中国县级行政区信息库

全州县

> 全州县地处广西北端、湘桂走廊北喉,是广西建制最早、幅员最广的县份之一。湘江自县境发源北去,脚山铺阻击战的硝烟、湘山寺的晨钟、禾花鱼的稻香与醋血鸭的酸辣,共同构成这片"楚南锁钥"的实在轮廓。本资料系统整理全州县的自然地理、历史沿革、文化气质、旅游看点、特色物产与实用信息,供查阅与旅行规划参考。


1. 基本信息

项目 内容
全称 全州县(Quanzhou County)
隶属 广西壮族自治区桂林市
行政级别
政府驻地 全州镇(城北新区创业大厦)
建置渊源 秦置零陵县;汉置洮阳县、零陵郡;隋改湘源县;五代后晋天福四年(939年)置全州;元升全州路;明初降为州;民国2年(1913年)改全县;1959年10月更名全州县
行政区域面积 约 4021.19 平方公里(桂林市面积最大的县)
常住人口 约 56.57 万人(2020年第七次全国人口普查)
户籍人口 约 83.46 万人(近年公开数据)
行政区划 15 镇 3 乡(含 2 个瑶族乡)
邮政编码 541500
电话区号 0773
车牌代码 桂C
坐标 北纬 25°29′—26°23′,东经 110°37′—111°29′
荣誉称号 广西建制最早县之一、桂林市域副中心城市、桂北湘南物资集散中心

全州县位于广西壮族自治区东北部,是广西纬度最高、最北端的县。县境北、东北、西北依次与湖南省新宁县、东安县、永州市(零陵区)、双牌县、道县交界,东南接灌阳县,西南毗兴安县,处于湘桂走廊北端、"楚南锁钥"之位。湘江从县西海洋山麓发源,向北流经全州、经湖南入洞庭湖,使全州自古为中原进入岭南的水陆要冲。

1.1 名称由来

"全州"之名始自五代后晋天福四年(939年)。此前县境长期称零陵、洮阳、湘源。后晋以县置州,取"完固、保全"之意名"全州"(一说取境内"全义岭"或"全"字古义)。民国初年废州改县,因与当时"全省"概念易混,1913年改称"全县";1959年10月,国务院批准复名"全州县"至今。县治全州镇,为全县政治、经济、文化中心。


2. 地理位置与气候

2.1 地貌与区位

全州县地处南岭山地向湘中丘陵过渡地带,县境东、南、西三面被都庞岭、海洋山、越城岭三条山脉环抱,形成向北开口的"马蹄形"盆地。境内以丘陵、河谷平原为主,间有中低山。东北部的真宝顶(全州与资源县交界)海拔 2123 米,为华南第二高峰;北部越城岭余脉与湖南毗连。

县境地势由南向北、由西向东缓降,湘江干流自西南向东北纵贯,在县城一带与灌江、万乡河汇合,形成"三江口"。全县南北纵长约 99 公里,东西横宽约 86 公里。

2.2 主要水体

2.3 气候与四季

全州县属中亚热带季风气候,受南岭地形与湘江谷地影响,夏热冬冷、四季分明、雨量充沛。年平均气温约 18 ℃,最热月(7月)平均气温约 28 ℃,最冷月(1月)平均气温约 7 ℃,极端低温可降至 -3 ℃上下,山区偶见积雪。年降水量约 1400—1800 毫米,集中在 4—8 月,5—6 月"龙舟水"与台风外围环流常致暴雨。

季节 月份 平均气温 降水特征 景观与物候
春季 3—5月 14—22 ℃ 春雨连绵、乍暖还寒 油菜花、映山红、湘江涨水
夏季 6—8月 26—31 ℃ 多暴雨、高温闷热 天湖避暑、禾花鱼肥、山洪易发
秋季 9—11月 18—27 ℃ 秋高气爽、少雨 稻熟鱼肥、银杏黄、登山宜
冬季 12—2月 6—14 ℃ 干冷、寒潮偶至 天湖雪景、高山滑雪、腊味制作

2.4 农业气候与气象

全州≥10 ℃年活动积温约 5100 ℃,无霜期约 300 天,利于水稻、油茶、水果生长。但气象亦有明显的灾害面:


3. 行政区划与历史沿革

3.1 建制沿革

朝代 / 时期 事件
秦始皇二十六年(前221年)置零陵县,属长沙郡
汉(元鼎六年,前111年) 析长沙国置零陵郡,郡治零陵(治所在今全州县西南),辖洮阳县等
三国·吴 析零陵地置洮阳县,为县境重要建制
隋(开皇中) 改置湘源县,属永州总管府
五代·后晋(天福四年,939年) 升湘源县置全州,始有"全州"之名
升全州路
初降为全州(属永州府),后隶桂林府;洪武二十七年(1394年)改隶广西桂林府
仍为全州,属桂林府
民国2年(1913年) 废州改县,称"全县"
1959年10月 国务院批准"全县"更名"全州县"
1998年 桂林地区撤销,全州县划归桂林市管辖

3.2 现行行政区划

截至近年公开数据,全州县辖 15 个镇、3 个乡(含 2 个瑶族乡),共约 270 余个村(居)委会:


4. 地方气质与文化底色

全州的气质可以从三个相互交叠的维度理解:湘桂走廊的过渡性、楚粤之间的方言与饮食、红色与佛寿交织的纪念文化

4.1 湘桂走廊的过渡性

全州是中原经湖南进入广西的第一站。湘江向北连通永州、衡阳、洞庭,向南经灵渠(兴安)分水入漓江通岭南。千年来,军队的调动、商旅的往来、移民的南下都经此通道,使全州在血缘、语言、饮食上更近湖湘,而在建制、山川上归属广西。这种"北楚南粤"的过渡,是全州最根本的地理—文化底色。

4.2 楚粤之间的方言与饮食

全州话属湘语(老湘语)系统,与桂林官话差异明显,更接近湖南永州话,是广西境内少有的"湘语岛"。饮食亦然:全州人嗜酸辣、重腊味、善酿菜,醋血鸭、红油米粉、禾花鱼皆带浓重的湖湘风味,与漓江下游的清淡山水菜形成对照。这种"口味上的广西例外",正是走廊过渡的活证据。

4.3 佛寿与红色的纪念文化

县城西的湘山寺号称"楚南第一名刹",自唐代无量寿佛(全真和尚)开山,千余年香火不断;而 1934 年红军长征突破湘江的壮烈一战,又使脚山铺、大坪、屏山等地成为红色纪念地。佛寿的安静与战史的悲壮,在同一县境并存,构成全州特有的"纪念性"气质。

4.4 收录诗词(与全州直接相关)

全州历代文教兴盛,宋代以来本地进士及第者众。以下三首均为全州人蒋冕所作,或直接吟咏全州山水,可视为本地的"在地诗心"。

其一 《游湘山寺》——明·蒋冕

> 闲随玉杖看溪云,绕径松阴护藓纹。 > 胜地隔城才咫尺,中天积翠欲平分。 > 名山引望四围合,虚阁凭栏一炷熏。 > 物外每怜风景异,漫寻芳迹到高岑。

蒋冕(1463—1532),字敬之,全州镇北门人,明成化二十三年进士,累官至户部尚书、谨身殿大学士,为首辅名臣。此诗写县城西湘山寺:松径藓纹、虚阁焚香,寺虽"隔城咫尺"却是尘外清净地。湘山寺为全州地标,此诗是全州人写本土名刹的典范。

其二 《舟溯湘江杂咏》——明·蒋冕

> 客舟清晚溯湘川,满目山光雁影边。 > 碧草寒波双鹭浴,白蘋芳渚一鸥眠。 > 矶头石古迷荒藓,浦口帆归带暝烟。 > 明日衡阳江上路,新诗题满彩云笺。

"湘川"即湘江。全州地处湘江上游发源段,蒋冕乘舟溯江而行,写尽县境江阔、鹭鸥、荒矶、归帆的湘江晨晚之景。此诗以全州为起点,沿湘江北望衡阳,是本土文人笔下最完整的湘江上游画卷。

其三 《当游玉淑洞》(节选)——明·蒋冕

> 当游玉淑洞,一饮累数觞。 > 酒斗逸兴多,挥毫扫琳琅。

此诗节选见载于广西新闻网《振兴桂酒之湘山酒篇》。玉淑洞、水鼓冲为全州古井酒坊所在,蒋冕省亲返乡痛饮本地"水鼓冲"酒,留下此句。诗句虽为残章,却直接指向全州酿酒古俗,与今日"湘山酒"的传承一脉相承。


5. 旅游目的地与看点

⭐⭐⭐⭐⭐ 级(必访)

⭐⭐⭐⭐ 级(推荐)

⭐⭐⭐ 级(顺路)

5.4 推荐游览线路


6. 历史文化与文保单位

全州文物以古塔、古牌楼、摩崖石刻与红军旧址为主,现有多处全国重点文物保护单位:

6.1 红色文化与革命史

1934年11月底,中央红军长征途中于全州、兴安、灌阳一线突破国民党军第四道封锁线(湘江战役)。全州境内的脚山铺(觉山铺)阻击战是三大阻击战之一:红一军团在此阻击湘军,掩护中央纵队与主力渡江,牺牲惨重。2019年建成的红军长征湘江战役纪念园即坐落于才湾镇,成为全国重要的党史与红色教育基地。此外,全州也是太平天国时期冯云山殉难的蓑衣渡之战发生地(详见第16章)。

> 注:部分文保单位的具体批次与保护级别以国家文物局及广西最新名录为准,详见第20章待核实事项。


7. 非遗项目

全州县的非遗以传统技艺与瑶族民俗为主,部分为自治区级项目:

> 说明:上述项目的保护级别(自治区级 / 市级 / 县级)以广西非遗名录最新公布为准,本章据公开报道与文旅资料整理。


8. 传统村落与老街古镇

全州保存有多处格局完整的古村与集镇,以下为代表性名单:

1. 永岁石头岗村(燕窝楼):明代蒋氏聚族而居,村中燕窝楼为广西最古木牌楼,是全县古建名片,已列入相关文保与古村保护。 2. 大碧头村(庙头镇):湘江畔古村,保留湘桂走廊传统民居与圩市肌理,今整饬为国际旅游度假区,新旧并存。 3. 龙水镇桥渡村(龙隐岩):清湘八景"龙洞清溪"所在,村旁龙隐岩有摩崖与溶洞泉流,为全州文人所重。 4. 才湾镇各村(含脚山铺、米花山):湘江战役阻击战核心村落,今存战场旧址、红军烈士墓与守护老人口述史,兼具红色与乡土价值。 5. 东山瑶族乡村落:瑶族传统干栏式民居聚落,盘王节、长鼓舞在此活态传承。 6. 蕉江瑶族乡村落:县南瑶族聚居,梯田、溪流与瑶寨相映。 7. 绍水、石塘老街:县中南部商贸集镇,民国时期湘桂商道上的骑楼与圩市遗存。

> 上述村落中,石头岗村、大碧头等已列入"中国传统村落"或受文保、特色民族村寨保护;具体入选批次以住建部与广西最新名录为准(见第20章)。


9. 自然景观与季节景观

9.1 山水从何而来

全州地处南岭山地的"马蹄形"盆地,都庞岭、海洋山、越城岭三山合围,湘江及其支流在盆地中切割出河谷平原。石灰岩(喀斯特)与花岗岩、砂页岩交错:海洋山、越城岭为古生代—中生代造山带,岩性坚硬、山势陡峻;县中南部灌江、万乡河流域则有峰林与河谷平原。真宝顶(2123米)为越城岭主峰之一,是华南第二高峰。

9.2 季节景观

特色自然现象还包括天湖雾凇与雪景真宝顶云海湘江"三江口"汇流高山风电场矩阵(天湖一带风机群为独特工业景观)。


10. 地方特产与农副产品

地理标志与名优产品

农副产品与林产

传统手工艺


11. 特色美食

全州饮食以"酸、辣、腊、酿"为魂,是广西口味最偏湖湘的县域。以下逐一详述,均为本地可查实有之味:

1. 全州醋血鸭:招牌名菜,文桥 originated,以米醋接鸭血、配苦瓜或魔芋焖炒,紫酱透亮、酸辣鲜香,为广西非遗美食。 2. 黄焖禾花鱼:稻田禾花鱼去鳃留鳞,黄焖至骨酥,鱼肉带稻花香,是"全州十大碗"头牌。 3. 全州红油米粉:早餐主流,米粉焯熟浇红油辣椒、肉末、黄豆,酸辣开胃,区别于桂林卤菜粉。 4. 全州五香豆腐干:五香卤制的韧豆腐干,可作冷盘、可炒辣椒。 5. 文桥肝胆:文桥特色,以鸭(或猪)肝、胆等内脏配辣焖制,是醋血鸭的"姊妹菜"。 6. 东山腊肉:瑶乡烟熏腊肉,蒸、炒皆宜,腊香浓郁。 7. 全州肘子(团圆肘子):大块猪肘红烧或清蒸,节庆"十大碗"压轴。 8. 螺蛳酿:漓江—湘江流域酿菜,田螺掏肉与猪肉末回酿,配酸笋豆豉焖煮。 9. 苦瓜酿:苦瓜段酿肉馅,与醋血鸭常同锅,解腻清火。 10. 血粑豆腐:豆腐与猪血混合煎制,外焦里嫩,是全州家常菜。 11. 洮阳蒸鸡:以全州古称"洮阳"命名的清蒸鸡,原汁鲜嫩。 12. 天湖水煮牛肉:天湖一带高山黄牛肉切片水煮,汤鲜肉嫩,配山野菜。 13. 全州禾花鱼仔(干):禾花鱼晒干或熏干,可久存、可下酒。 14. 湘山酒:佐餐与烹调用米香型白酒,亦单独品饮。 15. 全州酸嘢:腌渍辣椒、萝卜、木瓜等,以辣椒盐拌食,开胃解腻。

11.1 节庆与物产季


12. 最佳旅行季节

季节 推荐度 特点 推荐活动
春季(3—5月) ★★★★ 江暖花繁、气温宜人 游湘山寺、龙隐岩、沿江骑行
夏季(6—8月) ★★★★ 天湖避暑、山洪需防 天湖度假、真宝顶登顶、炎井温泉
秋季(9—11月) ★★★★★ 天高云淡、稻熟鱼肥 禾花鱼尝鲜、登真宝顶、红色研学
冬季(12—2月) ★★★★ 天湖滑雪、年味浓 高山滑雪、瑶乡年俗、泡温泉

综合建议:9月下旬至11月为最佳窗口,气候稳定、物产丰盛、适合登山与红色研学;若偏好清凉,7—8月天湖是桂林周边最可靠的避暑选择;冬季则可体验华南罕见的高山滑雪

12.1 摄影与打卡机位


13. 交通与实用信息

外部交通

县内交通

方式 说明
公交 / 班车 全州汽车站发往各镇乡,才湾、绍水、石塘有专线
出租车 / 网约车 县城覆盖较好,远郊需预约
自驾 天湖、炎井、真宝顶等山区景点以自驾为主,山路弯多
骑行 / 徒步 县城沿江、田园与红色线路适合慢行

实用信息

教育与医疗


14. 适合人群与旅行风格

总体建议:全州适合"主题式慢游"。以全州镇为据点住 2—3 晚,一日红色、一日山水(天湖/真宝顶)、一日美食与古村,节奏最为舒适。


15. 重大自然灾害

全州县城位于湘江、灌江、万乡河三江汇合处,县域多山、降水集中,历来为洪涝与地质灾害易发县。以下为公开资料可考、影响较大、与全州直接相关的几次自然灾害:

1998年湘江流域特大洪水

1998年6月,湘江中上游(含全州、兴安、灵川一带)遭历史罕见特大暴雨,湘江干支流洪峰遭遇,全州沿江集镇、农田与低洼街区受淹,是漓江—湘江流域"上游暴雨、下游成灾"型洪涝的典型年份(据《桂林漓江"98·6"特大暴雨洪水分析》及广西水情通报)。

2024年"6·19"桂林特大洪水中的全州

2024年6月12—19日,桂林、柳州等地遭持续暴雨,6月19日桂林出现自1998年以来最大洪水。据防汛通报,全州县咸水镇24小时降雨量打破当地历史纪录,县内部分乡镇受灾、道路中断,县城及沿江低洼地段出现积水,湘江游船航线一度暂停(据广西防汛通报、今日头条/潇湘晨报相关报道)。

常态化洪涝与地质灾害

全州水利部门公开分析指出,县城处三江汇合处,径流变化大,"夏洪秋旱、灾害频繁";5—8月暴雨常致湘江、灌江水位陡涨,山区(才湾、安和、大西江等)易发山体滑坡、公路塌方。县域防汛重点在三江口低洼集镇与越城岭、都庞岭山区公路边坡(据全州县洪涝灾害分析相关文献及县政府预警信息)。

> 小结:全州自然灾害以暴雨型洪涝与伴生山体滑坡为主,集中于 5—8 月,对农业、交通与旅游影响较大。旅游出行应避开暴雨预警期,山区自驾注意边坡落石。


16. 重要战役

全州地处湘桂走廊北喉,为历代兵家必争之地。以下战事均有公开史料或地方志可考:

脚山铺(觉山铺)阻击战——红军长征湘江战役(1934年11月29日—12月1日)

1934年11月底,中央红军长征途中于全州、兴安、灌阳一线突破国民党军第四道封锁线(湘江战役)。在三大阻击战中,全州境内的脚山铺(亦称觉山铺)阻击战由红一军团(林彪、聂荣臻部)担负,在才湾镇脚山铺、米花山、最屏山一线阻击由全州北上的湘军(何键部),战斗异常惨烈,红军伤亡巨大,但为主力与中央纵队渡过湘江赢得了宝贵时间。至今阵地存战壕遗迹,并建有红军长征湘江战役纪念园与烈士遗骸安葬区。该旧址为全国重点文物保护单位、全国红色旅游经典景区(据中国军网、百度百科"湘江战役全州觉山铺阻击旧址""脚山铺"词条及党史资料)。

蓑衣渡之战——太平天国南王冯云山殉难(1852年)

清咸丰二年(1852年),太平军从广西永安(今蒙山)北上,围攻全州城,旋于城东北湘江上的蓑衣渡遭清军江忠源部设防阻击,南王冯云山中炮牺牲,成为太平天国早期重大挫折之一。全州雷公塔浮雕即镌"太平军围战全州城,冯云山殉难蓑衣渡"以志之(据全州地方史志与雷公塔史料)。

桂柳会战外围与全州沦陷(1944年)

1944年豫湘桂战役中,日军沿湘桂线南下,全州作为广西北大门于同年陷落,境内遭日军过境与占领,地方志与抗战史料载有民众疏散、游击袭扰等记忆(据广西抗战网及地方志相关记载)。

> 注:全州境内以"阻击、围城、过境争夺"为特征,具体交战地点、兵力与时间线以权威战史与地方志为准。


17. 重大犯罪案件

经检索公开权威资料(中国警察网、中国法院网及各级公安、检察机关公开通报),全州县暂无经官方权威渠道公开披露的、可考的重大刑事案件专门记载。本资料秉持审慎原则,不收录未经核实的网络传言,亦不标注任何受害者与未成年人姓名,不作任何未经审判认定的个案指控。

> 说明:县域日常治安管理由全州县公安局及桂林市公安系统负责,普通治安、交通与旅游投诉类案件不属"重大犯罪案件"范畴。如后续有经官方权威通报的重大案件,应以正式发布信息为准。


18. 著名灵异事件(民间传说介绍)

本章所录均为全州地方志、民间文学与文旅资料中的传说故事,属民间口头文学与风物附会,并非史实,仅供文化参考。所有条目均标注"传说"。

湘山寿佛(无量寿佛)传说

湘山寺开山祖师全真和尚(俗姓周),相传生于唐代,修行得道、寿高百余岁,圆寂后肉身不腐,宋徽宗赐其塔为"妙明塔",清康熙帝赐题"寿世慈荫",民间尊为"无量寿佛""寿佛菩萨"。湘南有"川有彭祖,桂有全真"之谚,谓其与彭祖并列长寿之象征。此传说为湘山寺"佛寿文化"的核心母题(据湘山寺文史资料与地方志,明确为传说/民间信仰)。

"美女梳头"与睡美人山传说

湘山一带山形远望如仰卧女子,民间称"美女梳头"或"睡美人山",传说为舜帝二妃娥皇、女英寻夫不至、泪洒湘水,化身为此山,长伴湘水之滨。楚辞《九歌·湘夫人》所咏湘水女神意象,与地方风物附会相叠(据全州风物传说,属民间文学,非史实)。

龙隐岩"龙洞清溪"传说

龙水镇桥渡村龙隐岩为清湘八景之一"龙洞清溪"。民间传岩中潜龙镇水,旱时乡民入岩祈雨,泉流即应;岩壁题刻"龙隐"二字相传为神物所留。明代首辅蒋冕曾为家乡龙隐岩作诗,使此景兼具文人题咏与民间灵异色彩(据全州地方志与龙隐岩摩崖资料,传说非史实)。

天湖与真宝顶山精传说

越城岭真宝顶、天湖一带高山草甸,瑶乡老人间有"山魈守湖""风神弄雪"等口传,谓风雪骤至乃山中之灵所为,劝人登山莫逆天时。此类皆为山区风物闲谈,无史料依据(据瑶乡口述,属民间传说)。

> 出处:以上内容综合自湘山寺文史资料、全州县地方志办公室风物传说整理、龙隐岩石刻与地方口头文学,均明确为传说/民间信仰,非史实记载。


20. 待核实信息 / 参考来源

待核实事项

1. 全州县常住人口采用第七次人口普查数据(565,696 人,约 56.57 万),户籍人口公开数据约 83.46 万,二者差异较大,后续年度以统计公报更新。 2. 部分文保单位(湘山寺塔群与石刻、燕窝楼、湘江战役旧址)的具体批次与保护级别以国家文物局、广西最新名录为准。 3. 各传统村落"中国传统村落"入选批次需以住建部名录核验。 4. 非遗项目(醋血鸭制作技艺、湘山酒酿制技艺等)的保护级别以广西非遗名录最新公布为准。 5. GDP 采用 2023 年数据(228.32 亿元,桂林市统计局/百度百科);2025 年统计公报初步核算为 213.08 亿元,口径年度不同,使用时请核对最新官方发布。 6. 气候年均温、年降水量为县内代表值,天湖、真宝顶等高山地带明显偏低、降水偏多。

参考来源


本资料依据公开资料整理,旨在提供系统化的县域概览。数据与名录可能随时间更新,使用前请核对最新官方发布。

深度优化补充:湘桂走廊、楚南锁钥

本区县辨识度

关联分析与互链建议

经典诗词与文献线索

待核实重点