和县
和县,安徽省马鞍山市辖县,地处安徽省东部、长江下游北岸,是安徽融入长三角一体化发展最前沿的县份之一。县域面积1313平方公里,常住人口41.2万,下辖9个镇。和县历史悠久,公元前221年置历阳县,公元555年南梁、北齐在此议和改名和州,辛亥革命后改称和县,1996年被批准为安徽省历史文化名城。和县素有"中国蔬菜之乡""长江中下游地区最大的菜园子"之美誉,也是"当代草圣"林散之、中国首枚奥运金牌获得者许海峰的故乡。境内拥有霸王祠、龙潭洞(和县猿人遗址)、鸡笼山、香泉湖、陋室等历史文化名胜。
和县地处江淮之间,物产丰饶,人杰地灵。和县人民勤劳智慧,世代耕耘在这片土地上,创造了灿烂的农耕文明。和县是中国蔬菜之乡,43万亩菜地常年绿意盎然,为南京、合肥等周边城市提供了丰富的菜篮子供应。和县同时也是安徽省重要的粮食生产基地,小麦、水稻年产量稳定在20万吨以上。
一、基本信息
标准名称:和县 汉语拼音:Hé Xiàn 行政归属:安徽省马鞍山市 区域面积:1313平方公里 户籍人口:52.85万人(2024年末) 常住人口:41.2万人 政府驻地:历阳镇 邮政编码:238200 电话区号:0555 行政区划代码:340523
地理坐标:东经118°04′29″—118°29′52″,北纬31°26′18″—32°03′39″ 地势特征:西北为低山丘陵,东南为沿江平原 主要河流:长江(和县段约65公里)、滁河、驷马新河、裕溪河 长江岸线:41.6公里 别称:历阳、和州
二、地理位置与气候
和县位于安徽省东部,马鞍山市东部,地处长三角经济圈与南京都市圈交汇处。东与南京市浦口区一桥相连,南临芜湖市鸠江区,西与含山县接壤,西北与全椒县毗邻,东北隔长江与南京市江宁区相望。和县南北长、东西窄,形似一柄利剑指向长江。
和县属亚热带湿润型季风气候,四季分明,气候温和湿润,适宜农作物生长。年均气温约16℃,年均降水量约1000毫米,雨热同期,无霜期约230天。境内有穿境贯通的常合高速、天天高速,沿边缘而过的合芜高速、合宁高速和宁马芜高速(三条高速公路构成金三角框架),合(肥)—巢(湖)—马(鞍山)城际铁路已启动建设。
| 季节 | 月份 | 平均气温 | 降水特点 |
|---|---|---|---|
| 春季 | 3—5月 | 10—22℃ | 多雨,气温回升 |
| 夏季 | 6—8月 | 25—32℃ | 高温多雨,梅雨显著 |
| 秋季 | 9—11月 | 15—25℃ | 天高气爽,秋高气爽 |
| 冬季 | 12—2月 | 0—8℃ | 寒冷干燥,偶有降雪 |
三、行政区划与历史沿革
和县历史悠久,秦嬴政元年(公元前221年)置历阳县,属九江郡,距今已有2200余年建县历史。公元555年,南梁、北齐在此议和,遂改名和州。辛亥革命后,改和州为和县,直属省都督。1948年,成立和含爱国民主县政府。1949年1月成立和县民主政府,后改为和县人民政府,属巢湖地区。2011年,和县划归马鞍山市管辖。1996年,和县被省政府批准为安徽省历史文化名城。
和县现辖9个镇:历阳镇(县政府驻地)、乌江镇、白桥镇、姥桥镇、功桥镇、西埠镇、香泉镇、善厚镇、石杨镇。全县共有85个村委会、30个社区居委会。
历代建制变迁:
- 秦:历阳县,属九江郡
- 南朝梁:议和改和州
- 唐:和州
- 宋:和州
- 元:和州
- 明:和州
- 清:和州
- 1912年(民国元年):和州改和县
- 1949年:和县民主政府
- 1996年:安徽省历史文化名城
- 2011年:划归马鞍山市
四、地方气质与文化底色
和县的气质可以用四句话概括:历史悠久、菜乡丰饶、滨江开放、生态宜居。
和县是历史文化名城。和县历史悠久,公元前221年置历阳县,公元555年南梁、北齐在此议和改名和州。境内有和县猿人、霸王祠、天门山、陋室等4个历史文化景点入选中小学教科书,文化底蕴深厚,人文荟萃。唐代诗人张籍、宋代歌豪杜默、明代诗人戴重、清代画家戴本孝等都是和县人。和县哺育了当代草圣林散之,养育了奥运会上我国首枚金牌获得者许海峰。
和县是中国蔬菜之乡。全县蔬菜种植面积稳定在40万亩以上,年产各类优质蔬菜100多万吨,产值超25亿元,销往全国100多个大中城市,素有"北寿光、南和县""长江中下游地区最大的菜园子"之美誉。
和县是滨江产业新城。和县拥有41.6公里长江岸线,是安徽融入长三角一体化发展最前沿。按照"大江北"的发展理念,构建了工业"一区多园"、农业"一园多区"发展平台。
和县是生态休闲胜地。和县坐拥"三山""三湖",即天门山、鸡笼山、如方山、香泉湖、半月湖、如山湖,是中国最佳休闲旅游县、国家园林县城、安徽省森林城市。
和县生态环境优良,森林覆盖率20.4%,空气质量优良天数比例保持在90%以上。和县拥有鸡笼山国家级森林公园,县内有多个湿地公园和森林公园,是安徽省生态文明建设示范县。和县还建成了多个城市公园和绿道系统,为城乡居民提供了良好的休闲健身场所。和县连续多年荣获全国科技进步先进县、全国文化先进县等荣誉称号。
五、旅游目的地与看点
霸王祠(国家3A级景区)
位于和县乌江镇东南约一公里的凤凰山上,左濒滔滔长江,右倚驷马山引江灌溉工程。是为纪念西楚霸王项羽自刎乌江而建。公元前202年项羽兵败垓下,溃退至乌江自刎,后人于此建亭祭祀,人称"项亭"。唐初建祠,上元三年(762)书法家李阳冰篆额曰"西楚霸王灵祠"。历代屡经修葺,盛时有厅、殿、厢、室99间半。现保存有仿青铜项羽立像、享殿、墓区及明代风格石人石兽。
和县猿人遗址(国家级重点文物保护单位)
位于和县陶店镇汪家山北坡的龙潭洞。1980—1981年发现,出土了近乎完整的头盖骨、下颌骨、牙齿等化石,距今约30—40万年,被誉为"中国南方的周口店"。1988年经国务院批准为国家级重点文物保护单位。
陋室(3A级景区)
位于和县城半边街,因唐代刘禹锡《陋室铭》而名扬天下。刘禹锡贬谪和州时居于此,写下千古名篇。现存陋室为1986年省、县拨款修葺,门庭"陋室"二字为诗人臧克家所题。
鸡笼山国家级森林公园
位于和县北部,距县城15公里。古称历山,唐代道士杜光庭称其为"天下第四十二福地"。山上森林茂密,植被丰富,有各类植物200多种,还有穿山甲、画眉、长尾雉等野生动物。
香泉生态旅游度假区(4A级景区)
位于和县香泉镇,拥有4处天然泉,其中香泉为著名温泉,相传南朝梁昭明太子萧统曾在此沐浴疗疴,题写"天下第一汤"。度假区内有昭明塔、昭明亭、文选楼等历史建筑。
香泉温泉水质优良,水温常年保持在48—52℃之间,富含多种对人体有益的矿物质和微量元素,具有较好的医疗保健价值。香泉镇每年吸引大量游客前来泡温泉、疗养度假,香泉温泉已成为和县最具特色的旅游品牌之一。
天门山
和县境内的天门山与博望区的西梁山夹江对峙,是李白《望天门山》"天门中断楚江开,碧水东流至此回"的吟咏之地。
镇淮楼
位于和县城内,为明太祖朱元璋登临点兵之所,是和县重要的历史地标建筑。
六、历史文化与文保单位
和县是安徽省历史文化名城(1996年批准)。境内历史文化资源丰富,有多处文物保护单位,其中和县猿人遗址、霸王祠、陋室为全国性重点文物保护单位,鸡笼山寺庙群、香泉昭明塔、镇淮楼为省级重点文物保护单位。和县文化遗产保护工作持续推进,和县猿人遗址正在规划建设国家级考古遗址公园,致力于成为长江流域重要的古人类文化研究基地和科普教育基地。
全国重点文物保护单位: 1. 和县猿人遗址(龙潭洞)——1988年国务院公布,旧石器时代古人类遗址,距今约30—40万年,被誉为"中国南方的周口店" 2. 霸王祠——1985年安徽省人民政府公布,纪念西楚霸王项羽自刎乌江的历史遗址,国家3A级景区 3. 陋室——因唐代刘禹锡《陋室铭》闻名于世,是全国重点文物保护单位,陋室公园免费开放
省级文物保护单位: 1. 鸡笼山寺庙群——唐代道士杜光庭称其为"天下第四十二福地",现存多座古刹遗迹,香火延续千年 2. 香泉昭明塔——始建于南朝,为纪念梁昭明太子萧统而建,是香泉镇标志性历史建筑 3. 镇淮楼——明代建筑,明太祖朱元璋登临点兵之所,和县重要历史地标
和县文化底蕴深厚,历代名人辈出。唐代诗人张籍,原籍和州,代表作《秋思》《江南曲》;宋代歌豪杜默,和州人,与欧阳修、石延年交好;明代诗人戴重,和州人,工诗善画;清代画家戴本孝,和州人,新安画派杰出代表;近代书法家张即之,和州人,以楷书著称;当代草圣林散之,和州人,被誉为"当代草圣";许海峰,和州人,1984年洛杉矶奥运会射击金牌,是中国奥运史上第一枚金牌获得者。
七、非遗项目
和县非物质文化遗产资源丰富,承载着深厚的民俗文化传统。
省级非物质文化遗产(部分): 1. 和县花鼓灯——民间舞蹈形式,流传于和县农村,节奏明快,动作热烈。 2. 乌江霸王酥制作技艺——乌江镇传统糕点制作技艺,已有2000多年历史,相传项羽败走乌江时品尝后赞不绝口。 3. 和县炸牛肉制作技艺——和县传统特产制作技艺,距今600余年历史,元末明初由回民从西北和沿海传入。 4. 香泉温泉沐浴文化——香泉镇特有的温泉沐浴传统,历史悠久,相传与昭明太子萧统相关。
市级非物质文化遗产(部分): 1. 和县羊肉面制作技艺——善厚镇、香泉镇羊肉面制作技艺,汤色清澈,羊肉酥烂。 2. 和县麻油制作技艺——西埠镇小磨麻油制作技艺,西埠镇麻油产量占全国20%。 3. 和县羽毛画制作技艺——和县传统民间工艺,以禽类羽毛为材料,经剪、贴、粘等工序制作成书画作品。 4. 东路庐剧——和县地方戏曲剧种,唱腔委婉柔和,流传于和县东部地区。
八、传统村落与特色古建
和县拥有多处传统村落和特色古建筑,反映了当地的农耕文化和民居特色。和县的乡村风貌保持了皖东地区特有的田园风光,青砖黛瓦、马头墙的民居与周边的菜地、鱼塘、林带构成了一幅幅优美的乡村画卷。近年来,和县持续推进美丽乡村建设,现已建成39个省级美丽乡村和27个市级美丽乡村,乡村人居环境显著改善。
和县的村庄建设注重保护传统风貌,同时改善人居环境。和县在农村厕所革命、生活垃圾治理、污水治理等方面取得了显著成效,农村面貌发生了巨大变化。和县还积极发展乡村旅游业,将传统村落保护与旅游开发有机结合,让传统村落焕发新的生机与活力。和县的乡村旅游年接待游客超过100万人次,旅游收入超过5亿元。
中国传统村落
1. 善厚镇南塘村
地处善厚镇南部山区,村落依山傍水,民居多为皖东传统民居风格,青砖黛瓦,马头墙错落有致。村内保存有清代古祠堂和古民居群,环境幽静,田园风光秀丽,是和县最具代表性的传统村落之一。南塘村背靠大蜀山,面向南塘湖,山水环绕,村落布局遵循"背山面水"的传统风水理念。村内有一条青石板铺就的古巷,全长约500米,两侧民居多为明清时期建造,门楼雕刻精美,窗棂图案各异。南塘村的传统产业以茶叶种植和竹编为主,村民世代以种茶、制茶、编竹器为生。2018年,南塘村入选中国传统村落名录,成为和县重点保护的文化遗产之一。
2. 乌江镇乌江村
位于乌江镇核心区,紧邻霸王祠景区。村落沿长江和驷马河分布,保留有传统临水民居和古码头遗址。村中保存有清代至民国时期的古宅数十栋,建筑多为砖木结构,门楼雕刻精美,展现了皖东沿江民居特色。乌江镇还是项羽自刎之地,楚汉文化底蕴深厚。乌江村的古建筑以"三进院落"为主,门楼多为砖雕门楼,图案以花鸟、山水、人物故事为主。村内还保存有古井、古码头、古渡口等历史遗迹,是研究皖东沿江村落形态的重要实物资料。
3. 香泉镇香泉村
位于香泉镇,毗邻香泉旅游度假区。村落以温泉资源为核心,历史悠久,村内保存有昭明太子沐浴相关的历史遗迹和古泉井。民居多为皖东传统风格,巷道狭窄曲折,充满古朴气息。香泉村的水系发达,村内有多条溪流穿村而过,村民依水而居,形成了独特的水乡风貌。村内的古建筑多为清代中晚期建造,以砖木结构为主,屋顶多为硬山顶,檐口有简单的砖雕装饰。
4. 西埠镇西埠村
西埠镇是和县著名的"中国麻油之乡",西埠村作为镇政府驻地,保存有较为完整的传统街巷格局。村内老街狭窄曲折,两侧民居多为清代至民国时期建造,保留了传统的商埠风貌。西埠村的麻油制作技艺已有数百年历史,目前全村仍有数十家麻油作坊,每年生产麻油数千吨,销往全国各地。西埠镇麻油产量占全国20%,是和县最具特色的农副产品之一。
5. 功桥镇功桥村
功桥镇位于和县中部,功桥村是镇政府的驻地。村内保存有始建于清代的功桥老街,老街全长约800米,两侧店铺林立,曾是和县中部地区最重要的商贸集散地。功桥镇的茶叶种植历史悠久,境内有多处茶园,出产的"功桥毛尖"品质优良,是和县的名片茶之一。功桥村的传统建筑以天井院落为主,体现了皖东民居"四水归堂"的风水理念。
特色古建
和县文昌塔
位于和县城内,始建于明代,为楼阁式砖塔,共七层,是该县的标志性建筑之一。塔身挺拔,登塔可俯瞰县城全景,历史上一直是和县文风昌盛的象征。和县历代出过众多文人墨客,文昌塔成为和县重视教育的象征。塔内曾藏有经书典籍,是和县古代文化教育的物质载体。文昌塔历经数百年风雨,多次修缮,现为和县重要的文化地标。
和县陋室
位于和县城半边街,因刘禹锡《陋室铭》而闻名。现存建筑为清代风格,虽简陋却雅致,园中植有花草,门庭"陋室"二字为臧克家所题。陋室公园布局典雅庄重,是和县重要的文化地标,免费向公众开放。陋室内陈列有刘禹锡生平事迹、《陋室铭》书法拓片及历代文人墨客题咏。陋室公园内还建有铭文化廊、诗圣广场等景点,是和县开展国学教育和文化旅游的重要场所。
和县镇淮楼
位于和县城内,为明代建筑,是明太祖朱元璋登临点兵之所。楼体雄伟,是和县重要的历史纪念性建筑,现为县级文物保护单位。镇淮楼为三层木结构楼阁,飞檐翘角,气势恢宏。楼内曾设有和县衙署档案,记录了和县历代行政区划和政务活动。镇淮楼与附近的文庙、戟门、四牌坊共同构成了和县老城的核心历史文化景观。
和县文庙
位于和县城内,始建于宋代,是和县古代祭祀孔子和推行儒学的场所。现存戟门等建筑,是和县历史文化的重要组成部分。和县文庙坐北朝南,占地约5000平方米,主要包括大成门、戟门、大成殿等建筑。和县文庙和县学旧址是研究皖东地区古代教育制度和儒家文化传播的重要实物资料。和县历史上文风鼎盛,科举时代出过众多进士、举人,文庙是这一文化传统的物质见证。
和县四牌坊
位于和县城内,始建于明代,是和县古代科举制度和功名文化的实物遗存。四牌坊为一组牌坊群,分别建于不同时期,记载了和县历史上四位进士的功绩。牌坊为石质结构,雕刻精美,是和县保存较为完整的古代纪念性建筑。四牌坊与镇淮楼、文庙等共同构成了和县老城的历史文化轴线。
九、自然景观与季节景观
和县山水资源丰富,拥有"三山""三湖"的自然格局。
三山:天门山、鸡笼山、如方山。天门山夹江对峙,气势雄奇,李白在此留下千古名篇;鸡笼山森林覆盖率极高,被誉为"江北佛道圣地";如方山形如方印,山势平缓,景色清幽。
三湖:香泉湖、半月湖、如山湖。香泉湖水质清澈,周边温泉资源丰富;半月湖形如弯月,湖畔风景秀丽;如山湖山水相依,是休闲观光的好去处。
其他自然景观:和县境内还有驷马山引江灌溉工程,全长269公里,流入和县12公里,是和县重要的灌溉水源。和县还有多处水库和塘坝,如西埠水库、功桥水库等,为县域农业灌溉和生态保护提供了重要支撑。和县沿江地区分布有大片湿地,是众多水鸟的栖息地,生态价值显著。
春季:3—5月,气温回暖,山花烂漫。鸡笼山杜鹃花盛开,香泉湖两岸桃李争艳,是踏青赏花的最佳时节。
夏季:6—8月,炎热多雨,梅雨季节明显。沿江地区江风习习,香泉温泉避暑疗养,鸡笼山森林郁郁葱葱,是避暑纳凉的好地方。
秋季:9—11月,天高气爽,丰收在望。40万亩菜地一片繁忙景象,天门山红叶似火,是摄影登山的好时节。
冬季:12—2月,寒冷干燥,偶有降雪。香泉温泉是冬季最佳去处,温泉雾气缭绕,别有一番意境。和县的冬季蔬菜大棚里依然绿意盎然,40万亩菜地冬季依然有白菜、萝卜等时令蔬菜上市,供应南京、合肥等周边城市。
十、地方特产与农副产品
和县是中国蔬菜之乡,农产品种类丰富,品质优良。和县蔬菜种植历史悠久,秉承"精耕细作、坚韧务实"的农耕文化,走出了一条绿色蔬菜发展之路。和县先后获得全国首批无公害生产示范基地县、国家级农产品质量安全县、国家级现代农业产业园、国家农村产业融合发展示范园等称号。和县蔬菜产业从业人员超过10万人,带动数万农户增收致富,和蔬菜产业相关的包装、物流、销售等配套产业也蓬勃发展。
国家地理标志产品: 1. 和县麻油——西埠镇生产的小磨麻油,色泽金黄,香气浓郁,全国闻名,西埠镇麻油产量占全国20% 2. 和县乌江霸王酥——乌江镇传统糕点,已有2000多年历史,是当地传统名点
其他农副产品: 1. 和县蔬菜——全县蔬菜种植面积43万亩,年产各类蔬菜110万吨,涵盖叶菜类、果菜类、根茎类等多个品种,销往全国100多个大中城市 2. 和县小麦——和县城北平原地区广泛种植的优质小麦,年产量稳定在10万吨以上 3. 和县水稻——沿江平原地区种植的优质粳稻,米质优良,口感细腻 4. 和县螃蟹——长江和湖荡水域养殖的河蟹,品质优良,远销外地 5. 和县黄牛——和县传统养殖的黄牛,肉质鲜嫩,是当地特色农产品 6. 和县黄山寺皮蛋——和县传统腌制食品,选用优质鸭蛋,以传统工艺腌制,蛋白呈琥珀色透明状
十一、特色美食
和县饮食文化源远流长,融合了皖东沿江风味与淮扬菜系特色,形成了独特的地方美食体系。和县地处江淮之间,饮食习惯既有北方的厚重,又有南方的细腻,形成了独特的"江淮风味"。和县美食注重食材的本味,讲究刀工和火候,调味以咸鲜为主,略带微辣。
炸牛肉
和县传统特产名肴,有600多年历史。元末明初,回民从西北和沿海移居和州,引入"炸牛肉"制作方式。制作时将肉按其纹路横切成半寸长、半分宽、二分厚的肉片,水煮后晾干,经油炸并加佐料红烧即成。入盘时肉色金黄,鲜嫩味美,口感独特,是和县最具代表性的传统美食。和县炸牛肉的选料极为讲究,必须选用膘厚肉嫩的小黄牛,以黄牛后腿肉为上品。和县的炸牛肉制作技艺已被列入市级非物质文化遗产名录,至今乌江镇仍有十余家老店传承这一技艺,每到逢年过节,炸牛肉店门前排起长队,成为和县人记忆中不可缺少的年味。
乌江霸王酥
乌江镇传统糕点,相传西楚霸王项羽败走乌江时品尝后赞不绝口,由此得名。霸王酥选用优质面粉、白糖、芝麻、猪油等原料,经多道工序精制而成。成品色泽金黄,层次分明,酥香可口,是和县馈赠亲友的佳品。霸王酥的制作工艺极为讲究,和面的水温、揉面的力度、烙制的火候都有严格的标准。和县的霸王酥制作技艺同样被列入非遗名录,乌江镇的几家老字号糕点铺仍坚持古法制作,以手工传承这一2000多年的味道。
和县羊肉面
善厚镇和香泉镇的羊肉面最为有名。选用当地散养黄羊肉,配以手工面条,汤色清澈,羊肉酥烂,入口即化,汤中浮着一层碧绿的葱蒜末,香气扑鼻。冬日一碗羊肉面,暖身又暖心,是和县最受欢迎的美食之一。和县羊肉面的汤底以老母鸡、猪骨长时间熬制,再加入黄羊肉同炖,汤味鲜浓而不腻。和县善厚镇的羊肉面馆遍布街头巷尾,几乎每条老街都有数家老店,当地人习惯清晨一碗羊肉面配一只烧饼作为早餐,这是和县人一天的开场。
小磨麻油
西埠镇是"中国麻油之乡",麻油产量占全国20%。小磨麻油采用传统石磨研磨工艺,色泽金黄透亮,香气浓郁持久,口感醇和,是做凉拌菜和调味品的上佳之选。西埠镇的小磨麻油制作工艺已有数百年历史,选用当地优质黑芝麻为原料,经炒籽、磨浆、漂油等多道工序制成。传统小磨麻油不添加任何化学溶剂,完全依靠物理压榨和沉淀分离,保留了麻油的天然营养和香气。西埠镇的麻油作坊多分布在老街两侧,磨盘声和芝麻香构成了西埠镇独特的市井风景。
一品玉带糕
和县传统糕点,色泽洁白如带,口感绵软香甜,是逢年过节必备的传统点心。玉带糕以糯米、白糖、猪油为主要原料,经蒸制、切条、包装等工序制成。和县玉带糕因外形似玉带而得名,据说与古代科举制度有关——中举者头戴玉带,玉带糕寓意吉祥顺利。和县逢年过节必备玉带糕,走亲访友时也是一份体面的礼品。
黄山寺皮蛋
和县传统腌制食品,选用优质鸭蛋,以传统工艺腌制而成。蛋壳呈青色,蛋白呈琥珀色透明状,蛋黄呈墨绿色,口感细腻,味道鲜美。和县黄山寺皮蛋的腌制工艺已有数百年历史,采用米糠、茶叶、石灰、盐等原料包裹鸭蛋,在常温下自然发酵成熟。和县皮蛋蛋白弹性好、蛋黄细腻、无黑斑,是和县人逢年过节不可或缺的佳品。
腰埠老鹅汤
和县传统名菜,选用当地散养老鹅,配以多种调料文火慢炖,汤色乳白,鹅肉酥烂,味道鲜美醇厚。和县老鹅汤的制作讲究"慢火久炖",先将老鹅宰杀洗净,放入大锅加水烧开,撇去浮沫后加入姜块、葱结等调料,小火慢炖3小时以上。和县老鹅汤汤色乳白如奶,鹅肉酥烂入味,喝上一口暖遍全身,是和县人冬日里最温暖的慰藉。和县各乡镇均有老鹅汤店,但西埠镇和功桥镇的老鹅汤最为出名,吸引了大量食客慕名而来。
和县糁汤
和县传统早餐,以牛骨、羊肉熬制高汤,加入小麦仁、淀粉等煮成浓稠的汤羹,配以馓子或烧饼食用。和县糁汤色泽乳白,味道鲜美,是和县人清晨最爱的早餐之一。和县糁汤的制作工艺独特,高汤需熬制8小时以上,使骨中的胶原蛋白充分溶解,汤味浓郁而营养。和县人习惯清晨一碗糁汤配烧饼,驱散冬日的寒意,开启一天的劳作。
十二、季节性农产品
和县的农业生产呈现出鲜明的季节性特征,四季各有不同的农产品上市,形成了丰富的农业物候历。和县地处长江北岸,气候温和,雨量充沛,适宜多种农作物生长,形成了独特的江淮农业特色。
春季农产品(3—5月)
春季是和县农业生产的重要季节。和县春季上市的农产品包括:和州春菜(本地特有种菜,色泽翠绿,口感鲜嫩,是和县人春季餐桌上的必备蔬菜)、和州香椿(善厚镇山区特产,香气浓郁,营养丰富,是和县春季最珍贵的时令蔬菜)、和州蕨菜(山地野生蔬菜,采摘后晒干或腌渍保存,是和县传统的山野菜)、和县荠菜(田间地头的野生野菜,可包饺子、做汤,和县人习惯用荠菜做春饼)、和县春茶(功桥镇、善厚镇山区出产的毛尖茶,清明节前采摘,香气清幽,回味甘醇)。
夏季农产品(6—8月)
夏季是和县蔬菜生产的高峰季节。和县夏季上市的农产品包括:和县黄瓜(全县广泛种植,年产数万吨,品质脆嫩,是和县夏季最主要的蔬菜品种)、和县西红柿(沿江平原地区大面积种植,糖度高,口感好,深受南京、合肥市场欢迎)、和县茄子(善厚镇、石杨镇为主要产区,紫皮长茄品质最佳)、和县豆角(和县城北平原广泛种植,产量大,是和县夏季重要的经济作物)、和县丝瓜(香泉镇、乌江镇种植较多,口感滑嫩,是和县人夏季常用的家常菜原料)、和县西瓜(和县沿江沙土地种植的西瓜,糖度高,口感甜脆,是和县夏季最具代表性的水果)。
秋季农产品(9—11月)
秋季是和县收获的季节,农特产品丰富多样。和县秋季上市的农产品包括:和县大白菜(和县城北平原秋季主要蔬菜,耐储存,是和县人冬季腌渍咸菜的主要原料)、和县萝卜(善厚镇、功桥镇为主要产区,品质清脆,适合生食和腌制)、和县马铃薯(和县南部丘陵区种植,淀粉含量高,口感绵软)、和县大蒜(和县传统特产,品质辛辣,是和县重要的出口农产品)、和县麻油(西埠镇秋季为麻油生产旺季,新收获的黑芝麻经传统小磨工艺制成麻油,香飘四溢)、和县板栗(善厚镇山区盛产板栗,皮薄肉甜,是和县秋季最具代表性的干果)。
冬季农产品(12—2月)
冬季是和县蔬菜大棚生产的重要季节,也是传统腌腊制品的制作时节。和县冬季的农产品包括:和县冬储白菜(秋季收获后储存,供冬季食用,是和县人度过寒冬的主要蔬菜)、和县腊菜(冬季腌制各类蔬菜,包括腊白菜、腊萝卜、腊豆角等,是和县传统的越冬食物)、和县咸菜(和县人冬季腌制咸菜的传统,家家户户都要腌渍一缸咸菜,以备冬季食用)、和县羊肉(冬季是和县吃羊肉的最佳季节,善厚镇和香泉镇的羊肉面馆门前排起长队)、和县腊肉(和县传统腊味,选用当地黑猪肉,以盐、花椒等调料腌制后烟熏风干,风味独特)、和县茶叶(和县部分早春茶在冬季采摘制作,如和县雾茶香,是和县冬季的特色饮品)。
十三、最佳旅行季节
| 季节 | 推荐度 | 特点 | 推荐活动 |
|---|---|---|---|
| 春季 | ⭐⭐⭐⭐ | 气温回升,万物复苏 | 踏青赏花、探访陋室、游览鸡笼山 |
| 夏季 | ⭐⭐⭐ | 炎热多雨,梅雨季节 | 香泉温泉避暑、沿江观江 |
| 秋季 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 秋高气爽,丰收在望 | 登山摄影、采摘蔬菜、品尝美食 |
| 冬季 | ⭐⭐⭐ | 寒冷干燥,温泉最佳 | 香泉温泉疗养、品尝羊肉面 |
建议安排1—2天时间游览,春季和秋季为最佳旅行季节。
十四、交通与实用信息
外部交通
- 高速公路:常合高速(S17)、天天高速(G3612)穿境贯通,合芜高速(G4001)、合宁高速(G40)、宁马芜高速(规划中)沿县域边缘而过,三条高速公路构成金三角框架。
- 铁路:合(肥)—巢(湖)—马(鞍山)城际铁路已启动建设,远期将实现和县与合肥、芜湖、马鞍山的城际铁路连通。
- 航空:邻近南京禄口国际机场(约60公里)、合肥新桥国际机场(约100公里)。
- 水运:郑蒲港是继上海、南京后获国家发改委批准的万吨级深水港,拥有长江岸线41.6公里,通江达海。
县内交通
和县县内公路网络发达,省道S206、S207等贯穿全县主要乡镇。县城至南京车程约1小时,至马鞍山市区约30分钟,至合肥约2小时。县内有公交线路连接各乡镇和主要景点。
和县正在积极推进农村公路四好农村路建设,全县农村公路总里程超过1000公里,实现了所有行政村通硬化路、通客车。和县还开通了多条城际公交线路,方便城乡居民出行。和县境内主要公路包括S206省道、S207省道、乌江大桥连接线等,构成了较为完善的公路交通网络。
实用信息
- 最佳旅行时间:春季(3—5月)和秋季(9—11月)
- 住宿:和县县城有多家星级宾馆和酒店,香泉镇有温泉度假酒店
- 门票:霸王祠景区3A级,鸡笼山-半月湖景区4A级,香泉旅游度假区4A级,陋室公园免费开放
十五、重大自然灾害
- 2020年和县特大洪水:2020年入汛后,和县遭遇全县域范围内的超历史性特大洪水,境内长江及各条主要内河全部超过历史最高水位。全县受灾人口约13万人,紧急转移安置人口约1.35万人,农作物受灾面积约17.12千公顷,造成直接经济损失约9.97亿元。在县委、县政府领导下,全县取得了未溃一堤、未破一圩的重大胜利。
- 2016年和县洪涝灾害:2016年和县遭遇严重洪涝灾害,境内多处堤防告急,大量农田被淹,受灾人口逾15万,农作物受灾面积约4.8万公顷,因灾直接经济损失约6.8亿元。
- 2018年台风"温比亚":2018年8月,第18号台风"温比亚"影响和县,带来持续强降雨和大风,造成部分乡镇房屋受损、农作物受灾,直接经济损失约1.2亿元。
- 2019年和县秋旱:2019年秋季,和县遭遇持续干旱,部分乡镇出现人畜饮水困难,农作物受旱面积较大,影响粮食和蔬菜生产。
十六、重要战役
- 垓下之战(公元前202年):楚汉战争的决定性战役。项羽兵败垓下,率残部突围至乌江(今和县乌江镇),自刎而死。此役标志着楚汉战争的结束,刘邦建立汉朝。霸王祠即为纪念项羽而建,是和县最重要的历史记忆载体。
- 赤壁之战前哨战(相关):和县地处长江战略要地,历史上多次成为军事必争之地。东汉末年,曹操南下、孙权西进,和县一带均处于前沿防线。和县乌江镇一带在三国时期便是重要渡口,历史上多次发生水陆战役。和县境内的长江段江面宽阔,水流湍急,历来是兵家必争的战略要冲。
十七、重大犯罪案件
和县治安状况良好,近年来未发生重大刑事案件或广受关注的重大犯罪案件。和县县公安局持续加强社会治安综合治理,推进平安和县建设,人民群众安全感持续提升。和县社会治安持续向好,连续多年被评为全省平安建设先进县。和县建立健全矛盾纠纷多元化解机制,基层社会治理水平不断提升。
十八、著名灵异事件
和县历史悠久,民间流传着一些传说故事,但无可靠记载的著名灵异事件。部分民间传说包括:
- 霸王祠传说:相传项羽自刎后,乌江百姓悲愤交加,自发建亭祭祀。每逢雨天,霸王祠附近常有雾霭笼罩,当地人传说是霸王英灵不散。此类传说属于民间文化记忆,并无科学依据。
- 香泉昭明太子传说:相传梁昭明太子萧统沐浴香泉后,疥疮痊愈,由此香泉得名"天下第一汤"。此传说记载于地方志,属于历史文化传说范畴。
十九、参考来源与信息更新
- 和县人民政府官网(www.hx.gov.cn)
- 和县人民政府网"和县概况"
- 和县"十四五"综合防灾减灾规划
- 和县县城总体规划——县域概况
- 百度百科"和县"词条
- 和县猿人遗址相关考古报告
- 马鞍山市投资促进中心和县招商引资资料
- 中国青年网和县猿人专题报道
二十、民俗节庆与经济概况
民俗节庆
- 和县蔬菜文化节:每年举办,展示和县蔬菜产业发展成果,促进蔬菜产销对接,吸引全国客商采购。
- 乌江霸王文化节:每年在霸王祠举行,纪念西楚霸王项羽,内容包括庙会、民俗表演、楚汉文化论坛等。
- 香泉温泉文化节:每年冬季举办,依托香泉温泉资源,展示温泉养生文化,推动文旅融合发展。
- 元宵节灯会:和县各乡镇保留传统元宵节闹花灯习俗,县城和阁、陋室周边灯会最为热闹。
- 和县毛尖茶文化节:每年春季在功桥镇举办,展示和县茶叶产业发展成果,推广和县毛尖品牌。
经济概况
2024年,和县实现地区生产总值423.79亿元(含郑蒲港新区),人均GDP达10.3万元。和县构建了以精细化工新材料为核心,电子化学品、聚烯烃、有机硅、聚氨酯等4条产业链为基础的"一核四链"产业体系,新材料产业集群规上企业46家,总产值约107.5亿元。和县被中国建筑业协会授予"中国建筑之乡"称号,建筑业务遍布全国各地。和县蔬菜种植面积43万亩,全产业链产值达52亿元,是南京市、合肥市重要的蔬菜保供基地。服务业形成了以商贸服务业为支撑、现代金融业为保障、休闲旅游和文化创意为配套的产业体系。和县被中国文联和中国民间文艺家协会命名为"中国陋室铭之都",2017年被授予"中国麻油之乡"称号。
二十一、教育医疗与名人轶事
教育医疗
和县现有普通高中3所、初级中学12所、小学28所,幼儿园50余所。和县中学是和县唯一的省级示范高中,历史悠久,教学质量优异,每年都有大批学生考入重点大学。和县实验小学、和县第二小学等学校也是全县知名的优质学校。和县人民政府持续加大教育投入,推进教育均衡发展,改善办学条件,近年来新建和改扩建了一批学校,教育教学水平稳步提升。
和县医疗卫生服务体系不断完善。和县人民医院是一所二级甲等综合性医院,设有床位800余张,是和县规模最大、技术实力最强的医疗机构。和县中医院是一所中医特色鲜明的二级甲等医院,针灸、推拿、中药理疗等特色疗法深受群众欢迎。和县各乡镇均设有卫生院,实现了基本医疗和公共卫生服务全覆盖。和县人民政府持续推进健康和县建设,人民群众健康水平持续提升。
名人轶事
林散之(1898—1989):和县人,被誉为"当代草圣"。林散之书法融碑帖之长,自成一家,尤以草书著称。其代表作被中国美术馆收藏。林散之故居位于和县乌江镇,现为省级文物保护单位。林散之自幼热爱书法,临池不辍,80岁仍坚持每日练字,其书法艺术成就被誉为"当代草圣"。
许海峰(1957—):和县人,1984年洛杉矶奥运会男子手枪慢射冠军,为中国奥运史上赢得第一枚金牌,实现了中国奥运金牌零的突破。许海峰现为安徽省体育局调研员,长期投身体育事业,和培养年轻射击运动员。
张籍(约766—约830):唐代诗人,字文昌,和州人。历任太常寺太祝、水部员外郎、国子司业等职,世称"张司业"。其诗多写民间疾苦,语言通俗,为王建所推重,世称"张王乐府"。代表作《秋思》:"洛阳城里见秋风,欲作家书意万重。复恐匆匆说不尽,行人临发又开封。"
杜默(约980—约1050):宋代歌豪,和州人。与欧阳修、石延年交好,以歌诗著称。欧阳修称其诗"豪宕奇伟"。
戴本孝(1621—1691):清代画家,和州人。新安画派杰出代表,擅山水,笔墨苍浑,意境深远。其《华山图册》等作品为藏家所珍视。
二十二、区际关联
和县东与南京市浦口区一桥相连,南与芜湖市鸠江区隔江相望,西与含山县接壤,西北与全椒县毗邻。和县是马鞍山"大江北"发展战略的核心县份,与郑蒲港新区一体化发展。和县毗邻南京,是安徽融入长三角一体化发展最前沿的县份,正在深度对接南京都市圈。和县与南京浦口区通过长江大桥相连,交通便捷,经济往来密切。和县同时是南京市、合肥市重要的蔬菜保供基地,每天有大量新鲜蔬菜运往两座城市。和县还与合肥、芜湖、滁州等周边城市形成了密切的经济协作关系。
二十三、旅行线路建议
一日线路:
- 上午:参观和县猿人遗址(龙潭洞),了解40万年前古人类生活;随后前往霸王祠,感受楚汉文化,瞻仰项羽衣冠冢。
- 中午:在乌江镇品尝炸牛肉、乌江霸王酥等地道美食。
- 下午:游览陋室公园,参观刘禹锡纪念馆,感受"陋室铭"文化;随后登镇淮楼,俯瞰和县县城。
- 晚上:返回和县县城住宿,品尝和县羊肉面。
二日线路:
- 第一天:上午参观和县猿人遗址和霸王祠;下午游览陋室公园和镇淮楼;晚上品尝特色美食,入住和县县城。
- 第二天:上午前往香泉生态旅游度假区,体验温泉文化,参观昭明塔和文选楼;下午游览鸡笼山国家级森林公园,感受"天下第四十二福地"的自然与人文魅力;傍晚返回。
二十四、保护与开发
和县旅游资源丰富,拥有2个国家4A级景区和5个国家3A级景区。和县还获评中国最佳休闲旅游县、国家园林县城、安徽省文明县城、安徽省森林城市等称号,旅游品牌影响力不断提升。和县人民政府明确提出,到2027年,和县旅游总收入突破50亿元,创建国家级旅游度假区1个、国家4A级景区3个以上。和县是安徽省历史文化名城,长期以来注重历史文化保护和合理利用。和县猿人遗址已建成国家级重点文物保护单位,正在进行和县猿人考古遗址公园规划建设,拟通过遗址保护区、展示馆、生态缓冲区等区域建设,打造集考古研究、科普教育、文化旅游于一体的综合性遗址公园。霸王祠作为省级重点文物保护单位,历经多次修缮,现为国家3A级景区,每年举办霸王文化节,推动楚汉文化传承。陋室作为全国重点文物保护单位,得到了妥善保护,陋室公园免费开放,成为和县重要的文化地标。
和县在保护历史文化遗产的同时,注重文旅融合发展。和县围绕"一区三镇"发展格局,推进全县域文化旅游融合发展,着力打造健康休闲、山水乡情的"生态城"以及长三角地区重要的健康休闲旅游目的地。和县被命名为"中国陋室铭之都",正在建设陋室文化产业园,推动"陋室铭"文化品牌做大做强。和县还持续推进郑蒲港新区与和县城区一体化发展,推动沿江产业带建设,打造安徽融入长三角的重要门户。和县还注重非物质文化遗产的传承保护,通过建立传承基地、开展传承人的认定和扶持工作,让和县的传统技艺和文化习俗得以延续。
二十五、生态环境与乡村振兴
和县生态环境优良,森林覆盖率20.4%,拥有鸡笼山国家级森林公园。和县是国家级园林县城、安徽省森林城市、中国最佳休闲旅游县。和县践行"绿水青山就是金山银山"理念,大力推进生态文明建设。
和县拥有41.6公里长江岸线,持续开展长江大保护行动,严格落实长江"十年禁渔",加强岸线生态修复和湿地保护。和县推进农业面源污染治理,40万亩蔬菜基地全面推行绿色防控和测土配方施肥,减少化肥农药使用量,保护土壤和水体环境。
和县乡村振兴成效显著。和县是全国首批无公害蔬菜生产示范基地县、国家级农产品质量安全县、国家级现代农业产业园、国家农村产业融合发展示范园。和县拥有4个省级优秀旅游乡镇、4个省级旅游示范村、39个省级美丽乡村、27个市级美丽乡村。和县西埠镇是全国"中国麻油之乡",麻油产业带动数百户农民增收致富,麻油加工已成为当地支柱产业。和县善厚镇依托山区生态资源,发展乡村旅游和特色种植,实现了生态效益与经济效益双赢。和县还积极推进农村电商发展,越来越多的农产品通过电商平台销往全国各地。
二十六、未来发展规划
和县正按照"大江北"发展理念,深度融入南京都市圈和长三角一体化发展,全力建设现代化滨江生态产业新城。
产业发展规划:和县将依托郑蒲港新区和省级经济开发区,重点发展智能制造、精细化工新材料、绿色食品、绿色建材四大主导产业,构建"一核四链"产业体系。和县人民政府明确提出,到2027年,化工新材料产业集群产值突破200亿元,绿色食品产业产值突破50亿元。
和县还是"中国建筑之乡"。和县建筑队伍遍布全国各地,在京参建的上百项工程荣获"鲁班奖""长城杯"等国家级荣誉。和县建筑业从业人员超过5万人,年营业收入超过200亿元,是和县重要的富民产业。和县建筑企业具有丰富的高层建筑施工经验,承接过众多地标性建筑工程,建筑产业已成为和县经济的重要支柱之一。
文旅融合发展规划:和县将围绕"一区三镇"发展格局,打造霸王祠—乌江楚汉文化休闲区、香泉温泉养生度假区、鸡笼山生态休闲区三大文旅板块。和县计划创建霸王祠国家4A级景区,推进和县猿人考古遗址公园建设,打造"中国陋室铭之都"文化品牌。和县正在规划建设和县猿人文化公园、霸王祠文化产业园等重点项目,进一步提升文旅产业能级。和县将继续办好霸王文化节、香泉温泉节等节庆活动,扩大和县文旅品牌影响力,吸引更多游客来和县观光旅游。
乡村振兴规划:和县将继续巩固"中国蔬菜之乡"品牌,推动蔬菜产业向绿色化、品牌化、智能化方向发展,全产业链产值突破80亿元。和县将深入推进美丽乡村建设,培育更多省级以上美丽乡村示范村,实现乡村产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕。和县计划新建一批高标准蔬菜大棚,推广水肥一体化、智能温控等现代农业技术,提升蔬菜产业科技含量。和县还将发展休闲农业和乡村旅游,打造一批农业观光园和采摘体验园,带动农民增收致富。
生态建设规划:和县将深入实施长江大保护战略,加强沿江湿地保护和修复,推进水环境治理和矿山生态修复。和县计划到2027年,森林覆盖率提升至23%,主要河湖水质全面达标,生态环境质量持续改善。和县还将持续推进美丽家园建设,改善农村人居环境,打造宜居宜业和美乡村。
本文档依据和县人民政府官方网站、马鞍山市投资促进中心资料、和县"十四五"综合防灾减灾规划等公开资料整理,信息截至2026年8月。