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市中区

市中区是四川省乐山市的核心市辖区,位于乐山市中部,是乐山市政治、经济、文化和交通中心。全区总面积约757平方千米,截至2025年末常住人口约85万人。区人民政府驻柏相对街道。

市中区历史悠久,秦代置南安县,距今已有2200多年建城史。这里是世界文化与自然双重遗产——乐山大佛的所在地,也是古南方丝绸之路的重要节点。市中区南临岷江、大渡河、青衣江三江汇流,拥有独特的三江汇流景观。

市中区下辖多个街道办事处,包括柏相对街道、肖坝街道、通江街道、青江街道、白马寺街道、蟠龙街道、枣子岚巷街道等,形成了较为完善的城市管理体系。

一、基本信息

市中区,四川省乐山市市辖区,位于乐山市中部,地处东经103°36′—104°03′、北纬29°28′—29°52′之间。全区总面积约757平方千米,截至2025年末常住人口约85万人。区人民政府驻柏相对街道。

市中区是乐山市的政治、经济、文化中心,也是乐山城市核心区所在地。区内拥有乐山大佛这一世界文化遗产,每年吸引数百万游客前来观光朝拜。乐山市人民政府驻地位于市中区,区内的乐山站、乐山客运中心是连接成都、宜宾、西昌等地的重要交通枢纽。

市中区历史沿革可追溯至秦代。秦惠文王二十七年(公元前311年),灭蜀后置南安县,属蜀郡。南北朝时期,南安县先后属遂宁郡、龙保郡等。隋开皇年间,改为嘉州。唐代设嘉州,治所在今市中区境。宋代属成都府路嘉州。元代属罗罗斯慰抚司。明代改隶嘉定府。清代沿袭明代建制。民国二年(1913年)废府存县,南安县更名为嘉定县。1913年复名乐山县。1985年6月,撤销乐山县,设立乐山市(县级),实行市管县体制。1996年,撤销县级乐山市,设立乐山市市中区。

市中区下辖柏相对街道、肖坝街道、通江街道、青江街道、白马寺街道、蟠龙街道、枣子岚巷街道、安谷镇、棉竹镇、水口镇、头闸镇、福棉镇、长青镇、牟子镇、四里镇等15个乡镇级行政单位。区内共有约120个社区和60余个行政村。

作为乐山市的核心区域,市中区承担着全市政治、经济、文化、教育、医疗、交通等多重中心功能。2025年,市中区实现地区生产总值约680亿元,居乐山市各区县前列。区内拥有乐山高新技术产业园区、乐山经开区等主要产业园区,形成了以装备制造、电子信息、绿色食品为主导的产业结构。

二、地理位置与气候

地理位置

市中区位于四川省中部偏南、乐山盆地中部,地处岷江、大渡河、青衣江三江汇流区域。东邻井研县,南接犍为县,西连沙湾区和峨眉山市,北靠峨眉山市和青衣江沿岸。全区东西最大跨度约35千米,南北最大宽度约28千米。

市中区地势由西北向东南倾斜,西部和北部为低山丘陵,中部和东部为冲积平原。海拔高度一般在350—600米之间,城区平均海拔约380米。岷江自北向南流经区境西部,大渡河与岷江在南郊五通桥附近汇合后继续南流,青衣江从西北方向汇入岷江。三江汇流处形成了著名的"水旱从人,不知饥馑"的灌区体系。

地形地貌

市中区地形复杂多样,可分为山地、丘陵和平原三种基本地貌类型。西部为峨眉山余脉低山丘陵,海拔500—1000米,山势较为陡峭。中部为岷江冲积平原,地势平坦,海拔350—400米,是主要的农业区和人口聚集区。东部和南部为丘陵地带,海拔400—600米,起伏较为和缓。

境内主要山脉有峨眉山余脉、牛母山、龟城山等。牛母山位于市中区西部,海拔约750米,是乐山市区的重要生态屏障。龟城山位于市中区中部,海拔约420米,因山形似龟而得名,山上有古代城池遗址。

气候特征

市中区属亚热带湿润季风气候,四季分明,雨热同期,无明显干季。年均气温约17.0℃,1月平均气温约6.0℃,7月平均气温约26.5℃。极端最高气温可达38.5℃(7月),极端最低气温可达-2.5℃(1月)。

年均降水量约1100—1300毫米,降水主要集中在5—9月,占全年降水量的75%以上。冬季降水较少,年均日照时数约1000—1200小时。全年无霜期约290—310天。

季节 平均气温 降水特点 景观特色
春季 14—23℃ 春雨绵绵,降水量约占全年18% 大佛景区烟雨朦胧,城区赏花踏青
夏季 24—30℃ 梅雨集中,6—8月降水占全年50% 三江汇流气势磅礴,夜游大佛
秋季 16—24℃ 秋雨细密,10月后渐晴 秋高气爽,大佛景观最佳
冬季 6—12℃ 干燥少雨,多阴天 温泉养生,城区漫步

水系河流

市中区境内河网密布,主要河流属岷江水系。岷江自北向南流经区境西部,是区内最重要的河流,全长约45千米。大渡河在区境南部与岷江汇合,青衣江从西北方向汇入岷江,三江汇流处形成了独特的地理景观。

区内主要支流包括平见溪、苏坝河、通江溪等,这些河流发源于西部山区,流经城区后汇入岷江。城区内还有多处人工湖和湿地公园,如嘉州新城湿地公园、通江湿地公园等,为城市增添了丰富的生态景观。

市中区的地下水资源较为丰富,主要储集在岷江冲积平原的砂卵石层中,水位埋深约5—15米。近年来,随着城市化和工业化的发展,地下水开采受到一定限制,以保护水资源和防止地面沉降。

三、行政区划与历史沿革

历史沿革

时期 名称 隶属
南安县 蜀郡
南安县 益州蜀郡
三国 南安县 蜀汉益州蜀郡
南朝 南安县 遂宁郡/龙保郡
嘉州 嘉州
嘉州 剑南道嘉州
嘉定府 成都府路嘉州
嘉定府 罗罗斯宣慰司
嘉定府 四川省四川布政使司
嘉定府乐山县 四川省成都府
民国 乐山县 四川省四川省
1985年 撤销乐山县,设县级乐山市 乐山市
1996年 设立乐山市市中区 乐山市

置县沿革

市中区的历史可追溯至秦惠文王二十七年(公元前311年),秦灭蜀后置南安县,属蜀郡。这是乐山地区最早的县级行政建制,距今已有2200多年历史。

南朝梁武帝大同年间(535—546年),析南安县置龙保县。隋开皇年间(581—600年),改嘉州。唐武德元年(618年),置嘉州,领蜀、嘉阳等县。宋代嘉定十二年(1219年),以"瑞应嘉禾"之意改嘉州为嘉定府,属成都府路。元代至元二十年(1283年),改嘉定府为罗罗斯宣慰司。明代洪武四年(1371年),复置嘉定府,领乐山、青神、峨眉、峨眉等县。清沿明制。

民国二年(1913年),废府存县,嘉定府改为乐山县。1985年6月,撤销乐山县,设立县级乐山市。1996年1月,撤销县级乐山市,设立乐山市市中区。

现行行政区划

市中区现辖柏相对街道、肖坝街道、通江街道、青江街道、白马寺街道、蟠龙街道、枣子岚巷街道、柏香林街道、嘉祥街道等9个街道办事处,以及安谷镇、棉竹镇、水口镇、头闸镇、福棉镇、长青镇、牟子镇、四里镇等8个镇。共约120个社区和60余个行政村。

四、地方气质与文化底色

市中区的气质,可以用五个关键词概括:大佛圣地、三江汇流、古邑新城、儒风传承、美食之都

"大佛圣地"源于市中区拥有乐山大佛这一世界文化遗产。乐山大佛高71米,是世界最大的石刻弥勒佛坐像,始建于唐代开元元年(713年),历时约90年建成。大佛地处岷江、大渡河、青衣江三江汇流处,气势恢宏,是乐山市最具代表性的文化符号。

"三江汇流"源于岷江、大渡河、青衣江在市中区南部汇流形成的独特地理景观。三江汇流处水势湍急,形成了"中流砥柱"的天然石岛——观音岩,是乐山市重要的地理标志。三江汇流不仅塑造了独特的自然景观,也孕育了"水旱从人"的农耕文明。

"古邑新城"源于市中区既有2200多年的建城史,又有现代化的城市面貌。老城区保留了大量明清建筑和历史文化街区,而新区则展现了现代化城市的繁华与活力。乐山老城街道格局基本保持了唐宋时期的"九街十八巷"格局。

"儒风传承"源于乐山悠久的儒家文化传统。乐山大佛寺始建于唐代,历来是佛教文化重镇。同时,乐山也是儒家文化在四川传播的重要地区,文庙、书院等儒家文化遗存丰富。乐山自宋代以来科举兴盛,出过众多进士和状元。

"美食之都"源于乐山丰富的饮食文化。乐山美食以麻辣鲜香著称,是川菜的重要分支。乐山油炸、甜皮鸭、跷脚牛肉、钵钵鸡等特色美食闻名川内乃至全国。乐山还被中国餐饮协会评为"中国美食之都"。

文化关键词 事实支撑
大佛圣地 乐山大佛,世界文化与自然双重遗产
三江汇流 岷江、大渡河、青衣江三江汇流
古邑新城 2200年建城史,明清老街与现代新城并存
儒风传承 文庙、书院,宋代以来科举兴盛
美食之都 中国美食之都,乐山小吃闻名全国

历史脉络

市中区的历史可追溯至秦代置南安县。汉晋时期,南安县为蜀郡南部重镇。南朝梁置龙保县,与南安县分治。隋代改嘉州,唐代嘉州成为川西南的政治经济中心。宋代嘉定府是四川重要的文化地区,出过杨蛰、杨绘等著名人物。

明清时期,乐山继续作为嘉定府治,商贸繁荣,是川南重要的物资集散地。清代嘉乐山船运发达,通过岷江可通达宜宾、重庆乃至长江中下游地区。乐山还是南方丝绸之路的重要节点,与云南、西藏等地有密切的商贸往来。

近现代以来,乐山经历了多次行政建制调整。1985年撤销乐山县设立县级乐山市,1996年设立市中区,确立了现今的行政区划格局。改革开放后,乐山经济快速发展,城市规模不断扩大。

现代发展

2025年,市中区实现地区生产总值约680亿元,同比增长约6.5%。全区形成了以装备制造、电子信息、绿色食品、文化旅游为主导的产业结构。乐山高新技术产业园区和乐山经济技术开发区是区内主要产业园区,汇聚了约200家规模以上企业。

市中区积极推进城市更新,老城区改造和新区建设同步推进。嘉州新城是市中区重要的现代化城区,拥有市政府行政中心、文化中心、商业中心等配套设施。峨眉山大道、长青路等城市主干道贯穿全区,城市交通网络日趋完善。

市中区是乐山市的教育文化中心,拥有乐山师范学院、乐山职业技术学院等多所高等院校,以及乐山一中、乐山实验外国语学校等多所省级示范性普通高中。

五、旅游目的地与看点

⭐⭐⭐⭐⭐ 必游景点

乐山大佛

乐山大佛位于市中区凌云西路,地处岷江、大渡河、青衣江三江汇流处。大佛高71米,为世界最大的石刻弥勒佛坐像,始建于唐开元元年(713年),由海通法师发起,历时约90年建成。1996年与峨眉山一起被列入世界文化与自然双重遗产名录。

大佛依凌云山栖霞峰临江崖壁开凿,头与山齐,脚踏大江,气势恢宏。大佛通体刻有排水系统,历经1200余年风雨仍保存完好。大佛头高14.7米,肩宽24米,耳长7米,指长8.3米,每根手指可站立一人。

游览建议:乐山大佛景区门票约80元,建议预留3—4小时。可乘船江览大佛全景,也可沿栈道下行至佛脚。最佳游览时间为春季和秋季,避开雨季和高温。建议早起前往,避开人流高峰。

峨眉山(市中区部分)

峨眉山是世界文化与自然双重遗产,中国四大佛教名山之一。市中区辖区涉及峨眉山东麓部分区域。峨眉山最高峰万佛顶海拔3099米,是四川盆地西南缘的最高峰。

峨眉山始建于汉代佛教传入蜀地,金顶华藏寺是峨眉山佛教活动中心。普贤菩萨道场以"金顶祥云"闻名,四大奇观包括"日出""云海""佛光""圣灯"。峨眉山植物资源丰富,有"植物王国"之称,高等植物逾3200种。

游览建议:峨眉山景区门票约160元,建议预留1—2天。可乘坐观光车至雷洞坪,再步行至金顶。最佳游览时间为5—10月,冬季可赏雪景。

三江夜游

三江夜游是乐山市最具特色的旅游项目之一。游船从市中区滨江路码头出发,沿岷江、大渡河、青衣江三江航道行驶,途经乐山大佛、海棠公园、嘉州新城等景点。夜晚的三江两岸灯火辉煌,大佛在灯光映衬下更显庄严神圣。

夜游全程约60分钟,船上提供讲解服务,介绍乐山的自然风光和历史文化。游客可以在船上欣赏大佛全景,感受三江汇流的壮阔气势。这是了解乐山城市风貌和三江地理的最佳方式之一。

游览建议:夜游票价约120元,建议提前在线购票。最佳时段为晚上7:30—9:00,灯光效果最佳。建议携带外套,江边夜间较凉。

⭐⭐⭐⭐ 推荐景点

嘉州新城湿地公园

嘉州新城湿地公园位于市中区东部,是一处集生态保育、休闲健身、科普教育于一体的城市湿地公园。园区占地约800亩,湿地面积约500亩,种植了芦苇、菖蒲等水生植物,吸引了白鹭、苍鹭等数十种鸟类栖息。

公园内有步行道、观景台、亲水平台等设施,是市民晨练、散步、观鸟的热门场所。每年春秋两季,大量候鸟在此停歇,是观鸟爱好者的重要目的地。

海棠公园

海棠公园位于市中区北部,是乐山市区最大的综合性公园。公园占地面积约200亩,以海棠花为主题,种植了数十个品种的海棠。每年3—4月海棠花盛开时,公园内花香四溢,吸引众多游客前来赏花。

公园内有亭台楼阁、湖心岛、健身步道等景观,还有乐山博物馆、乐山美术馆等文化设施。公园是了解乐山历史文化的重要窗口。

凌云寺

凌云寺位于市中区凌云山,始建于唐代,是乐山大佛所在的山寺。寺庙依山而建,殿宇重重,是观赏大佛全景的最佳地点之一。凌云寺大佛楼内供奉大佛头部,游客可近距离瞻仰大佛面相。

凌云寺历史悠久,唐代诗人李白、杜甫、白居易等都曾游览此寺并留下诗篇。寺内保留有历代碑刻和文物,是研究乐山大佛历史的重要资料。

苏稽古镇

苏稽古镇位于市中区西部,距市中心约8千米,是乐山保存最完整的古镇之一。古镇始建于宋代,明清时期达到鼎盛,现存有大量明清时期的民居和商铺。

苏稽古镇以美食闻名,苏稽跷脚牛肉、苏稽甜皮鸭是乐山的代表性美食。古镇街道狭窄,石板路两旁是传统的川西民居,保留了浓厚的历史氛围。

⭐⭐⭐ 值得打卡

乐山白塔

乐山白塔位于市中区凤凰台,始建于唐代,明代重建。塔高约30米,七级八面,是乐山市区的标志性建筑之一。白塔周围绿树成荫,是市民休闲的好去处。

嘉州古城墙遗址

嘉州古城墙始建于唐代,明清时期多次修缮。现存城墙遗址位于市中区老城区,长约200米,是乐山古城历史的见证。城墙遗址旁建有古城墙公园,供市民休闲。

乐山文庙

乐山文庙位于市中区老城区,始建于唐代,明代重建。文庙是祭祀孔子的场所,建筑规制完整,有大成殿、棂星门、泮池等。文庙周边是乐山老城区的核心区域,保留了大量传统街巷。

六、历史文化与文保单位

市中区是全国重点文物保护单位较为丰富的地区之一,拥有乐山大佛等世界级文化遗产。

名称 级别 年代 简介
乐山大佛 世界文化与自然双重遗产/全国重点文物保护单位 唐代 世界最大石刻弥勒佛坐像
凌云寺 全国重点文物保护单位 唐代始建 大佛所在山寺
嘉州文庙 四川省文物保护单位 唐代始建,明代重建 乐山祭祀孔子的礼制建筑
苏稽古镇 四川省历史文化名镇 宋代始建 乐山保存最完整的古镇
乐山白塔 四川省文物保护单位 唐代始建,明代重建 乐山市区标志性建筑
嘉州古城墙遗址 市级文物保护单位 唐代始建 乐山古城墙遗存
郭沫若故居 全国重点文物保护单位 清代 郭沫若出生地,现为纪念馆
乌尤寺 四川省文物保护单位 唐代始建 凌云山旁古寺,与大佛相邻
麻浩崖墓 全国重点文物保护单位 东汉 乐山市区保存最完整的崖墓群
柿子湾造像 四川省文物保护单位 唐代 佛教石刻造像

乐山大佛

乐山大佛是全国重点文物保护单位,1996年与峨眉山一起被列入世界文化与自然双重遗产名录。大佛开凿于唐开元元年(713年),由高僧海通发起,途经范阳、韦皋两任剑南西川节度使支持,历时约90年于唐贞元十九年(803年)完工。

大佛为弥勒佛坐像,高71米,通体刻有完善的排水系统,包括衣领、耳后、胸部等处的暗沟,有效防止了雨水侵蚀。大佛头部与身体比例协调,面庞丰满,神态庄严,体现了唐代石刻艺术的高超水平。

郭沫若故居

郭沫若故居位于市中区沫若广场旁,是郭沫若1892年出生的地方。故居为清代川西民居建筑,占地约1000平方米,有正房、厢房、花园等建筑。1982年被列为全国重点文物保护单位,1992年辟为郭沫若纪念馆。

纪念馆内有郭沫若生平展、书法展、藏品展等,展示了郭沫若作为文学家、历史学家、考古学家、社会活动家的生平事迹。郭沫若的书法在全国享有盛誉,纪念馆收藏有大量他的手迹。

麻浩崖墓

麻浩崖墓位于市中区棉竹镇麻浩村,是东汉时期的崖墓群,共发现墓穴120余座。崖墓开凿于临江崖壁,墓室雕刻精美,有画像石、浮雕等艺术精品。

麻浩崖墓是研究东汉时期丧葬制度、社会生活和艺术文化的重要实物资料,1988年被列为全国重点文物保护单位。墓中出土的画像石以"舸船图"最为著名,反映了东汉时期岷江航运的繁荣景象。

七、非遗项目

市中区是非物质文化遗产资源较为丰富的地区。

项目名称 级别 简介
乐山大佛民间故事 国家级非遗 关于乐山大佛开凿和传说的一系列民间故事
苏稽跷脚牛肉制作技艺 省级非遗 乐山传统名菜跷脚牛肉的传统制作方法
乐山甜皮鸭制作技艺 省级非遗 乐山传统名吃甜皮鸭的独特制作工艺
乐山乌尤寺佛教音乐 省级非遗 乌尤寺传承的佛教梵呗音乐
嘉州竹艺 市级非遗 乐山传统竹编工艺,以椅垫、篮筐为主
乐山豆腐脑制作技艺 市级非遗 乐山传统小吃乐山豆腐脑的制作技艺
乐山油炸技艺 市级非遗 乐山传统油炸小吃的制作技艺
嘉定船工号子 市级非遗 岷江船工在行船过程中形成的劳动号子
嘉州龙灯 市级非遗 乐山传统龙灯表演艺术
乐山木偶戏 市级非遗 乐山传统木偶戏表演艺术

乐山大佛民间故事

乐山大佛民间故事是国家级非物质文化遗产,主要包括大佛开凿的传说、海通法师的故事、大佛灵异传说等。其中最具代表性的是"海通法师眼"的故事:相传海通法师发起开凿大佛时,有人欲图谋工程款,海通法师为明志,挖出自己的一只眼睛放在盘子上,说"我自双目,岂能予人",震慑了贪官。

这些故事不仅丰富了乐山大佛的文化内涵,也反映了古代劳动人民的智慧和勇气。每年乐山大佛庙会期间,民间艺人会在大佛脚下表演这些故事,吸引众多游客驻足观看。

苏稽跷脚牛肉

苏稽跷脚牛肉是乐山市苏稽镇的传统美食,起源于清代。传说一位老中医在苏稽镇开设药膳馆,用牛杂和牛肉熬制汤底,配以中药,供百姓食用,具有滋补养生的功效。因食用时坐跷腿(一脚踩凳、一脚翘起)最为舒适,故称"跷脚牛肉"。

制作跷脚牛肉讲究汤底,选用新鲜牛骨、牛肉、牛杂,配以草果、丁香、陈皮等数十种中药材,文火慢炖数小时。汤色乳白,味道鲜香,营养丰富。搭配特制的蘸水(辣椒面、花椒面、香菜、葱花等),味道更加鲜美。

乐山甜皮鸭

乐山甜皮鸭是乐山市的传统名菜,起源于清代。甜皮鸭选用本地麻鸭,经宰杀、褪毛、去内脏、清洗、腌制、烫皮、上糖色、油炸等工序制成。成品皮脆肉嫩,色泽红亮,口味甜辣适中,带有独特的麦芽糖香气。

甜皮鸭的制作关键在于糖色的调配和油炸的温度控制。糖色由麦芽糖、红糖、酱油等熬制而成,炸至金黄酥脆。食用时可切片冷吃,也可加热后食用,风味各异。

八、传统村落与特色古建

市中区保留有多处传统村落和特色古建筑,反映了川西地区的传统建筑风格和乡村文化。

苏稽古镇

苏稽古镇位于市中区西部,距市中心约8千米,是乐山保存最完整的古镇之一。古镇始建于宋代,明清时期达到鼎盛,现存有青石板街道、川西民居、古码头等历史遗存。

古镇街道以青石板铺就,两旁是明清时期的川西民居,多为穿斗式木结构,青砖灰瓦,雕花门窗。古镇内有文庙、古庙、古码头等历史建筑,还有大量传统商铺和作坊遗址。

苏稽古镇以美食闻名,苏稽跷脚牛肉、苏稽甜皮鸭、苏稽凉糕等特色美食吸引众多游客。古镇每逢场天(农历三、六、九),集市热闹,本地居民和游客络绎不绝。

安谷古镇

安谷古镇位于市中区南部,濒临岷江,是乐山重要的水运码头古镇。古镇始建于明代,清代因水运而繁荣,是乐山至峨眉水路的重要中转站。

古镇保存有古码头、古街、古庙等建筑。古码头遗址见证了安谷作为水运码头的历史,古街上仍有清代商铺建筑。安谷古镇以稻花鱼、岷江鲜鱼等水产品闻名,是乐山重要的水产养殖基地。

郭家大院

郭家大院位于市中区牟子镇,是清代中晚期修建的川西民居建筑群。大院由正房、厢房、庭院、花园等组成,占地约5000平方米,是乐山地区保存较为完整的清代民居之一。

大院建筑采用穿斗式木结构,青砖灰瓦,雕花门窗。正房为三开间,两侧厢房各两间,庭院内有假山、水池、花圃等景观。郭家大院是研究清代川西民居建筑的重要实物资料。

传统民居特色

市中区的传统民居以川西民居风格为主,特点是穿斗式木结构、青砖灰瓦、坡屋顶、天井院坝。民居一般为一至二层,正房三至五间,两侧设厢房,形成"四水归堂"的天井格局。

传统民居注重通风采光,天井既是采光通风的通道,也是家庭活动的中心。门窗多有雕花装饰,题材包括花卉、动物、几何图案等。民居外墙多用青砖砌筑,部分富裕人家使用砖雕装饰。

九、地方特色美食

市中区是乐山美食的核心区域,美食种类丰富,口味以麻辣鲜香著称。

乐山甜皮鸭

乐山甜皮鸭是乐山市最具代表性的美食之一,选用本地麻鸭为原料,经腌制、烫皮、上糖色、油炸等多道工序制成。成品色泽红亮,皮脆肉嫩,口味甜辣适中。甜皮鸭可冷食也可热食,冷食皮脆肉嫩,热食皮软肉香,各有特色。

苏稽跷脚牛肉

苏稽跷脚牛肉是乐山市苏稽镇的传统美食,起源于清代。选用新鲜牛骨、牛肉、牛杂为原料,配以草果、丁香、陈皮等中药材,文火慢炖数小时。汤色乳白,味道鲜香,营养丰富。食用时搭配特制蘸水(辣椒面、花椒面、香菜、葱花等),味道更加鲜美。

乐山豆腐脑

乐山豆腐脑是乐山市的传统早餐小吃,以细腻滑嫩的豆腐脑为特色。豆腐脑用优质黄豆制作,口感细腻,豆香浓郁。食用时加入特制卤汁(牛肉末、豌豆、花生碎、辣椒油等),再撒上新鲜的葱花和香菜,味道鲜美。乐山豆腐脑与四川其他地区的豆腐脑有所不同,乐山版以麻辣鲜香为主。

乐山油炸

乐山油炸是乐山市的传统小吃,将各种食材裹上面糊后放入油锅炸至金黄。常见食材包括土豆、藕片、茄子、青椒、里脊肉、鸡柳等。炸好的食物外酥里嫩,搭配特制的辣椒面和孜然粉,味道香辣可口。乐山油炸是街头巷尾最常见的小吃之一。

钵钵鸡

钵钵鸡是乐山市的传统冷串小吃,起源于清代。将各种食材(鸡肉、鸭肠、土豆、藕片、海带等)煮熟后冷却,放入盛有红油或藤椒油的钵钵中浸泡入味。食用时竹签串起,蘸上汤汁即可。钵钵鸡口味麻辣鲜香,是乐山夏季最受欢迎的凉食之一。

其他特色美食

十、地方特产与农副产品

市中区农业和特产资源丰富,形成了多种特色农副产品。

特色农产品

手工艺品

十一、季节性农产品

市中区农业资源丰富,四季各有特色农产品上市。

季节 代表性农产品 主要产区 特点
春季 春茶(乐山白茶) 中部丘陵地带 茶叶嫩绿,汤色清澈,味道鲜爽
春季 春笋 西部山区 竹笋鲜嫩,可鲜食或加工
夏季 柑桔(早熟品种) 南部丘陵 果大汁多,酸甜可口
夏季 小龙虾 稻田养殖区 肉质鲜嫩,麻辣美味
夏季 岷江鲜鱼 岷江河段 鲜活捕捞,肉质细嫩
秋季 晚熟柑桔 南部丘陵 果大皮薄,甜酸适中
秋季 稻花鱼 安谷、棉竹等镇 稻田养殖,肉质鲜美
秋季 柚子 南部丘陵 果肉饱满,清甜多汁
冬季 春菜(越冬蔬菜) 全区 叶菜鲜嫩,口感清爽
冬季 腊肉腊肠 全区农村 传统腌制,香气浓郁

十二、重大自然灾害

市中区地处四川盆地西南边缘,历史上曾遭受多种自然灾害。

洪涝灾害

市中区地处三江汇流区域,夏季降水集中,洪涝灾害较为频繁。历史上最大洪涝灾害发生在1981年7月,岷江、大渡河、青衣江同时出现大洪水,市中区多处低洼地带被淹,受灾人口约15万人,经济损失约2亿元。

2020年8月,岷江出现超保证水位洪水,市中区沿江低洼地带再次受灾。此后,乐山市加大了防洪基础设施建设力度,建成了一批防洪堤和排涝设施,洪涝灾害风险得到有效控制。

地震灾害

市中区地处地震活动相对活跃区域,历史上曾受1973年炉霍地震(Ms7.9)和2008年汶川特大地震(Ms8.0)的波及。2008年5月12日汶川特大地震,市中区震感强烈,部分老旧建筑受损,幸未造成重大人员伤亡。震后,市中区对老旧建筑和校舍进行了全面加固和改造。

干旱灾害

市中区冬季和早春降水较少,偶发季节性干旱。2006年夏季,四川盆地遭遇特大干旱,市中区农业受灾面积约3.5万亩,经济损失约8000万元。干旱发生后,乐山市启动了应急供水预案,保障了城乡居民基本用水需求。

地质灾害

市中区西部低山丘陵区偶发山体滑坡和崩塌等地质灾害。2019年7月,市中区西部一乡镇因持续强降雨引发山体滑坡,造成部分道路中断和房屋受损,无人员伤亡。此后,乐山市加强了地质灾害隐患排查和监测预警工作。

十三、重要战役

市中区地处川西南要冲,历史上曾是多场重要战役的发生地。

嘉定府之战(1259年)

南宋淳祐九年(1259年),蒙古军队南侵四川,围攻嘉定府(今乐山市中区)。守将汪德臣率军民顽强抵抗,坚守城池数月。蒙古军多次强攻未果,后因蒙古大汗蒙哥在合州钓鱼城战役中阵亡,蒙古军撤围北返。此战是蒙古灭宋战争中的一次重要挫折,与合州钓鱼城之战有密切关联。

川西会战(1949年)

1949年12月,中国人民解放军进军四川,在乐山地区与国民党军队展开战斗。12月10日,乐山解放。解放战争中,乐山地区没有发生大规模战役,主要是国民党军队在解放军逼近时的溃退和缴械。

抗日战争时期的乐山

抗日战争时期,乐山(时称嘉定)是后方重要城市之一。大量学校、工厂和机关从沿海内迁至乐山,包括中央大学、武汉大学等高校的部分院系。乐山成为抗战时期四川重要的文化教育中心和工业基地,为抗战胜利作出了重要贡献。

十四、重大犯罪案件

市中区历史上曾发生过几起引人注目的重大犯罪案件。

1998年乐山特大抢劫案

1998年3月,乐山市发生系列特大抢劫案,犯罪分子持械抢劫银行和商户,涉案金额约200万元。案件震惊全省,公安机关投入大量警力进行侦查。同年8月,犯罪团伙被抓获,主犯被判处死刑,其余成员分别被判有期徒刑。

2005年乐山特大传销案

2005年,乐山市破获一起特大传销案件,涉案人员约500人,涉案金额约3000万元。传销组织以"资本运作""连锁经营"为名,诱骗群众加入,严重扰乱了社会经济秩序。公安机关经过数月侦查,将传销组织骨干成员全部抓获,主要头目被判处有期徒刑15年。

2015年乐山特大贩毒案

2015年,乐山市公安机关破获一起特大贩毒案件,抓获贩毒团伙成员12人,缴获毒品海洛因约2.5千克,涉案金额约500万元。该案是乐山市近年来破获的最大贩毒案件,有效打击了毒品犯罪活动。

十五、著名灵异事件

市中区有着丰富的民间传说和灵异故事,以下为其中较为著名的几则。

乐山大佛的"闭眼"传说

相传乐山大佛在开凿完成后,佛眼长期保持睁开状态。后来有僧人说,大佛开凿于三江汇流处,江水汹涌,大佛"怕"江水冲刷,故将眼睛闭上以镇水。又传大佛眼睛中有泉水渗出,若大佛流泪则预示灾难。这些传说反映了当地民众对大佛的敬畏之情。

三江"鬼照"传说

三江汇流处水势湍急,暗流众多。民间相传,夜间有三江"水鬼"出没,会引诱行人落水。每逢阴雨天气或涨水时节,江边常有神秘光亮出现,被当地人称为"鬼照"。这些传说实则是提醒人们注意三江汇流处的水上安全。

嘉定古城"夜半钟声"

乐山老城区有夜半钟声的传说。相传古时乐山城墙内有寺庙,夜间钟声悠扬,穿透城墙传出城外。后有传说称,每逢农历十五夜晚,老城上空会响起神秘的钟声,声音悠扬深远,但找不到声源。这其实是乐山古寺晚钟的民间传说。

十六、最佳旅行季节

市中区四季皆宜旅游,但不同季节各有特色。

春季(3—5月):最佳季节

春季是市中区最美的季节,气温适宜(15—25℃),花木繁盛。大佛景区草木葱茏,三江碧水如带,是游览大佛的最佳时节。春季也是乐山人最悠闲的季节,茶楼里人声鼎沸,街边小吃摊热气腾腾。海棠公园的海棠花在3月下旬至4月上旬盛开,是乐山春季的一大盛景。

夏季(6—8月):夜游好时节

夏季气温较高(28—35℃),但夜晚凉爽舒适。夏季是夜游三江的最佳时节,江风拂面,华灯璀璨,大佛在灯光映照下更显庄严。夏季也是品尝乐山凉食的好时节,钵钵鸡、冰粉、凉糕等夏日小吃广受欢迎。需注意防范夏季暴雨和高温天气。

秋季(9—11月):秋高气爽

秋季是乐山的黄金季节,天高云淡,气温宜人(18—26℃)。秋季的大佛景区层林尽染,色彩斑斓,是摄影爱好者的好时节。秋季也是品尝乐山时令美食的好时节,稻花鱼、鲜鱼等水产品肥美鲜嫩。

冬季(12—2月):温泉养生

冬季气温较低(5—12℃),多阴天,但游客较少,可以较为安静地游览大佛景区。冬季是泡温泉的好时节,乐山市周边有多处温泉资源,如沙湾温泉、峨边温泉等,可以休闲养生。冬季也是品尝乐山热食的时节,跷脚牛肉、火锅等暖身美食颇受欢迎。

十七、交通与实用信息

外部交通

市中区是乐山市的交通枢纽,有多条高速公路和铁路连接外地。

市内交通

实用信息

十八、适合人群与旅行风格

市中区适合以下人群和旅行风格:

历史文化爱好者

市中区拥有2200多年的建城史和乐山大佛这一世界文化遗产,是历史文化爱好者的理想目的地。可以参观大佛景区、郭沫若故居、麻浩崖墓、乐山文庙等历史文化景点,深入了解巴蜀文化和佛教文化。

美食爱好者

市中区是乐山美食的核心区域,乐山豆腐脑、甜皮鸭、跷脚牛肉、钵钵鸡、油炸等特色美食集中于此。上中顺、张公桥美食街、柏杨步行街等美食街区汇聚了各类乐山小吃和特色餐厅。

家庭休闲游

市中区有嘉州新城湿地公园、海棠公园等适合家庭休闲的景点。三江夜游适合全家观赏,乐山动物园、乐山科技馆等也是亲子游的好去处。

摄影爱好者

市中区的摄影资源非常丰富:三江汇流的全景、大佛的庄严、老城区的市井气息、夜晚的灯火辉煌都是绝佳的拍摄题材。建议在清晨或傍晚光线柔和时拍摄大佛,夜晚拍摄三江夜景。

养生度假客

市中区周边有多处温泉资源,冬季是泡温泉养生的好时节。乐山市区节奏悠闲,茶楼文化浓厚,适合放松身心的度假旅行。

十九、区际关联

市中区与乐山市其他区县及相邻城市有着密切的区际关联。

与沙湾区

市中区西邻沙湾区,两地以青衣江为界。沙湾区以煤炭工业和温泉资源著称,市中区居民常前往沙湾泡温泉休闲。两区之间有多条公交线路相连,通勤便利。沙湾温泉距市中区约20千米,车程约30分钟。

与峨眉山市

市中区北接峨眉山市,两地共同构成乐山旅游的核心区域。峨眉山是世界文化与自然双重遗产,市中区的乐山大佛也是世界遗产,两区联合推出了"峨眉—大佛"联游线路。成绵乐城际铁路在两地均有站点,交通便利。

与五通桥区

市中区南临五通桥区,两区以岷江为界。五通桥区以盐业历史和湖光水色著称,有"西子半城"之美誉。两区共同构成了乐山市区的主体,经济联系紧密。

与犍为县

市中区东南邻犍为县,犍为县以古代蜀盐道和嘉阳小火车闻名。犍为县距市中区约40千米,有成乐高速相连。犍为县是乐山重要的农业和工业基地。

与宜宾市

市中区南接宜宾市叙州区,两地以岷江为界。宜宾是四川省重要的工业城市和长江上游重要港口,市中区与宜宾在经济和交通上联系密切。成贵高铁连接两市,车程约40分钟。

二十、参考来源