宁国市(安徽省宣城市代管县级市)
宁国市,安徽省辖县级市,由宣城市代管,地处安徽省东南部、皖南山区东北侧、天目山北麓,是连接皖浙两省七县市的咽喉要冲。市域面积2487平方公里,下辖6个街道、8个镇、5个乡,2024年末常住人口38.7万人。宁国自东汉建安十三年(208年)置县,迄今已有1800多年历史,1997年撤县设市,素有"中国山核桃之乡""中国元竹之乡""中国前胡之乡"的美誉。
一、基本信息
宁国市位于安徽省东南部,地理坐标介于北纬30°16′—30°47′、东经118°36′—119°24′之间,总面积2487平方公里。全市地势南高北低,地形以低山丘陵为主,山地、丘陵、平畈交错分布,素有"八山一水半分田、半分道路和庄园"之称。市政府驻西津街道人民路市府巷1号,行政区划代码341881,邮政编码242300,电话区号0563,车牌代码皖P。
2024年,宁国市地区生产总值(GDP)达481亿元,按可比价格计算同比增长约6.2%;其中第一产业增加值29.2亿元,第二产业增加值233.7亿元,第三产业增加值218.1亿元,三次产业结构为6.1:48.6:45.3。按常住人口计算,全市人均生产总值约124289元。宁国综合实力长期位居安徽省县域前列,曾连续多年跻身全国百强县,并在中国中小城市综合实力、绿色发展、投资潜力、科技创新、新型城镇化五项榜单中榜上有名。
宁国是一座典型的移民城市,五方杂居、开放包容。上世纪80年代大力发展乡镇企业,1987年摘掉全国贫困县帽子,1995年进入"全国百强县",2000年以后县域经济连续多年位居全省首位,形成了"开放包容、敢为人先、艰苦创业"的宁国精神。
宁国的基本市情可用几组数字概括:
- 市域面积:2487平方公里
- 常住人口:38.7万人(2024年末)
- 地区生产总值:481亿元(2024年)
- 森林覆盖率:77.4%
- 下辖政区:6街道、8镇、5乡
- 高铁站:宁国南站(2024年随宣绩高铁开通)
- 核心特产:山核桃、元竹、笋干、宁前胡
宁国东邻浙江杭州,西靠安徽黄山,南接旌德、绩溪,北连宣州、广德,连接皖浙两省七县市,是南京都市圈成员县级市。市区距上海约290公里、距南京约220公里、距杭州约160公里、距合肥约240公里、距黄山风景区约140公里,正处在沪宁杭合四大都市的2小时经济圈边缘。
宁国的城市精神被概括为"开放包容、敢为人先、艰苦创业",这与其移民城市的历史渊源密不可分。自古以来中原南迁、徽州移民、浙西流民在此交汇,形成了"五方杂居、相融共生"的社会情态,也使宁国人在思想观念上更接近苏浙的开放意识。
二、地名由来与寓意
"宁国"一名,取自《易·乾卦》"首出庶物,万国咸宁",寓含"邦宁国泰、长治久安"之意,寄托了古人对国泰民安、社稷永固的期盼。古时宁国别称"宁阳""宁川""宁城",民间亦以"宁阳"相称。
宁国以"国"命名,与江西兴国、河北安国同为以"国"字入名的县级政区,名字端庄大气。在当地方言与民俗中,"宁"字既指安宁,也呼应境内东津、中津、西津三水穿城、百姓安居的地理格局。地名沿用近两千年,未因朝代更迭而改易,足见其文化意涵之深厚。
与地名相关的还有诸多掌故。相传其名既出典籍,又合风水,古人择此建县,正是看中天目山北麓、三津汇流、山环水抱之势,认为此地可保一方安宁。民间亦将"宁"与"宁国山核桃""宁国笋干"等物产相系,使地名与风物彼此成就。
"邦宁国泰"四字,至今仍常见于宁国城市标语与文化旅游宣传,成为这座城市精神标识的源头。对外交往中,宁国常以"长治久安之城"自我定位,延续着一千八百年的吉祥寓意。
关于地名的民间解读还有一说:宁国地处吴越与中原文化交汇处,立县之初战乱频仍,先民期盼"安宁其国、休养生息",故取"宁"以镇乱、"国"以守土。无论典出《易经》还是缘于民意,地名都承载着治乱兴衰的历史记忆,使"宁国"二字超越了普通政区符号,成为一种文化承诺。
三、建置沿革
宁国的建置史,是一部自东汉延续至今的政区沿革长卷。春秋战国时期,今宁国地域先后隶属吴、越、楚。秦统一后属鄣郡。汉元封二年(前109年)属丹阳郡宛陵县。
东汉建安十三年(208年),孙权分宛陵县南部置怀安县与宁国县,隶属丹阳郡,宁国正式立县。吴景帝时(258—263年)改属故鄣郡。西晋太康二年(281年)分丹阳郡置宣城郡,宁国县属之。隋开皇九年(589年)并怀安、宁国二县入宣城县。唐武德三年(620年)复置,武德七年又并入宣城。唐天宝三年(744年)以原怀安、宁国二县地再置宁国县,属宣城郡。
两宋时期,宁国先后属宣城郡、宁国府。南宋乾道二年(1166年)属宁国府。元至元十四年(1277年)属宁国路,至正十七年(1357年)朱元璋改路为府,复属宁国府。明、清相沿。民国元年(1912年)废府,宁国县直属安徽省;后历属芜湖道、宣城首席县、各行政督察区。
1949年4月宁国解放,先后隶属宣城专区、徽州专区、芜湖专区,1980年改属宣城地区。1997年3月11日,经国务院批准,宁国撤县设市。两千年间,宁国县名虽偶有并省,治所亦有迁徙,但"宁国"二字作为政区专名,始终未曾中断。
宁国建置史上有几个关键节点值得记取:
- 公元208年:孙权置宁国县,宁国作为县级政区之始。
- 公元744年:唐天宝三年复置宁国县,奠定此后千余年基本境域。
- 1166年:南宋乾道二年属宁国府,行政层级提升。
- 1997年:撤县设市,宁国进入城市化加速期。
从"县"到"市"的跨越,对应着宁国从传统农业社会向现代工业城市的转型。今天的宁国,既保留着千年古县的文脉,又展现出新兴工业市的活力,历史与现实在此交汇。
四、行政区划
截至2025年,宁国市下辖6个街道、8个镇、5个乡,共辖100余个村委会、若干社区居委会。六个街道为:河沥溪街道、西津街道、南山街道、汪溪街道、竹峰街道、天湖街道。八个镇为:港口镇、梅林镇、中溪镇、宁墩镇、仙霞镇、甲路镇、胡乐镇、霞西镇。五个乡为:云梯畲族乡、万家乡、南极乡、方塘乡、青龙乡。
其中,云梯畲族乡是宣城市唯一的少数民族乡,也是安徽省畲族人口较为集中的聚居地之一。南极乡位于天目山北麓,与浙江临安交界,是"中国山核桃之乡"的核心产区。方塘乡境内有青龙湾(港口湾水库)上游水域与板桥自然保护区,是生态旅游资源富集之地。港口镇地势最低,北部的港口一带为全市海拔最低处。
行政区划的演变,折射出宁国从农业县到工业市、从山区县到开放门户的转型。2004年前后,宁国完成乡镇撤并,形成今日的街道—镇—乡格局;城区的西津、南山、河沥溪等街道,承载了城市与产业的主要功能。
各镇乡的功能定位各有侧重:
- 港口镇:工业重镇,海螺发源地,地势最低,水阳江上游港口所在。
- 中溪镇:夏霖九天银瀑所在地,生态旅游与工业并举。
- 梅林镇、宁墩镇:山核桃与林果产区,宁墩有华东大裂谷。
- 仙霞镇、甲路镇、胡乐镇:地处皖浙边陲或西部山区,古村落与山林资源丰富。
- 霞西镇:白茂传统村落所在,竹木与茶叶之乡。
- 南极乡:中国山核桃之乡核心区,与浙江临安交界。
- 方塘乡、青龙乡:青龙湾(港口湾水库)与板桥生态核心区。
- 万家乡:山林与中药材产区。
- 云梯畲族乡:唯一民族乡,畲族文化与浙西门户。
这种"中心城区—工业镇—生态乡"的梯次格局,使宁国在城镇化与生态保护之间保持了相对均衡的空间秩序。
五、人口与民族
2024年末,宁国市常住人口约38.7万人,户籍人口约37万余人。受城镇化与人口流动影响,常住人口略多于户籍人口,呈现外来务工与经商人口净流入的特征。人口自然增长率近年来为负,出生率约4‰左右,死亡率约8‰左右,老龄化程度逐步加深。
民族构成以汉族为主,同时散居有畲族、回族、苗族、壮族等多个少数民族,其中畲族集中于云梯畲族乡。作为移民城市,宁国历史上中原南迁、徽州移民、浙西流民叠加聚居,形成了"五方杂居、相融共生"的社会结构。毗邻苏浙的区位,使宁国人在语言、习俗、饮食上兼具吴越与徽风的特征。
人口分布上,城区与南部工业带人口稠密,西部、东南部山区人口相对稀疏。近年来,宁国通过提升公共服务、优化营商环境,持续吸引长三角人才与劳动力流入,使人口结构保持相对活跃。
六、地理环境与地形地貌
宁国地处皖南山地丘陵区,位于天目山脉与黄山山脉的过渡地带。全市地势南高北低,东西山川起伏,中北部以低山丘陵为主,属宣(州)郎(溪)广(德)丘陵延伸部分。境内海拔500米以上主要山峰46座,最高点位于东南部龙王山,海拔1587米;最低点位于北部港口镇,海拔仅约40米。
地貌类型以丘陵为主,山地、丘陵、平畈占比约为22.2:63.5:14.3。海拔300—500米的中低山与丘陵构成全市主体,河溪沿谷地发育,形成众多串珠状盆地与河谷平畈。这种地形既塑造了宁国"八山一水半分田"的农业格局,也造就了青龙湾、夏霖、板桥等山水交融的自然景观。
宁国地处分水岭地带,境内山脉多为天目山余脉,石灰岩、花岗岩、页岩交错,溶洞、峡谷、瀑布发育。文脊山的喀斯特地貌生成了山门洞等洞府群,龙王山一带则为典型的花岗岩中山地貌。多样的地貌类型为旅游、林业与水土保持提供了天然本底。
宁国境内主要山峰包括:
- 龙王山:海拔1587米,为全市最高峰,位于东南部,是天目山脉主峰之一。
- 汤公山:位于云梯畲族乡,西天目山余脉,山间多珍稀植物,为畲乡名山。
- 高峰山:地处西南部,山势峻拔,历史上有寺庙道观。
- 银山尖(银峰):霞西镇白茂村之镇山,村落依山而建。
- 石柱山、文脊山:以喀斯特奇峰与溶洞群著称。
这些山峰既是宁国生态系统的屏障,也是登山、探险、康养等旅游活动的重要载体。山区垂直高差悬殊,造就了从常绿阔叶林到针阔混交林、高山草甸的完整植被垂直带谱。
七、气候特征
宁国属北亚热带季风海洋性气候,兼具季风与山地气候特征。气候温和、雨量充沛、日照尚足、四季分明。春季气温回暖早但不稳定,春末夏初降水集中易生洪涝;夏季有伏旱;秋季降温快,常有秋绵雨;冬季湿冷少雪。
年平均气温约15.4℃,年平均降水量约1426.9毫米,全年无霜期约226天。充沛的雨热条件十分适宜毛竹、元竹、山核桃、茶叶等喜温湿的林特作物生长,也是宁国成为"中国山核桃之乡""中国元竹之乡"的重要自然基础。山区垂直气候差异明显,海拔较高的龙王山、汤公山一带云雾缭绕,所产茶叶品质尤佳。
气候对农业的节律影响显著:春季多雨利于春笋与茶树萌发,夏季高温高湿利于山核桃灌浆,秋季晴好利于采收晾晒,冬季温润适合林木休眠。但春涝、伏旱、秋绵雨与偶发寒潮,也构成当地主要的农业气象风险。
宁国气候的几点区域差异:
- 河谷平畈:热量条件好、霜期短,宜粮宜茶,是人口与耕地的集中区。
- 中低山:降水丰沛、云雾多,宜竹宜核桃宜茶,是林特主产区。
- 高山区(龙王山、汤公山一带):气温低、湿度大,多分布杜鹃、黄山松与高山草甸,旅游与水源涵养价值高。
农业气象服务因此分区分层:对山核桃产区重点监测花期冻害与采收期连阴雨,对茶园提示"倒春寒",对水库流域预警暴雨洪涝,形成具有宁国山地特征的防灾体系。
八、水文水系
宁国溪河密布,大小河流共465条,河道总长1734.6公里,河网密度平均每平方公里0.7公里。境内10公里以上河流34条,以东津河、中津河、西津河和水阳江上游河段为主干。东津、中津、西津三河在河沥溪附近汇合后北流,进入宣城市境内汇入水阳江,其流域面积占全市总面积96.8%,构成宁国最主要的水系。
除水阳江水系外,宁国还有三条分属不同流域的河流:西部方塘乡、板桥一带的蔡村河流入泾县,属青弋江水系;东南部云梯畲族乡的茅坦河流入浙江临安天目溪,属钱塘江水系;东南部仙霞、云梯一带的孔夫河、沙湾河流入浙江安吉西苕溪,属太湖水系。一市之内分属四大水系,在全国亦属少见,足见其地处分水岭的地理特殊性。
东津、中津、西津三河穿城而过,是宁国城市的母亲河,既提供灌溉、饮用水与航运之利,也承载了"三津汇流"的城市意象。港口湾水库(青龙湖)的建成,使西津河上游形成34平方公里的人工湖面,成为调节径流、防洪发电与旅游休闲的综合性水利工程。
九、自然资源
宁国森林覆盖率高达77.4%,是安徽省重点林区县市之一。境内植物资源丰富,仅板桥一带初步调查即有维管束植物136科746种,专家推测全境维管束植物当在千种以上。其中珍稀名贵种类众多,有金钱松、香果树、杜仲、南方铁杉、天竺桂、青檀、天目木姜子、明党参、红椿等国家级保护植物,以及青钱柳、南方红豆杉、朵花椒等省级保护植物。市树为红豆杉,素有"植物界活化石"之誉;市花为江南牡丹,有"北有洛阳、南有宁国"的美谈。
动物资源方面,板桥自然保护区记录有兽类、鸟类、两栖类、爬行类共215种,其中国家一级保护动物4种(含云豹、金钱豹等),国家二级保护动物20种。矿产资源有煤、石煤、石灰石、石棉、陶土、萤石、大理石、花岗岩及铜、锡、银、金、铅、锌、钨、锰等30多个矿种,已探明工业储量约10亿吨,其中大理石、花岗岩等建材矿产远景储量可观。
宁国的生态本底,是其"国家生态市""国家园林城市"称号的硬支撑。板桥保存有5万余亩连片天然甜槠林,是北亚热带东北部边缘保存最完整的原始森林,被誉为"北亚热带最后的原始森林"之一。
宁国常见珍稀与特色植物(部分):
- 红豆杉:市树,国家一级保护野生植物,有"植物界活化石"之称。
- 金钱松、香果树、杜仲:国家级保护植物,散见于深山。
- 南方铁杉、天竺桂、青檀、天目木姜子、明党参、红椿:国家级或省级保护植物。
- 青钱柳、南方红豆杉、朵花椒:省级重点保护植物。
- 甜槠:板桥原始森林建群树种,连片分布规模罕见。
- 毛竹、元竹、阔叶箬竹:构成宁国"中国竹子之乡"的竹海本底。
宁国常见珍稀动物(部分):
- 云豹、金钱豹:国家一级保护兽类,板桥保护区历史记录物种。
- 黑麂、白颈长尾雉、中华秋沙鸭等:国家重点保护动物。
- 穿山甲、娃娃鱼(大鲵)、夹板龟:史载分布于夏霖、板桥一带。
- 鸟类127种,含多种东洋界与古北界型留鸟、候鸟。
十、交通区位
宁国地处皖南山区之咽喉、南北商旅通衢之要冲,是南京都市圈成员县级市,融入上海、南京、杭州、合肥四市2小时经济圈。市区距杭州约160公里、南京约220公里、合肥约240公里、上海约290公里、黄山风景区约140公里。
高速公路方面,G4012溧宁高速、S05宣桐高速、S44安旌高速宁安段贯通境内。铁路方面,皖赣铁路穿境而过,设宁国站;2024年宣绩高铁建成通车,在宁国设宁国南站,结束了宁国不通高速铁路的历史。国道G233克黄线、G329舟鲁线贯穿全境。航空方面,宁国青龙湾通用机场已投入使用,周边可依托黄山屯溪国际机场、芜宣机场等民用机场。
随着宣绩高铁开通,宁国正式迈入"高铁时代",与长三角核心城市的时空距离大幅缩短,"乘着高铁游宁国"成为新的旅游主题。交通的改善,使宁国从"山区咽喉"进一步转变为"皖浙门户、长三角后花园"。
宁国交通建设的关键脉络:
- 铁路:皖赣铁路自北向南穿境,设宁国站,承担货运与普速客运;宣绩高铁2024年通车,设宁国南站,接入全国高铁网。
- 高速:G4012溧宁高速连通溧阳—宁国—绩溪—黄山,S05宣桐高速连通宣城—宁国—千秋关—杭州方向,S44安旌高速宁安段完善西部通道。
- 国道:G233克黄线(克什克腾旗—黄山)、G329舟鲁线(舟山—鲁山)过境,构成干线公路骨架。
- 航空:宁国青龙湾通用机场提供通航服务;民用客运依托黄山屯溪国际机场(约140公里)、芜宣机场。
- 水运:历史上西津河—水阳江—长江水道曾为宁国物资出海通道,今日以水阳江航道整治与港口湾水库航运为补充。
立体交通网络使宁国"东进杭州、西接黄山、北连宣城、南融长三角"的区位优势真正落地。
十一、经济发展概况
宁国是安徽省县域经济的排头兵。2024年全市GDP达481亿元,规模以上工业增加值增长约9.1%,社会消费品零售总额增长约5.1%,城乡居民人均可支配收入与经济增长基本同步。宁国先后跻身中国中小城市综合实力百强(最高升至第57位)、绿色发展百强、投资潜力百强、科技创新百强和新型城镇化百强。
经济结构上,工业占主导,第二产业增加值占GDP近半。宁国以"开放兴市、工业强市、生态立市、创新活市、和谐安市"为发展战略,拥有国家级宁国经济技术开发区(安徽宁国港口生态产业园),是全省首批核心基础零部件产业集聚发展基地。全市规模以上工业企业520余家,高新技术企业突破200家,培育A股上市企业8家。
宁国经济的底色是"创业创新"。从上世纪80年代乡镇企业异军突起,到如今龙头企业链式发展,宁国走出了一条以民营经济为主力、以制造业为根基的县域工业化道路,在全省乃至全国县域经济版图中占据重要一席。
反映宁国经济活力的几项指标:
- 规模以上工业企业:520余家
- 高新技术企业:突破200家
- A股上市企业:8家
- 国家级农业产业化龙头企业:3家
- 省级农业龙头企业:23家
- 农业产业化龙头企业总数:500余家
宁国还是安徽省首批享有省辖市级部分经济社会管理权限的试点县市之一,这一政策红利进一步释放了县域发展活力。在"双循环"与长三角一体化背景下,宁国正从"安徽县域标兵"迈向"长三角特色节点城市"。
十二、工业与龙头企业
宁国工业底蕴深厚,尤以耐磨铸件、汽车零部件、电子元器件三大主导产业见长。其中,汽车零部件产业是宁国最具标志性的产业名片之一。位于港口镇的宁国水泥厂,是安徽海螺集团(Conch)的发源地,被誉为"中国水泥工业的摇篮"之一,海螺集团由此起步,发展为全球领先的水泥建材企业。
除海螺集团外,宁国还涌现出中鼎股份(密封件与汽车零部件)、司尔特(化肥与农资)、詹氏(山核桃加工)、山里仁(山核桃与休闲食品)、恩龙(木屋与旅游)等一批知名企业。其中中鼎股份为A股上市公司,是宁国汽车零部件产业走向全国的标杆。耐磨铸件产业以凤形股份等企业为代表,宁国因此享有"中国耐磨铸件之都"的声誉。
这些龙头企业共同支撑起宁国"工业强市"的骨架。围绕核心企业,宁国形成了密封件、橡塑、耐磨材料、精密铸造、电子元器件等产业集群,配套企业数以百计,构成完整的产业链生态,并不断向新能源、智能网联汽车等新兴领域延伸。
几家企业的发展节点颇具代表性:
- 海螺集团:发端于宁国水泥厂,从山区小厂成长为跨国建材集团,宁国因而被视为海螺的"精神故乡"。
- 中鼎股份:从乡镇橡塑厂起步,成长为全球知名的汽车密封件与减震件供应商,A股上市,是宁国制造的标杆。
- 凤形股份:耐磨铸件领域龙头企业,宁国"中国耐磨铸件之都"称号的重要支撑。
- 司尔特:化肥与农资企业,服务皖南及长三角农业生产。
宁国工业的韧性,来自"小而专、专而精"的集群逻辑:大量中小配套企业与龙头共生,形成抗风险能力强的产业生态,这也是宁国能在多轮经济周期中保持县域领先的关键。
十三、农业与林特产业
宁国农业以林特产业为鲜明特色,是中国山核桃之乡、中国竹子之乡、中国元竹之乡、中国前胡之乡。全市山核桃平均年产量约1万吨,竹林面积61.94万亩,茶园面积约8.4万亩,连续多年跻身全国重点产茶百强市县。
山核桃是宁国的"致富果",主产区在南极乡、梅林镇、万家等地,子大壳薄、香脆可口,富含不饱和脂肪酸与维生素E,"宁国山核桃"被评为中国特色农产品优势区、国家地理标志保护产品。元竹与笋干同样是传统大宗特产,"宁国笋干"获评地理标志保护产品。前胡为宁国大宗药材,称"宁前胡",亦为国家地理标志保护产品。
茶叶中,"黄花云尖"为宁国名茶,产自南极乡九龙山高海拔茶园,全国知名。全市拥有农业产业化龙头企业500余家,其中国家级3家、省级23家,山核桃、家禽、竹加工等全产业链持续发展。畜禽方面,宁国拥有国家级生猪产能调控基地,家禽产业形成"育种—饲料—养殖—加工—粪污处理"的全链条模式。
宁国主要农特产品一览:
- 山核桃:年产干子约300万斤量级,南极乡为核心产区,有"中国山核桃之乡"之称。
- 元竹与毛竹:竹林面积61.94万亩,笋用林与材用林并重。
- 笋干:以庄村石笋干、杨山青笋干为代表,为地理标志保护产品。
- 宁前胡:大宗药材,白花前胡,性温苦、清凉解毒,全国知名。
- 黄花云尖茶:高海拔云雾茶,产自南极乡九龙山。
- 白果(银杏):树龄二百年以上古银杏近千株,干果营养丰富。
- 香榧、板栗:"大红袍"板栗为竹林鸡配料,香榧为珍稀干果。
- 牡丹(宁国牡丹):园艺树种,有"北洛阳、南宁国"之誉。
- 猕猴桃、草莓、杨梅:时令水果,支撑乡村采摘游。
宁国农业的品牌化成果显著:"宁国山核桃""宁前胡""宁国笋干""宁国牡丹""黄花云尖""宣城石斛"获评地理标志保护产品;"詹氏"获中国驰名商标、中国名牌农产品;全市有绿色食品认证39个、有机食品认证15个。农业产业化正从"卖原料"走向"卖产品、卖品牌、卖体验"。
十四、特色美食
宁国山川连绵、水色悠悠,群山间遍布竹林与山核桃树,水中水产丰饶,孕育出独具皖南风味的地方美食。以下为宁国代表性特色美食:
1. 油焖黄泥拱:又名"油焖元竹笋",取材自宁国山间野生春笋。因笋破土而出时裹满黄泥而得名,多用红烧手法,浓油赤酱,味道惊艳,是春季不可错过的山珍。
2. 龙窑老鸭汤:以宁国本地小河鸭为料,斩块后与杨山青笋干(庄村石笋干)同煨,盛于"千年龙窑"烧制的瓦罐,放入窑中以余温慢炖,汤鲜味美。
3. 畲乡清明粿:云梯畲族乡特色,以青蒿叶与糯米粉捣烂为皮,包入笋、腌菜、猪肉等馅料,蒸制而成,是清明时节的应景小吃。
4. 溪水小河虾:取本地溪河小虾,配葱姜蒜椒大火翻炒,麻辣鲜香,凸显山溪水产的清甜。
5. 状元鱼头:取本地肥美鳙鱼,改刀后煎至金黄,加料酒、白醋与开水炖煮,佐以鱼丸、干香菇、大明虾,营养丰富。
6. 宁国火烘鱼:皖南特色,以传统竹炭与中药夹层烘焙而成,表皮金黄、皮酥肉嫩,可烧可炒,佐以美人椒、蒜苗,咸香适口。
7. 葛洪养生汤:取乌骨绵羊,以玉米淀粉与料酒腌制后与白萝卜炖煮约两小时,汤鲜肉嫩,相传与葛洪养生文化相关。
8. 板栗竹林鸡:以走地鸡与"大红袍"板栗烧制,果香与肉香交融,香气四溢。
9. 宁国笋干:本地鲜笋精制,脆嫩爽口、咸香脆爽,有开胃健脾之效,为"菜中珍品"。
10. 山核桃系列:奶油、椒油、多味、五香、手剥等数十种,香脆可口,为广受欢迎的高档坚果。
11. 打糍粑:过年重要年俗,糯米蒸熟后以石锤捣烂成泥,口感软糯香甜,寓意团圆甜蜜。
12. 皖南黑猪肉与中华土蜂蜜:宁国青龙湾一带为中华蜂保护区,产自板桥原始森林的中华土蜂蜜畅销国内外;皖南黑猪肉香味醇厚,红烧尤佳。
13. 农家土菜与药膳:宁国山区多药材,民间善用黄精、前胡、杜仲等入膳,形成独具山地特色的健康饮食。
除上述外,宁国乡村还常见以下风味:
- 笋焖肉:以五花肉与春笋或笋干同烧,咸鲜下饭,是山居人家家常菜。
- 干菜焖鸭:霉干菜与土鸭同焖,酱香浓郁。
- 橡子豆腐(苦槠豆腐):以苦槠等野果淀粉制成,清凉爽滑,为山野时令小食。
- 葛粉羹:取野生葛根制粉冲调,是夏日消暑的乡土饮品。
- 米粿与糯米圆子:逢年过节制作,寓意团圆,常佐以笋丁、腌菜为馅。
宁国美食的整体风格,可用"山鲜、水鲜、田园鲜"概括:山有笋、核、菌、药,水有鱼、虾、禽,田园有黑猪、土鸡、稻米,三者相济,构成皖南山地饮食的独特谱系。
十五、传统村落与特色古建
宁国市已有多批次村落入选中国传统村落名录,据宁国市住建局公开回复,全市1—6批国家传统村落包括:港口镇港口村、港口镇山门村、霞西镇白茂村、仙霞镇仙霞村、云梯畲族乡千秋畲族村、胡乐镇胡乐村。以下择要介绍:
白茂村(霞西镇):古称"白凡坑",取"清楚明白、平常普通"之意。北宋初期汤氏迁居于此,已逾千年。村落四面环山,后溪河、前溪河绕村而过,多石拱桥与石板桥,村中有古井、古树。建筑为典型徽派,现存清代及民国民居15幢、宗祠1幢,木雕砖雕石雕细腻精美,马头墙高耸,布局有"前通街、后通园"的规制,被列入第四批中国传统村落名录。
胡乐村(胡乐镇):地处西津河畔,是宁国西部重要的商贸古镇与交通节点,徽派古民居成片,街巷肌理保存较好,入选中国传统村落与安徽省历史文化名村相关名录。村内老街、码头遗迹述说着昔日水运商贸的繁华。
千秋畲族村(云梯畲族乡):始建于清代,是山中畲族村落,保留木质结构、灰瓦土墙的质朴民居。村内有千秋关、铜岭关等元代以前关隘遗存,以及钟氏、雷氏、盘氏等畲族老宅,畲族传统婚俗与畲族民歌为省级非遗,获"少数民族特色村寨""国家级特色景观旅游名村"等称号。
仙霞村(仙霞镇):始建于元代以前,地处皖浙边陲,为商旅通衢要道,有"三代中丞"的人文典故。现存徐重林宅、黄大富宅等民国建筑及多处清代老宅共25处传统建筑,霉苋菜杆制作、仙霞中医正骨、卤笋制作等技艺列入非遗。
山门村(港口镇):邻近文脊山山门洞景区,石灰岩溶洞群与古村落相伴,石屋、古道、洞府共同构成独特的人文景观。
港口村(港口镇):位于水阳江上游、西津河畔,历史上因水运与商贸兴盛,留存有老街、码头与徽派民居,是宁国西北部最具代表性的古村之一。
除村落外,宁国古建有山门洞(灵岩)摩崖与洞府群、惠云禅寺、高峰山古道、各处宗祠与牌坊等,体现出徽派建筑与江南山水相融的风格。这些古建多为砖木结构,马头墙、天井、雕饰一应俱全,是研究皖南民居与山地聚落的重要标本。
十六、季节性农产品
宁国林特产品随季节轮替上市,形成鲜明的时令节律,以下按季节梳理:
春季(3—5月):元竹春笋破土,是油焖黄泥拱、笋干加工的原料高峰;黄花云尖等新茶陆续开采,高山云雾茶品质最佳;草莓、樱桃等时令水果上市;香椿、蕨菜等山野菜进入采摘期;油菜花海亦成景观。
初夏(5—6月):枇杷、杨梅渐次成熟;油菜收割,山间新茶续采;青梅可制果脯;杜鹃与高山花卉次第开放。
夏季(6—8月):桃李、梨、葡萄、猕猴桃挂果;高山蔬菜与食用菌丰产;板栗开始灌浆;中华蜂进入采蜜旺季,板桥原始森林土蜂蜜上市;山核桃进入果实膨大期。
秋季(9—11月):山核桃于白露前后开杆采收,是全年最盛大的农事;板栗(大红袍)成熟,"板栗竹林鸡"原料充足;宁前胡(白花前胡)采挖,为药材旺季;银杏(白果)金黄;方塘乡落羽杉红杉林入秋变红,成为赏景与采果并重的时节;元竹笋亦有秋笋。
冬季(12—2月):山核桃加工品、笋干、火烘鱼等年货进入销售高峰;打糍粑、腌腊等年俗食材备办;香榧等干果持续供应;高山茶园进入休眠管护期。
这种"春笋、夏果、秋核、冬货"的节律,使宁国四季皆有特色农产品可品可购,也支撑起山核桃、竹加工、前胡、茶叶等全产业链。农产品与乡村旅游的融合,更让"季节"本身成为宁国的旅游名片。
十七、风景名胜
宁国自然景观与人文景点交相辉映,主要景区包括:
青龙湾生态旅游区(港口湾水库):国家4A级景区、国家级森林公园、国家级水利风景区。以青龙湖为核心,湖面延绵34平方公里,蓄水量9.41亿立方米,分布38座岛屿,森林覆盖率达78%,被誉为"一级空气一级水"。板桥自然保护区保存有5万余亩连片天然甜槠林,为北亚热带东北部边缘保存最完整的原始森林。周塘码头有游船通往红杉林、惠云禅寺等。
恩龙世界木屋村:国家4A级旅游景区,距市区8公里,始建于1997年,2001年对外开放,总面积13.37平方公里。以木屋别墅群、中华民俗风情园、千亩银杏园为核心,2005年获评国家AAAA级景区,2016年获批省级旅游度假区,2023年成为安徽省首批森林康养基地。
夏霖九天银瀑风景区:位于中溪镇,有"皖南第一大瀑布群"之誉,龙潭瀑布落差十余米,并有"一线天"、龙头坎石壁、三级瀑布等景观,景区内有夏霖九天漂流。
山门洞(灵岩):位于港口镇文脊山,石灰岩形成,怪石林立、洞府众多,号称"大小七十二洞",以灵岩(山门洞)最为奇绝,龙潭、紫云、枇杷、涟漪、灵岩、朝阳六洞相距里许。
板桥自然保护区:位于方塘乡,保存原始森林植被,是动植物的天然庇护所。
皖南川藏线:穿越宁国境域的网红自驾线路,方塘落羽杉红杉林(两千余亩,深秋变红)为标志性打卡点。
其他:华东大裂谷(宁墩镇)、世京果园(方塘乡,港口湾水库上游农家乐)、惠云禅寺、高峰山等,皆为休闲度假好去处。宁国因此获评中国优秀旅游城市、美丽中国·十大最美城镇。
宁国旅游的精品线路可大致归为三类:
- 亲水线路:青龙湾乘船游湖—青龙双河漂流—方塘落羽杉红杉林,主打湖光山色。
- 乡村民俗线路:恩龙世界木屋村—中华民俗风情园—畲乡风情园—千秋关漂流,主打度假与民族风情。
- 山水奇景线路:夏霖九天银瀑—山门洞灵岩—华东大裂谷—板桥原始森林,主打地质与生态奇观。
宁国还依托"皖南川藏线"发展自驾游与民宿经济,沿线方塘、青龙、板桥等地涌现出一批精品民宿与农家乐。青龙湾"美丽航道"工程规划"三线、二港、六点、一塔"布局,进一步串联起湖岛、红杉、禅寺等节点,使宁国成为长三角短途休闲游的热门目的地。
十八、非物质文化遗产
宁国非遗以畲族文化和山地饮食技艺为代表。云梯畲族乡的畲族民歌与畲族传统婚俗为省级非物质文化遗产,是畲族文化传承的重要载体,在千秋畲族村代代相传。畲族服饰、盘瓠传说、三月三等节俗亦具鲜明民族特色。
饮食方面,仙霞镇的霉苋菜杆制作工艺、卤笋(笋卤)制作技艺、仙霞邱氏中医正骨等列入县级非遗。山核桃加工技艺、笋干制作、火烘鱼工艺等虽多属民间技艺,却是宁国味道的活态记忆。此外,宁国地处徽文化与吴越文化交融带,民间灯会、龙舞、采茶歌等民俗活动在节庆中仍可见到。
非遗的保护与活化,正与乡村旅游结合:畲族婚俗展演、山核桃手作体验、古法笋干制作等,成为游客可参与的文化项目,使静态遗产转化为动态生产力。
十九、历史名人
宁国人文荟萃,代有才人:
吴柔胜、吴渊、吴潜(南宋吴氏三杰):宁国吴氏在南宋显赫一时。吴柔胜为父,其子吴渊、吴潜兄弟先后官至南宋宰相(丞相),吴潜更以抗金主战、诗文卓著闻名,是宁国历史上职位最高的名臣之一,民间尊其为乡贤。
任新民:宁国籍科学家,"航天四老"之一,两弹一星元勋,为中国航天事业奠基作出卓越贡献,是宁国现代最负盛名的杰出人物。
此外,地灵人杰的宁国还走出众多军政、科技、实业人才。移民城市开放包容的基因,与"敢为人先"的宁国精神,使这片土地持续孕育出各行各业的栋梁。当代宁国亦重视乡贤文化,以名人故事涵养城市品格。
吴潜其人其事尤为可述:吴潜(1196—1262),字毅夫,号履斋,宁国(宣州宁国)人,南宋理宗朝宰相。他力主抗金、整饬吏治、关注民生,词作沉郁顿挫,有《履斋遗稿》传世。其兄吴渊亦官至宰相,兄弟并称"二吴",与父吴柔胜合称"吴氏三杰",是南宋宁国最显赫的家族。吴潜的故里记忆,至今仍是宁国乡贤文化的核心符号。
任新民(1915—2017),宁国籍航天专家,"航天四老"之一,两弹一星元勋,长期从事导弹与火箭发动机研究,为中国航天事业奠基立下功勋。以任新民为代表的科技英杰,为宁国"敢为人先"的精神注入了现代科学的维度。
二十、民族风情与畲族文化
云梯畲族乡是宣城市唯一的少数民族乡,畲族同胞在此世代耕作。畲族有自己语言(属汉藏语系苗瑶语族)与丰富的歌谣、服饰、婚俗传统。畲族民歌以山歌对唱为主,内容关涉劳动、爱情、迁徙与历史传说;畲族传统婚俗程序繁复、歌仪并重,已被列入省级非遗。
畲乡饮食独具风味,清明粿、乌饭、畲家米酒等为特色。每年"三月三"等节日,畲族同胞会举行歌会、对歌、跳竹竿舞等活动,吸引游客体验民族风情。千秋畲族村依托千秋关、铜岭关等古关隘与原始生态,发展起少数民族特色村寨旅游,成为宁国民族风情的一张名片。
畲汉共居、互融共生,是云梯乡的社会底色。当地的民族教育、双语广播、非遗进校园等举措,使畲族文化在年轻一代中得以延续,也成为宁国多元文化版图中的亮色。
云梯畲族乡的基本情况:
- 位置:宁国市东南部,与浙江临安接壤,地处西天目山北麓。
- 民族:以畲族、汉族杂居,畲族人口占相当比例。
- 村落:千秋畲族村为代表性民族村,村域内有汤公山,总面积约9.7平方公里。
- 非遗:畲族民歌、畲族传统婚俗为省级非遗。
- 称号:少数民族特色村寨试点示范、国家级特色景观旅游名村。
畲族同胞的日常生活保留着鲜明的山地民族特征:依山筑屋、临水而居,善种茶、育竹、养蜂;服饰以蓝、黑为底,绣饰繁复;语言保留畲语词汇。每逢节庆,对歌、打糍粑、跳竹竿舞成为联结族裔情感的重要仪式,也向游客敞开了一扇了解畲乡文化的窗口。
二十一、民间传说与掌故
宁国山川间流传着诸多传说,与地名、古关、湖泊相映成趣:
周赧王传说:民间相传,东周赧王曾避难南迁,足迹及于江南山地,宁国一带故有"天子地""赧王躲兵"之类的地名掌故,虽难考信史,却为地方平添几分古远神秘。
千秋关传说:千秋关为浙皖边界古关,相传为古代兵家必争之地,关下溪流、古道皆有"金锣峡""藏兵洞"等故事。
山门洞灵岩传说:文脊山山门洞历来被视为灵秀之地,民间有"灵岩藏仙""石笋化形"等神话,文人墨客题咏不绝。
板桥与青龙湾传说:板桥原始森林与港口湾水库(青龙湖)一带,流传"湖底沉村""青龙化湖"等水神故事,反映了山民对自然江河的敬畏。
这些传说虽多属口耳相传,却是宁国地域文化记忆的组成部分,与名山大川共同构成地方精神家园,也为文旅开发提供了叙事资源。
另有几则流传较广的掌故:
- 红豆杉神树传说:板桥一带乡民视古红豆杉为神树,相传抚摸古树枝干可祈福避灾,至今仍有护树习俗。
- 落羽杉的红妆传说:方塘落羽杉红杉林秋来艳红,民间称作"水中红妆",有"情侣同游,岁岁红火"的吉祥说法。
- 千秋关的铜锣声:相传战事将起,关隘深处会传出铜锣示警之声,乡人据此避祸,虽属附会,却印证了古关的军事地位。
- 山门洞的读书声:传说昔日文人避居洞中苦读,洞内石乳滴水如砚,后人附会"灵岩出状元",使山门洞兼具文教象征。
这些掌故与正史互证互补,使宁国的山水有了人情的温度,也成为本土文化自信的民间源泉。
二十二、宗教与古刹
宁国宗教以佛教为主,兼有民间信仰。境内古刹名山有:
惠云禅寺:位于青龙湾生态旅游区内,临湖而建,香火延续,是宁国重要的佛教活动场所,游船航线可达。
高峰山:地处宁国西南,山势峻拔,历史上有寺庙道观,为登高览胜与宗教朝拜之地。
山门洞(灵岩):不仅是自然奇观,亦为道教与民间信仰胜境,洞府摩崖、题刻承载千年香火。
此外,乡村中宗祠、土地庙、社公庙遍布,体现出徽派聚落"敬祖崇文"的传统。畲族同胞亦有本民族盘瓠崇拜与祖先祭祀,形成多元并存的信仰图景。宗教场所与山水景观相融,构成宁国人文旅游的隐性脉络。
宁国主要宗教与信仰场所:
- 佛教:惠云禅寺、高峰山寺庵及乡村小庙,信众以居士与乡民为主。
- 道教与民间信仰:山门洞(灵岩)历来为道教与民间信仰胜境,洞府摩崖、题刻承载香火。
- 祖先崇拜:宗族祠堂遍布,清明、冬至的祭祖仪式庄重,体现"敬祖崇文"的徽风。
- 畲族信仰:盘瓠崇拜与祖先祭祀,是畲族文化的重要精神内核。
多元信仰长期并存、互不排斥,折射出宁国作为移民与民族交汇地的包容品格。宗教活动多与山水游览结合,使信俗文化成为乡村旅游的有机组成。
二十三、教育与科技
宁国教育事业稳步发展,义务教育阶段巩固率较高,高中阶段教育普及,拥有宁国中学等骨干学校。作为工业强市,宁国高度重视科技创新,全市高新技术企业突破200家,国家级宁国经济技术开发区是核心基础零部件产业集聚发展基地,企业研发投入与专利产出在安徽省县域中位居前列。
宁国与高校、科研院所合作密切,围绕汽车零部件、耐磨材料、密封技术、山核桃精深加工等领域建立产学研平台。山核桃产业"五年振兴行动"、竹产业提质增效等工程,均倚重科技支撑。数字农业、农村电商、农业物联网的推广,使传统林特产业迈向智能化。教育、科技、产业"三位一体"的协同,正成为宁国高质量发展的新引擎。
宁国教育有如下特点:
- 基础教育均衡:城乡学校布局优化,义务教育巩固率保持在较高水平。
- 普职协调发展:普通高中与职业教育并行,围绕本地产业设置机电、模具、汽车等实用专业。
- 校企合作紧密:职业院校与中鼎、海螺、凤形等企业共建实训基地,订单式培养技术工人。
- 人才回流明显:县域经济活力吸引宁国籍大学生返乡创业就业,"人口净流入"特征在皖南县域中较为突出。
科技投入方面,宁国规上工业企业研发活动覆盖率逐年提升,密封件、耐磨材料等领域多项产品达到国内领先水平。山核桃产业依托"五年振兴行动",在品种改良、病虫害防治、机械化采收、精深加工等环节引入高校科研成果,推动传统林特产业向现代高效农业转型。
二十四、医疗卫生与社会保障
宁国医疗卫生服务体系覆盖城乡,市域内建有人民医院、中医院等骨干医疗机构,乡镇卫生院与村卫生室构成基层网络。作为全国文明城市、国家生态市,宁国持续推进健康宁国建设,公共卫生与慢病管理逐步完善。
社会保障方面,宁国城乡居民基本医保、养老保险覆盖面广,低保、特困人员救助应保尽保。依托较强的县域经济实力,宁国在养老服务、留守儿童关爱、残疾人帮扶等方面投入持续增加。移民城市特质使社会治理更显包容,社区与乡村自治活力较强。健康、养老、托幼等民生实事的常态化推进,使发展成果更可感可及。
宁国医疗卫生与社会保障要点:
- 医疗机构:市人民医院、市中医院为骨干,乡镇卫生院、村卫生室构成基层网络。
- 医改举措:推进县域医共体建设,提升基层首诊与慢病管理能力。
- 公共卫生:巩固国家生态市成果,饮用水、空气质量监测常态运行。
- 医保养老:城乡居民基本医保、养老保险广覆盖,低保与特困救助应保尽保。
- 养老服务:依托较强的县域经济实力,发展居家养老与机构养老,关爱留守与高龄老人。
- 就业社保:开展职业技能培训,支持返乡创业,织密社会保障安全网。
移民城市的社会治理更显包容,社区与乡村自治活力较强,使宁国在快速城镇化中保持了较高的社会和谐度。
二十五、荣誉称号
宁国市荣誉众多,主要包括:
- 全国文明城市
- 国家生态市
- 国家园林城市
- 美丽中国·十大最美城镇
- 中国优秀旅游城市
- 中国山核桃之乡、中国元竹之乡、中国前胡之乡、中国竹子之乡
- 中国中小城市综合实力百强(最高第57位)、绿色发展百强、投资潜力百强、科技创新百强、新型城镇化百强
- 全省首批核心基础零部件产业集聚发展基地
- 安徽省首批森林康养基地(恩龙世界木屋村)
这些荣誉既是对宁国生态环境、产业实力与城市治理的肯定,也折射出"工业强市"与"生态立市"并重的平衡之道。荣誉的背后,是宁国在工业与山水之间寻求可持续发展的长期探索。
二十六、未来发展规划
面向未来,宁国市确立了"安徽人均争第一、总量保领先、增速超平均"的目标,坚持"开放兴市、工业强市、生态立市、创新活市、和谐安市"战略,重点推进以下方向:
交通一体化:依托宣绩高铁宁国南站与溧宁、宣桐、安旌高速,深度融入长三角2小时经济圈,建设对接沪苏浙的快速通道,强化皖南山区门户枢纽地位。
产业升级:做强汽车零部件、耐磨铸件、电子元器件三大主导产业,壮大国家级经开区与港口生态产业园,推动海螺、中鼎、司尔特等龙头企业链式发展,培育更多上市企业与"专精特新"企业。
乡村振兴与林特富民:实施山核桃产业五年振兴行动,延伸竹、茶、前胡、笋干全产业链,发展乡村旅游与电商,把"绿水青山"转化为"金山银山"。
生态旅游:整合青龙湾、恩龙、夏霖、板桥、皖南川藏线等资源,打造长三角休闲度假与森林康养目的地,争创更高等级旅游景区与国家级旅游度假区。
生态文明:守护77.4%的森林覆盖率与"一级空气一级水",严格保护板桥原始森林、青龙湾水源地与红豆杉、江南牡丹等珍稀物种,建设人与自然和谐共生的美丽宁国。
品质城市:以全国文明城市为引领,完善教育、医疗、养老等公共服务,提升移民城市的包容度与幸福感,让"邦宁国泰"的古老寓意在新时代续写新篇。
宁国未来发展的几项具体抓手:
- 融长接沪:借宣绩高铁与高速网络,深度嵌入长三角产业链与城市群分工。
- 智造升级:推动汽车零部件向新能源与智能网联方向转型,耐磨铸件向高端化迈进。
- 山核桃振兴:实施五年振兴行动,破解品种退化、采收粗放等瓶颈,做强区域公用品牌。
- 文旅融合:以青龙湾、恩龙、皖南川藏线为核心,打造长三角森林康养与自驾游目的地。
- 低碳示范:依托高森林覆盖率,探索林业碳汇与生态产品价值实现机制。
- 城乡共富:以"一村一品"与电商物流,打通绿水青山向金山银山的转化通道。
站在撤县设市近三十年的节点,宁国正以"工业强市"之基与"生态立市"之优,书写长治久安的新篇章。