余江区

一、基本信息

余江区，江西省鹰潭市辖区，位于江西省东北部，信江与白塔河中下游，东邻月湖区、贵溪市，南接金溪县，西连东乡区，北靠万年县、余干县。南北长75千米，东西宽28.65千米，最狭处仅17.5千米，总面积931平方千米。2018年5月，经国务院批准撤销余江县，设立鹰潭市余江区。区政府驻邓埠街道鹰南大道1号，邮编335000，车牌代码赣L。 截至2024年末，余江区常住人口约31.96万人。2024年全区地区生产总值248.28亿元，同比增长7.6%，三次产业结构为10.10:49.86:40.04。余江区被誉为"中国眼镜之乡""中国雕刻之乡"，是全省微型元件生产基地和国家区域性大型再生资源回收利用基地，拥有眼镜、雕刻、精密元件、循环经济四大特色产业。眼镜产业始于20世纪80年代，经过四十余年发展，已形成从原材料到成品的完整产业链，年产能占全国市场的较大份额。中童镇是眼镜制作的核心区域，锤楪工艺传承有序，现存数家老字号眼镜铺。雕刻产业以木雕和金属雕刻为主，果喜实业集团等企业在国内外享有盛誉。 余江区是全国文明城市提名城市、全省卫生城市，拥有国家AAAA级景区中国血防红旗博览区和眼镜园景区，以及国家AAA级景区灵溪小镇。城区绿化覆盖率高，公共服务设施完善，是赣东北地区重要的宜居城市。眼镜园景区展示了余江眼镜产业的发展历程和制造工艺，是了解"中国眼镜之乡"的重要窗口。

二、地理位置与气候

余江区地处赣东北丘陵平原过渡带，地形南北高、中部低，向信江谷地倾斜，以低丘地形为主。境内一般海拔100至300米，最高山峰"白鸡母飞上天"海拔512米。主要河流有信江、白塔河，信江自西向东横贯区境北部，白塔河纵贯南部，均属鄱阳湖水系。 余江区属亚热带湿润季风气候，四季分明，气候温和，雨水充沛，日照充足。年均气温17—18℃，极端最高气温38℃，极端最低气温-8℃。年降水量1600—1800毫米，集中于4—6月梅雨季节。无霜期260—280天，适宜多种农作物生长。主要气象灾害有洪涝、干旱、冰雹等，其中洪涝最为常见，多发生在梅雨季节和台风影响期。 余江区矿产资源以石灰石、石英砂、花岗岩为主，是当地重要的建筑材料来源。全区森林覆盖率约55%，南部高公寨林场为重要生态功能区。主要矿产分布于南部丘陵地带，石灰石储量丰富，为水泥和建材行业提供原料。石英砂品质优良，是玻璃和光伏产业的重要原料。花岗岩资源主要用于建筑和装饰工程。矿产资源开发需遵守环保要求，避免对南部生态屏障造成破坏。

三、行政区划与历史沿革

余江区现辖2个街道（邓埠街道、滨江街道）、6个镇（锦江镇、画桥镇、潢溪镇、马荃镇、中童镇、春涛镇）、5个乡（杨溪乡、黄庄乡、洪湖乡、平定乡、刘家站乡）及2个农垦场，下设若干村委会和居委会。 邓埠街道为区政府驻地，是余江区政治、经济、文化中心，辖内有眼镜园景区、血防纪念馆等核心景点。滨江街道位于信江南岸，以居民社区和商贸服务为主。锦江镇为历史文化名镇，原安仁县城所在地，古镇保护和旅游开发是镇域发展重点。画桥镇位于南部山区，以生态旅游和红色文化为特色。潢溪镇是甘蔗和红糖主产区，畲族文化是其独特资源。马荃镇传统村落密集，霞山村、五峰倪家等均位于该镇。中童镇是眼镜产业重要聚集区，锤楪工艺传承有序。春涛镇以铁皮石斛种植为特色农业。杨溪乡生态旅游发达，灵溪小镇和琯溪村是核心资源。黄庄乡以油茶和茶叶种植为主。洪湖乡毗邻龙虎山，马祖岩和天鹅湖是其旅游资源。平定乡和刘家站乡以传统农业为主。 余江区历史悠久。商周时期，境域为古余汗所辖，属扬州。春秋战国时期，余汗属楚国。秦代为余汗县下辖的晋兴乡（原称安仁县）。汉代为余汗县，属豫章郡。魏晋南北朝时期，余汗县治多次变迁。唐代属饶州。宋代属信州。元代属信州路。明代属广信府。清代属广信府。1914年，因与湖南省安仁县同名，改称余江县，取境内有余水（信江）之意。2018年5月，国务院同意撤销余江县，设立鹰潭市余江区。 宋端拱元年（988年）至1962年，锦江镇作为安仁（余江）县城，历经近千年县治。锦江古称紫云埠、安仁，因"天朗气清，水云荡如锦"得名。宋元明清以来，锦江一直是余江的政治、经济、文化中心。

四、地方气质与文化底色

余江区是赣东北文化的典型代表，融合了赣鄱水乡的温润与丘陵山地的坚韧。这里人杰地灵，文风鼎盛，宋代以来书院林立，明清之际安仁古县城"文风甲于江右"。近现代以来，余江涌现出邹韬奋等文化名人，以新闻业、实业救国影响全国。 余江文化底色有三：一是红色文化——作为赣东北苏区的重要组成部分，方志敏、邵式平等领导红十军在此开展游击战争，留下了大量革命旧址；二是血防精神——1958年余江县在全国率先消灭血吸虫病，毛泽东为此写下《送瘟神》二首，"送瘟神"精神成为余江最鲜明的文化符号；三是工匠精神——眼镜、雕刻、木作等传统手工业世代相传，锻造了余江人精耕细作、敢为人先的性格。这三种文化底色相互交融，构成了余江独特的人文气质。 余江区民俗活动丰富，赛龙舟为国家级非物质文化遗产，每年端午信江两岸龙舟竞渡，气势壮观。余江木雕、余江车仌灯、余江蚌壳灯等民间艺术代代相传。

五、旅游目的地与看点

眼镜园景区

位于余江城区，是国家AAAA级旅游景区，展示余江眼镜产业的发展历程和制造工艺。园区内设有眼镜博物馆、产品展示区和体验工坊，游客可了解从原材料到成品眼镜的完整制作流程。余江眼镜产业始于20世纪80年代，经过四十余年发展，已成为全国重要的眼镜生产基地，年产能占全国市场的较大份额。

灵溪小镇

灵溪小镇位于杨溪乡，距余江城区约15千米，320国道旁。总占地面积8800亩，是一座集花木观光、水果采摘、生态水产、水上乐园于一体的综合性生态农业观光园。2025年获评江西省"风景独好"旅游名村。春可赏花，夏可戏水，秋可摘果，冬可品稻，是鹰潭市西大门的生态休闲名片。小镇内有花卉苗木基地、果蔬采摘园、生态养殖区和水上娱乐设施，全年均有不同主题活动。春季桃花、樱花盛开，夏季水上乐园开放，秋季水果成熟可采摘，冬季稻田景观别具一格。

中国血防红旗博览区

位于邓埠街道果喜大道西侧，是中国唯一系统展示血吸虫病防治历程的主题纪念馆。1958年余江县在全国率先消灭血吸虫病，毛泽东闻讯后写下《送瘟神》二首，"春风杨柳万千条，六亿神州尽舜尧"。馆内陈列大量历史实物，再现了余江人民战天斗地、根治瘟神的艰辛历程。纪念馆建筑为四合院式结构，正门前景广场与血防纪念碑遥相呼应。馆内分为历史展厅、实物展厅和多媒体体验区，通过照片、文献、工具和场景复原，系统展示了血吸虫病的传播途径、防治方法和历史意义。

锦江古镇

锦江古镇位于余江区锦江镇，原安仁县城所在地，自宋端拱元年至1962年作为县治近千年。古镇因"天朗气清，水云荡如锦"得名，古称紫云埠。宋元明清以来，锦江一直是余江的政治、经济、文化中心，信江支流穿镇而过，水运通达，造就了"黎浦商帆、锦江渔坊"的千年繁华盛景。 古镇现存明清古街约400米，青石板路两侧为木结构骑楼，下铺上居，是赣东北古商埠的典型遗存。街巷随地势蜿蜒曲折，呈鱼形、伞状错落分布，徽州巷、彭家巷、育仁门等地名保留了古代街巷格局。沿街的明清骑楼古建连片排布，黛瓦青砖、木窗飞檐，每一帧都是中式古建美学的静默诉说。古街两侧曾经营布匹、茶叶、药材、陶瓷等商行，商贾云集，繁华一时。 镇内有安仁古县衙（第六批省保），始建于宋代，是江西省境内为数不多的保存较好的古代县衙遗存。县衙坐东北朝西南，原有六进院落，现存仪门、大堂、花厅等建筑，青瓦覆盖，红石墙面。大堂为县令审理案件之所，花厅为宴请宾客之处，建筑格局保留了清代官衙的典型形制。龙溪书院（第六批省保）始建于清康熙年间，距今240余年，门楼造型精致，雕刻栩栩如生。书院曾培养众多科举人才，是安仁县文运昌盛的重要见证。锦江天主堂（第三批省保）建于1918—1922年，中西合璧风格，是民国时期中西文化交融的独特见证。 古镇拒绝过度商业化，保留了原住民生活肌理，是"观古建、品文脉、尝美食、慢旅居"的理想目的地。清晨一碗锦江米粉，便是古镇最日常的味道。游客可在古街漫步，参观古县衙和龙溪书院，在天主堂前感受中西建筑的碰撞，傍晚沿信江支流散步，欣赏古埠暮色。

马祖岩与天鹅湖

马祖岩位于洪湖乡，在龙虎山仙水岩西北约3千米处，是龙虎山景区的重要组成部分。因山顶石状如马，初名立马岩，后据传唐代高僧马祖道一禅师在此传授禅经，遂改名马祖岩。天鹅湖位于洪湖乡境内，距仙水岩约3千米，明代旅行家徐霞客曾游历此地并留下详细记录。两处景点山水相连，可组合游览。

马鞍岭森林公园

位于余江区城东新区，总投资1.67亿元，占地面积46公顷，园内建有道路11070米，绿化面积128754平方米，配套亭台楼阁等景观设施，是城区居民休闲健身的好去处。

高公寨林场

位于画桥镇境内，是国家3A级景区，四面环山，山清水秀。区内象湾村有一株1200年树龄的千年古银杏，高约20米，需五六人合抱，每到深秋满树金黄，是鹰潭周边的网红打卡地。高公寨还是红色热土，方志敏、邵式平曾在此活动，区内保留了多处革命旧址。林场内有原始次生林和人工林交错分布，森林植被覆盖率超过80%，是赣东北重要的生态屏障。除银杏外，林场内还有马尾松、杉木、毛竹等成林，春季山花烂漫，秋季层林尽染，四季景色各异。

六、历史文化与文保单位

余江区共有省级文物保护单位9处，其中国家级暂无。主要文保单位包括：

锦江天主堂（第三批省保）

锦江天主堂位于锦江镇东风街，又名圣类斯教堂，1918年由美法神会合建，1922年竣工。占地约2.5万平方米，建筑面积6000平方米，含主教堂、官厅、培德女小、大礼堂、神父楼、教友宿舍、教会医院等17栋建筑。中西合璧风格，罗马式主楼配以中式红柱梁架，是民国时期中西文化交融的实物见证。教堂建筑群布局严谨，主楼为两层砖石结构，正面设钟楼，屋顶为中式歇山顶与西式尖顶相结合，内部装饰保留了部分西洋彩绘玻璃。教会医院和培德女小曾是当地重要的医疗和教育设施，对提升当地公共卫生和教育水平发挥了积极作用。

余江血防纪念馆（第六批省保）

位于邓埠街道果喜大道西侧，1978年10月建成开放，由著名书法家吴作人题写馆名。占地面积6483平方米，建筑面积2345平方米，为四合院式结构，正门前景广场与血防纪念碑遥相呼应。馆藏大量血防历史实物，是全国血防教育的重要基地。馆内展陈分为历史厅、防治厅和成就厅，通过照片、文献、工具和场景复原，系统展示了血吸虫病的传播途径、防治方法和历史意义。每年接待研学游客数千人次。

余江县衙（第六批省保）

位于锦江镇中心街，始建于宋代，清代多次重修。坐东北朝西南，占地4838平方米，原有六进院落，现存仪门、大堂、花厅等建筑，是江西省境内为数不多的保存较好的古代县衙遗存。大堂为县令审理案件之所，花厅为宴请宾客之处，建筑格局保留了清代官衙的典型形制。县衙门前有牌坊和照壁，是古代官署建筑的规制体现。

龙溪书院（第六批省保）

龙溪书院位于锦江镇团黄村，始建于清康熙年间，距今240余年。书院门楼造型精致，雕刻栩栩如生，是明清时期安仁县文风鼎盛的重要见证。朱熹、杨万里等历史人物曾在此留下足迹。书院原有讲堂、藏书楼、学员宿舍等建筑，是安仁县最重要的教育机构之一，培养了众多科举人才。现存门楼和部分内容，门楼为歇山顶砖木结构，檐下雕刻有龙凤、花卉等图案，工艺精湛。

其他省级文保单位

• 高公寨红十军赤警师师部旧址（第六批省保）：位于画桥镇高公寨林场桥头分场胡马头村，为清末宗祠建筑。1932年6月，方志敏、邵式平率红十军赤警师驻扎于此，召开群众大会发动革命，东廊庑书写"打倒土豪劣绅"，西廊庑书写"造成红军铁军"标语，后者保留至今。
• 汪家源赣东北红军指挥部旧址（第六批省保）：位于画桥镇王坊村委会汪家源小组，清中期祠堂建筑。1929年起多次作为赣东北红军指挥部，研究部署作战计划。
• 乐泉红十军指挥部旧址（第六批省保）：位于锦江镇乐泉村乐家小组，土地革命时期建筑，占地700.8平方米。
• 余江县苏维埃政府大会堂旧址（第六批省保）：位于画桥镇画桥村滕林杨家，清中期杨氏宗祠，占地494.6平方米，保留了戏台、祖堂、厢房等完整格局。
• 林家坞红军征兵处旧址（第六批省保）：位于画桥镇葛家店村委会林家坞小组，土地革命时期建筑。

余江区文化遗产保护工作成效显著，每年投入专项资金用于文物修缮和日常巡查。2023年投入文物保护专项资金约300万元，已建立完善的文物保护体系，确保各级文保单位安全完整。各区乡设有文物保护员，负责日常巡查和报告，形成了群防群治的保护网络。文物修缮坚持最小干预原则，保留历史原貌，同时加强防火防盗设施，确保文物安全。

七、非遗项目

余江区非物质文化遗产资源丰富，涵盖传统技艺、传统舞蹈、传统美术等多个门类，是赣东北民俗文化的重要载体。

• 赛龙舟：国家级非物质文化遗产。余江赛龙舟历史悠久，每年端午信江及白塔河沿岸各村竞相龙舟竞渡，场面壮观，是余江最具代表性的民俗活动。龙舟竞渡前，各村需提前准备龙舟制作、挑选鼓手和划手，赛前有祭江仪式，龙舟竞渡持续至傍晚。
• 余江木雕：省级非物质文化遗产，第四批省级非遗。余江木雕以精雕细刻著称，广泛应用于家具、建筑构件和工艺品制作。区内有果喜实业集团、江西省胜富艺品有限公司等传承单位，传承人张果喜、童胜富为省级代表性传承人。木雕技艺分圆雕、浮雕、透雕等，多用于祠堂梁枋、门窗格扇和神龛装饰，图案多取材于花鸟鱼虫、历史故事和吉祥纹样。
• 余江金属锤楪工艺：省级非物质文化遗产，第六批省级非遗。传统金属加工工艺，代表作鹰潭眼镜制作技艺，中童镇为主要传承区域。锤楪工艺通过手工锻打金属片制成眼镜框架，技艺精细，传承有序。
• 余江红糖制作技艺：市级非物质文化遗产，潢溪镇店前雷家畲族村的百年古法熬糖技艺，保留"看糖花"传统，根据糖花状态判断火候。
• 余江糍粑果：市级非物质文化遗产，传统米食制作技艺，全县普遍传承。
• 余江车仌灯、余江蚌壳灯、龙灯：市级传统舞蹈类非遗，主要在中童镇、锦江镇、春涛镇、黄庄乡等地流传，每逢节庆演绎。车仌灯以竹木扎制车形灯架，挂彩纸灯笼，由少年推动巡游；蚌壳灯以竹篾扎成蚌壳形，由双人配合表演。

余江区建立区、乡、村三级非遗保护网络，定期举办非遗展演活动，推动传承人开展授徒传艺。区文广旅局牵头编制非遗保护规划，各非遗项目均有明确传承人和保护单位。赛龙舟、余江木雕等重点项目已纳入省级非遗传承人补助体系，确保技艺传承不断档。每年端午举办全县龙舟赛，吸引周边县市观众数千人次，是余江最具影响力的民俗活动之一。非遗展演活动通常在节假日举行，游客可近距离观赏赛龙舟、木雕制作、车仌灯表演等精彩节目。

八、传统村落与特色古建

余江区传统村落和特色古建资源丰富，是赣东北乡土建筑文化的重要遗存。以下为重点村落和古建详细介绍。

霞山村（中国传统村落）

霞山村位于马荃镇，2022年列入第六批中国传统村落名录。村落座落群山环抱之中，地势北高南低，背倚青山，前有方塘，布局科学合理。村内现存多栋明清时期古民居，青砖黛瓦，檐角飞翘，极具明清赣派建筑特色。村中有千年以上古树多株，青石板小巷纵横交错，小溪环村流过。村后有雪峰洞，历史悠远，土地革命时期邵式平领导的红十军战士曾在洞中藏身。村中主要姓氏为谢氏和吴氏，祠堂建筑保存较为完整，门楣雕刻细腻，梁枋彩画依稀可辨。村内传统生产方式以水稻种植和油茶栽培为主，至今仍有村民延续季节性的农耕节奏。雪峰洞为喀斯特溶洞，洞内钟乳石形态各异，传说洞中曾藏有古代军事物资，是研究当地红色历史的重要场所。村中谢氏宗祠建于清代，为单檐硬山顶建筑，供奉谢氏先祖牌位，每逢春节和清明均有祭祖活动。村中吴氏宗祠保留有清代牌匾，记录了吴氏家族在当地的开基历史，祠堂前广场是村民集会的重要场所。村中至今保留有传统木雕技艺，匠人仍按古法制作门窗格扇和神龛，是研究赣东北民间工艺的重要活态样本。

五峰倪家（中国传统村落）

五峰倪家村位于马荃镇霞山村，2017年入选江西省第一批省级传统村落名录，2023年入选第六批中国传统村落名录。村中倪氏家族明初迁此，距今500余年。村后山峦耸翠，村头古树苍劲，现存明清古宅11栋，其中一连九进古宅1栋，为余江区保存最为完整的明清民居建筑群。村中藏一方唐代石砚，系唐代开国相国房玄龄所制，由房相国转送倪氏祖先传承至今，极为珍贵。千年古树9株，千年古井1口。村后山有雪封洞，洞长7.3里，清道光年间太平天国翼王石达开残部曾在此躲藏月余。村落格局如巨砚，后山和两侧山埂为砚边，村落在砚池中，风水格局独特，是赣东北风水文化的重要实物载体。九进古宅为倪氏宗祠，建筑采用抬梁式木构架，梁枋雕刻精美，是研究赣东北明清宗族建筑的珍贵实物。村中倪氏族人至今保留有修谱传统，族谱记载了家族迁徙和发展的完整历史。古宅门楣上保留有"诗书传家""耕读继世"等木雕对联，体现了倪氏家族重视教育的传统。每年清明族人齐聚宗祠修谱祭祖，延续了数百年的宗族传统，也是村内最重要的年度集体活动。

琯溪村（全国乡村旅游重点村）

琯溪村位于杨溪乡西部，320国道沿线，距余江城区约15千米。全村102户398人，属江州义门陈氏分支，自公元1062年分庄，始祖陈升迁琯溪庄，至今近千载。村内保留牌坊、古祠堂等历史遗存，承恩坊为纪念明洪武己卯进士陈实而立，清乾隆三十二年重建，现为鹰潭市文物保护单位。门楼四柱三间，麻石结构，檐下斗拱层叠，雕刻精美。琯溪村发扬炒茶叶、扎红糖、木工雕刻等乡村技艺，2021年入选第一批全国乡村旅游重点村。村内还保留有陈氏宗祠，建筑采用抬梁式木构架，梁枋上残留彩绘痕迹。琯溪村与灵溪小镇相邻，游客可在村内参观承恩坊和宗祠，并在灵溪小镇体验水果采摘和水上娱乐活动。村内还保留了传统炒茶工坊，游客可观摩传统炒茶工艺，体验从鲜叶到成茶的全过程。承恩坊作为村级重要地标，每逢节庆常有游客驻足观赏，是了解江州义门陈氏分支迁徙史的重要窗口。村内陈氏宗祠的天井采用青石板铺地，雨天积水迅速渗入地下暗渠，体现了古代村落的排水智慧。村口古樟树群落保存完好，最大的古樟树胸径达2.5米，树龄约400年，与承恩坊共同构成村落入口的标志性景观。村内还保留了传统酿酒作坊，村民采用古法酿造米酒，是体验乡村传统手艺的好去处。每年中秋前后，村内会举办传统米酒品鉴活动，吸引周边县市游客前来品尝。

象湾村

象湾村位于画桥镇高公寨林场，区内有一株1200年树龄的千年古银杏，高约20米，冠幅宽阔，每到深秋满树金黄，吸引鹰潭、上饶等地游客数百人前来观赏。林场为国家3A级景区，四面环山，山清水秀。村内另有下湾村等自然村，保留着冷浆香稻种植、蜂蜜养殖、猕猴桃栽培等传统农业，以及红军时期余江苏维埃政府兵器加工厂旧址等红色遗迹。古银杏树周边建有木栈道和观景平台，每年11月下旬至12月上旬举办银杏文化节。下湾村的冷浆香稻是当地特色品种，米粒晶莹、口感软糯，种植历史可追溯至红军时期，是红色农业文化遗产的重要代表。红色遗迹包括兵器加工厂旧址和红军标语墙，是开展红色研学的重要场所。林场内的古樟树群分布在峡谷两侧，树龄多在300年以上，形成天然绿色廊道。村中保留有红军标语墙多处，内容为"共产党万岁""红军是穷人的队伍"等，是赣东北苏区历史的重要实物见证。

烈桥村（传统风貌聚落）

烈桥村位于画桥镇，因南宋谢枋得长女谢葵英殉节于此的"孝烈桥"典故而闻名，桥影寒潭，载入《江西通志》。村中保留有古桥遗迹和部分传统民居，周边山峦叠翠，信江支流穿村而过，是研究赣东北孝烈文化和古桥建筑的实地场所。谢葵英为南宋末年著名理学家谢枋得之长女，相传元兵南下时投潭明志，其节烈故事在当地口耳相传数百年，成为赣东北孝烈文化的重要象征。古桥遗迹位于村口小溪上，桥身以青石砌成，虽历经风雨侵蚀，仍可见当年桥栏雕刻的残迹。村中还保留有谢氏后人的 memorial 碑刻，记录了谢葵英的事迹，是当地重要的道德教育载体。村中谢氏宗祠虽已残损，但门楼和部分墙体仍存，祠前有一口古塘，相传为谢葵英投潭之处。

瑶池村（传统风貌聚落）

瑶池村位于中童镇，相传因村中有一处泉眼常年不涸、味甘冽清甜而得名。村落保留有古井、老宅和宗祠等历史遗存，村民世代以水稻种植和水产养殖为生。村中祝姓为大姓，保留有清代以来的族谱和祭祀传统。瑶池村地处信江平原边缘，地势平坦，农田水利设施完善，是余江区传统水稻产区的典型代表。村中古井泉眼至今仍有村民取水使用，是当地生活文化的活态遗存。祝氏宗祠始建于清代，为当地村民祭祖和议事的重要场所。村内古井井壁以青石砌成，井口有明代重修碑记，是研究当地用水历史的重要实物。村内保留有清代祝氏宗祠，祠内陈列有清代族谱和多通碑刻，记录了祝氏家族自江西吉安迁居余江的历史。

店前雷家村（畲族聚居村）

店前雷家村位于潢溪镇，是余江区唯一的畲族聚居村，自清康熙年间雷氏先祖从贵溪迁居于此，已300余年。村内保留部分畲族文化传统，包括古法红糖制作技艺——畲族先民将熬糖技艺与山区甘蔗种植相结合，形成了独特的红糖制作工艺。村内还有畲族特色民居，建筑形式融合了赣派风格与畲族生活习惯，是研究畲族移民史和赣东北民族融合的活态样本。每年农历三月三，村内畲族群众会举行传统民俗活动，包括对歌、歌舞和传统美食分享，是了解畲族文化的重要窗口。村内红糖坊保留有传统大锅熬糖设备，游客可现场观摩红糖制作全过程。村内还保留有畲族祖训碑，记录了雷氏先祖迁徙的历史和家族训诫，是研究畲族移民史的重要文献。村内还保留有畲族传统服饰和银饰制作技艺，每逢农历三月三，村民身着畲族盛装举行祭祖仪式。

乐泉村（传统风貌聚落）

乐泉村位于锦江镇，因村中一口古泉终年不涸而得名，相传泉水甘冽清甜，可直饮。村内保留有清中期民居建筑多处，门楼砖雕保存完好，是研究赣东北传统民居形制的实物样本。村中主要姓氏为李氏，保留有清代族谱和祠堂建筑，每逢春节和清明举行祭祖活动。乐泉村距锦江古镇约3千米，地处信江支流行间，农田水利设施完善，是典型的江南水乡村落。村内古泉泉眼周边以青石砌成护井，井壁刻有"乐泉"二字，为清代道光年间所立。村中李氏宗祠始建于清雍正年间，为三开间砖木结构，现存正厅和两侧厢房，是信江平原中部典型的宗祠建筑。

特色古建

余江古建遗存丰富，除上述村落建筑外，锦江古镇现存明清骑楼古建连片，黛瓦青砖、木窗飞檐，沿街400余米古街为江南商户风格，下铺上居格局完整。龙溪书院门楼及雕刻保存完好，是研究清代书院建筑的重要实物。锦江天主堂中西合璧，罗马式主楼配以中式红柱梁架，是民国时期中西文化交流的独特见证。 此外，画桥镇烈桥村保留了"孝烈桥"典故，南宋谢枋得长女谢葵英殉节于此，桥影寒潭，载入《江西通志》。中童镇瑶池祝家古井泉味甘冽，千年不涸，是信江平原上的隐逸古村代表。 余江眼镜产业园内保留有早期手工打磨眼镜工坊旧址，中童镇是传统眼镜制作的核心区域，锤楪工艺工坊至今仍在使用传统手工工具，是研究赣东北近代工业史的重要实物遗存。镇内现存数家老字号眼镜铺，部分传承人已将技艺申报为非物质文化遗产。这些工坊保留了19世纪末至20世纪中期的传统工艺，是余江"眼镜之乡"历史的重要见证。中童镇眼镜产业从手工打磨发展到机械化生产，但传统锤楪工艺仍被部分匠人坚守，是活态传承的典型案例。

传统村落保护与利用

余江区建立了区、乡、村三级传统村落保护网络，制定了传统村落保护发展规划，对霞山村、五峰倪家、琯溪村等重点村落实施系统性保护。保护工作坚持"修旧如旧"原则，在保留历史风貌的同时，改善村民生活条件，完善基础设施。各区乡设立了传统村落保护专项资金，用于古建修缮、环境整治和非遗传承。 在保护与利用方面，余江区探索了"传统村落+旅游""传统村落+非遗""传统村落+农业"等多种模式。琯溪村与灵溪小镇联动发展，成为全国乡村旅游重点村；霞山村、五峰倪家通过古建修缮和红色资源开发，吸引了大量研学游客；高公寨象湾村的千年银杏和冷浆香稻，形成了独特的生态旅游品牌。传统村落保护工作成效显著，余江区先后获评省级传统村落保护示范县。 琯溪村位于杨溪乡，是余江区传统村落保护的重点对象。村内有明清古民居12栋，保存完好的宗祠3座，古井2口。2019年，琯溪村入选中国传统村落名录，同年启动古民居修缮工程，累计投入保护资金580万元。村内保留了完整的夯土墙、木结构梁架和青石板巷道，展现了赣东北地区典型的乡村聚落形态。 琯溪村的生态保护与经济发展并重，村内建立了猕猴桃种植合作社，社员86户，种植面积320亩，年产量120吨，产值240万元。猕猴桃种植与古村落保护同步推进，果园位于村落外围，避免了对核心保护区的干扰。 霞山村位于马荃镇，是余江区红色文化资源最丰富的村落之一。村内保留了土地革命时期的遗址多处，包括红军标语墙、指挥部旧址和烈士纪念塔。2018年，霞山村被确定为市级爱国主义教育基地，年接待研学团队2万余人次。 霞山村的传统建筑保护工作始于2015年，累计修缮古民居8栋、宗祠2座，投入资金420万元。村内成立了文物保护志愿者队伍，由村民轮流担任巡查员，确保古建安全。 五峰倪家村位于马荃镇北部，距离镇中心约4公里，是余江区保存最完整的明清赣派民居群落之一。村内有明清民居47栋，其中保存完好的有23栋，年代跨度从清康熙年间至民国时期。五峰倪家村于2017年入选省级传统村落名录，同年启动整体保护规划。 五峰倪家村的保护模式采用"政府引导+村民主体"方式，村民自发修缮自家古民居，政府给予适当补助。村内的张氏宗祠建于清乾隆年间，是村内最具代表性的建筑，祠内的木雕隔扇和石柱础保存完整，具有较高的艺术研究价值。 高公寨象湾村的千年银杏是余江区最古老的树木之一，树龄超过1200年，树高35米，树冠覆盖面积达400平方米。银杏树位于村中心，周围形成了天然的公共活动空间，村民在此进行节庆聚会和文化活动。高公寨的冷浆香稻是当地特色稻米品种，种植面积约200亩，年产香稻60吨，市场价每斤12元，是当地农民增收的重要来源。

传统村落数字化建档

余江区建立了传统村落数字化档案系统，对每个重点村落进行三维激光扫描和全景摄影记录。琯溪村、霞山村、五峰倪家等村落的古建筑数据已录入市级文保数字平台，为后续修缮和保护提供精确的数据支撑。

传统村落活化利用案例

余江区推动了传统村落的活化利用，将闲置古民居改造为民宿、文创工作室和非遗体验馆。琯溪村内保留了3栋明清古民居作为民宿运营，每年接待游客约5000人次，带动村民增收。霞山村的红色遗址得到系统性保护，成为中小学研学实践基地。

传统村落保护成效与展望

余江区传统村落保护工作形成了"保护优先、合理利用、传承发展"的良性循环。下一步将继续完善保护规划，争取更多村落入选国家级传统村落名录，推动传统村落保护与乡村振兴深度融合。

其他传统风貌聚落

余江区还保留有多处传统风貌聚落和明清赣派民居建筑群。杨溪乡其他村落保留了传统农耕聚落风貌，村落依山傍水，农田与民居相依，体现了人与自然和谐共生的传统聚落理念。黄庄乡传统村落保存有清代民居和宗祠建筑，是当地家族文化的实物载体，宗祠内的木雕隔扇和石柱础保存完整，具有较高的艺术研究价值。 春涛镇部分古村落保留了传统的铁皮石斛种植技艺和制作工艺，是当地特色农业文化的重要载体。马荃镇除霞山村、五峰倪家外，还散落着若干明清民居聚落，保留了赣东北传统乡村生活风貌。中童镇除瑶池村外，还有其他传统村落保留了眼镜制作相关的历史信息，是研究余江眼镜产业发展的重要实物资料。 余江区建立了传统村落保护激励机制，对保护工作做得好的村落给予资金奖励和政策支持。通过保护与利用相结合，余江区形成了传统村落保护的可复制经验，为全省乃至全国提供了参考。 余江区注重传统村落的文化传承，在保护古建筑的同时，保留了传统的生产生活方式。村内继续使用传统的农具和耕作方式，村民保持着朴实的生活习惯，形成了独特的乡村文化氛围。 余江区还建立了传统村落保护专家咨询机制，邀请文物保护专家参与保护规划的制定和实施。专家咨询机制为保护工作提供了专业的技术支持和指导，确保了保护工作的科学性和规范性。 余江区传统村落保护工作得到了上级部门的充分肯定，相关经验被在全省范围内推广。余江区将继续深化传统村落保护利用工作，为乡村振兴和文化遗产保护作出更大贡献。 余江区传统村落保护还注重发挥村民的主体作用，通过村规民约、村民议事会等形式，引导村民参与保护工作，形成了良好的保护氛围。 余江区在保护传统村落的过程中，注重保护原真性和完整性，避免过度商业化和城市化对村落风貌的破坏。保护工作坚持因地制宜、分类施策的原则，根据不同村落的特点和资源禀赋，制定个性化的保护方案。 余江区传统村落保护工作得到了社会各界的广泛认可，相关经验做法被上级部门表彰推广，为其他地区提供了有益借鉴。 余江区传统村落保护工作注重可持续发展，在保护历史文化遗产的同时，改善了村民的生活条件，实现了保护与发展的双赢。

传统村落数字化保护

余江区建立了传统村落数字档案系统，对霞山村、五峰倪家村等重点村落进行三维激光扫描和全景摄影记录。目前已完成3个重点村落的数字化建档工作，建立了包含建筑图纸、历史照片、口述历史在内的完整数字档案。

传统村落保护成效

余江区传统村落保护工作成效显著，累计投入保护资金超过1500万元，修缮古民居60余栋、宗祠8座。通过保护与活化利用，多个古村落成为乡村旅游热点，年接待游客超过10万人次，带动了当地村民增收。

九、地方特色美食

余江美食以赣东北风味为基础，口味咸鲜微辣，注重食材本味与节令搭配。以下是余江区最具代表性的地方美食：

余江茄子干

余江茄子干是余江县传统名特食品，距今已有五百余年生产加工历史。《余江县志》记载："茄子干香甜可口，辣得恰到好处，更是余江的特产，近年来有海外侨属来信索要，名扬海内外。"制作时取整根鲜茄子入沸水氽软，捞出从中间剖开，以糯米为馅夹入两半茄子皮中，晒干后晚间再蒸，反复三日。成品色泽棕黄，口感既韧又软，集香、甜、辣、鲜于一体，是喝粥下饭的最佳拍档。余江几乎家家户户都会制作，年产量可观，是出行携带的佳品。传统制作集中在每年9—11月秋收后，村民利用晾晒季节集中制作，成品可保存数月之久。茄子干既可蒸热后直接食用，也可与肉末同炒，是余江宴席上常见的冷盘和热菜原料。茄子干既可蒸热后直接食用，也可与肉末同炒，是余江宴席上常见的冷盘和热菜原料。

腌菜浆蒸蛋（六月热冻）

又名六月热冻，是余江独具特色的家常蒸菜。取农家腌菜缸中的浆水代替清水，打入2—3个土鸡蛋，加适量盐和辣椒末，在木制甑上隔水蒸熟。浆水的酸辣与鸡蛋的鲜香相互融合，入口酸辣鲜香，层次分明。相传乾隆皇帝巡幸龙虎山时，天师进献此菜，皇帝初闻其名不解，回京后点名索要，令御厨苦思不得其法。此菜在余江民间广泛流传，是家庭日常与节庆待客之选，夏季三伏天食用最为常见，有"六月天蒸蛋"的民间叫法。腌菜浆的选择至关重要，需用陈年腌菜缸中的老浆，酸味醇厚而不刺鼻，蒸出的蛋羹口感细腻滑嫩。此菜体现了余江人善于利用日常食材创造美味的生活智慧。

余江泡粉

泡粉是余江人早餐的首选。余江泡粉的精髓在于汤——每家老店都有自己的"头汤"配方，以猪骨、鸡架或牛骨熬制数小时，汤色乳白或琥珀，鲜味醇厚。米粉细白柔韧，放入碗中浇上热汤，再配上牛肉、肥肠、牛肚或猪肝等浇头，撒上葱花、胡椒，一碗热腾腾的泡粉便能唤醒清晨。陈师傅美食、中洲泡粉、老广泡粉等是当地较有口碑的粉店。泡粉消费场景集中在清晨街巷和集市口，是余江人一天开始的固定仪式。每碗泡粉价格约10—20元，浇头另计，是当地最经济实惠的早餐选择。不同浇头各有特色：牛肉鲜嫩、肥肠软糯、牛肚爽脆，可根据个人口味选择。泡粉店多集中在城区和乡镇集市，清晨6点至9点为用餐高峰，建议早到以免售罄。

麻糍（麻子果）

麻糍是用糯米蒸熟后在石臼中反复舂打至不见米粒，再揉捏成团的传统小吃。余江人称麻糍为"麻子果"，逢年过节或办喜事时各家各户一起打麻糍，是乡村重要的集体活动。麻糍可直接拌白糖、芝麻粉或豆粉食用，香甜软糯。最有特色的吃法是"油条包麻子"——将麻糍压扁铺在半根油条上，对折包裹，外脆内软，香气扑鼻，是余江人最爱的早餐组合之一。集市摊点清晨出摊，售完即止。麻糍制作过程本身就是一场社区活动，邻里协作舂打、揉捏、分团，体现了乡村社会互助互爱的传统。

水菊果仂

水菊果仂是余江传统蒸制点心。取新鲜水菊洗净焖煮至软，拌入米粉或米浆，搓成不沾手的面团，再包入肉菜馅或萝卜丝肉馅，蒸熟后油光闪亮。外皮软糯有菊香，内馅鲜香多汁，是清明前后和年节时的应景食品。水菊采摘于田野沟边，清明前后最为鲜嫩，村民多自行采集后制作。水菊果仂的制作过程是家庭妇女的集体活动，邻里之间互相帮忙采摘和制作，体现了乡村社区的互助传统。果仂蒸熟后可直接食用，也可稍加煎制，外脆里嫩，风味更佳。

葛粉

余江被誉为"中国葛之乡"，葛根种植历史久远。新鲜葛根洗净后榨汁压榨、晒干即得葛粉。葛粉冲调后呈半透明糊状，口感滑润，可加入坚果干果做成甜羹。葛根在1998年被国家卫生部列入"既是食品又是药品"名录，具有清热解毒、生津止渴、保肝护胃等功效。葛粉在余江既可作日常保健食品，也是馈赠亲友的特产，零售多在农贸市场和特产店有售。余江葛粉产业已形成种植、加工、销售完整链条，全区葛种植面积10万亩，葛业产值5亿元以上，是余江农业支柱产业之一。葛粉还可用于制作葛根面、葛根糕等深加工产品，延伸产业链条。

余江红糖

余江区潢溪镇是著名的"甘蔗之乡"，当地种蔗、熬糖已有三百余年历史。潢溪店前雷家畲族村保留着完整的古法红糖制作技艺，以石灰法提汁，大锅熬煮，经验丰富的"看糖师傅"凭糖花状态判断火候，凝成琥珀色浓汁后冷却成型。晓花匠合作社对传统红糖进行了品牌升级，推出暖姜红糖、玫瑰红糖等多种口味，精美礼盒装售价68—138元/斤。红糖性温，有化瘀生津、散寒活血、暖胃健脾之效，是余江最具辨识度的物产之一。每年11月至次年1月榨季，游客可至潢溪体验古法熬糖，观看大锅熬糖全过程，感受传统技艺的魅力。红糖制作过程中产生的糖蜜也是珍贵副产物，可用于制作糖醋排骨等菜肴，或作为饲料添加剂。

锦江米粉

锦江米粉是古镇传统早餐，选用本地晚稻米磨浆制粉，粉条细软爽滑，汤底以猪骨和鸡架熬制。古镇古街沿线有多家老字号粉店，清晨6点至9点为用餐高峰。搭配油条或麻糍食用，是体验锦江古镇生活节奏的最佳方式。锦江米粉选用本地晚稻米为原料，米香浓郁，粉条韧性十足。汤底熬制讲究，需文火慢炖数小时，使骨胶原充分释放，汤色乳白、滋味醇厚。古镇内的老字号粉店多为家族经营，技艺世代相传，是锦江饮食文化的重要传承者。

十、季节性农产品

春季

• 葛根嫩芽：3—4月采食，清炒或煮汤，有清热解毒之效。嫩芽采摘后需尽快食用，以保持最佳口感。
• 水菊：3—4月野外采集，用于制作水菊果仂，清明前后最为鲜嫩。水菊多生长于田埂沟边，村民自幼熟悉其生长习性。

夏季

• 西瓜、甜瓜：全区各乡镇均有种植，6—8月上市。沿320国道两侧可见大片瓜田，游客可路边购买新鲜瓜果。
• 观赏鱼苗：锦江镇、中童镇工厂化养殖，春夏为出鱼旺季。工厂化循环水养殖技术提高了成活率和产量。
• 食用菌：高公寨林场及杨溪乡山区夏季雨后采摘野生菌。野生菌种类丰富，村民有采摘和食用野生菌的传统。

秋季

• 葛根：10—11月采挖，鲜食或加工葛粉，全区10万亩葛基地集中采收。采挖后的葛根经清洗、榨汁、沉淀、晒干等工序制成葛粉。葛粉可冲调成糊状食用，也可用于制作葛根面、葛根糕等深加工产品。
• 甘蔗：10月底至次年1月收获，潢溪镇为核心产区。甘蔗可直接鲜食，也可榨汁或用于红糖制作。潢溪镇甘蔗种植历史悠久，糖料品质优良，是当地农民增收的重要来源。
• 余江香米：全国名特优新农产品，双季稻产区，10月早稻、11月晚稻相继上市。香米米粒细长、口感柔韧，是当地主食。新米上市时香气浓郁，适合煲粥和蒸饭。
• 猕猴桃：杨溪乡琯溪村等地秋季采摘，可与灵溪小镇串联游览。琯溪村果园提供采摘体验，游客可亲手采摘新鲜猕猴桃，体验农家乐趣。
• 油茶：10—11月采摘，杨溪乡、黄庄乡、画桥镇均有油茶林，果实榨油为当地传统。山茶油色泽金黄、香气纯正，是健康食用油。
• 冷浆香稻：高公寨下湾村特色品种，秋季收割，米粒晶莹、口感软糯，为当地红色农业遗产品种。
• 野生菌：高公寨林场秋季山菌丰盛，村民上山采摘。秋季是多雨季节，适合野生菌生长。

冬季

• 红糖：11月至次年1月榨季，潢溪镇各糖坊开灶熬糖，游客可体验古法红糖制作。榨季期间糖坊昼夜开工，糖香四溢。游客可参观熬糖全过程，学习"看糖花"技艺，品尝新鲜红糖。
• 腊味：12月至次年1月，各乡镇农家制作腊肠、腊肉。冬季寒冷干燥，是制作腊味的最佳季节。农家腊味以土猪肉和传统工艺制作，风味独特，是年货必备。
• 葛根：11—12月采挖季，鲜葛根和葛粉均上市。冬季葛根淀粉含量高，制成的葛粉品质最佳，是馈赠亲友的佳品。

农产品交易市场

余江区建有农产品电商运营中心，汇集山茶油、葛根粉、蜂蜜、红糖、茄子干、蜜柚等本地特产，线上线下同步销售。全区现有农民合作社604家，其中国家级8家、省级23家、市级58家，1000亩以上种植基地18个。农产品通过电商平台销往全国各地，年电商销售额超亿元。潢溪镇红糖坊在榨季期间开设体验工坊，游客可现场观摩熬糖过程并购买成品。杨溪乡琯溪村设有水果采摘园，秋季可体验猕猴桃、蜜柚等水果采摘。春涛镇铁皮石斛产业园提供深加工产品展示和购买服务。 余江区农村电商发展迅速，建立了县乡村三级物流体系，实现了快递进村全覆盖。全区农产品网络零售额持续增长，葛根粉、红糖、茄子干、铁皮石斛等成为线上热销产品。各乡镇集市定期举办农产品展销活动，为农民提供了稳定的销售渠道。电商运营中心还开展了电商培训，帮助农民掌握网上销售技能。

十一、地方特产与农副产品

• 余江葛根/葛粉：余江为中国葛之乡，全区葛种植面积10万亩，葛业产值5亿元以上，葛粉清热解毒，老少皆宜
• 余江红糖：潢溪镇特产，传承三百余年古法技艺，晓花匠为知名区域品牌，年带动3000余人就业增收
• 余江香米：全国名特优新农产品，主要产区为全区各水稻种植乡镇，口感柔韧，米香浓郁
• 观赏鱼：锦江镇宏鑫水产等企业通过工厂化循环水养殖，2025年产值达1.3亿元，产品通过网络销往全国各地
• 铁皮石斛：春涛镇同德健康产业园种植2000亩，年产鲜条可供深加工，石斛汁、枫斗等产品畅销
• 土蜂蜜：高公寨林场及周边山区盛产，纯天然无污染，口感香醇
• 茄子干：余江传统副食品，家家制作，集香甜辣鲜于一体，便于携带和储存
• 山茶油：杨溪乡、黄庄乡、画桥镇等多乡镇种植油茶，秋季采摘后压榨，油品清澈、香气纯正

余江区先后获评江西省绿色食品示范基地等荣誉称号，农产品质量安全追溯体系不断完善。全区已建立农产品质量安全监测站点多处，对葛根、红糖、香米等重点产品实施全程质量追溯，确保农产品安全优质。乡镇集市定期开展农产品质量抽检，保障消费者舌尖上的安全。 余江区农业产业融合发展成效显著，形成了葛根、甘蔗、观赏鱼、铁皮石斛等特色产业板块。春涛镇铁皮石斛产业园引进了深加工生产线，开发出石斛汁、枫斗、石斛茶等系列产品，延长了产业链条，提升了产品附加值。锦江镇观赏鱼产业通过工厂化循环水养殖技术，实现了全年稳定供应，产品通过网络销往全国各地。

十二、地貌与生态环境

余江区地处赣东北丘陵平原过渡带，地形以低丘和河谷平原为主，呈南北高、中部低的态势。主要山脉为武夷山北麓余脉，南部高公寨一带山峦起伏，最高峰白鸡母飞上天海拔512米；北部信江、白塔河冲积平原宽阔平坦，是主要农业产区。信江自西向东横贯北部，白塔河纵贯南部，两条河流均属鄱阳湖水系，是余江区最重要的水资源和交通通道。 全区森林覆盖率约55%，高公寨林场是重要生态屏障和生物多样性保护区。主要河流信江、白塔河自西向东、自南向北贯穿全境，水系发达，水质优良。信江为赣东北重要水运通道，历史上锦江、黎浦一带商帆云集，有"黎浦商帆、锦江渔坊"之称。 余江区持续实施退耕还林、水土流失治理等生态工程，累计完成造林面积5万余亩。高公寨林场为国家3A级景区，灵溪小镇为省级林业龙头企业，生态旅游资源日益凸显。区内主要保护物种包括红豆杉、银杏、猕猴等珍稀动植物，生物多样性较为丰富。信江和白塔河沿岸建有生态防护林带，有效减少了水土流失，改善了流域生态环境。乡镇道路两侧和村庄周边广泛种植樟树、桂花等乡土树种，形成了城乡一体的绿色廊道。

十三、重大自然灾害

• 2020年洪涝：6月强降水导致信江、白塔河水位上涨，部分沿河低洼乡镇受淹，造成直接经济损失约500万元
• 2016年洪涝：梅雨季节持续强降水，区境内多处农田受淹，基础设施受损

余江区近年来加强防灾减灾能力建设，建成防洪工程多处，完善山洪灾害监测预警系统，每年开展防灾减灾演练，应急救援体系健全。区应急管理部门建立了覆盖全区的气象、水文监测网络，实现了灾害预警信息快速发布。各乡镇设有应急物资储备点，储备有防汛沙袋、抽水泵、应急照明等物资。每年汛期前开展隐患排查和应急演练，确保应急响应及时有效。

十四、重要战役

余江区是赣东北革命根据地的核心区域，土地革命战争时期重要战斗和事件包括：

• 汪家源战斗（1929年）：余江区委在汪家源祠堂召开党支部会议，策划暴动，鸿鹤嘴、王坊等地游击队在红军配合下包围南桥，取得暴动胜利。
• 赤警师进驻高公寨（1932年6月）：方志敏、邵式平率红十军赤警师师部驻扎高公寨胡马头村，召开群众大会发动革命，书写"打倒土豪劣绅""造成红军铁军"标语，后者保留至今。
• 乐泉红十军指挥部作战（1930年代）：红十军在乐泉一带多次设指挥部，指挥当地游击战。

余江区是革命老区，流传着许多红军长征和革命斗争的动人故事，留下了多处红色纪念地。高公寨、汪家源、乐泉等地的革命旧址均已列入省级文物保护单位，成为开展红色教育和研学旅行的重要基地。游客可参观赤警师师部旧址，观看方志敏、邵式平书写革命标语的原址，感受革命先辈的坚定信念和奋斗精神。

十五、传统节庆与民族文化

传统节庆

• 端午节赛龙舟：国家级非遗，信江、白塔河沿岸各村龙舟竞渡，是余江最具代表性的民俗活动。赛前有祭江仪式，龙舟制作和选拔划手为各村年度重要事务。龙舟竞渡持续至傍晚，观众沿河观赛，气氛热烈。
• 春节打麻糍：农历新年前后，各家各户协作打麻糍，准备年货，是乡村重要的集体活动。制作过程由邻里协作完成，体现了乡村社区的互助传统。
• 清明果：清明前后采集鼠曲草或艾蒿制皮，包入萝卜丝肉馅蒸制，为应时节令食品。水菊果仂为清明前后特有的应景点心。
• 中秋节：农历八月十五，有赏月、吃月饼习俗。潢溪镇红糖坊在中秋前后推出礼盒装红糖，成为节庆送礼佳品。
• 丰收节：每年秋季举行，庆祝农作物丰收，展示当地农产品。葛根、甘蔗、稻谷等秋收成果是丰收节的主要展示内容。
• 银杏文化节：每年11月下旬至12月上旬在高公寨象湾村举办，以千年银杏观赏为主题，吸引周边城市游客。活动期间设有摄影比赛、农耕体验、土特产展销等配套活动，是余江秋季旅游的标志性活动。

民族文化

余江区以汉族为主，潢溪镇店前雷家畲族村是当地唯一的畲族聚居村，自清康熙年间雷氏先祖从贵溪迁居于此，已300余年，保留了部分畲族文化传统，包括古法红糖制作技艺。村内逢年过节有畲族特色民俗活动，农历三月三是畲族重要的传统节日，村民们会身着民族服饰，举行对歌、歌舞和传统美食分享等活动。全区同时有少量回、壮等少数民族散居，主要集中在城区和乡镇集市。

民间传说

• 安仁八景：古安仁县（今锦江镇）有孔庙槐荫、柳祠桧色、玉真墨迹、果老丹池、市心塔影、山后书声、锦江渔坊、黎浦商帆等八景，历代文人多有所咏。八景反映了古代安仁县城的文化底蕴和山水格局，是研究地方历史地理的重要线索。孔庙槐荫指县城文庙前的古槐树，柳祠桧色指祭祀柳宗元的祠堂前的桧树，玉真墨迹相传为唐代女道士鱼玄机的题字，果老丹池与道教仙人张果老有关。
• 方志敏拴马银杏：高公寨象湾村千年银杏相传为方志敏当年拴马之处，现树旁建有红色长廊和主题墙绘。银杏树高约20米，需五六人合抱，是余江最具标志性的自然与文化景观。每年银杏节期间，树下聚集大量摄影爱好者和游客，成为红色旅游与生态观光相结合的典型场所。

十六、最佳旅行季节

余江区春秋两季最佳，3—5月气温15—22℃，适合踏青赏花、采茶、参观古村落；9—11月气温15—25℃，是观银杏、采摘、体验红糖制作的黄金季节。夏季气温25—35℃，可避暑戏水，但需注意防暑和雷雨；冬季气温0—10℃，可体验古法红糖熬制和农家腊味制作。

• 春季（3—5月）：茶园采茶、古村踏青，气温15—22℃。杨溪乡高山茶园清明前后开采春茶，锦江古镇可参观古街和古县衙，马荃镇传统村落适合摄影写生，琯溪村承恩坊牌坊是拍照打卡点。
• 夏季（6—8月）：灵溪小镇戏水避暑，气温25—35℃，注意防晒。高公寨林场森林覆盖率高，是夏季避暑的好去处，山上气温比城区低3—5℃。
• 秋季（9—11月）：高公寨银杏最佳观赏期（11月下旬—12月上旬），甘蔗收割，气温15—25℃。潢溪镇甘蔗田和红糖坊是秋季必访之地，葛根采挖季可参观加工过程，猕猴桃采摘在琯溪村进行。
• 冬季（12—2月）：潢溪红糖榨季体验，气温0—10℃，注意保暖。各乡镇农家制作腊味，可体验乡村年味，葛根和甘蔗冬季均有供应。

十七、交通与实用信息

公共交通与出行方式

• 公路：景鹰高速（G3511）过境，320国道、206国道纵贯全境，高速公路出入口连接城区与各镇。景鹰高速设余江东和余江西两个出入口，可直达鹰潭市区和景德镇方向。320国道为东西向主干线，连接余江城区与各乡镇。206国道纵贯南北，是余江通往南昌和福州的重要通道。
• 铁路：浙赣铁路、皖赣铁路设余江区站点，可直达鹰潭、南昌、杭州、福州等地。余江站位于浙赣铁路上，每天有多趟列车停靠，可便捷前往上饶、南昌、杭州等城市。
• 航空：距南昌昌北机场约100公里，车程约1.5小时；距鹰潭月湖机场约20公里，车程约30分钟。鹰潭月湖机场开通了多条国内航线，是余江居民便捷出行的选择。
• 本地交通：城区有公交车多条线路，覆盖主要街区。乡镇之间有客运班车，班次较为密集。自驾出行便利，主要公路路况良好。

住宿推荐

• 星级酒店：余江城区有经济型及中档酒店，价格150—500元/晚。城区酒店多分布在鹰南大道和信江两岸，交通便利，周边餐饮购物设施齐全。
• 农家乐/民宿：杨溪灵溪小镇、高公寨林场周边有特色民宿和农家乐，价格80—200元/晚。灵溪小镇民宿可体验生态农业氛围，高公寨民宿适合观银杏和徒步。
• 锦江古镇：古镇内有少量民宿，可体验古埠生活。古镇民宿多为改造的古宅，保留了传统建筑特色，但设施相对简单，适合追求文化体验的游客。

饮食推荐

• 锦江古镇：锦江米粉、余江土菜。古镇古街沿线有多家老字号粉店，清晨6点至9点为用餐高峰，人均消费15—30元。推荐尝试锦江米粉搭配油条或麻糍的经典组合。
• 城区：陈师傅美食、中洲泡粉、老广泡粉等知名粉店。泡粉是余江早餐文化的重要组成部分，价格实惠，口味正宗。
• 潢溪镇：古法红糖、甘蔗鲜榨、农家腊肉。榨季期间（11月至次年1月）可体验红糖制作，品尝新鲜甘蔗。
• 杨溪乡：灵溪小镇农家乐，生态米、时蔬、土鸡，人均50—80元，适合家庭聚餐。
• 马荃镇：霞山村、五峰倪家农家乐，提供余江特色土菜，人均40—60元。
• 画桥镇：高公寨林场农家乐，供应冷浆香稻、蜂蜜、土鸡等山货，人均50—80元。
• 春涛镇：铁皮石斛养生餐饮，石斛鸡汤、石斛茶等特色菜品，人均60—100元。

十八、适合人群与旅行风格

余江区适合文化历史游、红色研学游、乡村生态游、美食体验游。旅行节奏舒缓，适合放慢脚步细细品味。建议安排2—3天时间，可串联锦江古镇—高公寨林场—潢溪红糖体验—杨溪灵溪小镇等线路。夏季注意防暑和雷雨，冬季注意保暖。古镇和村落游览建议穿舒适的步行鞋，部分古街石板路较为湿滑。

十九、物产详录与乡村旅行

余江区物产丰富，以葛根、甘蔗、水稻、油茶、观赏鱼、铁皮石斛为主要经济作物和产业。乡村旅行可参观：杨溪乡琯溪村（龙岠湾生态小镇、灵溪小镇）、高公寨象湾村（千年银杏、红色遗迹）、潢溪镇店前雷家村（古法红糖制作）、锦江镇古街（明清骑楼、古县衙、龙溪书院）。各乡村旅游点基础设施逐步完善，可提供采摘、农耕体验、手工制作等参与式活动。建议自驾出行，便于串联各景点，部分山区道路弯多路窄，需注意安全。

二十、经典游览线路

文化古建游（2天）

Day 1：余江城区（血防纪念馆）→ 锦江古镇（古县衙、龙溪书院、天主堂、明清古街）→ 品尝锦江米粉 Day 2：马荃镇霞山村/五峰倪家（传统村落、唐代石砚、雪峰洞）→ 返程

红色研学游（2天）

Day 1：余江城区（血防纪念馆）→ 画桥镇高公寨（赤警师师部旧址、千年银杏）→ 汪家源红军指挥部旧址 Day 2：乐泉红十军指挥部旧址 → 返程

乡村体验游（2天）

Day 1：杨溪乡琯溪村（灵溪小镇、承恩坊牌坊、水果采摘）→ 高公寨象湾村（千年银杏、冷浆香稻） Day 2：潢溪镇店前雷家村（古法红糖制作体验）→ 返程

非遗文化游（2天）

Day 1：余江城区（眼镜园景区）→ 中童镇（锤楪工艺工坊、传统眼镜制作体验） Day 2：锦江镇（古县衙、龙溪书院、天主堂）→ 马荃镇霞山村/五峰倪家（传统村落、唐代石砚）

生态田园游（2天）

Day 1：杨溪乡琯溪村（灵溪小镇、水果采摘）→ 高公寨象湾村（千年银杏） Day 2：潢溪镇甘蔗田/红糖坊（榨季体验）→ 返程

乡村深度游（3天）

Day 1：锦江古镇（古县衙、龙溪书院、天主堂、明清古街漫步）→ 品尝锦江米粉 Day 2：马荃镇霞山村/五峰倪家（传统村落、唐代石砚、雪峰洞）→ 画桥镇烈桥村（孝烈桥遗迹） Day 3：潢溪镇店前雷家村（畲族文化、古法红糖）→ 返程

乡村深度游（3天）

Day 1：锦江古镇（古县衙、龙溪书院、天主堂、明清古街漫步）→ 品尝锦江米粉 Day 2：马荃镇霞山村/五峰倪家（传统村落、唐代石砚、雪峰洞）→ 画桥镇烈桥村（孝烈桥遗迹） Day 3：潢溪镇店前雷家村（畲族文化、古法红糖）→ 返程

二十一、区际关联

余江区与鹰潭市月湖区、贵溪市，抚州市金溪县、东乡区，上饶市万年县、余干县毗邻。与贵溪市共同构成鹰潭市区外围产业带，与月湖区联系最为紧密。余江与金溪县山水相连，两县传统村落文化和民间艺术（如车仌灯、蚌壳灯）有相似之处，可组合游览。余江与龙虎山（贵溪）相邻，马祖岩属龙虎山景区组成部分，可纳入龙虎山旅游环线。与东乡区联系密切，两地共同构成鹰潭市西南部发展带。

• 传统村落摄影：霞山村古民居天井光影、五峰倪家九进古宅木雕细节、琯溪村承恩坊牌坊、高公寨千年银杏、烈桥村古桥遗迹，建议清晨或黄昏拍摄，光线柔和。
• 非遗拍摄：赛龙舟（端午节）、红糖熬制（榨季）、锤楪工艺工坊（中童镇）、水麯果仂制作（清明前后），需提前联系拍摄许可。
• 乡村风光：信江沿岸稻田、白塔河湿地、高公寨林场森林，四季各有特色，秋季最美。

二十二、旅行实用指南

旅游服务与便民设施

余江城区有游客服务中心，主要景区配有停车场、卫生间等设施。网络信号和移动支付覆盖全区，银行、医院、超市等便民设施完善。邓埠街道和锦江镇有较多餐饮服务，乡镇集市每日开放，可满足基本生活需求。主要景区设有旅游标识系统和导览图，方便游客自助游览。

摄影与写生指南

最佳摄影时间：春季（3—5月）和秋季（9—12月）。推荐拍摄对象：锦江古镇青石板老街和明清骑楼、高公寨千年银杏（11月底至12月）、五峰倪家古宅天井与石雕、龙溪书院门楼雕刻、信江渔舟。写生建议：古县衙大堂、天主堂中西合璧建筑细节、传统村落街巷。银杏文化节期间（11月下旬—12月上旬）是高公寨最佳拍摄时段，清晨和黄昏光线最佳。锦江古镇清晨游客稀少，适合拍摄古街晨雾和居民日常。

安全提示与应急信息

山区出行注意安全，雨季注意滑坡风险。紧急电话：110（公安）、120（急救）、119（消防）。建议购买旅游意外险。高公寨林场山区道路弯多路窄，自驾需谨慎驾驶。银杏节期间游客较多，建议提前预订住宿。潢溪镇红糖坊榨季期间需提前预约体验活动。

特色伴手礼与购物指南

• 葛粉：余江特产，10—11月采收季品质最佳，可真空包装携带，农贸市场和特产店有售，价格约30—50元/斤
• 红糖：潢溪镇晓花匠等品牌，冬季榨季新品最佳，礼盒装68—138元/斤，可现场体验制作过程
• 茄子干：余江传统副食品，四季可购，便于携带，农家自制约20—30元/斤，特产店包装精美
• 观赏鱼：锦江镇产地直购，需专业包装运输，夏季为出鱼旺季，价格因品种而异
• 铁皮石斛制品：春涛镇同德健康产业园及当地药店有售，深加工产品种类丰富
• 山茶油：杨溪乡、黄庄乡秋季压榨，油品清澈、香气纯正，农家自制或合作社销售，价格约60—80元/斤

美食地图与消费推荐

• 锦江古镇：锦江米粉、余江土菜，人均30—50元。古街沿线多家老字号粉店，推荐清晨前往体验最地道的古镇早餐文化。
• 城区：泡粉店（10—20元/碗）、麻糍铺（5—15元/份）。泡粉和麻糍是余江最具代表性的日常小吃，价格亲民，风味正宗。
• 乡镇农家乐：生态米、时蔬、土鸡，人均50—80元。杨溪乡灵溪小镇和高公寨林场周边农家乐提供地道的农家菜。
• 潢溪镇红糖坊：古法红糖体验及购买，价格因品种而异。榨季期间可现场观摩熬糖过程，购买新鲜红糖。
• 马荃镇农家乐：霞山村、五峰倪家周边农家乐，提供余江特色土菜，人均40—60元。
• 春涛镇：铁皮石斛养生餐饮，石斛鸡汤、石斛茶等特色菜品，人均60—100元。
• 画桥镇：高公寨农家乐，供应冷浆香稻、蜂蜜、土鸡等山货，人均50—80元。

周边联游推荐

• 龙虎山景区（贵溪，距余江约30公里）：世界自然遗产地，道教发源地，可组合安排2—3天行程
• 月湖城区（距余江城区约15公里）：鹰潭市区，可参观余江动物园和信江夜景
• 金溪古村群（距余江约40公里）：泸溪古镇、上塘古村等，与余江传统村落文化相呼应
• 弋阳龟峰（距余江约60公里）：丹霞地貌风景区，可与余江山水线路串联
• 波阳湖（距余江约50公里）：中国最大淡水湖，候鸟迁徙季节可观鸟

语言与沟通

当地主要语言为赣语余江片（余江话）和普通话。中老年人普通话不够流利，年轻人可顺畅沟通。建议学习几句余江话问候语以拉近距离，如"吃了吗"在余江话中发音独特，是拉近与当地居民关系的有效方式。景区和酒店工作人员普遍能用普通话交流，购物和用餐时语言沟通无障碍。

通讯与网络

中国移动、联通、电信信号全覆盖，4G/5G网络覆盖城区和主要景区。微信支付、支付宝普及，古镇和乡村旅游点已全面支持移动支付。城区和乡镇集市均有公共WiFi覆盖区域，酒店和农家乐普遍提供宽带网络。

医疗与保险

余江区人民医院、中医院位于城区，医疗条件良好。乡镇设有卫生院，基本医疗有保障。建议购买旅游意外险。城区医院可提供常见疾病诊疗和急诊服务，乡镇卫生院可处理轻伤和常见病。山区景点附近医疗点较少，建议随身携带常用药品。

住宿价格参考

• 经济型酒店：150—300元/晚，多位于城区鹰南大道沿线
• 中档酒店：300—500元/晚，设施较为完善，适合商务和休闲旅客
• 农家乐/民宿：80—200元/晚，灵溪小镇和高公寨周边有特色民宿
• 灵溪小镇特色民宿：150—300元/晚，可体验生态农业氛围
• 锦江古镇民宿：80—150元/晚，多为改造古宅，保留传统建筑特色

自驾旅行建议

主要公路：景鹰高速、320国道、206国道。路况良好，乡镇道路部分为柏油路。加油站在城区和主要乡镇均有分布。山区道路注意弯道和限速。从高公寨林场前往画桥镇各景点的道路为山区公路，建议驾驶SUV或底盘较高的车辆。银杏节期间游客较多，建议早出发避开拥堵。 余江区内各景点之间距离适中，建议自驾游览以便灵活安排行程。余江城区至锦江古镇约10公里，车程20分钟；至马荃镇霞山村约15公里，车程30分钟；至杨溪乡灵溪小镇约15公里，车程25分钟；至潢溪镇店前雷家村约20公里，车程35分钟。各景点均有停车场，主要景区收费合理。

二十三、旅游资源名录

自然风光资源

• 白鸡母飞上天（海拔512米）：余江区最高峰，位于南部丘陵地带，为武夷山北麓余脉，山势陡峭，植被茂密
• 信江、白塔河：主要河流，信江为赣东北重要水运通道，历史上商帆云集，两岸风光秀丽
• 高公寨林场：国家3A级景区，千年银杏、原始次生林，森林覆盖率超80%，是赣东北重要生态屏障
• 灵溪湖：杨溪乡水库，水面开阔，周边植被丰富，为灵溪小镇核心水域，可泛舟游览
• 马鞍岭森林公园：城区近郊生态绿地，总投资1.67亿元，占地46公顷，配套亭台楼阁等景观设施
• 天鹅湖：洪湖乡境内，距仙水岩约3千米，徐霞客曾游历并记录，山水相连，风景宜人
• 雪封洞：马荃镇霞山村后方喀斯特溶洞，洞长7.3里，清道光年间太平天国翼王石达开残部曾在此躲藏
• 雪峰洞：马荃镇霞山村后方溶洞，传说洞中曾藏军事物资，是红色历史的重要遗存，可供探秘游览

历史文化资源

• 余江血防纪念馆：第六批省保，中国唯一血防专题展馆，1978年建成，吴作人题写馆名
• 锦江天主堂：第三批省保，中西合璧教堂建筑，1918—1922年建成
• 余江县衙：第六批省保，江西省保存较好的古代县衙，始建于宋代
• 龙溪书院：第六批省保，清代书院建筑，距今240余年
• 高公寨红十军赤警师师部旧址：第六批省保，革命标语"造成红军铁军"保留至今
• 汪家源赣东北红军指挥部旧址：第六批省保，清中期祠堂建筑
• 乐泉红十军指挥部旧址：第六批省保，土地革命时期建筑，占地700.8平方米
• 余江县苏维埃政府大会堂旧址：第六批省保，清中期杨氏宗祠，保留戏台、祖堂、厢房
• 林家坞红军征兵处旧址：第六批省保，土地革命时期建筑

民俗资源

• 赛龙舟：国家级非遗，信江、白塔河沿岸各村竞渡，赛前有祭江仪式
• 余江木雕：省级非遗，应用于家具、建筑构件和工艺品制作
• 余江车仌灯、蚌壳灯：市级非遗，每逢节庆演绎
• 余江红糖制作技艺：市级非遗，潢溪镇店前雷家畲族村保留完整古法技艺
• 余江金属锤楪工艺：省级非遗，中童镇为眼镜框架制作核心区域

二十四、历史文化名人

• 邹韬奋（1895—1944）：中国近代著名记者、出版家、政治家，余江区人。曾任《生活》周刊主编，创办生活书店，是"韬奋新闻奖"命名来源。余江城区建有邹韬奋塑像和故居，供人瞻仰。邹韬奋以新闻实业救国为己任，其办报理念和出版实践对中国现代新闻业影响深远。故居位于余江城区，保存有生平史料和出版物，是了解余江文化名人的重要场所。韬奋故居建筑面积约200平方米，为两进平房结构，陈列有邹韬奋生平事迹和相关历史文献。
• 杨万里：南宋诗人，曾任江西提点刑狱，留有与余江相关的诗词作品。途经安仁（今锦江）时作《舟过安仁》，"一叶渔船两小童，收篙停棹坐船中。怪生无雨都张伞，不是遮头是使风。"生动描绘了信江渔童以伞为帆的童趣场景，成为余江最具辨识度的文化符号之一。杨万里诗风平易自然，善于捕捉生活细节，此诗正是其风格的典型代表。安仁即今余江区锦江镇，宋代时为安仁县城，信江是当地重要的交通和生计通道。

二十五、经典诗词

• 杨万里《舟过安仁》：宋诗人杨万里乘船沿信江出行，途经古安仁县（今余江区锦江镇）时所作。"一叶渔船两小童，收篙停棹坐船中。怪生无雨都张伞，不是遮头是使风。"此诗将信江渔童以伞为帆的童趣场景定格千年，成为余江最具代表性的文化记忆，锦江古镇亦以此诗为文化名片。
• 毛泽东《送瘟神·其二》：1958年余江县在全国率先消灭血吸虫病，毛泽东读《人民日报》报道后欣然命笔，"春风杨柳万千条，六亿神州尽舜尧。红雨随心翻作浪，青山着意化为桥。天连五岭银锄落，地动三河铁臂摇。借问瘟君欲何往，纸船明烛照天烧。"此诗将余江血防精神升华为全国性的时代记忆。

二十六、地方方言与口语特色

余江区通行赣语鹰弋片，方言保留较多古音古义，与周边县市口音略有差异。日常口语中保留有"伢"（你）、"嫲"（母亲）、"细伢子"（小孩子）等古语词汇。方言声调分六类，语调柔和，音韵流畅，具有鲜明的赣东北地方特色。民间口头文学丰富，谚语、歇后语、山歌代代相传。 本文数据截至2026年8月，部分经济指标与行政区划以当地政府最新发布为准。