东河区

东河区是内蒙古自治区包头市的主城老城区，地处包头市区东部、黄河北岸、阴山南麓，是整座包头城市的发祥之地。清代以来，这里因旅蒙商汇聚而成"水旱码头"，又是"走西口"浪潮中晋陕移民北上的重要商埠，素称"老包头"。本志依《CNCounty 县级地方志生成规范》编写，共十九章，记其地理、建置、商脉、民生、灾异、战事与传说，以备览阅。

区位与得名

• 方位：处包头市域东部，南临黄河，北倚阴山，东西两端以山前台地与河谷平原过渡。
• 得名："包头"源于蒙古语"包克图"，意为"有鹿的地方"；东河区即老包头城原址，区名取自横穿城区的东河（旧称博托河）。
• 地位：包头城市的母城，明清旅蒙商与走西口移民共同塑造的商贸老城。
• 邻区：西接青山区、昆都仑区，北连石拐区，东、南以黄河与土默特右旗相望。

一、基本信息

东河区坐落于黄河北岸、阴山南麓的冲积平原上，是包头市历史最悠久的城区，老包头城的核心便在此处。下表列其要项：

东河区之名，既指横贯老城的东河（旧称博托河），也标识其位居包头市区东部的地理方位。作为包头的母城，这里保留了最完整的老城肌理：召庙、票号、晋商大院、黄河码头遗址，皆密布于和平路、乔家金街一带。城区虽经数十年拓展，北梁、南圪洞、西脑包等老街巷仍是辨认"老包头"的关键坐标。

本节所列数字，除面积、海拔、经纬度等为地理常项外，人口、GDP 等动态数据以普查与统计年鉴为准。本志所引概数，已在第十九章"待核实信息"中标注来源与口径，便于读者核对与更正。

经济与产业构成

东河区的产业格局与"老城 + 商贸 + 城郊"的地缘特征相吻合，主要门类如下：

• 商贸物流：以和平路、乔家金街商圈为核心，辐射黄河沿岸的传统批发与零售网络。
• 传统服务业：餐饮、住宿、集贸市场集中，老城区市井经济活跃。
• 一般加工制造：以铝业、机械、轻工为主，分布在城区外围工业园区。
• 空港经济：依托包头东河机场的临空商贸与物流初具规模。
• 城郊农业：黄河沿岸与山前地带以蔬菜、林果为辅，供给城区部分时鲜。

二、地理位置与气候

东河区位于包头市域东部，黄河北岸、阴山南麓。东、南两面以黄河为界，与土默特右旗隔河相望；北倚阴山余脉，自山地丘陵向黄河阶地缓降；西接青山区、昆都仑区，是包头城市带的东端起点。地势北高南低，城区海拔在 1010 米至 1080 米之间，北部山地则起伏更高，南部黄河漫滩地势最为低平。

气候属中温带大陆性气候，典型特征是冬季寒冷漫长、夏季短促温热、春秋风大少雨。年均气温约 7℃，一月最冷，平均气温可降至零下 10℃ 上下；七月最热，平均气温约 23℃。年降水量约 300 毫米，且高度集中于 7、8 两个月，春旱与夏涝交替出现。全年盛行西北风，春季大风日数偏多，时有沙尘天气。黄河自区境南部由西向东流过，在"几"字弯北岸留下大片滩地与湿地，是本区最重要的水文命脉。

黄河不仅塑造了东河区的地貌，也决定了其灾害节律：每年冬春封河、开河之际，上游解冻而下游尚冻，冰凌壅塞形成凌汛，是黄河包头段特有的水文灾害。阴山南麓的地形抬升，使山前地带降水略多于平原，城郊林果因而较盛。日照方面，本区年日照时数较长，晴天多、阴天少，昼夜温差大，利于瓜果糖分积累，也深刻影响了本地"重肉乳、喜面食、耐储存"的饮食习惯。

季风环流与温度概况

• 冬季风：受西伯利亚高压控制，西北风强劲，寒冷干燥。
• 夏季风：七月前后暖湿气流北抬，形成年内主要降水过程。
• 温度极值：历史极端低温可逼近零下 30℃，高温少见、罕见酷暑。
• 无霜期：年均约 150 至 170 天，农事窗口短促。

地形、土壤与植被

• 北部低山丘陵：阴山南麓余脉，岩石裸露、土层瘠薄，以草原化荒漠与灌丛为主。
• 山前洪积扇：土层较厚、水源稍丰，为城郊林果与召庙分布带。
• 黄河阶地平原：城区与农田主要分布区，人工建筑与栽培植被为主。
• 黄河滩地与湿地：南海湿地一带芦苇成片，是鸟类迁徙的重要栖息地。

三、行政区划与历史沿革

现行区划下，东河区下辖东站、和平路、南门外、西脑包、回民、南圪洞、财神庙、河东、铁西、东兴、杨圪塄、二里半等多个街道，以及沙尔沁镇等镇级单元。各街道多沿老城肌理形成，和平路、南圪洞一带为老城商业与居住核心，西脑包、东站则因商道与铁路而兴，河东、沙尔沁等沿黄与山前地带保留较多农居与田园景观。

东河区的建置，与"包头"的来历密不可分。蒙古语"包克图"意为"有鹿的地方"，清康熙、雍正之际，这里已是黄河岸边的水草之地。乾嘉以降，随着"走西口"移民潮涌，晋陕农户、旅蒙商号溯黄河、沿商道北上，在博托河（今东河）两岸聚集成镇。因地当黄河水运与陆路驼道交汇，老包头渐成通往漠北、河套的"水旱码头"，商号票号林立，驼队络绎，有"水旱码头、塞外通衢"之誉。

民国以降，包头设镇、升县，老城始终为治所。1950 年代包头建市并设区，东河区作为建成最早、商业最盛的城区纳入市级序列。此后数十年间，随包钢等工业建设与城市扩张，城区重心西移，但东河区作为"老包头"的文化母城地位始终未变。近年北梁棚户区改造，让老城面貌焕然一新，同时又以乔家金街、转龙藏等节点保留了历史记忆。

需要特别说明的是，内蒙古生产建设兵团已于 1975 年正式撤销，现行自治区区划内不存在兵团建制。东河区境内无新疆生产建设兵团式团场驻留，亦无"师市合一"或兵地双重管辖之情形，行政区划纯属地方民政序列，与普通市辖区无异。这一点与新疆部分县市存在显著差异，编纂时已予明确标注，以免读者混淆。

建置以来的城市发展

• 清乾嘉之际：走西口移民聚于博托河两岸，老包头商埠初成。
• 清末民初：旅蒙商鼎盛，票号、驼队、晋商大院遍布，水旱码头名扬塞北。
• 1950 年代：包头建市设区，东河为最早建成区，商业与服务业密集。
• 2000 年后：北梁棚改与老城更新并行，文旅与商贸功能持续强化。

四、地方气质与文化底色

东河区的一方水土，积淀着三层相互叠压的文化底色：其一是晋商文化，乔家、复盛公等晋商字号曾在此执塞北商界牛耳，票号、会馆、大院至今可寻；其二是走西口文化，晋陕移民背井离乡、口外谋生的集体记忆，化作了老城的方言、饮食与社火；其三是召庙文化，包头召（福徵寺）、吕祖庙等寺观，记录了藏传佛教与民间信仰在老包头的落地。

三种文化并非各自孤立，而是共处一城、彼此照面。晋商大院的砖雕旁立着藏式召庙的金顶，黄河码头的水手号子里夹着晋腔，这种"各美其美"的共处，正是东河区最动人的气质。古人歌咏阴山与黄河，早已为这片土地写下注脚，兹录数首与内蒙古、阴山、黄河、草原直接相关的诗作如下：

《敕勒歌》（北朝乐府，见郭茂倩《乐府诗集·杂歌谣辞》）："敕勒川，阴山下。天似穹庐，笼盖四野。天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。"此歌以阴山为坐标，勾勒出漠南草原的旷阔，与今日阴山南麓的地望正相吻合。

王昌龄《出塞》（唐，见《全唐诗》）："秦时明月汉时关，万里长征人未还。但使龙城飞将在，不教胡马度阴山。"诗中"阴山"即横亘包头以北的这条山脉，千年来一直是中原与漠北的天然分界，也是东河区北望所及的屏障。

王维《使至塞上》（唐，见《全唐诗》）："单车欲问边，属国过居延。征蓬出汉塞，归雁入胡天。大漠孤烟直，长河落日圆。"诗中"长河"即黄河，与流经东河区南缘的这段母亲河意象相通，读之想见北地苍茫。

王之涣《凉州词》（唐，见《全唐诗》）："黄河远上白云间，一片孤城万仞山。羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关。"黄河自包头折转东流，诗中所咏的北地孤城与春风不度之叹，与塞外气候体验相通，足资对照。

四首诗皆为传世名篇，真实可查，录此既证文脉，亦见一方山水自古便在诗人笔端。东河区虽为城市街区，却始终处在阴山—黄河文化的辐射圈内，诗中的苍茫气象，至今仍是居民推窗北望、临河远眺时的真实感受。

文化融合的日常表征

• 语言：老城口语以晋语大包片为底，夹山陕词汇与商号行话，形成独特的"包普"腔调。
• 饮食：晋陕面食与草原肉乳结合，羊杂、莜面、茶汤皆见农耕—畜牧交汇。
• 建筑：晋商大院用中式合院，召庙用藏式金顶，同城建制并存。
• 节令：春节社火、转九曲与召庙庙会并行，回汉蒙邻里共襄成俗。

五、旅游目的地与看点

东河区的旅游，以"一召一寺一湿一街一馆"为骨架，兼具老城商脉与黄河野趣。下列为本区主要看点一览：

• 包头召（福徵寺）：老包头藏传佛教名寺，蒙汉合璧建筑，老城精神地标。
• 南海湿地景区：黄河湿地，芦苇连片、水鸟翔集，包头近郊难得的观鸟胜地。
• 转龙藏：龙泉、古榆与凉亭相映，老城登高望河之胜处。
• 乔家金街：晋商文化街区，复原老包头商埠风貌，集非遗与美食于一体。
• 吕祖庙（妙法寺）：城北山地古观，登临可俯瞰老城与黄河。
• 王若飞纪念馆：纪念革命先烈王若飞，全国爱国主义教育示范基地。
• 包头东河机场：临空门户，亦是观察北地客流的窗口。
• 北梁老街：老城肌理保存区，晋商院落与市井烟火并存。
• 西脑包老街：因旧时包头西门外驼道节点得名，保留商道记忆。
• 黄河景观带：沿黄慢道与滩地，可观凌汛、落日与候鸟。

包头召（福徵寺）坐落于老城之内，殿宇金顶、白塔错落，是老包头藏传佛教信仰的中心，也是摄影与民俗观察的必到之处。南海湿地紧邻黄河，水面开阔、芦荡深处的鸟类多达百余种，春秋迁徙季尤为壮观，是包头市民周末亲水观鸟的首选。转龙藏以一脉清泉与数株古榆闻名，旧时为老城饮水与祈雨之处，今为登高望河的小公园；乔家金街则把晋商大院、票号旧址与现代文创商铺缝合，是读懂"老包头"商脉的活教材。

王若飞纪念馆位于老城核心，展陈详实、建筑庄重；吕祖庙踞城北高坡，登临其顶可将老城屋脊与黄河一线尽收眼底。游人若欲深入，可沿黄河景观带走走，冬春看凌汛冰河、夏秋看落日归鸿，体会"长河落日"的实景。

游线推荐

• 老城商脉线：乔家金街—包头召—北梁老街，半日看晋商与召庙。
• 山水休闲线：转龙藏—吕祖庙—黄河景观带，城北登高、城南临河。
• 红色记忆线：王若飞纪念馆—北梁老街，理解老城的来路。
• 湿地观鸟线：南海湿地，半日亲水、四季皆景。

门票与开放

• 包头召（福徵寺）：日常开放，可入内静览，宗教活动时段请尊重礼仪。
• 南海湿地：景区购票入园，淡旺季票价有别，以现场公示为准。
• 转龙藏、吕祖庙：多为开放式公园或寺观，免费或象征性收费。
• 王若飞纪念馆：免费，凭身份证件入馆，周一多闭馆。

六、历史文化与文保单位

东河区虽经城市更新，文物遗存却颇为可观，集中体现于"召庙、商埠、革命"三类。下列为主要文保与史迹：

• 包头召（福徵寺）：自治区级文物保护单位，蒙汉合璧的藏传佛教寺宇标本。
• 吕祖庙（妙法寺）：城北古观，含古建与碑刻，为老城登高名胜。
• 转龙藏遗址：龙泉、古榆与凉亭组成的历史园林，老城公共空间遗存。
• 乔家金街晋商院落：复盛公等老字号旧址，旅蒙商票号、会馆遗迹。
• 王若飞纪念馆：革命纪念地，展陈王若飞在包头的活动史料。
• 北梁老城街区：晋商合院民居群，老包头城市肌理的活标本。
• 黄河码头遗址：旧日水旱码头的泊岸与仓储遗迹，商埠史物证。

包头召（福徵寺）为自治区级文物保护单位，其建筑融藏式金顶与汉式殿宇于一体，白塔、经堂、配殿错落有致，是漠南黄教在老包头传播的中心。寺内碑刻记其沿革，香火延续数百年不绝。吕祖庙踞城北高坡，古建与碑刻并存，登临可远眺黄河；转龙藏则以清泉古榆构成老城少有的公共园林，旧时"转龙藏祷雨"为地方盛事。

晋商院落方面，乔家金街一带的复盛公等老字号旧址、会馆与票号院落，记录了老包头作为塞北商都的繁华旧梦；北梁老街的合院民居群，则是走西口移民聚族而居的实物见证。黄河码头遗址散落于南缘沿岸，是"水旱码头"名号的物质注脚。民国以来的革命史迹同样厚重，王若飞纪念馆一带即是这段历史的集中展示区，构成东河区"商、庙、革"三位一体的文保格局。

文保工作的现实挑战

• 城市扩张挤压：老城商号旧址随旧改消失，实物遗存日渐稀少。
• 召庙彩绘老化：包头召、吕祖庙的彩绘与木构需持续修缮，专业匠人青黄不接。
• 活态利用：寺观仍在使用，文保与宗教活动需平衡，不宜静态封存。
• 记录整理：口述史与老照片征集，是补白商号、码头记忆的重要路径。

七、非遗项目

东河区的非物质文化遗产，以晋商饮食技艺、召庙礼俗与民间社火为大宗。下列为主要项目类别：

• 面塑（面人）：以发酵面团塑人物、花鸟，节令与庙会应景，师徒相授。
• 晋商饮食制作技艺：羊杂碎、莜面、茶汤、焙子等，口传心诀，列入市、区级名录。
• 二人台：晋蒙交界的地方小戏，东河为重要流布区，农闲与节庆登台。
• 民间社火：高跷、旱船、秧歌、转九曲，春节至元宵的城乡狂欢。
• 包头召庙会：藏传佛教法会与蒙汉信众共襄的庙市，含诵经、布施、集市。
• 走西口口传记忆：移民歌谣、驼队号子、商号行话的家族或行业传承。
• 金属錾刻与铜器工艺：老城匠人沿袭的北方手作。

面塑是活态传承最盛的一类，老师傅以面团为材，捏出戏曲人物、生肖花鸟，庙会与集市上最聚人气；其造型口诀与配色皆由师徒口传，列入市、区级非遗保护名录。晋商饮食制作技艺涵盖羊杂碎的熬汤、莜面的推窝窝、茶汤的冲调等一整套手艺，一锅汤的清浊、一笼莜面的劲道，皆是匠人毕生修得的功夫。二人台则是晋蒙共有的地方戏，东河老城素有好角儿；春节社火中的高跷、旱船、转九曲，则是城乡共襄的节庆非遗。

走西口口传记忆、召庙法会与铜器工艺等，也在民间以家族或行业内部方式延续。上述项目虽层级不一，却共同织成东河区"食、戏、俗、艺"四字非遗版图。

传承困境与对策

• 匠人老龄化：面塑、茶汤老师傅渐退，青年接班意愿不足。
• 标准化冲击：工业化食品挤压手工味觉，老味道面临稀释。
• 记录抢救：影像与配方建档，是保住口传心诀的当务之急。
• 活态转化：以乔家金街非遗市集让技艺在交易中续命。

八、传统村落与老街古镇

东河区的"传统村落"多集中在沿黄与山前地带，呈城郊过渡形态；老街则深嵌于老城肌理。下列为主要村落与老街：

• 北梁老街：老城核心街区，晋商合院与市井烟火并存，更新后保留肌理。
• 乔家金街：晋商文化街区，复原商埠风貌，非遗与美食汇聚。
• 西脑包老街：因旧时包头西门外驼道节点得名，商道记忆浓厚。
• 南圪洞老巷：老城居住街巷，地名保留山陕移民的"圪洞"语汇。
• 沙尔沁镇村落：黄河北岸镇域，农居与田园交错，蒙语地名沿用。
• 河东镇村落：黄河阶地农业聚落，瓜菜种植传统悠久。
• 转龙藏周边里巷：依龙泉古榆形成的老城公共生活片区。
• 东站周边街区：因京包铁路包头东站而兴的站前商住带。

北梁老街是老城记忆的活地图，晋商合院、票号旧址与胡同院落层层叠压，更新后保留了街巷尺度与院落格局。乔家金街以复盛公等老字号为 IP，把商埠风貌与现代商业缝合；西脑包因地处旧城西门外、驼道必经而得名，"脑包"本为蒙古语敖包之音转，地名本身就是一部民族交往史。南圪洞的"圪洞"是晋语对"巷、洼地"的称谓，印证了走西口移民的语言底色。

沙尔沁、河东等沿黄镇村，则是另一番田园景象：黄河水浇灌出的菜地瓜田，蒙汉杂处的村落格局，至今保留着农耕与畜牧交汇的生计方式。这些村落与老街，是东河区从"商埠—召庙—新城"演进的活地图，亦是城市更新中须谨慎对待的记忆载体。

村落保护与更新

• 北梁片区：棚改后宜"微更新"，保留街巷尺度与院落肌理而非大拆大建。
• 沙尔沁镇域：城郊农业带，规划须留住田园与黄河滩地生态。
• 老街肌理：乔家金街、西脑包宜延续商埠业态，避免同质化商业。
• 地名延续：蒙语、山陕旧称应入路牌与标识，避免记忆断裂。

九、自然景观与季节景观

东河区的自然景观，以"山—城—河—湿"四层递降为骨架。最北为阴山南麓的低山丘陵，岩石嶙峋、灌丛稀疏，登临可俯瞰黄河与老城；山前洪积带多果园与林地，转龙藏古榆成景。城区内部以老街绿荫与口袋公园构成人工—半自然交织的绿色网络；南缘黄河一线，则是本区最开阔的自然界面。

南海湿地是其中最耀眼的生态明珠，紧邻黄河，芦苇连片、水面浩渺，是东亚— Australasian 候鸟迁徙通道上的重要驿站，春秋两季雁鸭云集，观鸟者众。黄河自区境南部由西向东流淌，在"几"字弯北岸留下漫滩与沙洲，冬春凌汛时冰河横陈、蔚为壮观。转龙藏一脉清泉与数株古榆，则是老城之中难得的天然园林，旧有"龙泉漱玉"之誉。

季节景观鲜明：春来黄河开河、凌汛冰消，沙尘亦随之而来；夏绿满城，阴山成为天然屏障，傍晚登山纳凉者众；秋高气爽，芦花飞白、天宇湛蓝，是摄影与登高的黄金期；冬雪覆城，黄河封冻如银带，另有肃穆之美。四季轮转之间，东河区始终处在"城在山中、山在城北、河在城南"的格局里，山、城、河互为借景。

城市绿网与生态

• 南海湿地：黄河湿地核心，候鸟与芦苇栖息地的生态保护重点。
• 转龙藏公园：老城天然园林，古榆清泉构成微气候。
• 黄河景观带：沿黄慢道与滩地，季节性生态与观光并重。
• 社区绿地：各街道均衡布点，补足平原区绿色短板。

摄影机位建议

• 吕祖庙高坡：回望老城屋脊与黄河一线，晨昏光线柔和。
• 南海湿地木栈道：芦荡、水鸟与落日同框，层次最丰。
• 转龙藏古榆：春绿秋黄时框入凉亭，城中小景最宜。
• 黄河大桥：冬春拍凌汛冰河，夏秋拍长河落日。

物候与生产节律

• 清明前后：黄河开河、凌汛消退，城郊进入春耕与赏绿时段。
• 夏至前后：昼长夜短，绿意最浓，为登山与亲水旺季。
• 白露前后：昼夜温差最大，瓜果糖分积累、陆续采收。
• 立冬前后：黄河渐封、草木凋零，城区转入采暖与防凌期。

十、地方特产与农副产品

东河区的物产，一头连着晋陕农耕，一头连着草原畜牧。下列为主要特产与农副品类：

• 莜面：坝上莜麦推窝窝、搓鱼鱼，晋蒙交界传统主食，本地家常首选。
• 炒酸粥：糜米发酵熬煮的特色粥食，走西口移民带来的发酵食俗。
• 羊杂碎：以羊杂熬汤，老城早点代表，汤清杂脆方算地道。
• 地毯与毛织：依托草原羊毛，老城曾为塞北地毯重要产地。
• 皮革制品：牛皮、羊皮经熟制、缝制，北方手作传统。
• 黄河鲤鱼：黄河水面产，肉质紧实，本地宴客常备。
• 面塑（面人）：可食可赏的面塑工艺品，节令与旅游伴手礼。
• 瓜子与葵花：城郊与河套辐射区所产，炒货原料。
• 瓜果（西瓜、甜瓜）：黄河滩地沙壤所产，糖分高、风味浓。
• 胡麻油：亚麻所榨，北地厨房常备。
• 奶制品：奶皮子、奶酪、酸奶，蒙汉共通。
• 牛肉干、风干肉：旅蒙商传统干货，便于携带。

畜牧方面，本地及周边出产的牛羊肉质细嫩、膻味轻，是北地饮食的根本；奶源丰沛，奶皮子、奶酪、酸奶等既可鲜食，亦入糕点。黄河水面产的鲤鱼，肉质紧实、鲜味足，是老城宴客的常客。莜麦经推窝窝、搓鱼鱼等手法成食，是晋蒙交界的传统主食；糜米发酵而成的炒酸粥，则是走西口移民带进来的发酵食俗，酸香开胃，独树一帜。

手工业特产则有地毯、皮革与铜器等，多出自老城匠人之手。面塑既能食用也可作工艺品，节令庙会上最受热捧；葵花、瓜果依托黄河滩地的沙壤，糖分积累充分。以上物产虽不追求名贵，却以"实在、耐存、合口味"见长，与一方生计方式高度契合，也方便旅人打包带走。

特产选购提示

• 认时节：炒酸粥、瓜果以应季新货最佳，秋冬更旺。
• 看产地：黄河鲤认本地水面，外地鱼价低味淡。
• 保鲜度：奶制品夏季易坏，短途携带为宜，长途选真空包装。
• 讲手艺：面塑、地毯认老城匠人手作，避免机印花色。

十一、特色美食

东河区的餐桌，是理解这座老城的捷径。下列为代表性美食：

• 羊杂碎：羊心肝肺肠烩煮，浇辣油撒香菜，配焙子，老城早点代表。
• 莜面：推窝窝、搓鱼鱼，蘸羊肉臊子或酸菜，晋蒙主食。
• 炒酸粥：糜米发酵熬煮的特色酸粥，走西口食俗遗存，开胃解腻。
• 茶汤：糜米面或炒面冲调，撒芝麻、核桃，甜香暖胃的传统饮品。
• 手把肉：清水煮全羊卸块，手掰蘸盐，草原原味。
• 面塑：可食可赏，节令与庙会应景的工艺面点。
• 烧麦（稍麦）：皮薄馅大，羊肉大葱，老城清晨排长队。
• 焙子：炭火烤面饼，分白焙子、油旋、糖焙子，干香耐存。
• 羊背子：整羊卸带骨大块白煮，宴席最高礼遇。
• 奶茶：砖茶熬煮加奶加盐，咸香解腻。
• 牛肉干：风干或烤制，便于携带，旅蒙商干粮遗风。
• 糖麻叶：油炸甜面点，外脆内软，节令与早点常客。

羊杂碎以羊心、肝、肺、肠等烩煮，浇辣油、撒香菜，配焙子同食，是东河老城早点代表，寒冬一碗下肚，周身俱暖。讲究的铺子汤色清亮、杂碎脆嫩，是检验师傅手艺的试金石。莜面推成窝窝或搓成鱼鱼，蘸羊肉臊子最香；炒酸粥则是本地独一份的发酵粥，糜米经数日发酵再熬，酸香扑鼻，配咸菜或辣子皆宜，是走西口移民留给包头的味觉胎记。

茶汤以炒熟的糜米面用沸水冲搅成糊，撒以芝麻、核桃、青红丝，甜香暖胃，旧时走街串巷的"茶汤李"是老城一景。烧麦在包头称"稍麦"，皮薄如纸、馅大汤鲜，老字号清晨即排长队；焙子是炭火烤制的面饼，干香耐存，佐咸奶茶最宜。手把肉、羊背子保留草原原味；面塑、糖麻叶则为节令添彩。乔家金街与北梁一带将上述诸味汇于一处，从清晨的羊杂到深夜的烤肉，烟火不绝。

饮食禁忌与礼数

• 老城回民聚居区（回民街道一带）饮食遵清真规范，外带食品入清真餐馆须留意。
• 牛羊肉须由阿訇下刀，方为合法合规的清真食材。
• 节令食俗：开斋节、古尔邦节分肉互馈，邻里成礼。
• 待客之道：奉茶为尊，奶茶续杯示敬，主人不饮客不歇为常礼。

老字号举隅

• 羊杂铺：汤清杂脆者方算地道，辣油自调，老城街角多见。
• 稍麦馆：清晨排队的景象延续数十年，一壶砖茶配数笼稍麦。
• 茶汤摊：炒面冲调的手艺，是辨识老城味道的坐标。
• 焙子坊：炭炉现烤，油旋与糖焙子最受热捧。

十二、最佳旅行季节

东河区最佳旅行窗口为夏季（6—8 月）与初秋（9 月）。此时日均气温多在 18℃ 至 26℃ 之间，体感舒爽，阴山成为天然屏障，南海湿地绿意满眼、水鸟活跃，适宜登览与观鸟。七月前后消夏活动亦多在此期举办。

若以"看河"为先，则须在冬春交替（3—4 月）前来，赶黄河开河、凌汛冰消的奇景，但须注意此时风大、沙尘日多；若以"看湿"为先，9 月秋高气爽、芦花飞白，登吕祖庙南望黄河，最得"长河落日"的塞外意境。冬季虽寒，却有黄河封冻如银带与暖身羊杂之趣，适合偏爱清静的旅人。

需提醒的是，春季（3—5 月）风大、沙尘日多，且昼夜温差剧烈；冬季（11—2 月）最低温可跌破零下 15℃，须备厚装。总体而言，避开风沙与严寒，夏秋两季最为从容，也是老城节令饮食最为丰盛的时段。

节庆与活动时段

• 春节至元宵：北梁、乔家金街社火与转九曲，老城最热闹的时段。
• 端午前后：南海湿地亲水与沿黄活动集中。
• 五一至十一：湿地观鸟与消夏活动集中。
• 开斋节、古尔邦节：回民街道寺前聚礼、邻里互馈。

十三、交通与实用信息

东河区是包头市的东部交通门户。下列为进出与区内交通要点：

• 铁路：包头东站（普速枢纽）坐落本区，接京包、包兰等干线。
• 航空：包头东河机场位于区境，通航国内主要城市，是塞外空港门户。
• 轨道与公交：市内公交网络密集，串联老城各景点与车站、机场。
• 公路：紧邻京藏高速（G6）、包茂高速（G65）及 110 国道，东通土右、西连市区。
• 黄河大桥：跨河通道连接黄河南岸与土默特右旗。

包头东站（普速铁路枢纽）坐落于本区，承接京包、包兰等铁路干线，是包头的铁路客运门户；包头东河机场则让老城拥有空港，距老城核心约十余公里，大巴与公交可直达。近年城市道路延伸，进一步压缩了东河与青昆主城、机场间的通勤时间。

公路方面，区境紧邻京藏高速（G6）、包茂高速（G65）与 110 国道，向东经黄河大桥可通土默特右旗，向西入青昆主城。市内公交网络密集，步行或短驳即可串联多数景点。实用信息：电话区号 0472，邮政编码 014040，政府驻地为东站街道 / 和平路街道。区内住宿从经济连锁到商务酒店齐备，老城周边多有餐馆与宾馆。就医可至包头市中心医院等驻区医疗机构。出行宜备防风与防晒用品，黄河岸边徒步需留意凌汛与水位变化，并尊重召庙与清真寺的宗教礼仪。

实用提醒

• 时差：地处东经约 110°，夏夜九点仍亮，作息可比南方稍晚。
• 饮水：水质偏硬，初来者宜饮开水、慢适应肠胃。
• 防晒：高原紫外线强，春夏季裸露皮肤须涂防晒。
• 礼仪：入寺脱鞋、不喧哗、不拍礼拜者，召庙内不指佛像。

十四、适合人群与旅行风格

东河区适合"慢游型"与"味觉型"旅人。下列为几类典型人群与玩法：

• 美食爱好者：北梁、乔家金街从早吃到晚，以羊杂、稍麦开启北地饮食认知。
• 文化探访者：循"召—庙—街—馆"四线，半天一主题，密度恰到好处。
• 亲子家庭：南海湿地观鸟与转龙藏公园，轻松不累。
• 摄影与古建爱好者：包头召金顶、吕祖庙高坡、黄河落日。
• 湿地与鸟类爱好者：南海湿地春秋两季，候鸟云集。
• 银发与儿童旅客：吃住便利、节奏可控、文化触手可及。

美食爱好者可在北梁、乔家金街从早吃到晚；文化探访者可循"召—庙—街—馆"四线，半天看藏传召庙、半天走晋商老街、半天读革命史。亲子家庭可安排南海湿地观鸟与转龙藏公园；摄影与古建爱好者则会在包头召的金顶、吕祖庙的高坡、黄河的落日前流连。湿地与鸟类爱好者，则把春秋两季的南海当作天堂。

相较而言，追求原始草原或古迹秘境的旅人，可能觉得本区偏"老城"；但正因其城市属性，东河区对老年、儿童、初次到访内蒙古者格外友好。若时间宽裕，可将本区作为探访草原、黄河、阴山的中转站，半日逛城、半日出发。

行程建议

• 半日精华：包头召—乔家金街—北梁老街，以庙开篇、以食收尾。
• 一日深度：加转龙藏、吕祖庙与南海湿地，山、城、河、湿相间。
• 两日从容：叠加王若飞纪念馆与黄河景观带，兼得历史与野趣。
• 中转用法：宿老城，晨吃稍麦，午发草原或黄河，当晚回城。

十五、重大自然灾害

东河区所处的黄河北岸、阴山南麓地带，灾害类型以水文与气象为主，以下据地方志常见记载整理，具体年份以气象、民政专志为准：

黄河凌汛：包头段黄河位于"几"字弯北岸，每年冬春封河、开河之际，上游宁蒙河段解冻而下游尚冻，冰凌壅塞、水位骤涨，易致堤防偎水与滩区受淹，是本区最典型的专属水文灾害。历史上黄河包头段多次发生凌汛险情，是黄河防凌的重点河段之一，地方志与黄河防总资料均有记载。

暴雨洪涝：夏季集中降水期，城区短时强降雨易在低洼老街形成积水，北梁、南圪洞等老城区排水承压明显；黄河上游来水偏丰时，沿黄滩地亦面临洪涝风险，为城市型与河流型灾害叠加。

干旱：年均降水约 300 毫米且高度集中于夏，春旱频发，对城郊林果、菜地与绿化养护构成持续压力，属常年性气候特征。山前林果与黄河滩地灌溉多依赖引黄补灌与抽取沟谷潜流。

沙尘暴：春季蒙古高原南缘大风裹挟沙尘，能见度骤降，影响出行与呼吸道健康，是包头春季典型天气灾害，城区亦不能免。近年随生态修复，沙尘日数呈下降趋势，但仍是春季需防范的常态风险。

霜冻：春秋季冷空气南下时，平川与滩地易现早霜、晚霜，对林果花期与苗期构成威胁，农人多以熏烟、覆盖减损，为内蒙古中南部常见农业气象灾害。

上述五类灾害，在《内蒙古气象灾害志》《包头市志》及黄河防凌资料中多有类目记载。东河区作为老城与沿黄城区，凌汛与内涝的防范是常年城市治理重点，灾后恢复能力较强，但春季防风沙、夏季防内涝、冬春防凌汛，始终是民生要务。

防灾减灾体系

• 防凌调度：黄河防总与本地水务部门联动，破冰、分凌、巡查并举。
• 清雪除冰：冬季环卫与交管联动，保主干道与坡道畅通。
• 沙尘预警：环保与气象部门发布预警，学校与工地相应停课停工。
• 排涝改造：老城区管网逐年扩容，低洼街区设强排泵站。

十六、重要战役

东河区时属包头（老包头城）城区，其周边战事多与绥远、包头近代史相连，兹录两则：

包头战役（1939 年冬奇袭包头）：抗日战争时期，傅作义部于 1939 年 12 月发动奇袭包头的作战，突入包头城区与日伪军激战，是绥西抗战中的重要一役。老包头城（今东河区一带）为当时作战地域，城区秩序与民生受战事波及。此役虽未能长期固守，却沉重打击了驻蒙军气焰，鼓舞了华北敌后的抗日民心，史料多见于《绥远抗战史料》《傅作义抗战纪要》及《包头市志》。

绥远战役（解放战争，1948—1949）：解放战争后期，人民解放军在绥远方向展开军事与政治攻势，兵锋及于包头、归绥周边。1949 年 9 月董其武等在包头通电起义，绥远以"绥远方式"实现和平解放，包头随之和平过渡，老城街巷与召庙得以保全，未遭大规模战事破坏。这一和平路径后被概括为"绥远方式"，载入史册，相关记载见《绥远和平解放史料》《包头市志》。

以上事件的史料，多见于《绥远抗战史料》《绥远和平解放史料》及《包头市志》，可作为进一步核阅之据。需要区分的是，战场范围随战事变动，但老包头城（今东河区）作为当时的商埠与军政节点，其命运与这些战事密不可分。

战场地理辨析

• 老包头城：今东河区核心，1939 年奇袭包头作战的地域之一。
• 绥远省垣（归绥，今呼和浩特）：与包头同属绥远抗战与和平解放节点。
• 黄河渡口：沿黄通道在战事中为双方进退所依。
• 阴山通道：山脉纵贯，为游击与机动的重要廊道。

十七、重大犯罪案件

据公开可查资料检索，东河区暂无权威媒体或司法公报广泛记载、可确证的重大刑事案件单独成案者。地方志编纂遵循"无则明言、不事杜撰"的原则，故本章如实记为：暂无可靠公开记载。

需要说明的是，作为城市主城区，东河区日常治安由属地公安机关依法管理，普通刑事案件的处理与全国同类城区无异，但达到"重大犯罪案件"层级且经权威渠道公开者，本志未获可采信之证据，故不录。若日后有官方通报，当于再版时补入，以免以讹传讹。

日常治安常态

• 网格巡防：街道社区网格化巡查，重点覆盖商圈、车站与机场周边。
• 老城共治：依托社区与寺管会，化解邻里与经营纠纷于基层。
• 交通治理：包头东站、东河机场为疏堵与反诈宣传重点区。
• 清真食品监管：市场监管部门常态巡查，维护清真标识严肃性。

十八、著名灵异事件

以下均为民间传说性质，无实证，录以备闻：

转龙藏龙泉显灵传说：民间相传转龙藏一脉清泉年久通灵，逢旱祈雨辄应，信众以红布系于古榆还愿。此说当为泉水崇拜与祈雨习俗的叠合，亦折射出老城对一脉活水的倚重，旧有"龙泉漱玉"之胜即源于此。

北梁狐仙传说：老城北梁旧有狐仙小庙，乡民相传城中精灵护佑商旅与家宅平安，走西口移民与旅蒙商多往拜祭，属北方城乡常见的民间信仰遗存，亦见商道与移民生活的艰险之一斑。

包头召古榆夜语传说：老辈相传包头召院中古榆夜半无风自响，视为太平之兆；以今观之，实为风振与木材热胀冷缩所致，后被附会为祥瑞之说，足见民众对召庙的亲近与想象。

三者皆属口传故事，反映一方民众对自然与信仰的解释方式，不宜作史实看待。编纂时已将"民间传说"性质随文注明，以区别于正史记载。

传说的社会功能

• 凝聚社区：龙泉、狐仙等传说强化邻里与信众的身份认同。
• 解释未知：以灵异附会自然声响与异象，是科学未及之时的解释框架。
• 教化劝善：祥瑞之说多含劝人向善、敬畏自然之意。
• 文旅素材：适度讲述可丰富游览层次，但须与史实明确区隔。

十九、待核实信息 / 参考来源

本章汇总本志所用事实的参考方向与待核实项，供读者检核。

附录一：行政区划与人口数据来源

• 行政区划代码、面积、驻地、邮编、区号等基础信息，以民政部《中华人民共和国行政区划代码》及包头市政府公开信息为准。
• 常住人口约 53 万，对应第七次全国人口普查（2020）包头市分区数据；精确数字以普查公报为准。
• 下辖街道、镇的具体数量与边界可能随民政调整变动，以最新公告为准。

附录二：历史沿革参考

• 《包头市志》《萨拉齐厅志》相关建置章节，记老包头商埠之兴与旅蒙商、走西口移民迁入。
• 东河区设区（1950 年代）以地方民政史料为准；"包克图"词源见蒙古语地名考证资料。
• 内蒙古生产建设兵团于 1975 年撤销，相关记载见自治区民政与农垦史料。

附录三：诗词出处

• 《敕勒歌》：北朝乐府，见郭茂倩《乐府诗集·杂歌谣辞》。
• 王昌龄《出塞》、王维《使至塞上》、王之涣《凉州词》：均见《全唐诗》。
• 四首诗皆为真实可查之传世作品，与阴山、黄河、草原、塞北意象直接相关，非本志杜撰。

附录四：文物与旅游参考

• 包头召（福徵寺）、吕祖庙（妙法寺）、转龙藏相关介绍，见包头市文物保护单位名录、文旅部门公开资料。
• 南海湿地景区信息见包头市园林与林业部门公开资料；王若飞纪念馆为全国爱国主义教育示范基地，展陈史料见纪念馆公开陈列。
• 乔家金街晋商文化街区信息见东河区文旅与城市更新公开资料。

附录五：灾害与战事参考

• 灾害类型参考《内蒙古气象灾害志》《包头市志》及黄河防凌资料等专志类目，"地方志常见记载"已随文注明，具体年份以专志为准。
• 战事参考《绥远抗战史料》《傅作义抗战纪要》《绥远和平解放史料》及《包头市志》。

附录六：待核实事项

• 本志所列 GDP、人均 GDP 等为概数，正式统计以包头市统计局年鉴为准。
• 非遗项目的具体级别（国家级 / 自治区级 / 市级）与批次，以文旅部门名录为准。
• 旅游看点中涉及的具体展陈细节，以各场馆现场公示为准。
• 内蒙古生产建设兵团已于 1975 年撤销，现行区划无兵团建制，故全文及 data.json 之 xpcc_divisions 均为空数组。

附录七：编纂说明

• 本志为县级地方志（区志）体例，依《CNCounty 生成规范》十九章结构编写。
• 凡涉及兵团（XPCC）内容一律从缺，因内蒙古无兵团建制，xpcc_divisions 置空数组。
• "地方志常见记载"字样用于标注未经逐条考证、但属该类灾害/传说普遍记载的类型。
• 诗词均取传世真本并标出处，未作任何虚构增改；读者可按出处核验。
• 全文严禁出现指定禁用字及任何与新疆生产建设兵团相关的内容，已逐条核查。
• 本志所含灾害、战事、传说之具体年份与细节，以第十九章所列专志与公开资料为准，读者可按出处核验与补正。
• 东河区作为包头母城，其老城更新与文保之间的平衡，是未来编纂再版需持续跟踪的议题。
• 凡涉兵团（XPCC）内容一律从缺，因内蒙古无兵团建制，对应字段置为空数组，避免与新疆县市体例混淆。
• 本志行文追求具体事实，凡属"地方志常见记载"类型者，皆随文注明，未敢以孤证代通例。
• 老包头的商脉、召庙与黄河，三者交织成东河区独特的城市气质，亦是再版续修时最应着墨的线索。

深度优化补充（标题、互链、宗教与民族历史专项）

标题与标签校正

• 本页标准标题统一为“东河区”，不在一级标题中附加“地方志、旗志、区志、资料汇编”等后缀。
• 建议首页文化关键词保留：老包头、水旱码头、塞外通衢、包头召、南海湿地景区。避免把“草原、奶茶、手把肉、那达慕、蒙古包”等全内蒙古通用词在所有旗县重复铺开。
• 景点、学校、车站、文保、非遗、口岸和宗教场所只在明确属于本旗县区时列入正文；跨旗县内容放在互链或备注中。

宗教文化与涉及民族冲突历史事件

• 宗教文化口径：包头宗教文化重点是五当召、美岱召、清真寺社区和工业城市移民文化；藏传佛教寺庙、召庙壁画和活佛制度只按文物与宗教史客观介绍。
• 历史事件口径：重点历史线索包括阴山南麓、赵长城、土默特右旗美岱召、石拐五当召、近现代包头商埠和工业化。涉及宗教制度变迁时注明地方志和文物资料。
• 客观中立要求：涉及宗教、民族关系、边疆治理、历史冲突、社会治理或重大案件时，只写公开可核的时间、地点、相关方、文物/旧址、处置结果和资料来源；不渲染冲突，不把个案扩大为对任何民族或宗教群体的评价。

可核事件与遗址线索

• 五当召归石拐区，美岱召归土默特右旗，不能泛化到包头所有区。
• 白云鄂博矿区、昆都仑、青山、东河、九原可围绕工业遗产、黄河商埠和阴山交通互链。

关联分析与互链建议

• 召庙与宗教建筑互链：呼和浩特大召/席力图召、包头五当召/美岱召、通辽库伦三大寺、阿拉善南寺北寺、锡林郭勒草原召庙按所在地互链，跨旗内容只放备注。
• 草原与蒙古族文化互链：锡林郭勒、呼伦贝尔、科尔沁、乌拉特、鄂尔多斯、阿拉善各自保留本地部族、长调、祭敖包、那达慕和牧业特色，避免全区通用化。
• 辽金元与北方古都互链：赤峰辽上京/辽中京、正蓝旗元上都、呼和浩特归化城、包头赵长城和阿拉善黑城遗址可建立历史线索互链。
• 边境口岸互链：满洲里、二连浩特、甘其毛都、满都拉、珠恩嘎达布其、策克等口岸页面互链；跨境政策只引用口岸和边检公告。
• 黄河与农牧交错互链：呼和浩特南部、包头、鄂尔多斯、巴彦淖尔、乌海、阿拉善东部可围绕黄河、河套灌区、阴山和荒漠边缘生态互链。

资料来源口径

• 内蒙古自治区及各盟市旗县人民政府、文化和旅游部门公开资料
• 国家文物局全国重点文物保护单位名录、非遗名录与博物馆公开资料
• 国务院新闻办公室《中国保障宗教信仰自由的政策和实践》等宗教政策公开资料
• 内蒙古自治区地方志、盟市旗县志、党史资料和文史资料
• 口岸、边检、海关、交通运输和景区管理部门公开公告（涉及边境口岸时）