习水县

一、基本信息

习水县地处贵州省北部、遵义市西部，位于黔北川南渝西结合部的枢纽地带，素有"绿洲红城"之美誉。因是红军长征"四渡赤水"的主战场与发轫地而闻名，同时又是世界美酒特色产区、习酒核心产地。县域东西跨度约 89.5 千米、南北跨度约 81.5 千米，是典型的黔北山地农业与酒旅融合县。

二、地理位置与气候

习水县位于贵州省北部边缘，东邻桐梓县、重庆市綦江区，西接赤水市，南连仁怀市、四川省古蔺县，北抵合江县、重庆市江津区。县治杉王街道距遵义市新舟机场约 2 小时车程，距茅台机场约 40 分钟车程。

县域以低中山和丹霞峡谷为主，赤水河是贯穿全境的最大水系，河谷地带温暖湿润、空气流动缓慢，形成了适合酿酒微生物群落的独特小气候，这也是习酒产区与茅台产区隔河相望的核心原因。

主要山脉与河流

土壤与农业适宜性

县域以黄壤、潮土和石灰土为主。赤水河谷地带河谷冲积土深厚肥沃，适宜甘蔗、水稻种植；中高海拔山区黄壤通透性好，是方竹笋、古茶树和中药材的理想生长环境。"河谷种粮蔗、中山栽竹茶、高山养蜂"的垂直农业格局，构成了习水农业景观的分层特征。

三、行政区划与历史沿革

置县沿革

现行区划

习水县现辖 4 个街道、20 个镇、2 个乡：

• 街道：杉王街道（县政府驻地）、东皇街道、九龙街道、马临街道
• 镇：土城镇、习酒镇、隆兴镇、良村镇、官店镇、二郎镇、二里镇、桑木镇、永安镇、回龙镇、醒民镇、同民镇、温水镇、寨坝镇、程寨镇、大坡镇、三岔河镇、桃林镇、民化镇、仙源镇
• 乡：双龙乡、坭坝乡

杉王街道为全县政治、商贸与交通中心；土城镇因四渡赤水与千年盐运码头历史闻名；习酒镇是习酒厂区所在地、中国第二大酱香白酒的核心产区；官店镇二台子是全县方竹笋主产区；三岔河镇拥有中国丹霞谷景区。

四、地方气质与文化底色

习水的文化底色由四条线索交织而成：

与本地直接相关的诗词

土城古镇因四渡赤水与千年商埠历史，吸引众多文人墨客题咏。当代诗人叶辛曾作诗咏土城："赤水河畔一古镇，青石板路走千年。红军四渡出奇兵，酒香飘溢满河岸。"此外，习水县内多处红色遗址旁留有毛泽东《七律·长征》词句摩崖，其中"四渡赤水出奇兵"最为著名，刻于土城渡口火星山崖壁。

小结

"红、酒、丹、鰼"四条线索并非孤立存在：赤水河既是酱酒产区母亲河，也是四渡赤水战役英雄河，同时孕育了丹霞奇观与盐运古镇。四者同在一河两岸，使习水成为黔北罕见的"一河串三境"（红色圣地、美酒产区、地质奇观）的独特县份。

五、旅游目的地与看点

⭐⭐⭐⭐⭐ 顶级目的地

四渡赤水纪念馆（土城镇长征街）

• 定位：国家一级博物馆、全国爱国主义教育示范基地、国家国防教育示范基地，2020 年评定为国家一级博物馆。
• 特色：九个展厅以雕塑、油画、声光电等手段综合再现中央红军四渡赤水、摆脱数十万敌军围追堵截的战略转移全过程。
• 看点：主馆各展厅、毛泽东与四渡赤水陈列室、朱德与四渡赤水陈列室、耿飚长征陈列室。
• 游览建议：2—3 小时，可与土城古镇老街、宋窖博物馆串联。
• 午餐推荐：土城古镇苕汤圆、素春卷、马临红汤羊肉（镇内多家餐馆）。

土城古镇（中国历史文化名镇）

• 定位：因川盐入黔而兴的千年古镇，因四渡赤水而驰名，贵州 100 个重点景区之一。
• 特色："镇依山建、水绕镇转"的独特山水格局，现存 2.5 公里石板老街、十八帮文化体验馆、古盐号、船帮会馆等遗迹 40 余处。
• 看点：石板老街、土城会议会址（国保）、宋窖博物馆、女红军纪念馆（国保）、十八帮文化体验馆（体验制作苕丝糖、苕汤圆）。
• 游览建议：半日，建议傍晚入镇感受夜景与《土城往事》实景演出。
• 午餐推荐：土城苕汤圆、小黄粑、春卷、麻羊肉。

⭐⭐⭐⭐ 重点目的地

青杠坡战斗遗址文化园（土城镇青杠坡村）

• 定位：遵义会议后红军第一场大战遗址，四渡赤水战役发轫地，全国重点文物保护单位（2006 年）。
• 特色：葫芦形山谷战场遗址，现建有红军烈士纪念碑（高 19.35 米）、烈士陵园、铁血忠魂浮雕等。
• 看点：烈士纪念碑、纪念广场、浮雕墙、战遗址地貌。
• 游览建议：1.5—2 小时，距土城古镇东北约 3 千米，可自驾前往。
• 午餐推荐：返回土城古镇用餐。

中国丹霞谷景区（三岔河镇）

• 定位：国家 4A 级旅游景区、国家级森林公园、人与生物圈保护区。
• 特色：赤壁千仞、涧谷纵横，被誉为"中国丹霞之魂"。
• 看点：赤壁飞瀑、丹霞峡谷徒步、"赤壁画廊"。
• 游览建议：半日，夏季避暑佳地，需准备舒适鞋履。
• 午餐推荐：三岔河镇农家菜、岩蜂蜜甜品。

⭐⭐⭐ 值得一访

• 飞鸽景区（大坡镇）：国家级森林公园，以飞鸽云海、水上公路为亮点，有丛林探险、星空露营项目。
• 赤水河谷旅游公路：全国第一条河谷旅游公路，全长 160 千米（习水境内约 45.6 千米），串联土城、习酒镇、二郎滩渡口等节点。
• 二郎滩渡口遗址（习酒镇）：红军二渡、四渡赤水渡口，与四川古蔺县二郎镇隔河相望，峡长峰高、地势险要。
• 女红军纪念馆（土城镇）：全国唯一以女红军事迹为专题的纪念馆，馆内镌刻 4113 位女红军姓名。
• 宋窖博物馆（土城镇）：3A 级景区、国家三级博物馆，收藏赤水河流域 13 县市 3000 多瓶老酒。

游览实用提示

• 土城镇是整个旅游环线的首选住宿节点，镇内有多家精品民宿与酒店；习酒镇有习酒文化城配套住宿。
• 丹霞谷、飞鸽景区夏季凉爽，是避暑好去处，冬季部分步道湿滑需注意安全。
• 赤水河谷旅游公路路况良好，自驾是最便捷的交通方式。
• 购酒建议前往习酒文化城或正规商超，避免在非正规渠道购买。

六、历史文化与文保单位

全国重点文物保护单位（第六批，2006 年公布）

习水县共有 14 处全国重点文物保护单位，全部为"红军四渡赤水战役旧址"组成部分，集中分布在土城镇：

• 土城会议会址：穿斗式三合院，1935 年 1 月 28 日中革军委在此召开紧急会议，决定西渡赤水、放弃北渡长江计划。
• 红军总司令部驻址："回"字形二层木构建筑，朱德、周恩来等曾在此指挥青杠坡战斗。
• 毛泽东在土城的住址：中街爱华商店旧址，毛泽东 1935 年 1 月 26 日抵土城后居住，警卫员陈昌奉 1974 年重走长征路时亲指认。
• 朱德在土城的住址：曾家糟房（酒作坊），木构穿斗式，前为酒铺，后有酒窖池。
• 刘伯承在土城的住址：古惠民宫，一渡赤水期间刘伯承、陈云、叶剑英曾居住。
• 土城渡口：赤水河与黄金河交汇处浑溪口、蔡家沱两处渡口，1935 年 1 月 29 日红军由此一渡赤水。
• 青杠坡战斗遗址：葫芦形山谷战场，红军与川军郭勋祺部激战之处，伤亡惨重。

另含女红军纪念馆旧址、红军医院纪念馆、红九军团陈列馆、赤水河航运历史展览馆、赤水河盐文化陈列馆、土城古镇博物馆等馆群，以及毛泽东、周恩来住居等十多处旧址，共同构成土城古镇"博物馆小镇"格局。

省级文物保护单位

• 宋窖酒酿造作坊旧址：位于土城镇，清代酿酒遗址，仍在生产；2019 年列入省级非遗，2020 年被认定为遵义市文物保护单位并申报省保。
• 淋滩红军党支部旧址：隆兴镇淋滩村，四渡赤水期间留守红军伤病员成立的地下党支部旧址。
• 二郎滩渡口遗址：习酒镇与四川省古蔺县二郎镇隔河相望，红军二渡、四渡赤水渡口。

市、县级文保与历史建筑

县内还有多处未列入国家级、省级文保名录的历史建筑与革命遗址，包括：醒民镇红军标语遗址、良村镇洋化村传统风貌建筑群、官店镇何村村方竹笋加工旧作坊等，共同构成县域历史记忆的底层肌理。

文保价值总览

习水文保的独特性在于"红色革命遗址密度极高"：14 处国保集中在土城镇一个乡镇，是全国县级行政区中文保密度最高的地区之一。土城古镇因此被称为"博物馆小镇"，一条 2.5 公里石板街串联起会议旧址、领导人住居、战斗遗址、渡河码头、盐运遗迹与酿酒遗址，五类历史痕迹可在同一条街道内同地观览。

七、非遗项目

习水县现有非遗项目 44 项，其中省级 10 项、市级 14 项、县级 20 项。

省级五项非遗中，前三项（习酒酿造、宋窖酿造、隆兴红糖）直接关联赤水河流域的产业文化；后两项（红苗斗脚舞、红苗女装）是桑木镇土河村余家沟红苗文化的活态传承。

传承与体验

土城古镇"十八帮文化体验馆"可体验苕丝糖、苕汤圆手工制作；宋窖博物馆常年免费开放、免费讲解，可观摩传统酿酒流程；桑木镇土河村余家沟红苗文化体验需配合节庆（正月初三赶苗场）前往；隆兴镇淋滩村红糖熬制最佳时段为每年 12 月至次年 2 月，可参观作坊。

八、传统村落与特色古建

官方中国传统村落（共 2 个，第五批）

习水县现有 2 个村（组）列入住房和城乡建设部等部委公布的中国传统村落名录，均为第五批：

两个村落共同特征：均保留黔北传统木构民居格局，临水或依山而建，巷道以石板或泥土路面为主。淋滩村因红军党支部旧址而兼具"红色记忆+传统村落"双重身份，是土城—隆兴红色旅游线上的重要节点。

保护现状与参观方式

列入名录的传统村落均须编制保护发展规划，核心区新建行为受限，修缮以"修旧如旧"为原则。淋滩村位于隆兴镇，距土城古镇约 20 千米，可沿赤水河谷旅游公路自驾前往；洋化村位于良村镇，距县城约 40 千米。参观请尊重村民生活，淋滩红军党支部旧址为革命遗址，不可擅动文物与标语。

特色古建（非村落类）

• 土城古镇老街：2.5 公里石板街，明清至民国穿斗式木构建筑群，青瓦坡顶、马头墙，现存盐码头、古酒窖、船帮会馆、古盐号等遗迹 40 余处，为全国历史文化名镇核心区。
• 宋窖酒酿造作坊遗址：位于土城镇，明代窖池仍在生产，被誉为"中国酱香白酒活化石"，2019 年列入贵州省非遗。
• 青杠坡战斗遗址纪念设施：红军烈士纪念碑（高 19.35 米，2002 年由张震将军题写碑名）、烈士陵园、铁血忠魂浮雕，2006 年列为国保。
• 土城会议会址：穿斗式三合院，原为旧商会会馆，一楼一底，八字朝门，内有天井与防火鱼池，现为国保单位。
• 女红军纪念馆旧址：原红三军团司令部驻地，建筑面积 5000 余平方米，木构穿斗式黔北民居，镌刻 4113 位女红军姓名。

传统风貌聚落（非官方名录，须区分）

以下两处常被旅游宣传提及，但未列入住房和城乡建设部中国传统村落名录，应称作"传统风貌聚落"：

• 桑木镇土河村余家沟："中国少数民族特色村寨"，红苗聚居古寨，斗脚舞与刺绣活态传承，是土河荷塘苗乡景区核心。
• 二郎镇牛渡河流域村寨：牛渡河畔传统黔北村落，正月十四河灯节主要举办地。

九、自然景观与季节景观

习水并无高山冰川类奇景，胜在"丹霞赤壁、赤水河谷、竹海茶山"三种景观层叠：丹霞谷是亿万年地质遗迹，赤水河是贯穿全境的母亲河与酒脉，方竹海与古茶林分布于中高海拔山区。

观景推荐点位

• 丹霞谷赤壁飞瀑：三岔河镇，峡谷徒步与瀑布观景点，夏季清凉避暑首选。
• 赤水河谷观景台：土城镇至习酒镇沿线，可俯瞰丹霞赤壁与赤水河。
• 二台子竹海：官店镇何村村，海拔 1300—1800 米，秋季采笋时节竹林云雾缭绕。
• 飞鸽云海：大坡镇，海拔较高，夏季云海日出壮观。
• 青杠坡烈士纪念碑：土城镇东北 3 千米，登顶可俯瞰葫芦形山谷战场全貌。

十、地方特产与农副产品

习酒（核心地理标志产品）

习酒产区与茅台酒厂隔赤水河相望，共享同一核心产区微气候。习酒厂区海拔约 400 米，全年无霜期 300 余天，年均气温 20.5℃，空气流动缓慢，适宜酿酒微生物繁衍。赤水河流域土壤为紫色砂页岩风化物，富含矿物质，是习酒品质形成的自然基础。

岩蜂蜜（国家级地理标志产品）

核心产区丹霞谷森林覆盖率超过 95%，拥有 3600 多种花源植物，近 600 种为山花和药材花，岩蜂蜜品质纯净，被誉为"液体黄金"。

方竹笋

官店镇何村村现有成林方竹林约 1.2 万亩，年产量超 800 吨，是全县最大方竹笋产区。海拔 1400 米以上区域因不适宜种植农作物，方竹产业成为高海拔山区主要经济支柱。

茶叶（中国古茶树之乡）

习水地处茶树起源中心区域内，古茶树多为中叶乔木品种，鲜爽度高。双龙乡古茶树最为集中；二里镇玉溪村有 1000 亩白茶基地。习水红茶（"金枞丝"品牌）荣获国家地理标志保护产品，部分产品出口日本、英国。

粮油与肉类

• 水稻：赤水河谷坝区（温水、官渡、寨坝等）为全县主要稻区，年产优质稻约 10 万吨。
• 生猪与黑山羊：全县生猪年出栏约 80 万头，黑山羊以马临街道产区的马临红汤羊肉闻名。
• 麻羊：习水本地黑山羊，肉质紧实无膻，马临街道红汤羊肉为县内标志性肉食。

> 说明：上述为"本县生产"的农副与加工原料。菜肴、熟食归入第十一章，不在此列为农产品。

十一、特色美食

A 类 本区高度相关

马临红汤羊肉（马临街道）

• 原料：本地黑山羊（麻羊）、秘制红汤底料、手工豆腐皮。
• 工艺：带皮红烧，先干锅后加汤，慢炖数小时至肉质酥烂；以习水豆腐皮为灵魂配菜。
• 口感：汤色红亮如丹霞，辣中透鲜，羊肉酥烂不膻，豆腐皮吸饱汤汁后滑嫩入味。
• 场景：冬日暖味代表，县城与马临街道多家餐馆为集中消费地，是习水人家庭聚餐与待客首选。
• 地方关系：选用习水本地麻羊与手工豆腐皮，是县内独有的羊肉吃法，与遵义其他地区羊肉粉风味迥异。

土城苕汤圆（土城镇）

• 原料：红薯粉揉制外皮，内馅为鲜猪肉沫、冬笋、豆干碎、葱花。
• 工艺：红薯粉和面揉皮，包馅后水煮或蒸熟，配以特制红油折耳根蘸水。
• 口感：外皮微甜软糯不粘牙，内馅鲜香多汁，蘸水红油提味，层次丰富。
• 场景：土城古镇核心小吃，十八帮文化体验馆可体验手工制作，是古镇游午餐必选项。
• 地方关系：土城独有吃法，与北方甜馅苕汤圆完全不同，是黔北山地饮食与盐运码头文化的融合产物。

土城苕丝糖（土城镇）

• 原料：本地红薯、麦芽糖、芝麻。
• 工艺：红薯蒸煮捣泥，加麦芽糖拉丝，裹芝麻切条，手工成型后烘干。
• 口感：酥脆香甜，入口即化，经典原味外还有椒盐、核桃、红糖、葱香、香辣等口味。
• 场景：土城古镇非遗年货节常驻项目，可作为伴手礼。
• 地方关系：土城古镇因盐运码头商旅往来而发展的传统甜点，是川盐入黔背景下商帮文化的饮食遗存。

小黄粑（土城镇）

• 原料：本地土法熬制红糖、糯米、特殊香味植物叶片（枫叶等）。
• 工艺：糯米磨浆后与红糖拌匀，以叶片包裹，蒸熟成型。
• 口感：软糯香甜，带淡淡草药清香，切片后可煎食。
• 场景：土城古镇集市与餐馆均有售，早餐与茶点皆宜。
• 地方关系：土城传统节庆食品，叶片包裹工艺保留了古代"叶粑"传统。

素春卷（土城镇）

• 原料：土城本地白萝卜、传统手工薄皮。
• 工艺：白萝卜切细丝为馅，手工擀制极薄面皮包裹，卷成小卷后轻炸。
• 口感：皮薄如纸、香辣脆爽，配秘制蘸水。
• 场景：土城古镇特色小吃，茶馆与餐馆均有供应。
• 地方关系：与北方春卷差异显著，以白萝卜丝为馅是黔北特色。

隆兴红糖（隆兴镇淋滩村）

• 原料：甘蔗。
• 工艺："一灶多锅、连锅熬炼、冷铲翻砂"古法，8 口锅一字排开，一个灶孔烧火，甘蔗汁依次赶入各锅。
• 口感：糖份充足、清香甘甜，有"红军糖"之称。
• 场景：淋滩村全年产糖期（12 月至次年 2 月）可参观作坊，古镇集市与年货节有售。
• 地方关系：淋滩村甘蔗种植历史逾百年，红糖产业年总产值超 700 万元，是红军时期支援伤员的"红色记忆"食品。

岩蜂蜜甜品（三岔河镇）

• 原料：丹霞谷崖壁野生岩蜂蜜。
• 工艺：直接食用或搭配糯米饭、凉粉等。
• 口感：蜜液晶莹、甜中带香，含糖量低、营养密度高。
• 场景：丹霞谷景区内及三岔河镇农家乐可品尝。
• 地方关系：核心产区丹霞谷森林覆盖率超 95%，岩蜂蜜为国家级地理标志产品，是习水独有的崖蜜。

筒筒笋腊猪脚（全县）

• 原料：干方竹笋（泡发）、腊猪脚、花椒、老姜。
• 工艺：干笋与腊猪脚同入铁锅，柴火慢炖数小时，笋吸腊香、猪脚软糯。
• 口感：腊香与笋香完美融合，猪脚软糯不腻，竹笋嚼劲十足。
• 场景：习水人家秋日待客大菜，县城与乡镇农家乐均有供应。
• 地方关系：方竹笋为习水高山特产，此菜是"山珍+腊味"的经典组合，代表习水山地饮食的秋日风味。

区域共享食物本区差异

羊肉粉、小豆腐、豆花饭为黔北广域共有，习水的差异在于：马临红汤羊肉选用本地黑山羊并配手工豆腐皮，形成"先干锅后加汤"的独特吃法，与遵义其他地区的白汤羊肉粉风味迥异；苕汤圆则以咸鲜肉馅区别于北方甜馅版本，是土城古镇独有的盐运码头饮食遗存。

十二、最佳旅行季节

综合推荐：9—11 月为双优窗口，前者看方竹笋采收与丹霞秋色，后者可体验红糖节与腊肉风味。

分季活动提示

• 春：古茶树抢鲜采摘（仙源、双龙、寨坝），樱桃花观赏（土城镇天星桥村 2—3 月）。
• 夏：丹霞谷、飞鸽景区避暑；赤水河谷旅游公路自驾。
• 秋：官店二台子方竹笋采收体验，岩蜂蜜品鉴，丹霞赤壁徒步。
• 冬：淋滩红糖作坊参观，马临红汤羊肉，土城古镇年货节与非遗展演。

十三、交通与实用信息

外部交通

县内交通

县城（杉王街道）至土城镇约 50 千米，至习酒镇约 30 千米，至三岔河镇约 60 千米。各乡镇通油路，赤水河谷旅游公路（160 千米，习水境内约 45.6 千米）是串联土城、习酒镇、二郎滩的核心景观道路。丹霞谷、飞鸽景区多山路，建议自驾或包车。

实用信息

区际交通/线路

从重庆出发：经綦江—习水高速，约 2.5 小时可达土城；从贵阳出发：经筑蓉高速—仁习高速，约 3 小时；从泸州出发：经江习古高速，约 1.5 小时。赤水河谷旅游公路向北连接仁怀茅台镇，向南连接赤水市区，构成"茅台—土城—赤水"酒旅黄金线。

十四、适合人群与旅行风格

• 红色文化爱好者：青杠坡遗址—四渡赤水纪念馆—土城会议会址—女红军纪念馆，一条线可览全部核心国保遗址。
• 酒文化爱好者：习酒文化城（习酒镇）—宋窖博物馆（土城）—赤水河谷旅游公路，品鉴酱香酒与宋代凤曲法酒。
• 地质与自然爱好者：中国丹霞谷（三岔河）—飞鸽景区（大坡），赤壁飞瀑与高山云海。
• 乡村与民俗体验者：桑木镇土河村红苗文化（赶苗场节庆）、隆兴镇淋滩村红糖作坊（12—2 月）、官店二台子方竹笋（9—11 月）。
• 避暑休闲者：丹霞谷、飞鸽景区夏季 20℃左右，是黔北避暑胜地。

旅行风格以"红色研学 + 酒旅体验 + 丹霞徒步 + 乡村民俗"为主，不宜追求高强度登山或都市娱乐。建议至少预留两天：一日土城古镇—青杠坡—宋窖博物馆，二日丹霞谷—习酒镇—赤水河谷公路。

十五、重大自然灾害

公开资料记载的习水县主要自然灾害如下（来源：习水县人民政府官网、贵州省防汛抗旱指挥部公报）：

• 2020 年 6—7 月特大洪涝：暴雨引发全县性洪涝灾害，累计转移临水、临河、临崖群众 5 万余人次；抢修县乡干道 37 条、水毁工程 767 处、变压器 5419 台；房屋倒塌灾后重建 220 户，受灾地块育改补种 1512 亩。
• 2022 年 6—10 月特大干旱：自 6 月起出现前涝后旱、旱涝并存局面；8 月以来全县平均降雨量较常年偏少近六成，为 1961 年以来历史同期最少；平均气温较常年同期偏高 1.3℃，为 1961 年以来历史同期最高；218 座水库低于死水位运行。
• 2022 年 10 月—2023 年初持续干旱（最严重）：被认定为"自 1961 年有完整气象记录以来持续时间最长的干旱"，县城启动分时段分片区供水（ABC 三区轮流供水，每供 12 小时停 24 小时），投入 7794 万元用于抗旱保供水，关停 88 家洗车场、游泳池等高耗水行业，建设程寨河、官渡河应急提水工程以补充县城供水。

习水灾害以暴雨洪涝与季节性干旱交替为主，与季风气候降水年际变率大、喀斯特地貌蓄水能力弱相关。

十六、重要战役

习水县境无大规模古代战役记载，近现代以红军长征四渡赤水战役为最重大军事事件：

• 1935 年 1 月青杠坡战斗（土城战役）：遵义会议后，中央红军拟从泸州、宜宾间北渡长江。1 月 26 日红军主力抵土城，获悉川军郭勋祺部 8 个团尾追。中革军委决定利用青杠坡葫芦形山谷地形伏击追敌，28 日凌晨战斗打响。因情报有误（敌军实为 8 个团而非 4 个团），战斗异常惨烈，红军伤亡 3000 余人，歼敌同样约 3000 人。1 月 28 日下午，中革军委在土城召开紧急会议，决定放弃北渡长江计划，当晚周恩来亲赴赤水河畔指挥架设浮桥，1 月 29 日凌晨红军从土城浑溪口、蔡家沱一渡赤水，由此拉开四渡赤水序幕。此战是遵义会议后红军第一场大战，参战将领包括毛泽东、周恩来、朱德、刘伯承、彭德怀、陈赓等，被称为"我军参战级别最高的战斗"。
• 1935 年 1—3 月四渡赤水（习水为主战场）：一渡赤水（土城、元厚渡口）→ 二渡赤水（淋滩、太平渡渡口）→ 三渡赤水（茅台）→ 四渡赤水（二郎滩、淋滩渡口）。习水是四渡赤水中渡河次数最多、战斗最集中的县份，土城渡口是一渡赤水的主要渡口，二郎滩是二渡与四渡的共同渡口，淋滩是二渡与四渡的主要渡口。

十七、重大犯罪案件

公开资料（新闻报道、裁判文书与县志检索）未见本区已披露的重大刑事案件记载。本章依事实保留，不虚构任何个案，亦不点名任何当事人。

十八、著名灵异事件与民间传说

以下均为民间传说，非史实，仅供游观趣味：

• 景福龙潭蛟龙传说：土城古镇景福寺前原有深潭名"龙潭"，传说常有孽龙居之，水患频仍，伤人害畜。后有道术高明的王北极前来降妖除害，龙潭遂安。此传说附会于赤水河古渡口历史，是土城"水患—治水"集体记忆的民间表达。
• 淋滩红军糖传说：四渡赤水期间，留守淋滩的红军伤病员宋家通等人得到当地村民救治，村民砍下自家甘蔗熬制红糖为伤员补充营养，伤员痊愈后留下"红军糖"传说，后成为淋滩红糖产业的文化根源。
• 土城地名由来传说：元末明初，居民改建街房时发现大量用泥土筑城的墙基，由此得名"土城"，此说为地方志所录。

十九、参考来源与信息更新

关键来源（A/B 级优先）

• 习水县人民政府官网（xsx.gov.cn）：区划、面积、人口、产业、灾情信息。
• 住房和城乡建设部中国传统村落名录：淋滩村、洋化村白土台组（第五批）。
• 国务院全国重点文物保护单位名录（第六批，2006）：青杠坡战斗遗址等 14 处"红军四渡赤水战役旧址"。
• 贵州省非物质文化遗产名录：习酒酿造、宋窖酿造、隆兴红糖熬制、红苗斗脚舞等。
• 国家知识产权局地理标志公告：习酒（2014）、习水岩蜂蜜（2019）。
• 中国国际茶文化研究会："中国古茶树之乡"授牌（2020）。
• 遵义市人民政府网：青杠坡战斗遗址文保级别认定。
• 贵州省防汛抗旱指挥部办公室：2022 年旱涝灾情公报。

易变信息官方查询渠道

• 人口、区划、邮编：习水县人民政府官网与统计公报。
• 地标茶、酒真伪与产区：国家地理标志产品保护公告、习酒文化城现场核验。
• 传统村落批次：住建部名录官网。
• 灾情与气候：习水县应急、水务部门发布。
• 非遗项目：贵州省文化和旅游厅非遗名录公告。

（本页内容以政府、文保、非遗与农业部门公开资料交叉核实为基础，旅游与传说类内容已分别标注属性。）