毕节市

> "乌蒙腹地，花海毕节。"毕节地处贵州西北、乌蒙山腹心，是川滇黔渝四省市交汇之地，也是黔西北高原上多民族共生、古老夜郎文明与红色长征印记交叠的门户之城。这里既有"地球彩带"百里杜鹃的漫山红紫，也有草海鹤影、织金洞天与韭菜坪云海；既存水西土司千年的彝汉交融记忆，也立着鸡鸣三省会议、乌蒙山回旋战的红色坐标。

毕节市为贵州省下辖地级市，市人民政府驻七星关区。全市现辖 8 个县级行政区（1 区、1 市、6 县），其中威宁彝族回族苗族自治县是贵州面积最大、海拔最高的县级行政区，黔西市为 2021 年撤县设市的新兴县级市。以下各章提取自 8 个区县 index 的真实本地化要点，供总览与跳转。

一、行政区划概览

毕节市下辖 8 个县级行政区，自西北高原向东南河谷梯次展开，地形、民族与物产各有侧重：

| 区县 | 定位 | 核心标签 |

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| 七星关区 | 市委、市政府驻地，川滇黔渝四省市交汇枢纽 | 乌蒙腹地、大屯土司庄园、鸡鸣三省会议、太极古茶、刺梨 |

| 大方县 | 毕节东部、面积人口大县，古水西政权中心 | 慕俄格古城、奢香墓、彝族漆器髹饰技艺、油杉河、六龙豆干 |

| 威宁彝族回族苗族自治县 | 黔西北屋脊，三面邻云南，贵州最大县 | 草海、百草坪、彝族撮泰吉、威宁苹果、威宁火腿 |

| 纳雍县 | 毕节南部喀斯特山区，能源与生态茶乡 | 九洞天、滚山珠、中国珙桐之乡、玛瑙红樱桃、高山生态茶 |

| 织金县 | 毕节东部，世界地质公园所在地 | 织金洞（中国溶洞之王）、平远古城、丁宝桢宫保鸡丁、苗族蜡染、竹荪 |

| 赫章县 | 毕节西部，贵州屋脊与夜郎故地 | 阿西里西韭菜坪、可乐遗址、彝族铃铛舞、中国核桃之乡、可乐猪 |

| 金沙县 | 毕节东部，黔北入黔门户、酒茶名县 | 金沙回沙酒、金沙贡茶、禹谟醋、湾子辣椒、羊肉粉、南渡乌江 |

| 黔西市 | 毕节东南门户，距贵阳最近、高铁直达 | 乌江源百里画廊、化屋苗寨、古象祠、观音洞遗址、中国杜鹃花都、黔西乌鸡 |

各区县面积与人口（常住人口，依各区县 index 统计口径，部分为 2023—2024 年数据）：

• 威宁彝族回族苗族自治县：约 6298 平方千米，约 130.81 万人，是全市面积最大、人口最多的县，县城海拔约 2200 米。

• 七星关区：约 3747 平方千米，约 126.03 万人，为市政府驻地、政治经济核心，平均海拔约 1511 米。

• 纳雍县：约 2448 平方千米，约 109.62 万人，能源与生态农业并重。

• 黔西市：约 2380.5 平方千米，约 96.52 万人，高铁联通贵阳都市圈的东南门户。

• 大方县：约 3500.11 平方千米，约 65.03 万人，古彝圣地、奢香故里，县治驻红旗街道。

• 织金县：约 2868 平方千米，约 71.33 万人，洞天织金、宝桢故里。

• 赫章县：约 3242 平方千米，约 64.85 万人，夜郎故地、贵州屋脊。

• 金沙县：约 2528 平方千米，约 53.74 万人，酒乡、贡茶之乡，旧称打鼓新场。

各区县定位细述

• 七星关区：毕节市中心城区，因贵州三大历史名关之一的"七星关"得名，是"中国十大避暑旅游城市"之一；红色文化（红三馆、鸡鸣三省）、古彝庄园（大屯土司庄园）、中国古茶之乡（太极古茶）、苗岭回响（大南山苗寨芦笙蹉步舞）四色交汇。

• 大方县：蜀汉建兴三年（225 年）设县，近 1800 年历史，曾为水西彝族土司统治中心，誉为"古彝圣地""奢香故里"，是国家历史文化名城、中国民间绘画画乡。

• 威宁自治县：1954 年成立彝族自治区，后改自治县，北西南三面与云南接壤，是"四江之源"（六冲河、三岔河、横江、南盘江发源地），高原明珠草海所在地。

• 纳雍县：1941 年以纳雍河取县名建县，喀斯特溶洞密布，"溶洞为骨、樱花为镜、苗族为魂"，是中国珙桐之乡、玛瑙红樱桃之乡、全国十大生态产茶县。

• 织金县：1914 年因城东织金街、织金关定名，素有"宝桢故里、洞天织金"之称，是世界地质公园织金洞与 5A 景区所在地，也是丁宝桢与宫保鸡丁的故乡。

• 赫章县：民国时期设县，夜郎、可乐古地渊源久远，小韭菜坪为贵州第一高峰，号称"贵州屋脊""中国核桃之乡""夜郎故地"。

• 金沙县：1941 年析黔西、大方、遵义三县边地置县，取"金石之都、沙产之乡"之意，旧称打鼓新场，因盐茶商贸而兴、因白酒与贡茶而名。

• 黔西市：2021 年撤县设市，古为水西腹心，素有"水西门户"之称，是毕节对接贵阳、遵义的东南门户，也是"中国杜鹃花都"。

二、地理区位与交通

区位特征

毕节市地处贵州省西北部、乌蒙山脉腹地，位于川、滇、黔、渝四省市结合部。七星关区北接四川泸州（古蔺、叙永），西邻云南昭通、曲靖，是西南重要的综合交通枢纽与商贸物流节点。全市地势西北高、东南低，平均海拔 1400 米以上，威宁县城一带海拔约 2200 米，赫章小韭菜坪（阿西里西韭菜坪）海拔 2900.6 米为贵州第一高峰，被誉为"贵州屋脊"。

境内以喀斯特地貌为主，乌江上游六冲河、三岔河及横江、南盘江源头交错分布，属长江流域（乌江水系）与珠江水系分水岭区域。气候呈亚热带湿润季风性，但因海拔落差大，立体气候显著：低海拔河谷温热，高寒山区冬长夏短（威宁年均温约 11.3℃、无霜期约 180 天），是贵州少有的避暑胜地。

对外交通

• 高速铁路：成贵高铁贯穿全境，设毕节站（七星关）、大方站、黔西站、纳雍站等，可直连贵阳、成都、昆明、广州；叙毕铁路连通川滇，毕节站为七星关城区与周边区县共用枢纽。

• 航空：毕节飞雄机场位于七星关区，距城区约 30 千米，通达北京、广州、深圳、贵阳等城市；威宁草海机场在建，距威宁县城约 10 千米。

• 高速公路：杭瑞高速 G56、毕威高速、都香高速 G7612（毕威段）、黔大高速、贵黔高速、息黔高速、赤水—望谟高速 S55 等过境，连通贵阳、遵义、昆明、重庆方向。

• 普速铁路与水运：内昆铁路经威宁设草海站，连接昆明、昭通；乌江源百里画廊库区（东风湖、索风湖、支嘎阿鲁湖）可开展旅游航运，化屋、东风湖一带设有游船码头。

• 国道干线：G326、G321、G212、G246、G356 等国道纵横，构成县域间公路骨架。

| 方式 | 代表站点/线路 | 通达方向 |

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| 高铁 | 毕节站、大方站、黔西站、纳雍站（成贵高铁） | 贵阳、成都、昆明、广州 |

| 普铁 | 草海站（内昆铁路）、毕节站（叙毕铁路） | 昭通、昆明、叙永 |

| 航空 | 毕节飞雄机场（七星关）、威宁草海机场（在建） | 北京、广州、深圳、贵阳 |

| 高速 | 杭瑞 G56、都香 G7612、黔大、贵黔、息黔 | 贵阳、遵义、昆明、重庆 |

| 水运 | 乌江源百里画廊（化屋、东风湖码头） | 画廊游船、垂钓 |

毕节"县县通高速、高铁连省城、机场达沿海"的综合交通格局，使乌蒙山区的旅游与物产得以快速出山。

三、人口与民族

毕节是一个多民族聚居的高原城市，除汉族外，世居着彝族、苗族、回族、白族、布依族、蒙古族、满族等数十个少数民族，少数民族人口占相当比重。各自治县、民族乡集中体现了这种"和而不同、相互包容"的民族格局：

• 彝族：水西彝族土司（大方、黔西）、乌撒土司（威宁、赫章）统治黔西北千年，彝族文化以土司庄园、火把节、铃铛舞、撮泰吉、毕摩经诵为标识。威宁板底乡是彝族撮泰吉发源地，赫章兴发、珠市彝乡是火把节与原生铃铛舞舞台，彝语问候"孜莫格哲"（吉祥如意）。

• 苗族：纳雍、赫章、织金、黔西、金沙均有集中苗乡。纳雍猪场乡新春村是国家级非遗"苗族芦笙舞滚山珠"发源地，张家湾镇老翁社区是箐苗服饰（国家级非遗）传承地，苗族妇女头戴 3 米长、4 斤重的牛角状发髻；赫章铁匠苗族乡保留"大迁徙舞"；黔西化屋苗寨以苗绣、蜡染、多声部民歌闻名。苗族跳花坡、花山节、踩山节是青年社交与节庆核心。

• 回族：威宁是贵州回族重要聚居区，人口约 2 万人，古尔邦节、开斋节为重要宗教节庆，县城清真饮食与商贸繁荣。

• 白族、布依族、蒙古族、满族：黔西绿化白族彝族乡、五里布依族苗族乡，金沙大田布依族乡、安洛与新化苗族彝族满族乡等，共同构成多民族语言并存的山乡语境。

• 穿青人：织金县是穿青人（未识别民族）聚居核心区，其"穿青人傩戏"为国家级非遗，面具表演保留古傩遗风，是黔西北独有族群文化符号。

主要民族节庆贯穿全年：彝族火把节（农历六月二十四前后，威宁百草坪、赫章彝乡最盛大）、苗族跳花坡/花山节（正月，纳雍、织金、赫章）、回族古尔邦节、布依族六月六、彝族年（杀猪宴客、铃铛舞祭祖）。多民族共生，使毕节成为贵州民族风情最浓烈的廊道之一。

民族节庆日历

| 节庆 | 时间 | 主要区域 | 内容 |

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| 彝族火把节 | 农历六月二十四前后 | 威宁百草坪、赫章兴发/珠市彝乡、纳雍彝乡 | 火把巡游、赛马、摔跤、篝火晚会、铃铛舞祭祖 |

| 苗族跳花坡/花山节 | 正月（初一至十五） | 纳雍、织金、赫章苗乡 | 对歌、跳芦笙、斗牛、青年社交 |

| 苗族踩山节 | 春 | 金沙石场等苗乡 | 踩山、对歌、交友 |

| 回族古尔邦节 | 伊斯兰历 | 威宁回族聚居区 | 宰牲、聚礼、待客 |

| 布依族六月六 | 农历六月初六 | 黔西五里布依族乡等 | 对歌、跳舞、五色饭 |

| 彝族年 | 冬 | 各彝乡 | 杀年猪、宴客、铃铛舞 |

| 撮泰吉展演 | 春节/火把节 | 威宁板底裸嘎 | 毕摩主持"变人戏"，驱邪祈丰 |

| 杜鹃花季 | 3—5 月 | 黔西、大方百里杜鹃 | 赏花、民俗展演 |

| 核桃节 | 秋 | 赫章 | 核桃采收庆典、打核桃体验 |

| 油菜花音乐节 | 春 | 织金营上古寨 | 干河坝子油菜花海与民歌 |

四、历史与文化

毕节历史叠加"夜郎古国—彝族土司—红色长征"三层主线，是黔西北文明的核心承载区。

夜郎文化与可乐遗址

赫章可乐一带被学界视为古夜郎国都邑的重要候选地。可乐遗址为全国重点文物保护单位（2001 年第五批），涵盖战国至汉代墓群与聚落，出土青铜器、铁器、陶器数以千计，尤以"套头葬"等特殊葬俗震动学界，被誉为研究古夜郎的"活字典"。此外，威宁中水汉墓群（2006 年国保）2005 年入选"中国十大考古新发现"，黔西观音洞遗址（旧石器时代，国保）被学界誉为"北有周口店，南有观音洞"，是贵州古人类研究坐标。赫章民间流传"夜郎竹王"传说，呼应《华阳国志》夜郎先祖竹生神话。

彝族土司与水西文明

黔西北为水西（阿哲）彝族土司统治中心，大方、黔西为其腹心。明初彝族女政治家奢香夫人摄政水西，开龙场九驿、纳汉儒、兴汉学，维护国家统一，其墓（奢香墓，1988 年国保）与慕俄格古城（贵州宣慰府遗址）为大方的核心文化地标。清道光《大定府志》咏奢香："九驿通达滇蜀道，一川平衍大定城。"黔西古象祠是王阳明《象祠记》所记之地，水西文化象征；七星关大屯土司庄园是西南地区现存最完整的彝族土司庄园（1988 年国保，占地约 6000 平方米、建筑面积约 2600 平方米，依山逐级升高）。威宁乌撒府、赫章可乐则承载乌撒土司记忆。彝族漆器髹饰技艺（大方，国家级非遗）以"隐纹"技法独步，是土司文化的活态延伸。

红色毕节

毕节是红军长征在黔西北的重要经过地与建政地：

• 鸡鸣三省会议（1935 年 2 月 5 日，七星关林口镇）：中央红军长征一渡赤水后在此召开政治局常委会，是遵义会议的继续与补充。

• 川滇黔省革命委员会（1936 年 2 月）：红二、红六军团在大定（今大方）成立，后迁驻毕节百花山福音堂（今七星关红三馆之一），建立黔西北第一个省级苏维埃政权，发动五千余黔西北儿女参加红军。

• 乌蒙山回旋战（1936 年 2—3 月）：红二、红六军团在赫章、威宁、毕节高山峡谷间"盘旋打圈子"，与国民党军百余团周旋近一月最终跳出包围，毛泽东誉为"硬是转出来了"。赫章哲庄坝战斗、织金与赫章交界的哲庄坝战役是其中关键，红十八团政委余秋里在此战中负伤断臂。

• 将军山战役（1936 年 2 月，大方）：萧克将军指挥，历时 8 天 8 夜，歼敌加强营，其《新场返辔将军山》诗记此役："新场返辔将军山，歼敌前锋指顾间。"

• 红色印迹遍布：七星关红三馆（革命委员会旧址、红六军团政治部旧址、贵州抗日救国军司令部旧址，2006 年国保）、大方将军山战斗遗址、纳雍枪杆岩与瓢儿井分盐处、威宁游击团旧址与云贵红军桥、金沙钱壮飞烈士陵园与南渡乌江渡口（梯子岩、大塘、江口，1935 年）、黔西大关盐号等，构成完整的长征文化链。

文保与非遗总览

毕节市域国保单位集群突出：大屯土司庄园、奢香墓、织金古建筑群（财神庙、东山寺、贯城古桥群等 25 处）、可乐遗址、中水汉墓群、观音洞遗址、敖氏罗氏墓群石刻（金沙）、清池江西会馆（金沙）、川滇黔省革命委员会旧址（含大方、七星关多处）等。

全国重点文物保护单位一览（毕节相关）

| 文保单位 | 所在区县 | 批次 | 要点 |

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| 大屯土司庄园 | 七星关区 | 第三批（1988） | 西南最完整彝族土司庄园，依山逐级升高 |

| 红三馆（川滇黔省革命委员会旧址等三处） | 七星关区 | 第六批（2006） | 黔西北省级红色政权实物见证 |

| 七星关摩崖、陕西会馆 | 七星关区 | 第七批（2013，茶马古道点） | 驿关与会馆，明清西南商贸通道 |

| 奢香墓 | 大方县 | 第三批（1988） | 明代土司墓葬，须弥坐式九层圆围石 |

| 大方川滇黔省革命委员会旧址 | 大方县 | 第六批（2006） | 红军在黔西北建政地 |

| 大方甘棠古道 | 大方县 | 第七批（2013，茶马古道点） | 滇黔北线古驿道 |

| 中水汉墓群 | 威宁自治县 | 第六批（2006） | 2005 中国十大考古新发现 |

| 织金古建筑群 | 织金县 | 第六批（2006） | 财神庙等 25 处文物点 |

| 可乐遗址 | 赫章县 | 第五批（2001） | 夜郎文化核心，套头葬 |

| 观音洞遗址 | 黔西市 | 全国重点 | 旧石器，"北有周口店南有观音洞" |

| 敖氏罗氏墓群石刻 | 金沙县 | 全国重点 | 清代墓葬石刻艺术代表 |

| 清池江西会馆 | 金沙县 | 全国重点 | 茶马古道商帮会馆 |

国家级非物质文化遗产一览（毕节相关）

| 非遗项目 | 所在区县 | 批次 | 要点 |

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| 彝族撮泰吉 | 威宁、赫章 | 第一批（2006） | "戏剧活化石"，板底裸嘎发源 |

| 苗族芦笙舞滚山珠 | 纳雍县 | 第一批（2006） | 芦笙+舞蹈+杂技，王景才传习 |

| 纳雍箐苗服饰 | 纳雍县 | 第二批（2008） | 刺绣记迁徙，世界唯一 |

| 彝族漆器髹饰技艺 | 大方县 | 第二批（2008） | "隐纹"技法，高光友传承 |

| 织金苗族蜡染技艺 | 织金县 | 第二批（2006） | 蓝白"无字的史书" |

| 织金穿青人傩戏 | 织金县 | 第三批（2011） | 未识别民族祭祀面具戏 |

| 彝族铃铛舞 | 赫章县 | 第二批（2008） | 彝族丧葬祭祀，肃穆雄浑 |

省级非遗与民俗（火把节、跳花节、苗族芦笙蹉步舞、大方豆制品技艺、威宁火腿制作、金沙回沙酒酿造、苗族大迁徙舞、黔剧文琴戏、太来阳戏、化屋苗绣蜡染多声部民歌等）共同织成黔西北非遗网络。

五、经济与产业

毕节经济以能源、特色农业、烟酒茶、中药材与旅游为支柱，是贵州重要的能源基地与山地特色农业示范区。

煤电能源

毕节是贵州"西电东送"重要基地，煤炭资源富集，纳雍、大方、织金、金沙等县均有大型煤矿与火电项目。纳雍县 2024 年地区生产总值约 156 亿元，能源、农业、生态旅游为三大支柱，煤炭是重要支撑。织金县依托织金洞 5A 景区带动，2024 年地区生产总值约 210 亿元，旅游综合收入 128.38 亿元（2023 年接待游客 1310 万人次，综合评价居全省第一方阵第二位）。

烟草与粮油

• 烤烟：毕节是贵州优质烤烟核心基地，大方（约 15 万亩）、威宁（约 30 万亩）、黔西、金沙均有规模化种植，是山区农民现金收入重要来源。

• 马铃薯：乌蒙山区传统主粮与经济作物，威宁（约 80 万亩、年产鲜薯约 100 万吨，"乌蒙大白"品种著名）、纳雍（约 25 万亩）、大方（约 30 万亩）为三大产区。

• 苦荞与杂粮：威宁"苦荞之乡"、赫章苦荞，高寒山区传统作物，加工苦荞茶、荞粑、荞凉粉。

中药材

毕节是贵州中药材重要产区：大方、七星关、赫章、威宁、纳雍均产天麻（大方"中国天麻之乡"、七星关"天麻之乡"品牌价值评估 25 亿元）、半夏（赫章）、杜仲黄柏（大方、织金）、金银花（威宁、赫章）、黄精等，林下仿野生种植渐成规模。

烟酒茶与林果

• 白酒：金沙回沙酒为贵州老八大名酒之一，酱香型，"回沙"工艺独具，历史可追溯清中后期，国家地理标志产品，是黔北酒乡代表。

• 茶叶：纳雍是贵州唯一"全国十大生态产茶县""中国高山生态有机茶之乡"（近 30 万亩）；金沙贡茶（清池茶，史称"汉贡茶"）历史逾两千年；大方、织金乌蒙利民茶场亦成规模。七星关"太极古茶"有百年以上古茶树 30 余万株（亮岩镇部分树龄达 800 年），2016 年获"中国古茶树之乡"。

• 林果：威宁苹果（高原苹果，国家地理标志，迤那、羊街、盐仓为主产区）、赫章核桃（"中国核桃之乡"、国家地理标志）、纳雍玛瑙红樱桃（"中国玛瑙红樱桃之乡"，总溪河流域 6 万余亩）、织金皂角精（西南最大加工集散地，占全国市场 90% 以上，全县 52 万余亩）。

畜牧与特色农产

• 威宁火腿与乌金猪：威宁火腿中国三大名腿之一，与金华火腿齐名，2024 年制作工艺入选省级非遗。

• 赫章可乐猪、黑马羊：均为国家地理标志产品，可乐猪肉质香糯宜火腿腊肉，黑马羊肉细嫩。

• 黔西乌鸡：国家地理标志产品，肉质细嫩风味独特。

• 食用菌与蚕桑：纳雍食用菌年产鲜菇约 5000 吨、蚕桑约 3 万亩；织金竹荪年产值超 11 亿元（曾为接待尼克松主菜、上海 APEC 峰会主菜）。

• 高山冷凉蔬菜：威宁建成 40 万亩基地供应粤港澳大湾区及东南亚；赫章、黔西亦发展夏秋蔬菜。

旅游服务业

以织金洞（5A、世界地质公园）、百里杜鹃、草海、韭菜坪、乌江源百里画廊、慕俄格古城等为龙头，旅游综合评价居全省前列，服务业占比持续提升。

六、旅游与物产

毕节是"洞、山、湖、花、城"五位一体的山地旅游宝库，物产兼具高原与民族特色。

顶级自然与人文景观

• 百里杜鹃：分布于大方、黔西一带的世界最大天然杜鹃林带，享有"地球彩带、杜鹃王国"之誉，是"花海毕节"的核心名片；黔西市因全域杜鹃广布被誉为"中国杜鹃花都"。

• 草海（威宁）：国家级自然保护区，亚洲最大高原天然淡水湖泊，水域约 46.5 平方千米，全球黑颈鹤越冬密度最大栖息地，越冬鸟类超 10 万只、黑颈鹤 1500 余只。

• 织金洞（织金）：世界地质公园、国家 5A 级景区（2022 年 7 月获评），被誉为"中国溶洞之王"，洞内"银雨树""霸王盔""广寒宫"等奇观享誉中外，冯牧誉其"黄山归来不看岳，织金洞外无洞天"；相邻织金大峡谷集天坑、天生桥、天窗、伏流于一体，黄昏"万燕归巢"壮观。

• 九洞天（纳雍）：国家级风景名胜区，乌江源六冲河伏流上九个巨大天窗，可乘船游览，是贵州最高大的溶洞群之一；总溪河"小三峡"两岸玛瑙红樱桃 6 万余亩，3 月樱桃花、4 月成熟。

• 赫章阿西里西（韭菜坪）：小韭菜坪海拔 2900.6 米为贵州屋脊，秋季万亩野韭菜花如紫云；阿西里西大草原（二台坡）高山草甸适合露营、骑马、观星；九股水温泉（六曲河）康养。

• 大方慕俄格古城：古罗甸王国都城、明代贵州宣慰使司驻地，含贵州宣慰府、慕俄格城堡遗址、奢香墓、奢香博物馆，是古彝文化核心景区；油杉河峰林、古银杏林、仙宇屯为 5A 森林公园核心。

• 乌江源百里画廊（黔西、织金）：乌江干流切出的峡谷与支嘎阿鲁湖、东风湖、索风湖连成"百里画廊"，化屋苗寨临江而居，是贵阳周边微度假首选。

• 支嘎阿鲁湖（大方、黔西）：大型人工湖，冬季黑颈鹤越冬，水族"马尾绣"活态传承（背座村为中国传统村落）。

• 可乐遗址（赫章）：夜郎文化核心区，套头葬与青铜文明实证。

• 织金古城（平远古镇）：贵州四大历史文化名城之一，贯城河穿城，财神庙（全木构无钉，36 屋脊、18 翼角均为 9 的倍数）与贯城五桥、丁宝桢陈列馆星罗棋布，2020 年《毕节市织金古城保护条例》施行。

• 营上古寨（织金龙场镇）：第二批中国传统村落，三面悬崖"象背上的古寨"，石碉楼与王家大院保存完整。

物产与美食地图

| 区县 | 地标物产 | 代表美食/非遗 |

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| 七星关区 | 太极古茶、刺梨（17.49 万亩）、天麻、毕节椪柑 | 毕节羊肉粉（砂锅）、康家脆哨面、王傻子烧鸡、毕节汤圆、六龙豆干火锅、荞凉粉 |

| 大方县 | 皱椒（中国皱椒之乡）、天麻、六龙豆干、茶叶 | 六龙豆干、大方腊肉、臭豆干、水花酒、彝族漆器髹饰技艺 |

| 威宁自治县 | 威宁苹果、威宁火腿（中国三大名腿之一）、苦荞、高山冷凉蔬菜、马铃薯 | 草海鲫鱼、威宁小粑粑、苦荞粑、苦荞饭、彝族撮泰吉 |

| 纳雍县 | 玛瑙红樱桃、珙桐（中国珙桐之乡）、高山生态茶、食用菌 | 纳雍烙锅、酸汤饭、箐苗刺绣、滚山珠 |

| 织金县 | 织金竹荪（真菌皇后）、皂角精、茶叶 | 宫保鸡丁（发源地）、荞凉粉、水八碗、苗族蜡染、穿青人傩戏 |

| 赫章县 | 赫章核桃、可乐猪、黑马羊、野韭菜、半夏 | 彝家坨坨肉、可乐猪火腿腊肉、核桃宴、铃铛舞 |

| 金沙县 | 金沙回沙酒、金沙贡茶、禹谟醋、湾子辣椒、黑山羊 | 金沙羊肉粉（沙土，两百年历史）、醋菜系列、辣子鸡、豆花饭 |

| 黔西市 | 黔西乌鸡、皱椒、黄粑、烤烟、乌江鱼 | 黔西黄粑、乌江鱼、豆豉火锅、苗家酸汤鱼、化屋苗绣蜡染 |

特色物产细节：威宁火腿以乌金猪后腿加柏树枝熏烤，与金华火腿齐名；织金竹荪年产值超 11 亿元；赫章核桃、可乐猪、黑马羊均为国家地理标志产品；金沙回沙酒、贡茶、湾子辣椒、黑山羊均为国家地理标志产品；织金水八碗以八仙典故为叙事，2018 年"大美黔菜"评选夺冠。

最佳旅行季节

• 春（3—5 月）：百里杜鹃、黔西杜鹃与油菜花竞放；纳雍总溪河樱桃花、珙桐花开；织金茶山新绿、营上古寨油菜花音乐节；大方慕俄格踏青。

• 夏（6—8 月）：威宁百草坪（均温约 15℃）、赫章大草原、七星关拱拢坪（均温 21℃）避暑；织金洞内恒温 14—16℃；彝族火把节（农历六月二十四）燃山；威宁石门坎、草海清凉。

• 秋（9—11 月）：赫章韭菜坪花海（8—9 月盛）、核桃采收；威宁苹果（9—10 月）、火腿制作；织金竹荪与皂角采收；纳雍茶园秋色。

• 冬（12—2 月）：威宁草海观黑颈鹤（11 月至次年 3 月最佳）；织金洞恒温游览、平远古镇年味；各乡火塘年俗、咂酒与腊肉。

市域经典线路

• 洞天湖城线：织金洞—织金大峡谷—平远古镇—乌江源百里画廊（黔西）—化屋苗寨。

• 屋脊花海线（赫章）：阿西里西韭菜坪—大草原—九股水温泉—可乐遗址—哲庄坝战斗遗址。

• 古彝红色线（大方—七星关）：慕俄格古城—奢香墓—将军山遗址—大屯土司庄园—鸡鸣三省—红三馆。

• 溶洞樱桃线（纳雍）：九洞天—总溪河漂流—吊水岩瀑布—老翁苗寨—珙桐林。

• 酒茶古镇线（金沙）：金沙回沙酒文化旅游区—清池江西会馆—贡茶茶园—岩孔玉簪花—安底温泉。

七、参考来源

本总览内容提取自毕节市下辖 8 个区县 index 的真实本地化要点（政府、文保、非遗、农业与旅游部门公开资料交叉核实）。详细分章与最新数据请以各区县 index 及官方发布为准。

关键来源

• 毕节市人民政府及各区县人民政府官网：区划、面积、人口、灾情与统计公报。

• 全国重点文物保护单位名录：大屯土司庄园、奢香墓、织金古建筑群、可乐遗址、中水汉墓群、观音洞遗址、敖氏罗氏墓群石刻、清池江西会馆、川滇黔省革命委员会旧址、七星关摩崖、陕西会馆等。

• 贵州省人民政府文物保护单位名录与毕节市文物保护单位：将军山战斗遗址、甘棠古道、威宁游击团旧址、云贵红军桥等。

• 国家级/省级非物质文化遗产名录：彝族撮泰吉、滚山珠、箐苗服饰、彝族漆器髹饰技艺、织金苗族蜡染、穿青人傩戏、彝族铃铛舞、大方豆制品技艺、威宁火腿制作、金沙回沙酒酿造等。

• 国家知识产权局/农业农村部地理标志公告：威宁苹果、纳雍茶叶与玛瑙红樱桃、织金竹荪与皂角精、赫章核桃/可乐猪/黑马羊、金沙回沙酒/贡茶/湾子辣椒/黑山羊、黔西乌鸡等。

• 联合国教科文组织世界地质公园网络：织金洞世界地质公园。

• 《毕节市织金古城保护条例》及各县史志、地方志、党史资料与文旅宣传材料。

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（本页为毕节市总览，旅游、传说与节庆类内容已在各区县 index 中分别标注属性；数据随官方更新而变化，出行与引用请以最新政府公开信息为准。）