物部门公布。

黄岐山摩崖石刻、古寺等是城区重要的文化景观与文保对象。

曲溪、磐东一带保留有明清至民国的潮汕传统民居与宗祠。

玉湖、新亨等镇存有革命时期的活动旧址，是红色文化资源。

传统村落与历史建筑在乡村振兴中被加以修缮与活化利用。

文物部门对古桥、古井、古碑等乡土遗产进行登记保护。

传统民居修缮与活化利用持续推进。

红色史迹纳入研学线路。

七、非遗项目

非物质文化遗产让民俗"活"在当下，以下为本地最具代表性的非遗项目。

• 曲溪龙砂灯杆彩凤习俗

国家级非物质文化遗产。每逢喜庆或特定节令，龙砂村竖立高杆、悬挂彩凤，配以锣鼓，是潮汕独特的民俗景观。

• 锣鼓标旗

潮汕传统游艺，标旗队阵式整齐、色彩绚烂，常见于游神与节庆。

• 玉湖炒茶技艺

地方茶叶制作技艺，北部山地茶农世代传承，体现潮汕茶文化的一脉。

• 潮剧与英歌

在揭东节庆中常见，英歌阳刚、潮剧婉转，构成地方演艺双璧。

• 潮州音乐与木偶戏

省、市级非遗在民间长期流传，庙会与红白事多有演出。

• 揭东小吃制作技艺

笋粿、薯粉丸等制作技艺体现地方饮食非遗脉络。

• 潮汕灯谜

民间文娱，节庆常见。

八、传统村落与特色古建

传统村落与特色古建是最能体现地方营造智慧与宗族文化的空间样本。

• 军埔电商村

中国"最美淘宝村"，传统村落转型数字经济的代表，电商氛围浓厚。

• 曲溪龙砂村

灯杆彩凤习俗发源地，民俗建筑与祠堂保存较好。

• 磐东传统民居群

明清至民国潮汕民居与宗祠集中，体现宗族聚落。

• 玉湖茶园村落

北部山地客家与潮汕交融的村落，茶文化与山地民居并存。

• 桂岭、白塔古村

潮汕传统村落，祠庙、古井、老街格局清楚。

• 埔田竹林村落

依托万亩竹林形成的村落群，竹笋产业与乡村景观一体。

• 锡场、新亨商贸古埠

历史上榕江支流沿线商埠，骑楼与老铺遗存。

• 月城、霖磐田园村落

平原农业村落，古榕、池塘、厝角头构成典型潮汕乡村意象。

• 新亨商贸古埠

榕江支流沿线商埠遗存。

• 龙尾山地村落

低山茶园与客家风味交织。

九、自然景观与季节景观

自然景观与季节变化共同构成全年的游览节奏，以下按要素与时段梳理。

• 黄岐山

揭东与榕城交界名山，森林覆盖率高，是城市绿肺与登高胜地。

• 埔田竹林

万亩连片竹林，四季常青，是"中国竹笋之乡"的生态本底。

• 北部低山丘陵

玉湖、龙尾一带山地，茶园与林木交错，空气清新。

• 榕江、枫江平原

江河冲积平原，田园连片，水网密布，是主要农业区。

• 念恩山、宝山湖

山地与湖泊景观，适合生态休闲。

• 季节田园

春耕水田如镜、秋收割稻金黄、冬种绿肥，四季田园画幅各异。

• 湿地与水塘

乡村池塘与河涌构成小微湿地，候鸟与鱼虾资源丰富。

• 北回归线标识景观

北回归线穿境，相应地理标志与亚热带植被特征明显。

• 枫江平原

江河冲积农田，水网密布。

• 乡村池塘湿地

小微湿地候鸟鱼虾丰富。

十、地方特产与农副产品

本地物产以山、海、平原的馈赠为主，以下为最具代表性的特产与农副产品。

• 埔田竹笋

中国竹笋之乡代表物产，笋体肥嫩、清甜爽脆，可鲜食、腌制、晒干。

• 吴厝淮山

中国地理标志产品，肉质细腻、粉糯香甜，是药食同源的滋补佳品。

• 玉湖炒茶

北部山地绿茶，经炒制工艺，香气清雅、回甘明显。

• 揭东蕉柑、橄榄

平原与丘陵果林盛产，蕉柑冬季应市，橄榄可鲜食与腌制。

• 龙眼、荔枝

岭南佳果，夏季成熟，果肉厚实。

• 竹笋制品（笋干、酸笋）

传统加工品，是潮汕菜与客家菜的重要配料。

• 淮山制品

淮山粉、淮山糕等深加工产品，便于携带与佐膳。

• 茶叶与茶具

玉湖炒茶配套本地工夫茶具，是特色伴手组合。

• 特色果蔬

新亨、锡场等地蔬菜基地供应粤港澳，时令果蔬丰富。

• 水产与河鲜

榕江支流与池塘养殖的草鱼、鲢鱼、罗非鱼等，鲜甜味美。

• 中药材初加工

部分乡镇有南药种植与初加工，衔接普宁中药材市场。

• 手信糕点

潮汕酥糖、绿豆饼等老式糕点，适合伴手。

• 潮汕柑橙

冬季应市，鲜食与制陈皮兼宜。

• 蜂蜜

丘陵养蜂，冬蜜品质优良。

• 蔬菜种苗

供粤港澳的蔬菜基地。

十一、特色美食

以下美食均可在本地市集、老店与节令席面中找到，是味觉上的地方名片。

• 埔田笋宴

以鲜笋入馔，笋丝汤、油焖笋、笋粿等，清鲜解腻，是揭东招牌。

• 吴厝淮山羹

淮山熬羹或清蒸，粉糯养人，常作滋补家常。

• 玉湖炒茶配茶点

现炒绿茶佐以糕点，体验山地茶农日常。

• 潮汕牛肉丸

与榕城同源，手捶弹牙，清汤或沙茶皆宜。

• 笋粿、鼠曲粿

米浆包笋丁或鼠曲草，咸甜时令粿品。

• 蚝烙

滨海风味，鲜蚝煎烙，配鱼露。

• 粿条汤

清汤河粉配肉片鱼饺，日常早餐夜宵。

• 砂锅粥

海鲜粥鲜稠暖身。

• 卤味拼盘

鹅、鸭、豆干卤制拼盘，佐酒宴客。

• 客家酿豆腐

北部客家村落风味，豆腐酿肉末煎焖，豆香肉鲜。

• 反沙芋头

糖霜裹炸芋，外脆内绵。

• 工夫茶

街头巷尾事茶，玉湖炒茶与凤凰单丛皆备。

• 菜脯（萝卜干）炒蛋

潮汕家常小菜，咸香下饭。

• 草粿（仙草冻）

消暑甜品，街头常见。

• 菜脯炒蛋

萝卜干炒蛋，咸香下饭。

• 草粿

仙草冻消暑甜品。

• 卤鹅

潮汕卤鹅切片。

• 埔田笋饭

鲜笋与米饭同焖，清甜。

• 绿豆饼

酥香茶点，宜伴手。

十二、最佳旅行季节

把握最佳旅行季节，能有效避开台风与汛期，提升行程体验。

• 最佳时段：10 月至次年 4 月，气候温和、雨水较少，适宜乡村与登山游。
• 春笋季：3—5 月埔田竹笋大量上市，是尝鲜与拍竹海的好时节。
• 节庆：正月游神赛会与灯杆彩凤习俗最热闹；春节前后英歌、潮剧密集。
• 避坑：5—9 月为汛期，多暴雨台风，出行关注气象。
• 单日节奏：上午黄岐山登高，午后万竹园或埔田竹林，傍晚尝笋宴。
• 行程建议：揭东宜作半日至一日乡野游，与榕城古城游串联。
• 衣着：秋冬轻便，夏季闷热防晒防蚊。
• 笋季与茶季是乡村游高峰。
• 秋冬气候最宜出行。

十三、交通与实用信息

交通与实用信息关乎落地效率，以下分对外与区内两层说明。

• 公路：国道 G206、G539，汕昆、潮揭等高速过境，城区至揭阳潮汕机场约15分钟车程。
• 铁路：梅汕高铁设揭阳站（位于揭东），并设多个高速公路出入口。
• 水运：榕江支流与枫江可通行小型货轮，沿江多码头。
• 航空：距揭阳潮汕国际机场近，空港通达便捷。
• 区内交通：公交与出租车覆盖主城；乡村建议自驾或包车。
• 实用：区号 0663，邮编 515500，车牌粤V。
• 枢纽地位：揭东是粤东少数具备水陆空立体交通的城区，通达汕头、潮州、梅州。
• 联程：高铁揭阳站可中转厦深、梅汕线，方便环潮汕旅行。
• 电商物流：军埔等电商集聚区快递物流发达，寄递伴手礼方便。
• 住宿：曲溪、磐东城区住宿便利，乡村以民宿与农家乐为主。
• 高铁揭阳站位于区内，中转便利。
• 电商物流发达，寄递便捷。

十四、适合人群与旅行风格

不同人群能在本地找到适配的旅行方式，以下按风格归类。

• 乡野美食型

埔田笋宴、吴厝淮山、玉湖炒茶，适合为一口鲜而来的食客。

• 亲子休闲型

万竹园、宝山湖、黄岐山，节奏轻松。

• 文化民俗型

灯杆彩凤、锣鼓标旗、游神，适合节庆追访。

• 电商探奇型

军埔电商村，看传统村落如何长出数字经济。

• 自驾田园型

榕江枫江沿岸乡村自驾，田园摄影友好。

• 茶旅型

玉湖茶园采茶制茶体验。

• 不建议

追求高山深林与海滨度假者，揭东以平原田园与通达枢纽见长。

• 老年休闲型

温泉与田园慢游。

十五、重大自然灾害

自然灾害以气象与地质类为主，了解风险是安全出行的第一步。

• 台风与暴雨洪涝

夏秋台风外围带来强降水，平原低洼与沿江地带易内涝。

• 榕江支流、枫江洪涝

汛期水位上涨，堤围沿线需防范漫堤与农田受淹。

• 北部山地地质灾害

玉湖、龙尾等低山丘陵切坡建房区汛期有滑坡、崩塌隐患。

• 冬春干旱

个别年份影响春耕与茶园、果园。

• 雷暴大风

汛期雷暴与短时大风，户外与沿江活动需注意。

• 农业气象灾害

低温阴雨、寒露风等对水稻与果蔬的影响属常规风险。

• 农业气象灾害

寒露风与低温阴雨影响秋收。

十六、重要战役

重要战役多发生于动荡年代，以下按时间脉络梳理本地有据可查的历次战事。

• 大革命与土地革命时期地方斗争

揭东地域在1920—1930年代为农会、武装斗争活跃区，留有革命史迹。

• 抗日战争时期潮汕游击

1937—1945年揭阳为抗日前线，抗日武装在榕江沿线与山地开展游击、破袭。

• 解放战争时期粤东游击

大北山根据地武装在揭阳周边活动，揭东为补给与交通节点。

• 近现代兵事与城防

作为揭阳东北门户，历代兵事与地方志多有记载。

• 铁路与交通枢纽守卫

抗战时期交通线成为敌我争夺与破袭重点。

• 交通线争夺

抗战时期铁路公路为破袭重点。

十七、重大犯罪案件

以下说明本地在重大犯罪案件方面的公开记载情况。

揭东区为揭阳市工业与交通枢纽城区，公开可查的全国性重大影响专属性重大刑事案件记载较少，治安以一般刑事与治安案件为主，未见权威记载的本地专属特大恶性犯罪典型案例。

十八、著名灵异事件

以下说明本地在灵异传说方面的公开记载情况。

暂无公开可靠记载的灵异传说。

十九、参考来源与信息更新

参考来源以政府公开口径与权威志书为主，确保可核查。

1. 揭东区人民政府·揭东区概况（jiedong.gov.cn，2025） 2. 揭东区百科/地方志类公开资料（行政区划、人口、面积） 3. 国家级/省级非物质文化遗产名录（灯杆彩凤、锣鼓标旗等） 4. 农业农村部等地理标志产品公告（吴厝淮山） 5. 应急管理、气象部门公开台风与洪涝资料 6. 揭东区地方志与统计公报。 7. 农业农村与文旅部门公开资料。