贵池区
贵池区,隶属安徽省池州市,是池州市的政治、经济、文化中心,也是全市唯一的市辖区。地处皖南、长江中下游南岸,位于安徽省西南部,东与铜陵市郊区、枞阳县毗连,南与石台县、青阳县接壤,西与东至县交界,北濒长江与安庆市宜秀区相望。全区总面积约2516平方公里,地势南高北低,东南部为黄山与九华山余脉交汇地带,中部多丘陵岗地,西北部为沿江平原。秋浦河自南向北穿境而过,长江黄金水道横贯全境76公里。贵池自古人文荟萃,素称"千载诗人地",李白五游秋浦留下《秋浦歌》十七首,杜牧任池州刺史作《清明》诗使杏花村名扬天下,池州傩戏被誉为"戏曲活化石"。
一、基本信息
贵池区为安徽省池州市下辖的市辖区,行政区划代码341702,电话区号0566,邮政编码247100,车牌代码皖R。区人民政府驻江口街道康庄大道99号。
- 名称:贵池区(Guichi District)
- 隶属:安徽省池州市
- 行政区类别:市辖区
- 设立时间:2000年(撤县级贵池市设贵池区)
- 面积:约2516平方公里
- 户籍人口:约67万人(截至2025年5月)
- 常住人口:约61.5万人(第七次全国人口普查)
- 政府驻地:江口街道康庄大道99号
- 方言:江淮官话洪巢片、吴语宣州片、徽语旌占片、赣语怀岳片
- 气候:北亚热带湿润季风气候
- 城市精神:艰苦创业,负重拼搏,开明开放,务实创新
- 区花:杏花
- 区树:樟树
贵池区位优势显著,地处宁汉交通走廊、皖江经济带重要节点,沪渝高速、德上高速、宁安城际铁路、池黄高速铁路、318国道、236国道等穿境而过,长江一级航道可常年通航5000吨级船舶,池州九华山机场、池州长江公路大桥构成水陆空立体交通网络。
二、行政区划
截至2025年,贵池区共辖11个街道、9个镇,另辖若干类似乡级单位(开发区、工业园区)。街道办事处为:池阳街道、秋浦街道、里山街道、江口街道、马衙街道、墩上街道、梅龙街道、秋江街道、杏花村街道、清风街道、清溪街道(清溪街道由平天湖风景区管委会管辖)。镇为:殷汇镇、牛头山镇、涓桥镇、梅街镇、梅村镇、唐田镇、牌楼镇、乌沙镇、棠溪镇。
类似乡级单位包括安徽贵池工业园、池州经济技术开发区、池州市火车站站前区、前江工业园、安徽省江南产业集中区、池州市杏花村文化旅游区等。其中清溪街道、池州市火车站站前区实际归池州市平天湖风景区管辖。
主要街道与镇概况如下:
- 池阳街道:老城核心,区行政文化中心,辖秀山、古舜、烟柳园、南馨园、秋江、清风等社区。
- 秋浦街道:因秋浦河得名,辖湖心、月亮湖、翠微、九华、孝肃等社区。
- 江口街道:区政府驻地,长江北岸物流港口集聚区。
- 马衙街道:九华天池景区所在地,城东文旅门户。
- 殷汇镇:南部重镇,古石城县治所(灌口),商贸集散地。
- 梅街镇:东南部山区镇,霄坑绿茶、傩戏文化重镇。
- 梅村镇:高坦翠微茶、梅村板栗产地,秋浦河上游。
- 棠溪镇:西部山区镇,西山焦枣原产地,云海景观闻名。
- 乌沙镇:长江沿岸镇,江鲜与花生扣板鸭之乡。
三、历史沿革
贵池之地建制久远,沿革复杂。
- 秦汉:西汉初至元始二年(2年)间,于今殷汇镇灌口社区一带建石城县,属扬州丹阳郡。东汉沿之。
- 三国两晋南北朝:石城先后属南陵郡、北江州。南朝梁大同年间曾侨立南太原郡于石城,旋废。
- 隋:开皇九年(589年)废石城县入南陵县;十九年(599年)复析南陵西五乡并石城故地置秋浦县,以县城临秋浦水而得名,治所石城,属宣州。
- 唐:武德四年(621年)置池州,秋浦属之;贞观元年州废,县还隶宣州;永泰元年(765年)复置池州,县治随州治迁至今池阳街道一带。
- 五代:杨吴顺义六年(926年),秋浦县易名贵池县,此"贵池"得名之始。
- 宋元至清:贵池县先后隶池州、池阳郡、池州路、九华府、池州府。太平天国时期曾因避幼天王洪天贵福讳,改贵池县为桂池县。
- 民国:1913年直隶安徽省;1914年属芜湖道;1928年废道直隶;1932年后属安徽省第八行政督察区。
- 中华人民共和国:1949年4月贵池解放,隶皖南区池州专区;1952年属安庆专区;1965年复属池州专区;1980年再属安庆地区;1988年8月撤销贵池县,设立县级贵池市,隶池州地区;2000年6月撤销池州地区、县级贵池市,设立地级池州市,原县级贵池市改为贵池区,为池州市中心所在。
四、地名由来
"贵池"之名的来历,与一段文苑佳话相关。南朝梁昭明太子萧统(萧统)曾垂钓于境内秋浦河,因喜食河中所产鳜鱼,认为此水"水清鱼美",遂名其水为"贵池"。至五代杨吴顺义六年(926年),改秋浦县为贵池县,即取"贵池水"之意。
另有"贵口"一说,谓县域地处水陆要冲、舟楫往来之贵要津口,故称贵池。无论采何种说法,"贵池"一名皆由水而生,与秋浦河密不可分。唐代之前此地长期称"秋浦"(因秋浦水),唐以后"贵池"相沿至今,足见一水贯古今、人文承千载。
五、地理环境
(一)位置境域
贵池区位于安徽省西南部、长江中下游南岸,地理坐标约北纬30°39′、东经117°29′。东接铜陵,南邻石台、青阳,西连东至,北临长江与安庆相望。全区南北长约80公里,东西宽约55公里,总面积约2516平方公里。
(二)地形地貌
地势总体南高北低。东南部为黄山山脉与九华山余脉交汇,山峰连绵,最高峰老山海拔约1150米;中部为丘陵岗地,起伏和缓;西北部沿江一带为长江冲积平原,地势平坦,河网密布。地貌类型涵盖中低山、丘陵、岗地、平原、洲地,多样的地貌塑造了丰富的农业与旅游景观。
(三)气候
属北亚热带湿润季风气候,温和湿润,四季分明,雨量丰沛,日照充足。年均气温约16.1℃,年降水量约1500毫米,无霜期约240天。夏季炎热多雨,冬季温和少雨,春秋短促。特殊的山地小气候使南部山区云雾缭绕,最宜茶树生长,造就了霄坑绿茶、高坦翠微茶等名茶。
(四)水文
境内水系发达。长江自西向东横贯北部,流经全长76公里,为一级航道。秋浦河为境内最大河流,自南向北纵贯全境,于池口汇入长江,是贵池的母亲河,李白《秋浦歌》即吟咏于此。此外有清溪河、白洋河、九华河等支流,升金湖为境内最大湖泊(部分水域与东至共有)。平天湖为城市内湖,水域开阔,是国家级湿地公园。
(五)土壤与植被
土壤随地貌呈垂直分异:沿江平原多为河流冲积土、潮土,土层深厚、肥力较高,宜稻麦油;丘陵岗地多为黄红壤、石灰土,宜茶果经林;中低山多为山地黄棕壤、暗黄棕壤,林被茂密。地带性植被为北亚热带常绿阔叶与落叶阔叶混交林,南部山区保留天然次生林与人工杉松林,主要树种有马尾松、杉木、苦槠、青冈、樟树、毛竹,经济林有茶、油桐、桑、果。升金湖周边芦苇荡与湿地植被为候鸟提供栖息觅食地。
六、自然资源
(一)矿产资源
贵池矿产资源丰富,富藏金、银、铜、铁、锰、铅、锌、硫铁矿等30多个矿种,不仅品质优,而且储量大,是安徽省重要的有色金属基地。境内有六峰山铜矿、黄山岭铅锌矿等矿床,矿业曾是区域工业支柱之一。
(二)动植物资源
南部山区森林茂密,野生动植物资源丰富。有国家一级保护植物南方红豆杉、银杏等,二级保护植物金钱松、香樟等;野生动物有穿山甲、白鹇、麂、獐等。升金湖为国家级自然保护区,是东方白鹳、白头鹤、小天鹅等越冬候鸟的重要栖息地,素有"中国鹤湖"之称。
(三)森林资源
全区森林覆盖率约48.8%,拥有老山、十八索等省级自然保护区,以及大面积公益林、经济林。山地盛产茶叶、板栗、枣、竹木、香菇、中药材,平原盛产粮棉油与水产,构成"山有林茶、水有鱼蟹、田有稻麦"的物产格局。
七、人口民族
根据第七次全国人口普查,贵池区常住人口约61.5万人,户籍人口约67万人。境内有汉、回、满、壮、蒙古、朝鲜等12个民族,以汉族为主,回族为人口较多的少数民族,主要散居于城区与各集镇。
城镇化水平稳步提升,城镇常住人口约占六成。人口分布呈"北密南疏"态势,沿江平原与城区街道人口密集,南部山区镇村人口相对稀疏,部分山村因青壮年外出务工而出现人口外流现象。近年来随着池州经开区、江南产业集中区发展,外来务工人员与新技术人口有所回流。
(二)人口变迁与治理
历史上贵池人口随战乱与圩田开发起伏,现代经历过1949年后增长、改革开放后城镇集聚、新世纪后城区扩张三个阶段。户籍与常住人口存在差额,反映外出务工与回乡创业双向流动。基层治理以网格化、数字化为抓手,村(居)务公开、积分制管理在乡村推行,养老托幼、邻里中心补齐公共服务短板,促进农业转移人口市民化。
八、政治与建制
贵池区为县级行政区,实行区、街道(镇)、村(社区)三级管理体制。中共贵池区委、区人大常委会、区人民政府、区政协、区监委构成"五套班子"。司法机构设贵池区人民法院、贵池区人民检察院。
区委、区政府驻江口街道。各街道设党工委、办事处,各镇设党委、人民政府。村(居)委会为基层群众自治组织。区内还设有池州经济技术开发区管委会、平天湖风景区管委会、杏花村文化旅游区管委会等功能区管理机构,实行"区政合一"或"委托管理"模式。
九、经济综述
2024年,贵池区实现地区生产总值(GDP)466.37亿元,按可比价格比上年增长6.4%。三次产业结构由上年的9.2∶42.3∶48.5调整为9.0∶41.9∶49.1,服务业占比近半,经济结构持续优化。人均地区生产总值约87879元。
贵池是皖江城市带承接产业转移示范区的重要组成部分。工业以有色金属冶炼加工、非金属材料、机械制造、农产品深加工为主;农业以茶叶、水产、畜禽、粮油、经果林为特色;服务业以商贸物流、文旅康养、金融地产为支柱。全区市场主体约7.3万户,规模以上工业企业百余家,经济发展活力较强。
财政收支稳健,一般公共预算收入随产业壮大而增长,民生支出占比持续提高。招商引资成效明显,紧扣新材料、绿色食品、文旅康养等方向,引进长三角转移项目,江南产业集中区、池州经开区成为项目落地主平台。园区亩均效益改革推进,闲置低效用地再开发,要素配置更趋集约。民营经济贡献了绝大部分税收与就业,"放管服"改革优化营商环境,企业开办、项目审批时限大幅压缩。
十、第一产业
贵池农业兼具山区特色与圩区优势。南部山区以茶、竹、果、药材、食用菌为主;中部丘陵发展经果林与畜禽;北部沿江平原盛产稻麦油菜与水产。
- 茶叶:霄坑绿茶、高坦翠微茶为国家地理标志保护与名优绿茶,梅街、梅村、棠溪一带茶园连片。
- 水产:秋浦河、平天湖、长江盛产鳜鱼、蟹、虾、芡实,秋浦花鳜为名特产品。
- 经果林:西山焦枣、梅村板栗、长岗葡萄远近闻名。
- 粮油:沿江圩区为池州重要商品粮基地,稻麦油连作,年产稳定。
- 畜禽:皖南土鸡、生猪、家禽养殖规模化程度提高。
全区农林牧渔业总产值约42亿元,培育了一批农业龙头企业与家庭农场、合作社,推动一二三产融合。
十一、第二产业
贵池工业基础雄厚,历史上有"皖江工业重镇"之称。
- 有色金属:依托铜、铅、锌、金、银矿藏,形成采选—冶炼—加工产业链,前江工业园为重要承载地。
- 非金属材料:石灰石、方解石、白云石资源丰富,发展水泥、碳酸钙、新型建材。
- 机械制造:汽车零部件、通用设备制造逐步集聚。
- 农产品加工:焦枣、茶叶、板栗、水产速冻加工形成特色板块。
- 新兴产业:电子信息、新能源材料在池州经开区、江南产业集中区布局。
全区工业总产值约195亿元,技术改造与绿色转型持续推进,单位能耗逐步下降。
(六)绿色转型
围绕"生态优先、节约集约",关停并转高耗能小散产能,推广清洁生产与循环经济。矿山推行边开采边治理,废弃尾矿库复绿;园区建设集中供热、污水集中处理与固废综合利用设施。新能源材料、电子信息等低排放产业比重上升,单位GDP能耗连年下降,工业发展与秋浦河、升金湖生态保护协同并进。
十二、第三产业
服务业已成为贵池经济第一支柱,占GDP近半。
- 文旅康养:杏花村、平天湖、九华天池、大王洞、罗城民歌文化区等景区带动全域旅游,年接待游客逾千万人次。
- 商贸物流:城区商圈(新西街、鼎街、通达广场)繁荣,池州港、铁路站前区物流集散功能增强。
- 金融服务:银行、保险、证券网点齐全,涉农金融与普惠金融覆盖面广。
- 房地产与建筑:城镇化推进带动住房与城市建设投资。
- 康养养老:依托优良生态与温泉资源,发展康养旅居产业。
全区服务业增加值约228亿元,消费新业态(夜间经济、电商直播、乡村旅游)方兴未艾。
(六)夜间经济与商圈
城区新西街、鼎街、通达广场构成三大消费集聚区。新西街以市井小吃、火锅烧烤见长,入夜人流如织;鼎街为综合美食广场,中餐西餐日料汇聚;通达广场集购物、影院、亲子于一体。清溪河、平天湖夜景亮化带动"夜游"经济,杏花村夜间诗酒市集、傩仙镇夜演延长消费时段。电商直播助农,焦枣、茶叶、板栗"触网"出山,形成"线下体验、线上复购"的闭环。
十三、交通运输
贵池交通便捷,是皖南水陆空枢纽。
- 公路:沪渝高速(G50)、德上高速(G0321)、宁枞高速穿境,设九华山北、池州、殷家汇、梅村等出入口;318国道、236国道、237国道过境;省道连通青阳、石台、东至。
- 铁路:宁安城际铁路(南京—安庆)设池州站,池黄高铁(池州—黄山)通车,合池城际铁路联络线推进中;铜九铁路(铜陵—九江)通顺。池州站为皖南重要铁路客运站。
- 水运:长江贵池段76公里为一级航道,池州港为国家二类口岸,对外国籍船舶开放,年货物吞吐量约1800万吨;九华山黄金旅游码头通游轮。
- 航空:池州九华山机场距城区约15公里,开通至北上广深等航线。
- 桥梁:池州长江公路大桥2019年8月通车,连通江北枞阳,结束摆渡历史。
(六)港口与物流
池州港为国家二类口岸,经国务院批准对外国籍船舶开放,沿长江76公里岸线布局多个作业区,年货物吞吐量约1800万吨,以矿建材料、金属矿石、水泥、煤炭及集装箱运输为主,是皖江重要能源与原材料中转港。港口铁水联运、江海直达能力增强,前江工业园、江南产业集中区依托港口发展临港产业。九华山黄金旅游码头开通长江游轮与平天湖游船接驳,水上游线串联诗画山水。
十四、社会事业
(一)教育
全区有幼儿园、中小学两百余所,池州职业技术学院、安徽卫生健康职业学院等高校坐落境内,基础教育均衡发展,义务教育巩固率稳定。城区名校有池州市第一中学、贵池区实验小学等。
(二)科学技术
全社会研发经费投入逐年增加,高新技术企业、科技型中小企业数量上升,经开区建成创业孵化与公共技术平台。
(三)文化
建成图书馆、文化馆、博物馆(秀山门博物馆)及乡镇综合文化站,傩戏、民歌常态化展演,群众性文化活动丰富。
(四)医疗卫生
有池州市第一人民医院、贵池区人民医院(市第二人民医院)、市第三人民医院(精神病专科)、市儿童医院暨妇幼保健院等,各类卫生机构床位约3700张,执业医师千余人,基层卫生服务网络健全。
(五)社会保障
城乡居民基本医保、养老、低保应保尽保,特困人员供养、残疾人补贴、临时救助制度完善,养老服务设施覆盖城乡。
十五、风景名胜
贵池山水人文名胜众多,构成"城在山水中、山水在城中"的格局。
- 杏花村文化旅游区:国家4A级,位于城西,距今1300余年,因杜牧《清明》诗名扬天下,今为诗酒文化主题景区,免费开放。
- 平天湖:城市内湖,水域辽阔,环湖湿地公园与齐山相望,泛舟、骑行、观鸟皆宜,免费开放。
- 齐山—秋浦仙境:含齐山、万罗山、大王洞,齐山有岳飞"翠微亭"摩崖与包拯手书"齐山"石刻。
- 九华天池:国家4A级,位于马衙,峡谷、瀑布、湖泊、佛教文化交融,配套傩仙镇夜游、冰河谷漂流。
- 大王洞(九华大王洞):牌楼镇穿山村,喀斯特溶洞,钟乳石千姿百态,索道相连。
- 罗城民歌文化旅游区:墩上渚湖姜村,花海与民歌表演结合,国家4A级,免费。
- 秀山门博物馆:城西古楼下,以木雕、石雕、砖雕陈列为主题。
- 清溪河游船:穿城而过,夜游"千载诗文地,书画清溪河"。
- 秋浦河漂流:沿李白吟诗故道,亲水览胜。
- 万罗山:里山街道,清溪河澄碧,林壑幽深。
- 升金湖:跨贵池与东至的湿地自然保护区,秋冬万鸟翔集,东方白鹳、白头鹤、小天鹅栖息,被誉为"中国鹤湖",为观鸟与生态研学胜地。
- 十八索、老山自然保护区:南部生态屏障,森林与湿地复合,生物多样性丰富,徒步探秘之所。
- 九华山大愿文化园门户:九华山北麓为贵池通往九华山的文旅门户,地藏菩萨文化由此入山,朝圣与度假客流在贵池集散。
十六、非物质文化遗产
贵池非物质文化遗产品类丰富,尤以傩戏为最。
- 池州傩戏:国家级非遗,被誉为"戏曲活化石""活态博物馆"。保留宋杂剧遗风,戴木面具、戴面具而舞,于正月逐村"傩神会"请神祭祖,刘街、茅坦、姚街一带传承最盛,有"无傩不成村"之说。
- 罗城民歌:省级非遗,发源渚湖姜村,曲调悠扬,唱农耕、唱爱情、唱山水,罗城居民歌队远近闻名。
- 茅坦杜祭茅镰:省级非遗,墩上茅坦村杜氏家族祭祀农神仪式,祈愿丰收。
- 青阳腔:起源于青阳、流播皖南的古老戏曲声腔,贵池旧有班社传唱,与傩戏、目连戏相互影响。其"滚调"唱法打破曲牌限制,对徽剧、京剧形成有源头意义,学界称"青阳腔是弋阳腔之后南戏声腔的重要转折"。
- 目连戏:以《目连救母》为题的连台本戏,常与傩戏同台,宣扬孝道劝善,贵池乡村庙会时有搬演。
- 平安草龙灯、鸡公调、划龙舟、高跷戏等民俗表演,遍及节庆。
非遗活态传承与旅游结合,杏花村、傩仙镇常设展演,研学体验日益兴盛。
十七、传统村落与特色古建
贵池区深藏于皖南山区的传统村落,是徽派建筑与乡土文化的活态博物馆。以下村落已列入中国传统村落名录,各具风骨。
(一)渚湖姜村(墩上街道)
第一批中国传统村落。村庄依渚湖而建,罗城民歌发源地。村内古民居粉墙黛瓦、马头墙错落,古井、古桥、古道保存完好。姜氏宗祠与民居群体现典型皖南风格,村民至今传唱罗城民歌,春社秋报皆有歌会。村周荷塘稻田,晨雾晚照如画。
(二)石门高村(棠溪镇)
第一批中国传统村落,亦称"石门高"。村落地处群山环抱,传说按"七星北斗"状布局,巷道如斗柄分布。高氏为著姓,崇文重教,村中魁星楼、古书院、牌坊、古驿道遗迹可循。溪水穿村,石桥卧波,有"皖南桃源"之誉。东晋人家遗风、千年商旅文化在此积淀。
(三)茅坦村(墩上街道)
第五批中国传统村落。杜氏聚族而居,以"祭茅镰"习俗闻名——每年农历六月,杜姓族人举行祭农神、舞茅镰的仪式,祈风调雨顺。村内古祠、古民居连绵,田园牧歌气象尚存,是研究皖南宗族祭祀的活样本。
(四)刘街村(梅街镇)
第五批中国传统村落,池州傩戏核心传承地之一。姚姓、刘姓世居,傩戏神伞、面具、戏服世代珍藏,正月"傩神会"沿街逐户,戴面具跳傩,锣鼓喧天。村中傩戏古戏台、姚氏宗祠为重要遗存,被誉为"傩戏第一村"。
(五)元四村(里山街道)
第六批中国传统村落。村有"敦睦堂"等宏大祠堂群,号称"江南第一祠",木石砖三雕精美。古民居连片,巷道幽深,族谱、匾额、古井俱全,体现聚族而居的礼制秩序与徽派营造技艺。
(六)特色古建拾遗
- 清溪塔、百牙塔:明代古塔,双塔夹江(清溪河、白洋河入江口)相望,守望商旅四百年,今为城市地标。
- 昭明太子钓台:全国十大钓台之一,传梁昭明太子萧统垂钓处,临秋浦河。
- 文选楼:纪念昭明太子编《文选》的楼阁。
- 秀山门古城楼:明清城门遗存,今为博物馆。
- 太平山房:明代徽派祠堂式建筑(部分史料归石台),雕饰华美。
- 傩戏古戏台:散布刘街、姚街、茅坦各村,木构戏台为祭祀演傩之所。
这些村落与古建,共同织就贵池"千载诗人地、活态博物馆"的人文底图。
十八、特色美食
贵池美食融长江水产之鲜与皖南山野之醇,质朴实在,注重本味。以下逐一详述。
(一)贵池小粑
贵池人清晨的味觉序章。以精白面粉做皮,包入豆角、萝卜丝、咸菜(或粉丝、猪肉)等馅料,入平底锅以菜油煎烤,外皮金黄酥脆、内里软嫩多汁。南湖路"三姐妹小粑"、毓秀门菜市场"父子小粑"为老字号。配一碗细如铜丝的小刀面,是地道早点。小粑价廉物实,三元左右一个,承载着市井烟火与乡愁。
(二)秋浦花鳜
贵池最负盛名的特产鱼。秋浦河水质清冽,所产鳜鱼肉质细嫩、蒜瓣分明,无泥腥气。传统"臭鳜鱼"以盐腌微发酵,闻似臭、食极香;清蒸、红烧、炖汤皆宜。曾在国际农业博览会获奖。沿江餐馆"一鱼多吃"——鱼头豆腐汤、鱼身红烧、鱼尾下饭,尽显水鲜。
(三)西山焦枣
古时贡品,国家地理标志产品。产自棠溪镇西山村,枣果先蒸后烘,至表皮焦黑皱缩、内里凝琥珀色蜜糖,香甜绵软、久贮不坏。取三五颗含食,焦香枣香交融,为伴手礼上品,亦入药膳补血安神。
(四)梅村板栗
梅村镇山地所产,颗粒饱满、肉质绵甜,生食脆甜、熟食粉糯。可糖炒、炖鸡、做甜品,秋冬街头糖炒栗子香飘街巷。
(五)霄坑绿茶与高坦翠微茶
霄坑绿茶产梅街镇霄坑村,山泉滋养、云雾润泽,汤色清绿、栗香悠长,国家地理标志产品;高坦翠微茶产梅村镇高坦,古为贡茶,芽叶细嫩、鲜爽回甘。二者皆为待客珍品。
(六)乌沙花生扣板鸭
乌沙镇风味。板鸭经腌制风干,咸香紧实;花生颗粒饱满。二者同焖,鸭油浸润花生、花生解鸭腻,是游子魂牵的家乡味,下酒佐饭皆佳。
(七)茅坦酥糖与乌沙交切
茅坦酥糖入口如雪簌落、甜而不腻;乌沙交切以麦芽糖裹芝麻切片,透光见纹,先糯后焦香,微苦回甘。二者为午后茶点、年节礼品。
(八)贵池糊羹
传统羹汤,以山芋粉勾芡,投青菜、豆腐、肉末、香菇、虾米同煮,稠滑暖胃,一碗十余元,是家常滋补之物。
(九)秋江莲藕与芋子羹
秋江街道圩区莲藕肥嫩,鲜藕清炒、凉拌、煨汤皆宜,藕粉细腻爽滑;秋冬挖取的芋头(芋子)与咸肉同煨成羹,粉糯咸香,是水乡家常。
(十)皖南土鸡黄精汤
取本地散养土鸡,配九华黄精、枸杞慢炖,汤色清亮、鸡肉紧实,黄精甘润,是康养药膳,亦登场宴席与民宿餐桌。
此外,长岗葡萄、梅街竹笋、棠溪香菇等山野时鲜,皆入席常品。夜市鼎街、新西街火锅烧烤江湖菜云集,烟火蒸腾。
十九、季节性农产品
贵池地处北亚热带,山区与圩区物产随时令更迭,形成鲜明的季节性农产节律。
(一)春季(惊蛰—立夏)
- 霄坑早春茶、高坦翠微茶:清明前后开园,明前茶最贵,年产绿茶数百吨,采茶制茶成山乡盛事。
- 春笋:南部山区竹林怒发,鲜笋焯水后炒肉、做笋干,年产约200吨。
- 秋浦花鳜:清明前后最肥,江河湖鲜入市。
- 油菜苔、荠菜、马兰头等野菜,丰富春盘。
(二)夏季(芒种—处暑)
- 杨梅、桃李:丘陵果园成熟,乌沙、梅街一带采摘正盛。
- 莲藕:秋江街道圩区荷叶田田,鲜藕脆甜、藕粉细腻。
- 西瓜、甜瓜:沿江沙地瓜田,盛夏消暑。
- 高山蔬菜:棠溪、梅街海拔高地,番茄、辣椒、四季豆反季上市。
(三)秋季(白露—霜降)
- 西山焦枣:秋分枣红,蒸烘成焦枣,年产约百吨。
- 梅村板栗:白露栗熟,糖炒入秋。
- 棠溪香菇:秋栽香菇高产,肉质肥厚,年产约500吨。
- 乌沙江蟹:河蟹秋肥,膏黄满壳。
- 稻谷:沿江平原中稻归仓,油茶播撒。
(四)冬季(立冬—大寒)
- 秋浦花鳜(腌制品):入冬制臭鳜鱼、风干鱼,备年货。
- 山芋、芋头、花生:窖藏越冬,制粉、炒货。
- 黄精:九华黄精采挖,炖鸡煲汤,药食两用。
- 腊味:土猪腊肉、板鸭悬挂风干,年味渐浓。
季节性农产既供本地,亦成电商与乡村旅游的"时令招牌",采摘游、年货节应季而兴。
(五)农时与节令表
| 节令 | 代表农产 | 农事活动 |
|---|---|---|
| 清明前后 | 明前茶、春笋、花鳜 | 开园采茶、竹笋采收 |
| 芒种 | 杨梅、桃李、莲藕 | 果园管理、栽秧 |
| 白露 | 板栗、焦枣、香菇 | 栗熟枣红、秋栽香菇 |
| 霜降 | 江蟹、稻谷 | 蟹肥归仓、油茶播 |
| 立冬 | 黄精、腊味 | 采药腌制、备年货 |
顺时而食、依令而作,是贵池山地与圩区共有的生活智慧。
二十、地方特产
除前述美食农产外,贵池名特尚有:
- 秋浦花鳜:国家地理标志潜力产品,鱼中珍品。
- 西山焦枣:国家地理标志保护产品。
- 霄坑绿茶、高坦翠微茶:名优绿茶。
- 梅村板栗、长岗葡萄:果品代表。
- 九华黄精:药食同源,九华山北麓多产。
- 腊八豆腐:传统豆制品,腊味佐餐。
- 贵池小粑:地理标志小吃。
- 秋江芡实(鸡头米):水生珍品。
- 乌沙花生:油料与零食兼用。
特产多经"公司+合作社+农户"模式标准化生产,电商直播带货,远销长三角。
二十一、名人乡贤
贵池人文鼎盛,代有才人。
- 昭明太子萧统:南朝梁文学家,编《文选》,曾垂钓秋浦,留"贵池"佳话与钓台、文选楼遗迹。
- 李白:唐诗人,五游秋浦,作《秋浦歌》十七首,咏及秋浦河、白猿、水车、山农,为贵池刻下诗魂。
- 杜牧:唐会昌年间任池州刺史,作《清明》"借问酒家何处有,牧童遥指杏花村",使杏花村成千古文化符号。
- 包拯:宋知池州,曾手书"齐山"摩崖,政声清廉。
- 凌霄(1905—1935):贵池里山人,黄埔四期,1925年入党,1928年创中共贵池特支,领导工人农民运动,革命英烈。
- 姚依林:祖籍贵池,无产阶级革命家、经济学家,城区立有铜像纪念。
- 周馥、许世英等:近世皖籍政学名人,与池州周氏家风相关,"六世书香,百年家风"传为美谈。
- 吴应箕(1594—1645):明末清初文学家、复社领袖,贵池人,抗清殉节,著有《楼山堂集》,气节文章并耀。
- 郎遂:清代贵池人,编《杏花村志》,为世界现存最早村志之一,详载杏花村诗酒风物,使村史有征。
二十二、文物古迹
贵池有各级文物保护单位数十处。
- 全国重点文物保护单位:含平天湖畔的清溪塔、百牙塔(明代砖塔)及部分傩戏相关遗存。
- 省级文保:秀山门古城楼、昭明太子钓台、文选楼遗址、傩戏古戏台、部分古民居与古墓葬。
- 古遗址:殷汇灌口古石城遗址、秋浦故城遗址、榉根关古徽道(部分接石台)、冶炼遗址。
- 古塔古桥:双塔、万罗山古桥、秋浦河古渡。
- 红色遗迹:中共贵池特支旧址(江口流坡矶)、凌霄烈士相关纪念地、渡江战役相关遗址。
文物与古建、非遗共同构成贵池"可阅读的城市"底色。
二十三、民间传说与民俗
贵池民俗多姿,传说绵长。
- 杏花村牧童传说:杜牧清明遇雨,问酒于牧童,牧童遥指杏花村,遂成诗坛佳话,今为杏花村文化内核。
- 傩戏驱邪传说:古以面具扮神逐疫,谓面具藏神秘之力,可驱邪纳福,至今正月傩神会沿村而舞。
- 大王洞龙宫传说:谓洞深通龙宫,钟乳为龙宫珠玉,民间祈雨故事流传。
- 昭明钓台传说:昭明太子钓得鳜鱼,喜其美而名水"贵池"。
- 罗城民歌习俗:春插、秋收以歌助兴,男女对唱,歌伴农事。
- 祭茅镰、平安草龙灯、划龙舟、高跷戏:节庆巡游,气氛热烈。
- 划龙舟:端午秋浦河、平天湖竞渡,鼓声桨影,纪念屈原兼祈丰年。
- 高跷戏与鸡公调:扮角踩跷、男扮女声的民间小戏,走村串巷,诙谐热闹。
民俗与节气、农事、信仰交织,是乡土社会的精神纽带。贵池民俗的显著特征是"傩—歌—戏"三位一体:傩祭以面具通神,民歌以声抒情,戏曲以故事喻理,三者在不同时令各擅胜场,又常在庙会、年节交汇同台,构成皖南乡土文化的完整图谱。
二十四、文学艺术与诗文
贵池素有"千载诗人地"之誉。
- 李白《秋浦歌》十七首:"白发三千丈,缘愁似个长""秋浦猿夜愁,黄山堪白头"等,写尽秋浦山水与劳动者形象,为山水诗名篇。
- 杜牧《清明》:使杏花村由地名升为文化意象,千古传诵。
- 昭明《文选》:中国现存最早诗文总集,编于贵池相关文化土壤。
- 罗城民歌:口头文学活态传承,列入省级非遗。
- 傩戏剧本:《刘文龙》《孟姜女》等,保留宋杂剧形态,文学与戏剧双重价值。
- 当代创作:以秋浦、平天湖、杏花村为题的书画、摄影、诗词持续涌现,秀山门博物馆常设展陈。
诗、歌、戏三相激荡,构成贵池独特的人文气韵。
(一)秋浦歌名句意象
李白《秋浦歌》十七首写贵池风物与劳动者:"炉火照天地,红星乱紫烟"咏冶炼工匠;"秋浦猿夜愁,黄山堪白头"写山乡猿啼;"白发三千丈,缘愁似个长"以夸张抒怀;"渌水净素月,月明白鹭飞"绘水乡清景。这些诗句使秋浦河成为唐诗地理坐标。
(二)杏花村诗脉
自杜牧《清明》后,历代文人题咏杏花村不绝,宋陆游、明沈昌等皆有篇什,郎遂《杏花村志》汇辑成帙,诗酒文化绵延千载,今杏花村景区仍以诗廊、酒坊、村志馆承其文脉。
二十五、荣誉称号
贵池区荣获多项国家与省级称号:
- 全国生态经济示范区
- 全国优秀旅游城市(池州市域)
- 全国双拥模范城
- 安徽省历史文化名城
- 安徽省山水园林城市
- 安徽省文明城市
- 国家生态文明建设示范区(相关创建)
- 国家湿地公园(平天湖)
- 中国傩戏之乡(文化品牌)
- 安徽省森林城市、园林城市
荣誉折射其生态、文化、文明的复合优势。
二十六、未来发展规划
面向"十五五"及更长时期,贵池区锚定"三区"定位:
- 长三角绿色农产品生产加工供应基地:做强茶叶、水产、焦枣、板栗、黄精等特色产业链,建设长三角"菜篮子""果盘子""茶罐子"。
- 皖南国际文化旅游示范区核心区:以杏花村、平天湖、九华天池、傩文化为龙头,打造"诗画贵池"全域旅游,提升九华山大愿文化园北大门(九华山北麓文旅节点)接待能力,推动文旅康养融合。
- 新兴产业集聚区:依托池州经开区、江南产业集中区、前江工业园,发展新材料、电子信息、新能源、绿色食品,承接沪苏浙产业转移。
- 交通枢纽升级:推进合池城际、池黄高铁配套、池州港扩容、九华山机场航线拓展,融入南京、合肥、黄山"一小时圈"。
- 城市更新与乡村振兴:提升老城品质,建设平天湖—清溪河滨水空间;保护传统村落,发展乡村旅游与数字农业。
- 生态优先:守护秋浦河、升金湖、老山生态,争创国家生态文明示范,走好"绿水青山就是金山银山"之路。
贵池将以诗乡文脉为魂、以绿水青山为基、以开放创新为翼,建设宜业宜居宜游的现代化皖南新城。
(一)重点工程与抓手
- 诗画贵池文旅提升:杏花村二期、平天湖滨水公园、九华天池—傩仙镇夜游扩容,创建全域旅游示范区。
- 园区提质增效:前江新材料产业园、江南产业集中区绿色食品园、池州经开区电子信息园延链补链。
- 交通联运:合池城际铁路、池州港铁水联运、九华山机场航线加密,融入长三角通勤圈。
- 和美乡村:渚湖姜、石门高、茅坦等传统村落保护利用,发展民宿与农耕研学。
- 生态本底:秋浦河岸线修复、升金湖湿地管护、老山十八索生物多样性保护。
上述抓手协同发力,推动贵池由"山水名城"迈向"产业新城、文旅名城的复合样板"。