临泉县（安徽省·阜阳市）

临泉县，隶属于安徽省阜阳市，地处安徽省西北边界、皖豫两省交界的“安徽西极”，是皖北平原上一座有着三千年文明史、两千年设县史的千年古邑。县域三面被河南省环绕，泉河、涎河、流鞍河穿境而过，史称“沈子国”，是周文王第十子聃季载的封地，也是百家宗师姜子牙、百步穿杨养由基的故里。今日的临泉拥有“姜尚故里、杂技之乡、红色足迹、中原牧场”四张名片，户籍人口约229万，长期居全国县域人口之首，是中国杂技之乡、国家重要的粮食生产基地和畜牧养殖重地。本文系统梳理临泉县的自然地理、历史沿革、经济社会、产业特色、文化遗产与民生事业，力求提供真实、具体、可检索的县域资料。

一、基本信息

临泉县位于安徽省西北部、阜阳市最西端，地理坐标约为东经114°50′—115°31′、北纬32°35′—33°10′。全县总面积约1839平方公里，其中耕地面积约180万亩。县人民政府驻城关街道，邮政编码236400，电话区号0558，车牌代码皖K。

临泉县为暖温带半湿润季风气候区，兼具南北过渡特征。县境地势平坦开阔，全境位于黄淮海平原（淮北冲积平原），无高山丘陵，平均海拔约33—38米，由黄河、淮河历次冲积而成，土壤以潮土、砂礓黑土为主，适宜小麦、玉米、红薯等旱作与水产养殖。

截至2024年末，临泉县户籍总人口约229万人（一说224万），常住人口约164.3万人，是全国户籍人口第一大县；辖5个街道、21个镇、2个乡、1个省级经济开发区、1个省级南北合作共建产业园，共406个村（社区）。2024年地区生产总值（GDP）约572.3亿元，增速5.5%；2025年GDP达602.3亿元，总量位居阜阳市第2、安徽省县域第12位左右。临泉县是国家重要的商品粮生产基地、畜牧养殖大县、中国绿色名县、全国体育先进县、中国民间文化艺术之乡。

县名“临泉”由泉河而来。民国二十四年（1935年），析阜阳县西乡置县，因县城滨临泉河（今泉河）而得名“临泉”。泉河古称泉河、沈河，是临泉人的母亲河，县域别名“沈子国故地”“姜尚故里”“杂技之乡”“中原牧场”皆源于此。

1.1 县名与别称

临泉的别称有四：因古为西周沈国封地曰“沈子国故地”；因姜子牙（姜尚）传说生于姜寨镇曰“姜尚故里”；因民间杂技团队逾千支、从业者两万余人曰“中国杂技之乡”；因畜牧存栏及肉类产量连年居全省第一、牛羊交易集散规模宏大曰“中原牧场”。四张名片均由地理与人文史实而来，非文人附会。

1.2 行政区划层级

临泉为省—市—县—镇（街道、乡）—村（社区）五级体系中的县级单元，隶属阜阳市（地级市），行政级别为正县级，县委书记、县长按正处级配备。

二、地理位置与地形地貌

临泉县东连阜阳市颍泉区、颍州区、阜南县，南与河南省淮滨县、新蔡县交界，西与河南省平舆县、项城市、沈丘县接壤，北与界首市毗邻，地处两省（安徽、河南）四市（阜阳、信阳、驻马店、周口）交汇地带，是名副其实的“豫皖咽喉”。县域整体位于黄淮海平原南部，地表平坦开阔，由黄河、淮河冲积而成。

县境地势自西北向东南微倾，地面自然坡降极小（小于1/8000），无典型山地丘陵，地貌类型以平原为主，间有河流阶地与泛滥平原。由于地势低平、河网交织，历史上易涝易渍，是皖北著名的“水袋子”区域之一。新中国成立后通过整治泉河、开挖疏浚支流、建设涵闸与排涝站，逐步扭转“大雨大灾、小雨小灾”的局面。

境内土壤剖面常见砂礓层，是为砂礓黑土的典型特征，保水保肥但易板结，需深耕与有机肥改良。沿河两岸分布潮土与黄泛沉积物，土层深厚、养分较高，是全县高产农田集中区。县域整体坡度极小，排水依赖人工沟渠与机电排灌站。

2.1 高程与水文分区

按地面高程，临泉可分两区：西北部高亢区（海拔35米以上，姜寨、庙岔、瓦店一带）与东南部低洼区（海拔33米以下，泉河、涎河、流鞍河沿岸，含韦寨、长官、杨桥等沿河乡镇）。低洼区是防汛排涝重点，沿泉河建有左右堤防及多处排涝站。

2.2 地质背景

临泉地处华北板块南缘，第四系冲积层厚达百余米，下伏新生代沉积物。境内无地震活动断裂穿过，地震基本烈度较低，工程建设条件良好，适宜城市与产业集中布局。

三、气候特征

临泉县属暖温带半湿润季风气候，兼具南北气候过渡性。据气象资料，县域年平均气温约15.0℃，1月平均气温约1.2℃，7月平均气温约27.8℃，极端最高气温可达39℃以上，极端最低气温可降至-15℃左右。年平均降水量约900毫米，降水集中于6—8月，约占全年六成，易导致夏涝；春旱与秋旱亦时有发生。

县境年日照时数约2100—2200小时，无霜期约210—220天，农作物可一年两熟（小麦—玉米或小麦—红薯）。由于地处南北气流交汇带，夏季多雷阵雨和短时强降水，春秋季节易出现连阴雨，冬季以雨雪为主，寒潮与低温冰冻天气对设施农业有一定影响。

气候的过渡性塑造了临泉的物产结构：既产暖温带的小麦、玉米、红薯、棉花，也适宜水稻、豆类、蔬菜与多种果蔬，泉河等水网为渔业、莲藕、芡实等水生经济作物提供了条件。近年以来，临泉加强防汛防台风与高标准农田建设以应对气候风险。

3.1 农业气候资源

临泉≥10℃活动积温约4800℃，可满足冬小麦—夏玉米两熟热量需求。光能利用率较高，利于小麦灌浆与玉米结实。但降水变率大，需灌溉补墒，全县有效灌溉面积占耕地八成左右。

3.2 灾害性天气

主要灾害性天气有：夏季暴雨洪涝、春秋连阴雨导致小麦赤霉病与作物倒伏、冬季低温冰冻、偶发冰雹与大风。县气象部门开展人工影响天气标准化作业，进行防雹增雨。

四、河流水系

临泉县分属淮河水系，境内主要河流有泉河、涎河、流鞍河、阜临河、临艾河、界南河等，干支交织成网，是淮河流域重要的排灌与航运通道。泉河自西向东横贯县境中部，于杨桥镇一带出境入颍河，是县域母亲河与主要航运、灌溉水源。

泉河（古称沈水、泉河）发源于河南省，流经临泉县城北，是县城景观与城市格局的核心。县城北依泉河，姜子牙文化广场、顺河老街等沿河布局，泉河两岸堤防与湿地公园构成城市生态廊道。涎河、流鞍河为泉河主要支流，流鞍河下游产大闸蟹，是临泉特色水产。

境内河渠纵横，历史上多湖洼地。通过整治泉河干流、开挖界南河等人工河道，并建设大批涵闸、排涝站，临泉建成较为完善的排灌体系，既保灌溉又御洪涝。泉河航道可通航百吨级船舶，临泉港为泉河段最大码头之一，是皖西北重要的水运节点。

4.1 主要河流一览

• 泉河：横贯中部，县城北缘，母亲河，兼航运、灌溉、生态功能。
• 涎河：西北部支流，流经姜寨、庙岔等地。
• 流鞍河：中部支流，下游大闸蟹养殖知名。
• 阜临河：连接阜阳的人工骨干河道。
• 界南河：南部边界河道，承接河南来水。

4.2 水利工程

临泉建有泉河左右堤、涎河闸、流鞍河节制闸等骨干水利工程，以及遍布各乡镇的机电排灌站，有效灌溉面积占耕地八成以上，是“全国水生态文明建设试点县”的重要基础。

五、历史沿革

临泉历史悠久，古称沈子国，是西周分封的诸侯国故地。周文王第十子聃季载（封爵为沈侯，史称沈子）受封于沈，建沈国，都城约在今县城西侧的沈子国遗址一带，距今已有三千余年。春秋时期沈国为楚所灭，地入楚，后为寝丘、平舆等邑。

秦始皇统一后，境内属汝南郡。汉代置鲖阳县、寝县等，属豫州。隋唐时期，境域先后属沈州、颍州。明代初年于今地置沈丘镇，属颍州（凤阳府）。民国时期为阜阳县西乡。民国二十三年（1934年）筹备设县，民国二十四年（1935年）正式析阜阳县西部置临泉县，因县城滨临泉河而得名，隶属安徽省。

1947年刘邓大军千里跃进大别山，曾在临泉设立后方指挥部；1949年后临泉划归阜阳专区。1952年界首市曾并入临泉，后恢复原制。1996年阜阳撤地设市，临泉县改隶阜阳市至今。三千年的古国文明与近百年的现代县治，共同沉淀为临泉厚重的人文底色。

5.1 沈子国与西周封地

沈国（沈子国）为周文王之子聃季载封国，是临泉建城之始。今县城西南存有沈子国遗址、沈子墓等文物点，为研究西周封国史的重要实证，也是“古沈文化”的核心载体。

5.2 姜尚与古沈文化

姜子牙（吕尚，字子牙，号飞熊）相传生于临泉姜寨镇，当地存姜公冢、姜子牙庙、太公钓鱼台等遗迹。姜尚文化、古沈文化与杂技文化、红色文化并称临泉“四大文化”。

六、行政区划

临泉县现辖5个街道、21个镇、2个乡、1个省级经济开发区（临泉经济开发区）、1个省级南北合作共建产业园（阜阳合肥现代产业园区临泉园区），共406个村（社区）。

五个街道：城关街道、城东街道、城南街道、邢塘街道、田桥街道。

二十一个镇：杨桥镇、鲖城镇、长官镇、宋集镇、老集镇、滑集镇、吕寨镇、单桥镇、艾亭镇、瓦店镇、姜寨镇、庙岔镇、黄岭镇、白庙镇、关庙镇、韦寨镇、迎仙镇、高塘镇、谭棚镇、陈集镇、张新镇。

两个乡：土陂乡、陶老乡。

临泉经济开发区位于县城东部，是产业集聚与主平台；阜阳合肥现代产业园区临泉园区为南北合作共建产业载体。各乡镇特色鲜明：姜寨镇为姜尚故里，长官镇为千年清真古镇与牛羊交易集散地，韦寨镇为红薯三粉之乡与杂技名镇，鲖城镇为中国皮革之都，谭棚镇为临潭毛笔（谭笔）产地。

6.1 街道与县城格局

县城以泉河为北界，城关街道为老城核心，城东、城南为新区。城南新区集聚政务中心、体育场、博物馆、购物中心；城东为经济开发区与高铁片区。姜子牙文化广场位于县城中心，是最繁华的地标。

6.2 乡镇特色定位

• 姜寨镇：姜尚故里，羊肉汤闻名。
• 长官镇：千年清真古镇、长官清真寺、牛龙骨。
• 韦寨镇：中国红薯三粉之乡、杂技专业村韦小庄、刘邓大军后方指挥部。
• 鲖城镇：中国皮革之都，年产牛皮量大。
• 谭棚镇：临潭毛笔（谭笔）产地，与湖笔齐名。

七、人口与民族

临泉县户籍人口约229万人，常住人口约164.3万人，是全国户籍人口第一大县，人口规模相当于3.3个澳门。劳动年龄人口约140万人，蕴含着巨大的人口红利与劳动力大市场、消费大市场。

县域人口以汉族为主体，回族为主要少数民族，另有满族、壮族、苗族等少量散居。回族群众多聚居于长官镇等沿泉河集镇，建有清真寺，信仰伊斯兰教，形成了独具特色的中原回族乡镇文化。临泉也是劳务输出大县，常年外出务工人员众多，同时依托人口优势大力发展返乡创业与本地产业。

2024年全县居民人均可支配收入约2.5万元，其中城镇约3.8万元、农村约1.9万元，城乡居民收入比持续缩小。庞大的人口基数使临泉在消费、劳动力、城市建设等方面具备独特优势，也带来公共服务与资源环境压力，是县域治理的重点课题。

7.1 人口结构特点

临泉人口呈现“户籍多、常住少、外流大”的特征，劳务经济长期支撑家庭增收。近年来随立讯精密、文王酒业、中能化工等龙头落地，本地就业吸纳能力增强，返乡创业渐成趋势。

7.2 民族与宗教

回族群众在长官镇、杨桥等地形成聚居，清真饮食（牛羊肉、清真糕点）是地方风味重要组成。全县依法保障少数民族权益，民族团结进步事业成效明显。

八、经济概况

2024年临泉县实现地区生产总值（GDP）572.3亿元，同比增长5.5%；2025年GDP达602.3亿元，增速5.8%，总量居阜阳市第2、全省县域前列。十年来临泉GDP连续跨越三个百亿台阶，三次产业结构由农业主导逐步转向“三二一”格局。2023年三次产业结构为20.9∶24.1∶55.0，服务业占比过半。

2024年全县社会消费品零售总额约381.8亿元，增长4.6%，总量全市第2；一般公共预算收入15.2亿元，增长2.6%；金融机构存贷款余额分别约1055亿元、704亿元。固定资产投资稳健增长，工业投资、制造业投资势头强劲，新动能加快集聚。

临泉坚持“工业强县、产业兴县”，构建绿色食品、电子信息、化工医药、纺织皮革服装、绿色建筑建材、休闲旅游等产业体系，获评省级园林县城、省级卫生县城、省级健康县，跻身长三角百强县。人口大县正加速蝶变为经济强县。

8.1 财政与金融

2024年一般公共预算收入15.2亿元，支出重点向社会保障、城乡社区、教育医疗倾斜。金融机构存贷比合理，住户存款规模庞大，反映较强民间储蓄与消费潜力。

8.2 居民收入

2024年城镇居民人均可支配收入约41372元、农村约20020元，农村增速快于城镇，城乡收入比继续缩小，共同富裕步伐稳健。

九、农业与中原牧场

临泉是国家重要的商品粮生产基地和畜牧养殖重地，每年粮食产量约占全国的1/600、全省的1/40。2023年粮食播种面积277.9万亩，总产量107.3万吨（21.5亿斤级别），其中夏粮68.1万吨、秋粮39.2万吨；蔬菜及食用菌产量132.2万吨，瓜果26.7万吨。全县农业机械总动力175.9万千瓦，综合机械化水平达94.5%，是全国农业生产全程机械化示范县。

“中原牧场”是临泉第四张名片。全县畜牧存栏及肉类产量连续多年位居全省第一，建成了产值超百亿元的畜牧业全产业链。亚洲单体最大的天邦年屠宰加工500万头生猪项目、柳桥集团1200万只肉鹅养殖及屠宰深加工项目相继落地。临泉拥有皖西北最大的牛羊交易集散基地，黄牛、肉羊养殖远近闻名，长官镇黄牛交易尤其活跃。“临泉肉牛”入选全国名特优新农产品名录，获批国家农业科技园区、国家骨干冷链物流基地。

临泉盛产“临泉五宝”：虎头姜、领头羊、芥菜、谭笔、贡文王，涵盖农产、畜牧、文房、名酒，是县域特色品牌的集中代表。

9.1 粮食与油料

小麦、玉米为两大主粮，红薯、大豆、油菜、芝麻为辅。临泉是安徽重要的小麦商品粮基地，单产提升工程与高标准农田改造持续推进，粮食产能稳定。

9.2 畜牧全产业链

以生猪、肉牛、肉羊、肉鹅为主导，形成“养殖—屠宰—深加工—冷链—品牌”全链条。中原牧场区域农业形象品牌荣登中国区域农业形象品牌影响力指数百强榜。

十、工业与主导产业

临泉工业以绿色食品、化工医药、电子信息、纺织皮革服装、绿色建筑建材为主。骨干企业包括文王酒业、晋煤中能（中能化工）、立讯精密等。

文王酒业是安徽名酒企业、全省民营十强，“文王贡酒”为中国驰名商标，2023年税收达1.9亿元。晋煤中能（中能化工）是全国氮肥企业20强，年产值约40亿元，是县域化工支柱。立讯精密为世界500强企业落地临泉的龙头电子制造项目，带动电子信息产业集群发展。

鲖城镇是中国皮革之都，年产牛皮约500万张、羊皮约300万张，产值规模可观。韦寨镇、迎仙镇等地脱水蔬菜、三粉加工发达。全县规模以上工业企业近180家，2023年规上工业增加值增长8.0%，化学原料和制品、农副食品加工、酒饮料精制茶制造等重点行业增长较快。

10.1 产业园区

临泉经济开发区集聚电子信息、绿色食品、纺织服装等产业；阜阳合肥现代产业园区临泉园区为南北合作共建，承接长三角产业转移。两区是工业主阵地与招商引资平台。

10.2 新兴产业

新能源汽车零售、可穿戴智能设备等新兴消费与高技术产业投资增长较快，战略性新兴产业投资增势强劲，为工业升级注入新动能。

十一、交通邮电

临泉地处中原，是皖豫交界交通枢纽。铁路方面，郑阜高铁穿境设临泉站，从此临泉融入合肥、郑州“一小时经济圈”，到上海、杭州约3小时车程。公路方面，滁新高速、合周高速过境，设4个高速出口；G106、G220、G345等13条国省干线穿境而过。水运方面，泉河航道可通航，临泉港为泉河段最大码头之一。航空方面，距阜阳西关机场约50分钟车程，水陆空立体交通网络全面形成。

邮政电信方面，临泉邮政编码236400，电话区号0558，移动、电信、联通网络全覆盖，行政村宽带通达率近100%，物流快递网点密布，支撑电商与特色农产品上行。

11.1 高铁与对外联通

临泉站为郑阜高铁中间站，是临泉走向全国的关键节点。高铁开通显著缩短与长三角、中原城市群的时空距离，带动商务、旅游与人才流动。

11.2 城乡交通

县乡公路网状贯通，公交车覆盖主要乡镇，农村客运便捷。泉河码头与高速出口共同构成“公铁水”多式联运雏形。

十二、姜尚故里与古沈文化

姜子牙（吕尚，姜姓，吕氏，名望，字子牙，号飞熊），相传为临泉姜寨镇人，是西周开国元勋、齐国之祖，被尊为“百家宗师”。临泉姜寨镇存姜公冢、姜子牙庙、太公钓鱼台等遗迹，民间广泛流传姜太公垂钓、辅周伐纣的故事，姜尚文化因而成为临泉第一张文化名片。

古沈文化源于西周沈子国。周文王第十子聃季载封于沈，建沈国，都城约在今县城西。沈子国遗址、沈子墓等文物点是古沈文明实证。临泉依托姜尚故里与古沈国历史文化园，打造“姜尚文化园”“古沈国历史文化园”等文旅载体，举办姜尚文化节，弘扬先秦封国与谋略文化。

此外，临泉还孕育了春秋神射手养由基（百步穿杨），其故里传说亦在临泉一带，与姜尚共同构成临泉的先秦名人谱系。

12.1 姜寨镇遗迹群

姜寨镇存姜公冢（传为姜子牙衣冠冢）、姜子牙庙、太公钓鱼台等，为姜尚故里核心纪念地，常年有海内外姜氏宗亲寻根谒祖。

12.2 沈子国遗址

沈子国遗址位于县城西南，为西周至春秋时期古城址，出土陶器、青铜器等文物，是安徽省文物保护单位，见证了临泉三千年建城史。

十三、杂技之乡（非遗）

临泉是享誉中外的“中国杂技之乡”，杂技艺术始于西周、盛于汉，历经数千年传承，形成“新、奇、巧、险”的艺术特色。全县拥有杂技、魔术、马戏团队1000多个，从业人员两万余人，演出遍及全国各地并走向国际舞台。民间素有“上到九十九，下到刚会走，人人都会露一手”之说。

临泉杂技、肘阁、抬阁均被列入国家级非物质文化遗产保护名录。肘阁、抬阁为民间抬阁艺术，以孩童妆扮戏曲人物立于铁制阁架之上，由成人肩扛行走，惊险曼妙；杂技则涵盖柔术、顶技、车技、高空节目等。杨桥、长官、韦寨、鲖城是国家级非遗肘阁、抬阁、杂技的源生地。

临泉拥有韦寨镇韦小庄（安徽杂技第一村）、鲖城耿庄、黄岭彭寨等杂技专业村，并建成长官杂技小镇。自2007年起连续承办六届安徽省民间杂技艺术节，被评为“中国民间文化艺术之乡”“全国文化先进县”。2026年临泉入选安徽省“皖美宝藏小城”，以“会戏法的小城”惊艳全场，选送节目《力箭传奇》融合杂技与射箭，彰显坚韧不拔、精益求精的地域精神。

13.1 杂技专业村

• 韦小庄（韦寨镇）：安徽杂技第一村，几乎户户有杂技演员。
• 耿庄（鲖城镇）：马戏与杂技并重，团队遍布全国。
• 彭寨（黄岭镇）：传统杂技世家集聚，传承数代。

13.2 非遗与节庆

肘阁、抬阁、临泉杂技为国家级非遗；杂技艺术节、桃花艺术节、山羊美食节等为品牌节庆。长官杂技小镇集培训、演出、旅游于一体，是杂技文化传承创新载体。

十四、文王贡酒与临潭毛笔

文王贡酒产自临泉，是安徽名酒之一，其酿酒历史可追溯至商周时期。相传周文王曾以临泉美酒祭祀先祖、宴请诸侯，“文王贡酒”由此得名，承载着三千年的礼乐文明。文王贡酒为“中国驰名商标”，由文王酒业股份有限公司生产，是安徽省民营十强企业，2023年税收达1.9亿元，是临泉工业与文化的双重名片。

临潭毛笔（谭笔）产自谭棚镇，与浙江湖笔齐名，号称“北谭南湖”，为文房四宝中之名笔。谭笔选料精严、制作考究，以锋健毫圆、刚柔相济著称，是临泉“五宝”之一，亦为省级非物质文化遗产代表性项目。姜尚葫芦烙画、艾灸宝等旅游商品亦广受欢迎，共同构成临泉特色文创体系。

此外，临泉还有“焦家浮子茶”等地方茶饮习俗，与文王贡酒共同塑造了临泉的饮酒品茗文化。

14.1 文王贡酒酿造技艺

以高粱、小麦为主料，泥窖固态发酵，分级摘酒、陶坛贮存，酒体绵甜醇厚、回味悠长。酿造技艺传承商周礼酒遗风，为临泉酒文化根脉。

14.2 谭笔制作工艺

谭笔取兔毫、狼毫、羊毫等，经选料、脱脂、齐毫、扎头、装管等百余道工序，笔锋劲健，是书法绘画上品，远销海内外。

十五、传统村落与特色古建

临泉地处平原，少高山深谷，但沿泉河、涎河故道与古集镇保存了丰富的传统村落与特色古建筑，是“古沈文化”与中原集镇文明的活态载体。以下重点村落与古建，皆具真实地名与可考渊源。

长官清真寺与千年清真古镇：长官镇为豫皖交界千年清真古镇，镇内长官清真寺始建于明代，是皖西北规模较大的伊斯兰宗教建筑，青砖灰瓦、歇山礼拜大殿与望月楼俱全，承载回汉共居的集镇记忆；镇上老街、牛市、清真餐馆构成独特的中原回镇风貌，长官牛龙骨即出于此。

韦小庄杂技村：韦寨镇韦小庄被誉为“安徽杂技第一村”，村中杂技世家林立，农家庭院即为练功场，杂技道具与训练棚遍布，是国家级非遗临泉杂技的源生村落，亦是中国传统村落活化利用的范例。

姜寨古集镇与姜公冢：姜寨镇为姜尚故里，存有姜公冢、姜子牙庙、太公钓鱼台等古迹，集镇老街保留明清商铺格局，庙会香火延续数百年，是姜尚文化与中原集镇交融之地。

沈子国遗址与古城址：县城西南的沈子国遗址为西周至春秋古城，夯土城垣依稀可辨；另有费子街、沈子墓等文物点，是古沈国文明的核心见证。艾亭镇曾出土东汉浮雕石质天禄等精美文物，县内67处古遗址共同构成“一街、两县、三古城”的遗存格局。

顺河老街：县城北泉河之畔的顺河老街，依河成市，青石板路、旧式门面与河埠头保存较好，是临泉老城商业与水运文化的缩影，今已融入古沈国历史文化园游览线路。

千年银杏与古寺观：县域内多千年古树，如长官、杨桥一带的古银杏，枝繁叶茂，民间视为风水与祥瑞象征；古寺观、祠堂散布各乡镇，如魏野畴烈士纪念馆所在的四九起义旧址等，兼具信仰与纪念价值。

鲖城与谭棚古集镇：鲖城为古鲖阳县治，皮革作坊沿街分布，集镇肌理保留旧时市肆格局；谭棚镇以谭笔作坊群闻名，笔庄、制笔老店延续百年手艺，是文房产业的传统聚落。

以上村落与古建，体现了临泉“平原上的古国与集镇”特质：不以山水取胜，而以三千年沈国文明、千年清真古镇、杂技专业村与文房笔乡构筑独特的人文地景。

15.1 古建保护现状

临泉将沈子国遗址、长官清真寺等列为文物保护单位，推进古沈国历史文化园、顺河老街修缮，鼓励传统村落发展文旅，避免大拆大建，留住民乡愁。

15.2 村落活化路径

以韦小庄杂技村、长官清真古镇、姜寨姜尚故里为样板，临泉探索“非遗+旅游+村落”模式，通过节庆、研学、民宿带动村落振兴。

十六、特色美食

临泉地处中原，饮食兼收皖北与豫东风味，以牛羊肉见长、面食与小菜并重，是“中原牧场”在舌尖上的直接体现。以下美食皆有真实地名与店铺渊源，非泛泛而谈。

瓦店烤全羊：瓦店镇招牌名菜，选本地山羊整只炭烤，外皮酥脆、肉嫩多汁，是临泉宴席与夜市的人气之王，常与朋友围炉共食。

水晶羊蹄：以羊蹄慢炖至骨肉将离、胶质凝冻，冷却后晶莹剔透如水晶，口感弹糯、麻辣鲜香，是临泉夜宵与下酒名品。

姜寨羊肉汤：姜寨镇传统早餐，羊骨熬汤、羊肉薄片，汤色乳白、撒以葱花香菜，配烧饼同食，冬日暖身，与姜尚故里美食名片相映。

长官牛龙骨：长官镇清真名菜，取牛脊骨带肉慢炖，骨髓丰盈、汤浓味厚，是清真古镇牛羊交易的味觉结晶，常配手抻面。

鲖城牛肉：鲖城镇以皮革与黄牛闻名，卤牛肉选本地黄牛后腿，老汤久卤，肉质紧实、咸香入味，为佐酒佳品。

李老庄猪蹄：李老庄一带卤猪蹄，皮糯筋软、胶质丰富，酱色油亮，是临泉家常卤味代表。

迎仙板鸡：迎仙镇特色板鸡，整鸡去骨腌制风干，肉质紧实咸鲜，可冷切下酒，为走亲访友的临泉风味伴手礼。

临泉芥菜丝：以“临泉五宝”之芥菜腌制切丝，爽脆开胃、咸辣适中，是家家餐桌的小菜，亦远销外地。

迎仙三粉：韦寨镇为“中国红薯三粉之乡”，三粉即红薯制粉丝、粉条、粉面，纯薯淀粉、久煮不糊，是临泉人离不开的主食与菜肴基底。

焦家浮子茶：地方茶饮习俗，以米面发酵的“浮子”冲饮，酸甜解腻，常见于早点与节令，体现中原饮馔的质朴智慧。

黄岭大葱：黄岭镇所产大葱，茎粗白长、辣中带甜，是临泉蔬菜“五宝”之外的招牌农产，常用于爆锅与凉拌。

此外，临泉还有荞面饸饹、油旋馍、sha汤（地方羹汤）、羊肉炕馍等小吃，与文王贡酒、谭笔共同构成“可吃可带可赏”的临泉味道体系。

16.1 美食与产业联动

牛羊美食依托“中原牧场”畜牧全产业链，芥菜、三粉、大葱依托特色种植，形成“名菜—原料—品牌”闭环，带动农户增收与电商上行。

16.2 节庆食俗

山羊美食节、桃花艺术节等节庆以美食为媒，集中展演烤全羊、羊蹄、板鸡等，使临泉味道成为文旅吸引力。

十七、季节性农产品

临泉属暖温带季风气候，光照充足、四季分明，农产品随节气轮替上市，形成鲜明的季节性图谱。以下按季节梳理真实物产，皆可在县域各乡镇对位。

春季（3—5月）：

• 虎头姜（临泉五宝之一）：春播生姜名种，姜块肥大如虎头，辛辣温补，鲜姜初夏可采嫩姜。
• 荠菜、香椿、榆钱、洋槐花：春日野菜与树芽，临泉人蒸食“楮不揪”、凉拌香椿、做槐花饭，是“春天第一味”。
• 大棚瓜果育苗：草莓、早熟番茄开始上市。

夏季（6—8月）：

• 小麦：6月夏收，临泉是安徽小麦商品粮基地，新麦面香浓郁。
• 鲜桃、李子、西瓜：桃梨园与瓜田集中成熟，黄岭、宋集一带果园丰产。
• 黄花菜（金针菜）：夏秋采摘晾晒，为脱水蔬菜原料。
• 莲藕与芡实：泉河、流鞍河水面水生作物上市。

秋季（9—11月）：

• 玉米：秋粮主力，单产提升工程成效显著，临泉玉米商品率高。
• 红薯：韦寨、迎仙一带集中收获，随即加工为三粉（粉丝、粉条、粉面），是中国红薯三粉之乡的核心原料。
• 芥菜：秋播越冬，临泉五宝之一，腌制为芥菜丝。
• 大葱（黄岭大葱）：秋末起收，茎白味甜。
• 生猪、牛羊出栏旺季：中原牧场肉品秋冬集中上市。

冬季（12—2月）：

• 温室蔬菜：临泉设施农业发达，冬季番茄、黄瓜、辣椒稳定供应。
• 腊味与贮藏：羊肉、牛肉腌制风干，板鸡、腊肉制作，年货市场红火。
• 流鞍河大闸蟹：秋冬肥美，为临泉特色水产。
• 冬小麦田间管理：为来年夏收打底。

临泉“临泉五宝”中虎头姜、领头羊、芥菜、谭笔、贡文王，分别对应姜、畜、菜、笔、酒，跨农、牧、工、文多业，是季节性物产体系的精华提炼。

17.1 季节与品牌

依托国家农业科技园区与冷链物流基地，临泉推动“季节农产品—地标品牌—电商上行”，如“临泉肉牛”“临泉五宝”等，实现错峰增值。

17.2 产销对接

全县建成冷链仓储与批发市场，秋冬牛羊、夏收麦面、秋季三粉通过物流直达长三角，季节物产转化为全年供给。

十八、风景名胜与旅游

临泉文旅资源以“古沈文化、姜尚故里、杂技之乡、红色足迹、中原牧场”为主线，拥有1个4A级旅游景区、多个3A级景区。主要景点如下：

• 古沈国历史文化园：以沈子国遗址为核心，集遗址展示、文化体验于一体。
• 魔幻之都：以杂技魔术为主题的文旅综合体，适合亲子游。
• 中环格林童话世界：童话主题乐园，县城南部休闲地标。
• 顺河老街：泉河畔老街，融老城商业与水运文化。
• 木一博览园：农业与园艺博览园区。
• 长官杂技小镇：集杂技培训、演出、旅游于一体。
• 千里跃进大别山纪念馆：位于韦寨镇吴营村，刘邓大军后方指挥部旧址。
• 鹭鸟洲省级湿地公园：泉河沿岸湿地，候鸟栖息。
• 长官清真寺：明代伊斯兰古建，千年古镇地标。
• 姜子牙文化广场：县城中心，姜尚主题城市客厅。
• 魏野畴烈士纪念馆：四九起义纪念地。

临泉连续承办六届安徽省民间杂技艺术节，并推出桃花艺术节、山羊美食节等，文旅融合成效显著，入选安徽省“皖美宝藏小城”。

18.1 精品线路

“姜尚故里—古沈国园—顺河老街”文化线、“杂技小镇—魔幻之都”亲子线、“红色纪念馆—鹭鸟洲”生态线，构成三大主题游。

18.2 旅游配套

县城建成区约49平方公里，4A、3A景区梯次布局，住宿餐饮便利，高铁与高速通达，周末游、研学游客增长迅速。

十九、红色文化（刘邓大军）

临泉红色文化底蕴深厚。1947年，刘伯承、邓小平率晋冀鲁豫野战军千里跃进大别山，在临泉驻守88天，后方指挥部设在韦寨镇吴营村。今千里跃进大别山纪念馆已建成开放，展陈当年作战地图、支前实物与将帅事迹，是安徽省重要的红色教育基地。

近百年前，魏野畴烈士领导“四九”起义，点燃皖北革命烈火，魏野畴烈士纪念馆坐落临泉，纪念这位皖北党组织早期领导人。临泉人民在解放战争与革命年代积极支前，输送粮草、民工，为淮海战役与大军南下作出贡献，红色基因深植中原沃土。

19.1 纪念馆与教育基地

千里跃进大别山纪念馆（韦寨镇吴营村）、魏野畴烈士纪念馆为县级爱国主义教育基地，常年接待研学与主题党日活动的游客。

19.2 红色遗存保护

临泉将红色旧址纳入文物保护与文旅线路，修缮指挥部旧址，出版史料，使红色记忆可感可触。

二十、民间艺术与节庆

除杂技、肘阁、抬阁三大国家级非遗外，临泉民间艺术丰富多元。姜尚葫芦烙画以火笔在葫芦上烫绘姜太公、山水人物，是特色旅游商品；临泉剪纸、面塑、泥玩具等手工艺世代相传。

节庆方面，临泉连续承办六届安徽省民间杂技艺术节，并举办桃花艺术节（春日赏花）、山羊美食节（秋冬品羊）、姜尚文化节等。各乡镇庙会（如姜寨庙会、长官清真寺会礼）延续集镇传统，商贸与民俗交融。这些节庆既活跃县域消费，也传承了中原民间文化。

20.1 非遗传播

临泉杂技团队走南闯北，将非遗带向全国舞台；肘阁、抬阁在节庆巡游中现身，成为流动的民俗风景。

20.2 群众文化

全县建成乡镇综合文化站、村文化广场，广场舞、戏曲票友、书画展览常态化，群众文化生活丰富。

二十一、教育与科技

临泉是人口大县，教育事业体量庞大。全县有普通中小学数百所，临泉一中为省级示范高中，高考升学率稳步提升。职业教育围绕产业需求设电子信息、畜牧兽医、烹饪等专业，服务本地就业。

科技方面，临泉依托国家农业科技园区，推广良种良法与高标准农田技术，农业综合机械化水平达94.5%。工业企业与高校、科研院所合作，推进化工、食品加工技术改造。立讯精密等龙头企业带动智能制造能力提升，县域创新能力持续增强。

21.1 基础教育

义务教育阶段巩固率保持高位，城乡学校布局优化，营养改善计划覆盖农村学生，教育公平持续推进。

21.2 产教融合

职业院校与文王酒业、中能化工、柳桥集团等共建实训基地，订单培养技术工人，缓解结构性用工矛盾。

二十二、医疗卫生

临泉县人民医院、县中医院为县域医疗中心，乡镇卫生院与村卫生室构成立体服务网络。近年来临泉推进紧密型县域医共体建设，提升基层首诊与大病不出县能力。

县域常住人口超160万，公共卫生任务重。临泉加强疾控、妇幼、中医药服务，开展家庭医生签约，慢病管理覆盖广泛。医保参保率稳定在高位，群众就医负担持续减轻。

22.1 医共体改革

以县医院为龙头，联通乡镇卫生院，影像、检验互联互通，推动优质医疗资源下沉。

22.2 中医药与基层

县中医院发挥中医特色，乡镇推广中医馆，艾灸宝等本地康养产品进入家庭，契合“健康临泉”建设。

二十三、生态环境保护

临泉地处平原水网，生态本底以泉河湿地、农田生态系统为主。县域推进泉河两岸生态廊道、鹭鸟洲省级湿地公园保护，实施退耕还湿与河道保洁，候鸟种群稳定。

作为畜牧大县，临泉强化养殖粪污资源化利用，推广沼气与有机肥，防治农业面源污染。城市建成区推进园林县城、卫生县城创建，绿化覆盖率提升，获评国家级生态示范区、中国绿色名县。

23.1 水环境治理

泉河、涎河、流鞍河实行河长制，截污纳管、清淤疏浚，水质稳步改善，饮用水源安全得到保障。

23.2 绿色生产

推广测土配方施肥、秸秆综合利用（肥料化、饲料化、能源化），化肥农药减量，守护平原沃土。

二十四、民俗与宗教信仰

临泉民俗兼具中原与皖北特色。春节庙会、元宵灯会、端午龙舟（泉河）、中秋拜月等节俗沿传；婚丧嫁娶保留中原礼仪，喜面食、重人情。回族群众聚居区长官镇等地信仰伊斯兰教，清真寺为宗教与社区中心，开斋节、古尔邦节等节庆庄重热烈，回汉邻里和睦。

民间信仰方面，临泉多地有祠庙与树神崇拜，如千年银杏被视为祥瑞；姜子牙、沈子国相关祭祀融入文化节庆。民俗与信仰交织，构成临泉温厚包容的社会底色。

24.1 清真饮食与节庆

长官清真寺周边清真餐馆云集，牛羊肉肴地道；开斋节会礼吸引周边信众，是中原回镇重要时刻。

24.2 中原礼俗

临泉人重亲情、好宴客，红白事讲究排场与邻里互助，年节互赠芥菜丝、板鸡等特产，人情味浓。

二十五、名人与历史人物

临泉人文荟萃，古今名人辈出：

• 姜子牙（吕尚）：西周开国元勋、齐国之祖，相传生于临泉姜寨镇，百家宗师。
• 养由基：春秋楚国神射手，百步穿杨典故主角，故里传说在临泉一带。
• 聃季载：周文王第十子，封于沈，建沈子国，临泉建城之始。
• 魏野畴：皖北党组织早期领导人，领导“四九”起义，烈士纪念馆在临泉。
• 刘伯承、邓小平：1947年率军千里跃进大别山，后方指挥部设临泉韦寨。

当代临泉籍人士活跃于军政、科技、商界，人口大县的人才红利持续释放。

25.1 历史名人溯源

姜尚、养由基、聃季载构成临泉先秦名人谱系，是姜尚文化与古沈文化的核心符号。

25.2 红色人物

魏野畴与刘邓大军在临泉的活动，使临泉成为皖北红色坐标，激励后人。

二十六、未来发展规划

面向“十五五”及更长时期，临泉锚定“两个争创”——争创全省县域经济十强县、争当皖北振兴示范区，推进经济总量、GDP增速、发展质量“三个争先进位”。主要方向如下：

产业升级：壮大绿色食品、电子信息、化工医药、纺织皮革服装、绿色建筑建材、休闲旅游六大产业，做强文王酒业、中能化工、立讯精密等龙头，打造先进制造业集群。

中原牧场提质：延链补链强链，建设百亿级畜牧业全产业链，做强“临泉肉牛”等全国名特优新农产品品牌，提升国家农业科技园区与骨干冷链物流基地能级。

文旅融合：以姜尚故里、杂技之乡、古沈文化、红色足迹为内核，提升古沈国历史文化园、魔幻之都、长官杂技小镇，争创更高等级景区，建设“皖美宝藏小城”标杆。

交通枢纽：依托郑阜高铁临泉站、泉河码头、高速网络，融入合肥、郑州一小时经济圈，发展多式联运与现代物流。

城乡提质：推进以县城为重要载体的城镇化，提升城南新区与经开区，完善教育医疗养老等公共服务，建设宜居宜业皖北次中心。

绿色与安全：深化泉河流域治理与农业面源污染防治，守住生态底线；强化防汛抗旱与粮食安全保障，稳固“皖北粮仓”地位。

临泉将坚持改革与产业双轮驱动，发挥人口大县、农业大县、文化大县叠加优势，奋力走出一条皖北县域高质量发展新路，让千年古邑在新时代焕发勃勃生机。