黄埔区

一、基本信息

黄埔区位于广州市东部，是广州面积较大、产业与历史资源并重的市辖区。这里既有隋代以来延续千年的南海神庙与海上丝绸之路史迹，也有 1924 年创办、影响中国近现代史的黄埔军校旧址；既是广州开发区、广州科学城、广州国际生物岛等现代产业平台聚集地，也保留着萝岗香雪、玉岩书院、横沙书香街等岭南人文胜迹。2014 年 2 月，原黄埔区与原萝岗区合并，设立新的黄埔区，辖区向东拓展至增城交界一带，整体呈现"东进轴线"上的产业、科创与文旅复合格局。

二、地理位置与气候

地理位置

黄埔区地处广州市东部，珠江北岸、东江北干流南岸，地理坐标约为北纬 23°01′—23°15′、东经 113°23′—113°41′。东与增城区接壤，南隔珠江与番禺区、海珠区相望，西与天河区相连，北与白云区、从化区相邻。区内珠江干流及多条支流（包括东江支流、深涌、乌涌等）纵横，形成典型的三角洲冲积与丘陵交错地貌。

区内主要地貌包括：

• 珠江岸线：南部长洲、鱼珠、穗东、南岗一带临江，历史上为天然良港。
• 丘陵台地：北部联和、永和、萝岗一带为低丘台地，海拔多在 100 米以下。
• 岛屿：长洲岛、深井岛（深井村所在）、官洲岛（广州国际生物岛）等江心岛。

主要水体与丘陵

地质土壤

区内以三角洲冲积土、耕植土与丘陵红壤为主；沿江地带土质肥沃，宜于果树与蔬菜种植，这也是萝岗甜橙、荔枝等农产品扎根的自然基础。

气候

黄埔区属亚热带季风气候，受海洋调节明显，气候温暖湿润、夏长冬短、雨量充沛。

• 气温：年均气温约 21.8℃—22℃，最热月（7 月）平均气温约 28.5℃，最冷月（1 月）平均气温约 13℃。
• 降水：年降水量约 1600—1800 毫米，集中于 4—9 月，约占全年七成以上，常受台风和锋面雨影响。
• 日照与湿度：年均相对湿度约 78%，日照时数约 1800 小时。
• 季节特征：春季湿润多雨，夏季高温多台风雨，秋季干爽凉爽宜人，冬季温和短暂、偶有寒潮降温。

三、行政区划与历史沿革

现行行政区划

黄埔区现辖 15 个街道、1 个镇，分别为：黄埔街道、红山街道、鱼珠街道、大沙街道、文冲街道、穗东街道、南岗街道、长洲街道、夏港街道、萝岗街道、云埔街道、联和街道、永和街道、九佛街道、龙湖街道，以及新龙镇。

主要片区功能：

• 中心城区（原黄埔片区）：黄埔、红山、鱼珠、大沙、文冲、穗东、南岗等街道，临江港口与老城功能为主。
• 科学城—萝岗片区：萝岗、联和、云埔、永和等街道，高新技术与先进制造业集聚。
• 长洲岛片区：长洲街道，军校文化与生态旅游。
• 知识城片区：九佛、龙湖、新龙等镇街，中新广州知识城所在地。

历史沿革

• 先秦至秦汉：先秦为南越地；秦平岭南后属南海郡番禺县。
• 隋代：开皇十四年（594 年）始建南海神庙（波罗庙），为历代祭海场所。
• 唐代：广州为海上丝绸之路东方大港，黄埔一带为通海夷道起点之一。
• 宋代：萝岗等地已有村落与书院雏形，种梅、耕读文化发端。
• 明代：黄埔地名见诸方志，属广州府番禺县；沿海设防。
• 清代：康熙二十四年（1685 年）设粤海关，黄埔成为对外通商与停泊口岸之一。
• 民国：1924 年孙中山在长洲岛创办陆军军官学校（黄埔军校）；1949 年 10 月广州解放，黄埔随广州入新政。
• 新中国成立后：1951 年首次设立黄埔区；1958 年撤销并入郊区，1960 年复设；1984 年广州经济技术开发区在黄埔设立。
• 萝岗沿革：原萝岗一带长期分属白云、天河、黄埔等区；2005 年设立萝岗区。
• 合并设区：2014 年 2 月，国务院批复撤销原黄埔区、萝岗区，合并设立新的黄埔区。

建置沿革简表

四、地方气质与文化底色

黄埔区的文化底色由四条主线交织而成：

1. 海洋与丝路文化：自隋代南海神庙起，这里便是官方祭海与对外贸易的要地，海上丝绸之路史迹延续千年，"波罗诞"庙会至今仍是岭南重要民俗。 2. 军校与近代革命文化：黄埔军校是中国近现代军事教育的摇篮，国共合作、东征北伐、抗日救亡等历史在此交汇，长洲岛因此具有厚重的近代革命记忆。 3. 岭南耕读与宗族文化：萝岗钟氏、横沙罗氏、深井凌氏、南湾麦氏等宗族聚落，留下书院、书室、祠堂与古街，体现广府乡村"耕读传家"的传统。 4. 现代产业与科创文化：广州开发区、科学城、生物岛、知识城叠加，使黄埔成为广州东进的产创引擎，务实、开放、创新的当代气质鲜明。

总体而言，黄埔是"古港 + 军校 + 科创"叠加的城区：既有千年海丝的沉稳，也有近代风云的激昂，更有当代产业的锐气。

文化符号一览

五、旅游目的地与看点

六、历史文化与文保单位

黄埔区文物资源以"海丝史迹"与"近代革命史迹"为核心，各级文物保护单位包括：

• 全国重点文物保护单位
• 黄埔军校旧址（1988 年第三批公布）：长洲岛，含校本部、孙中山故居、俱乐部、东征烈士墓园、北伐纪念碑等。
• 南海神庙及码头遗址（2006 年第六批公布）：庙头村，含神庙建筑群、明清码头与碑刻。
• 广东省文物保护单位
• 玉岩书院（萝峰寺）等相关史迹，以及区内有代表性的宗祠、古墓等。
• 广州市文物保护单位
• 横沙书香街古建筑群、深井凌氏大宗祠、南湾麦氏宗祠、鱼珠炮台遗址、牛山炮台遗址等。
• 重要史迹与纪念地
• 东征烈士墓园、北伐纪念碑、辛亥革命纪念馆、黄埔公园（近代海军纪念）等。

这些文保单位共同构成"从隋唐祭海到近代军校"的连续历史剖面，是广州东部最具辨识度的文化资产。

文保分级一览

保护利用要点

• 全国重点文保单位实行"保护为主、抢救第一"原则，核心区限制商业开发。
• 长洲岛整体作为历史文化与生态岛进行风貌管控，新建项目需与军校、古村肌理协调。
• 南海神庙片区结合波罗诞庙会做活态展示，兼顾祭海史迹与民俗传承。

七、非遗项目

黄埔区非物质文化遗产以民俗、手工与节庆为主：

1. 波罗诞（南海神庙庙会）：每年农历二月十一至十三举行，为岭南最具规模的传统庙会之一，含祭海仪式、飘色、舞狮、花朝节等，已列入广东省级非物质文化遗产名录。 2. 菠萝鸡制作技艺：波罗诞期间代表性手信与摆件，以纸扎、彩绘制成"菠萝鸡"，寓意吉祥，为庙会标志物。 3. 扒龙舟（龙舟竞渡）：沿珠江及内涌村落（如南湾、横沙、穗东）盛行，端午前后起龙、趁景、赛龙，传承岭南水乡龙舟文化。 4. 萝岗香雪相关民俗：以赏梅、咏梅为核心的岁时文化，宋代以来延续，承载广府文人雅集传统。 5. 广府婚俗与祠堂祭祖：宗族祠堂（如麦氏、罗氏、凌氏宗祠）年节祭祖、开笔礼等礼仪，保存粤俗礼制。 6. 粤剧粤曲传习：区内多个私伙局与曲艺社，延续广府戏曲日常演艺。

八、传统村落与特色古建

1. 南海神庙（波罗庙）

• 位置：穗东街道庙头村。
• 年代：隋开皇十四年（594 年）始建，历代重修。
• 建筑类型：海神庙（坛庙建筑），含头门、仪门、礼亭、大殿、后殿及碑廊。
• 保护级别：全国重点文物保护单位（第六批，2006 年）。
• 特色：海上丝绸之路重要史迹，庙内碑刻众多（含韩愈《南海神广利王庙碑》等），"海不扬波"石牌坊为标志；每年波罗诞庙会盛况空前。

2. 黄埔军校旧址

• 位置：长洲街道长洲岛。
• 年代：1924 年创办，现存建筑多为民国时期。
• 建筑类型：近代军校校舍（走马楼式校本部、孙中山故居、俱乐部、游泳池等）。
• 保护级别：全国重点文物保护单位（第三批，1988 年）。
• 特色：国共合作创办的近代军事名校，走马楼校本部为标志性建筑；附属东征烈士墓园、北伐纪念碑构成完整纪念体系。

3. 玉岩书院（萝峰寺）

• 位置：萝岗街道萝峰山。
• 年代：南宋始建（钟玉岩读书处），现存建筑含明清遗构。
• 建筑类型：书院与禅寺合一（书院、寺庙、园林结合）。
• 保护级别：广州市文物保护单位。
• 特色：广州现存较早的书院之一，保存摩崖石刻与古梅；与萝岗香雪相邻，体现"书院 + 山水 + 梅文化"格局。

4. 横沙书香街

• 位置：黄埔街道横沙村。
• 年代：清代至民国。
• 建筑类型：古街巷、私塾、书室、祠堂（青砖镬耳屋）。
• 保护级别：广州市文物保护单位（古建筑群）。
• 特色：清代"横沙书香"闻名，罗氏宗祠及十余处私塾、书室集中分布，是广府乡村重教传统的实物见证。

5. 深井古村

• 位置：长洲街道深井岛（深井村）。
• 年代：明清古村落，延续至今。
• 建筑类型：岭南传统村落，凌氏大宗祠、文塔、青砖大屋、蚝壳墙民居。
• 保护级别：广州市历史文化街区/传统村落相关保护。
• 特色：岛上学村，曾出众多科举与留洋人才；凌氏大宗祠、蔴石巷与文塔构成村落文脉。

6. 南湾水乡（南湾村）

• 位置：南岗街道南湾村。
• 年代：明清古村。
• 建筑类型：水乡古村，麦氏宗祠、文昌塔、古运河、埠头。
• 保护级别：区级以上文物保护与传统村落保护。
• 特色：典型岭南水乡格局，龙舟文化与宗祠礼仪保存完好，村内古木、古桥、古涌交织。

7. 萝岗香雪公园（含玉岩书院周边梅林）

• 位置：萝岗街道。
• 年代：种梅历史可追溯至宋代，现代辟为公园。
• 建筑类型：园林 / 园林式纪念地。
• 保护级别：公园与文保一体保护。
• 特色：冬季梅花如雪，"萝岗香雪"为羊城八景之一；与玉岩书院、钟氏文化共同构成人文自然景观。

九、自然景观与季节景观

1. 萝岗香雪（梅花）：每年 12 月下旬至次年 1 月，萝岗梅林盛开，白梅如雪，"萝岗香雪"为经典冬季景观。 2. 天鹿湖森林公园：山林与湖泊相映，春季（3—4 月）禾雀花藤蔓绽放，为珠三角知名赏花地。 3. 龙头山森林公园：穗东、庙头一带丘陵，可登顶览珠江，林相茂密，适合徒步。 4. 珠江岸线风光：鱼珠、长洲、南岗临江段，江宽水阔，日落与渡轮景观宜人。 5. 广州国际生物岛绿道：官洲岛环岛绿道，滨水草坪与湿地，适合骑行、慢跑。 6. 科学城山体公园群：以萝岗、联和一带山丘改造的口袋公园与生态步道，城市与自然交融。 7. 季节节律：春看禾雀花与木棉，夏观珠江与荷塘，秋品金风干爽，冬赏香雪梅花。

十、地方特产与农副产品

1. 萝岗甜橙

• 真实产地：萝岗街道及周边低丘台地（水西、萝峰一带）。
• 季节：每年 11 月至次年 1 月（冬季成熟）。
• 特点：皮薄光滑、汁多化渣、甜酸适口，为萝岗传统名果，清代已负盛名。

2. 萝岗桂味荔枝

• 真实产地：萝岗（萝峰、水西、黄麻等村落）。
• 季节：每年 6 月下旬至 7 月上旬。
• 特点：果肩有墨绿斑点，具桂花香气，核小肉厚、清甜爽脆，为荔枝上品。

3. 萝岗糯米糍荔枝

• 真实产地：萝岗山区与丘陵果园。
• 季节：每年 6 月下旬至 7 月中旬。
• 特点：果大核小、肉厚软糯、清甜多汁，与桂味并称萝岗荔枝双绝。

4. 黄埔白蕉（香蕉）

• 真实产地：黄埔沿江冲积地与珠江三角洲潴水田（鱼珠、南岗、穗东一带）。
• 季节：全年可产，盛产秋冬至初春。
• 特点：蕉身肥满、皮薄易剥、肉质柔滑清甜，为传统大宗农产品。

5. 萝岗杨桃

• 真实产地：萝岗低丘果园。
• 季节：每年 7 月至 12 月（多茬结果）。
• 特点：果实清甜多汁、纤少，鲜食与榨汁皆宜，为岭南常见佳果。

6. 黄埔盆景（岭南盆景）

• 真实产地：区内盆景种植与创作群落（如九佛、永和一带）。
• 季节：四季可赏，以夏秋枝繁、冬春桩骨分明为佳。
• 特点：属岭南盆景流派，截干蓄枝、苍劲自然，为具有商品与观赏价值的园艺特产。

十一、特色美食

1. 黄埔炒蛋（黄埔蛋）

• 原料：鸡蛋、葱花、精盐、少量清水或高汤。
• 工艺：蛋液加少量水打匀，猛火热油，快速推炒至半凝固即起，讲究"嫩而不生、熟而不老"。
• 口感：嫩滑如凝脂、蛋香浓郁、入口即化。
• 场景：家常下饭、宴席配菜、伴白粥；民间传说与黄埔军校伙食改良有关。

2. 深井烧鹅

• 原料：乌鬃鹅、皮水（麦芽糖等）、荔枝柴。
• 工艺：选鹅、充气、烫皮、上皮水、风干，以明炉荔枝柴烧制，火候精准。
• 口感：皮脆金红、肉嫩多汁、脂香带果木香。
• 场景：长洲岛深井村食肆、节庆宴客、游客必尝。

3. 鱼珠田鸡

• 原料：田鸡（青蛙）、姜、葱、蒜、豉汁或椒盐。
• 工艺：去骨起肉，猛火爆炒或椒盐酥炸，讲究火候保嫩。
• 口感：肉质细嫩鲜甜、滑爽弹牙。
• 场景：鱼珠一带大排档、夜宵、朋友小聚。

4. 长洲年糕

• 原料：糯米、黄糖或白糖。
• 工艺：浸米、磨浆、蒸制、舂捣至绵韧，切片煎食或蒸食。
• 口感：软糯弹牙、甜香不腻。
• 场景：春节应节、长洲岛手信、祭祀供品。

5. 萝岗甜橙（鲜食与入馔）

• 原料：萝岗甜橙鲜果。
• 工艺：鲜食为主，亦可榨汁、制橙糕，或入排骨等菜肴提味。
• 口感：汁多清甜、化渣爽口。
• 场景：冬季鲜食、伴手礼、餐后果品。

6. 波罗粽

• 原料：糯米、绿豆、猪肉（或咸蛋黄）、柊叶。
• 工艺：波罗诞前后手工包扎，用料扎实，柴火慢煮。
• 口感：粽身紧实、米糯馅香。
• 场景：南海神庙波罗诞庙会、节令食品、游客手信。

十二、最佳旅行季节

• 冬季（12 月—2 月）：最佳赏梅时节，萝岗香雪梅花盛开；气候温和，适合户外步行与古建游览。
• 秋季（10 月—11 月）：秋高气爽、湿度下降，最宜登龙头山、游长洲岛与珠江岸线。
• 春季（3 月—4 月）：天鹿湖禾雀花、木棉相继绽放，适合自然观光。
• 夏季（6 月—9 月）：高温多雨且多台风，体感湿热，建议避开极端天气，优先室内场馆（黄埔军校旧址、辛亥革命纪念馆）。

综合建议：以12 月至次年 2 月（香雪梅花）与10 月至 11 月（秋爽）为黄金出行窗口。

十三、交通与实用信息

对外与跨区交通

• 航空：距广州白云国际机场约 40—50 公里，经华南快速或地铁可达。
• 铁路：邻近广州东站、广州站；区内以地铁接驳为主。
• 水运：黄埔港为广州重要港口，珠江客运与货运兼备；长洲、鱼珠有渡轮连通番禺、海珠。

区内轨道交通（地铁）

• 5 号线：贯穿中心城区，连接鱼珠、大沙等地。
• 13 号线：东西向，服务黄埔中心与东部。
• 21 号线：连接天河与萝岗、增城方向。
• 6 号线（香雪段）：直达萝岗香雪片区。
• 14 号线支线（知识城线）：服务九佛、龙湖、新龙等知识城片区。
• 7 号线二期：东西联通，强化黄埔与番禺、广州南站联系。

公路与公交

• 主干道：广园快速路、黄埔大道东、开创大道、广深公路等构成路网骨架。
• 公交：区内公交线网密集，连通各街道与景区；至长洲岛可经渡轮或穿梭巴。

实用信息

• 旅游咨询：各景区设游客服务中心；长洲岛、南海神庙设导览标识。
• 住宿：中心城区与科学城酒店充足；长洲岛有民宿与特色客栈。
• 提示：长洲岛部分景点需乘渡轮，建议预留接驳时间；夏季注意防暑防台。

门票与开放（一般性）

• 黄埔军校旧址、辛亥革命纪念馆多为免费开放，需实名预约。
• 南海神庙设门票，波罗诞期间客流较大建议错峰。
• 萝岗香雪公园、天鹿湖森林公园、龙头山森林公园以免费或低票价公共开放为主。
• 具体票价、预约方式与闭馆日请以各景区官方发布为准，节假日常有临时调整。

十四、适合人群与旅行风格

1. 历史与军事爱好者：黄埔军校旧址、辛亥革命纪念馆、东征烈士墓园构成近代史研学路线。 2. 文保与古建访古客：南海神庙、玉岩书院、横沙书香街、深井古村、南湾水乡串联广府古建脉络。 3. 亲子家庭：科学城、生物岛绿道、天鹿湖森林公园适合轻徒步与自然教育。 4. 美食与市井客：深井烧鹅、鱼珠田鸡、黄埔炒蛋、波罗粽可串成"寻味黄埔"线。 5. 摄影与自然观光客：萝岗香雪梅花、禾雀花、珠江落日、长洲岛江景出片率高。 6. 研学与团建：军校文化、海丝史迹、科创园区适合主题研学与企业参访。

旅行风格总体偏向"轻文史 + 轻自然 + 轻美食"的复合休闲，单次 1—2 日即可覆盖核心看点。

推荐线路

• 一日·军校海丝线：黄埔军校旧址 → 辛亥革命纪念馆 → 深井古村 → 南海神庙 → 横沙书香街。
• 一日·香雪古村线（冬春季）：萝岗香雪公园 → 玉岩书院 → 天鹿湖森林公园 → 南湾水乡。
• 两日·深度线：D1 长洲岛（军校、纪念馆、深井、江景夜宿）；D2 南海神庙、萝岗香雪、科学城与生物岛绿道。
• 美食专线：深井烧鹅 → 鱼珠田鸡 → 黄埔炒蛋 → 长洲年糕 → 波罗粽（配合波罗诞更佳）。

十五、重大自然灾害

1. 台风：每年夏秋（6—10 月）受西北太平洋台风影响，常带来大风与暴雨。近年较强者如 2018 年台风"山竹"过境，造成区内树木倒伏、临时停课停工与交通管制。 2. 洪涝与城市内涝：珠江及内涌水位上涨易致低洼地段积水。历史大洪水如 1915 年"乙卯年大水"（西、北、东三江并涨，广州城大面积被淹）；现代如 1994 年、2005 年等年份局部内涝。 3. 强对流与龙卷：春夏偶发雷暴大风、短时强降水与局地龙卷，需防范高空坠物与积水。 4. 秋冬连旱：降水偏少年份出现阶段性干旱，影响农业灌溉与森林防火。

总体灾害风险以台风暴雨型洪涝为主，汛期（4—9 月）需关注气象预警。

十六、重要战役

1. 第一次东征（1925 年 2—3 月）：黄埔军校教导团与学生军随国民革命军出征，讨伐盘踞东江的陈炯明部，于棉湖等战役中表现突出，奠定军校声望。 2. 第二次东征（1925 年 10—11 月）：国民革命军再次东征，周恩来任东征军政治部主任，攻克惠州天险，彻底击溃陈炯明势力，巩固广东革命根据地。 3. 抗日战争·广州防御与沦陷（1938 年 10 月）：日军于大亚湾登陆后向广州推进，黄埔一带长洲要塞、鱼珠炮台、牛山炮台等守军抵抗，广州随即沦陷，区内要塞与港口被占。 4. 广州解放（1949 年 10 月）：人民解放军南下解放广州，黄埔及沿江地带随广州入新政，结束民国时期的军政格局。

上述战役中，黄埔军校师生主导的两次东征与长洲要塞抗日抵抗，是本地最突出的军事史篇章。

十七、重大犯罪案件

据公开权威史志与官方资料检索，黄埔区（含原萝岗区）境内暂无专门列入地方史志、影响重大的历史刑事案件记载。该区自设区以来社会治安总体平稳，治安管理以常态化巡逻、基层网格与产业园区安防为主。对具体个案，依据"不虚构、不传闻"的原则，本文不予罗列未经权威来源确认的事件。读者如需个案信息，应以公安机关与司法机关的公开通报为准。

十八、著名灵异事件

黄埔区无权威史料记载的著名灵异事件。民间偶闻关于长洲岛、南海神庙一带的志怪传说，多属口耳相传的民俗演绎或旅游附会，未见可靠文献佐证。本着"不虚构、不渲染"的收录原则，本章从简，不作展开。相关传闻若涉及文保景区，请以景区官方讲解与史料陈列为准。

十九、参考来源与信息更新

主要参考来源

• 广州市黄埔区人民政府官网公开资料与行政区划信息。
• 国家文物局《全国重点文物保护单位名录》（黄埔军校旧址、南海神庙及码头遗址）。
• 广东省、广州市非物质文化遗产名录（波罗诞等）。
• 广州市地方志与黄埔区、原萝岗区相关史志资料。
• 公开百科与旅游平台对景区、特产、交通的综述性资料（用于交叉核对）。

信息说明

• 人口、面积、行政区划等数据以政府最新公开口径为准，随普查与区划调整可能变动。
• 气候、灾害、物产季节等为一般性规律描述，具体年份以当年气象与农业部门发布为准。
• 本章节内容坚持"有据可查、不虚构"原则；对缺乏权威记载的犯罪与灵异内容，已按极简、客观方式处理。

信息更新时间

• 本条目撰写与核校时间：2026 年 8 月。
• 建议后续每 12 个月或有重大区划、文保、交通变动时复核更新。

（本文为广东省广州市黄埔区旅游与人文综合条目，覆盖基本信息、地理气候、历史沿革、文化底色、旅游看点、文保非遗、古建村落、自然物产、美食交通及安全史事等维度，供旅行规划与在地文化参考使用。）